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    調和油 結果共29筆

  • 向頂新買油未付款 味王判付214萬元

    頂新製油不滿味王公司民國103年購買精製棕油、香豬油調和油,卻未給付貨款,向法院提起訴訟,台北地院日前判決味王應給付頂新新台幣214萬餘元。
    2018/04/27 16:08
  • 有罪定讞!味全油案 魏應充判兩年將入獄

    喧騰一時的味全油品案,前董事長魏應充,二審改判兩年定讞,確定要入監服刑。這起案件,去年3月台北地院一審判刑4年,魏應充不服提出上訴,二審智慧財產法院,針對調和油採用低價棕櫚油的部分,認定魏應充為了降低成本,大幅調高低價油的比例,造成消費者恐慌,重創我國食安形象,改判魏應充有期徒刑兩年定讞,不得緩刑。
    2017/04/27 23:25
  • 有罪定讞!味全油案 魏應充判兩年將入獄

    喧騰一時的味全油品案,前董事長魏應充,二審改判兩年,味全前董事長魏應充因味全混油案,去年3月被台北地院依詐欺罪、虛偽標記等罪判刑4年,魏不服提出上訴,二審智慧財產法院今針對「98配方調和油」部分,判魏虛偽標記罪、詐欺罪徒刑2年定讞,對此,智財法院行政庭庭長陳忠行表示,魏應充為降低各款調和油成本,大幅調高棕櫚油成分比率至98%造成消費者恐慌並重創我國食品安全形象。
    2017/04/27 18:19
  • 快訊/消基會抽驗調和油含「苯」 食藥署:低於合理值

    消基會自主抽驗市面上調合油品,其中得意的一天旗下多數油品,就被驗出致癌物「苯」,消基會指出如果長期吸入,可能造成暈眩,嚴重者導致貧血和白血病,呼籲政府應該成立第三方的公正檢驗聯盟,做好食安控管。
    2016/09/30 15:25
  • 製油配備改用不鏽鋼 降低油品氧化程度

    高雄一間食用油製造公司大手筆把全廠配備都改成不鏽鋼材質,董事長張登旺表示這樣才能降低油品氧化的程度,做出健康的食用油,另外他們把新出品的一款食用油,號稱為鑽石等級,原因就在於這款調和油有遠離油煙傷害的最佳鑽石比例,不但能降低廚房油煙,也能讓消費者吃得健康又安心!
    2015/12/24 21:07
  • 摩鐵風暴恐波及代言! 阿基師:我應該承受

    阿基師身為專業主廚,過去給大家的印象,敦厚、有歷練,跟好男人劃上等號,形象正面讓不少廠商找上門邀請他代言,從喝的鮮奶、吃的健康穀物、做菜用的調和油,到廚房餐巾紙,甚至和食品沒有關係的洗衣精,也都在阿基師代言的項目,就連超商,也三度找阿基師設計年菜,這回沾上摩鐵風波,阿基師坦言,對代言可能會有影響,如果是這樣,他也應該要去承受
    2014/12/10 15:13
  • 劣油風暴/〈快訊〉頂新8牛油產品 衛福部:預防性下架

    最新消息,食藥署在剛剛宣布,頂新製油從大幸福油脂進口的牛油有8個品項,一級牛油、脫色牛油、精緻牛油、精牛調和油,也需要預防性下架。
    2014/10/22 15:01
  • 桶裝豬油棕色液態 專家:非純豬油

    這幾天所看到的桶裝豬油,色澤偏深而且是液態,和一般認知上的豬油不同,因為傳統豬油在低溫下會凝固,而且是白色的,這兩者差在哪裡?食品專家說,所謂的桶裝香豬油並非純正豬油,而是混和不同油類的調和油,加上已經把豬油內的固形脂成分去除,所以才不會凝固,另外,分辨劣質油品最準確的方式,應該是拿來油炸烹調,因為劣質油安定性差,一加熱很快就冒煙,食材色澤深、容易含油都是判斷依據。
    2014/09/07 19:56
  • 「10年不用油鹽」 食藥署長上任祭鐵腕

