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大陸噁心羊肉串 病死豬泡羊尿

記者 林君舫 / 攝影 柯勝雄 江蘇 報導
發佈時間:2011/11/08 15:23
最後更新時間:2011/11/08 15:23

到大陸旅遊,小心吃到泡過羊尿的假羊肉串,江蘇媒體調查市面上的羊肉串,發現這些羊肉串一串只賣2元人民幣,不到10元台幣,根本不敷成本;結果店家坦承,市面上有8、9成以上的羊肉串,根本就是豬肉或鴨肉混充,而為了讓它有羊腥味,有不肖業者會泡羊油,甚至是羊尿。

羊肉串攤販:「不是有可能,現在80、90%羊肉串都是假的。」

老闆這番話,可讓不少愛吃羊肉串的人嚇壞了,大陸記者持續追查,發現這些擺在冷藏架上的羊肉串,其實是用豬肉做的,但如何讓豬肉有羊肉特有的腥羶味?老闆有撇步。

記者:「那它們上面,怎麼還是會有羊腥味在裡頭?」羊肉串攤販:「那個都是做的,可以做的啊,搞點羊油泡泡就行了,放點羊肉精調味道不就行了。」

大陸羊肉價格上漲,業者說,如果是賣全羊肉,生意絕對虧本,所以只好賣這種半羊肉串,利潤可以馬上翻倍,甚至大陸之前還出現過用病死豬肉泡羊尿,製作而成的假羊肉串。

羊肉串攤販:「你到外面吃不到羊肉串的,羊肉50元(人民幣)一斤,大部分都是豬肉,因為羊肉太貴了。」

江蘇常州的街頭上,一串羊肉只賣大約台幣10元,但算一算成本不符,根本就是賠本生意,所以下次到大陸,吃到便宜的羊肉串,可別高興太早,因為吃下肚子的,可能是來路不明的假羊肉。

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#羊肉

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