    頂新屏東廠購買大統長基油品製做味全調和油,衛福部在一週前就知情,但整個事件卻是在2日才曝光,衛福部是不是有所隱匿,引發聯想,而業者都是在檢調上門後才吐實,問題油品連環爆,衛福部食藥署新任署長「葉明功」,今天上任,面對這些食安危機的燙手山芋,他不只肢體動作相當大,還說全家人為了健康,從不吃沙拉油、醬油和鹽巴調理食物,宣誓上任也決心,祭出鐵腕打擊不法黑心廠商。
    2013/11/05 19:04
  • 隱匿?頂新混大統油 衛福部一週前知情

    頂新屏東廠購買大統長基油品製做味全調和油,衛福部在一週前就知情,但整個事件卻是在2日才曝光,衛福部是不是有所隱匿?引發聯想,而業者都是在檢調上門後才吐實,屏東縣衛生局先針對頂新開罰300萬元,而如果查出業者事前早知道油品有問題還持續生產,最高將罰3億,面對問題油品連環爆,衛福部食藥署新任署長葉明功今天上任,食安燙手山芋葉明功說將祭出鐵腕打擊不法黑心廠商。
    2013/11/05 15:37
  • 騙很大! 頂新、福懋油明知混油「仍切結」

    繼大統、富味鄉後,食品大廠頂新和福懋也捲入黑心油風暴,這兩家大廠出產的部分油品都使用了大統的調和油,卻不老實,跟衛福部簽下切結書,強調自家油品沒問題,其中福懋「混更大」,以漢氏橄欖油來說,只有21%是純橄欖油,其他近8成都是混油,這些低價油成本比純橄欖油便宜2-6倍,但恐怕他們黑心的不只油而已,以福懋油來說,混油事件爆發前,融券放空張數暴增250倍,金管會要介入調查。
    2013/11/04 21:28
  • 〈快訊〉北市急令油品下架! 11月至今136件

    最新消息,北市衛生局配合「油安行動」,已將21項使用大統製造的味全調和油全面下架,六大通路商都已接獲下架通知。
    2013/11/03 23:01
  • 大統黑油賣頂新 稱「轉售化工行」撇責

    大統黑心油風暴越滾越大,彰化檢方昨天晚間突破大統董事長高振利心防,查扣大統的出貨資料,赫然發現,大統長基不只出貨給福懋,更將違法添加銅葉綠素的葡萄籽油和橄欖油總共4.2萬公升,給頂新集團旗下的頂新製油,頂新集團也坦承確實向大統買油,不過並沒有添加在食用油中,而是用來製成化工原料,賣給下游業者作香皂,而為了避免消費者恐慌,頂新集團上午也緊急通知量販業者,將旗下味全4款調和油先暫時預防性的下架。
    2013/11/03 13:33
  • 〈快訊〉北市油安稽查 5件「調和油」未標示

    衛福部油安行動第二天,台北市查獲5件違規產品!
    2013/11/02 19:30
  • 趕製「調和油」貼紙 有標才准上架!

    衛福部「油安行動」首日,就揪出至少11個品項標示不實,明明是調和油,外觀卻沒標示!業者為了要上架,緊急製作貼紙,黏在外包裝上補充說明,才獲准重新上架,而正在查核中的有問題油品,又有7件確定不合格,最讓人震驚的就是股票上市公司「福懋油」的6款橄欖油,宣稱進口油卻混充大統油,而這也是食用油風波爆發以來,第三家大廠淪陷,衝擊消費者信心。
    2013/11/02 12:34
  • 〈快訊〉油安首日! 北市4產品「暫停販售」

    衛福部「油安行動」首日,台北市查獲正義寶素齋可耐高溫純植物性食用油、得意的一天低油煙蔬菜油、自然本味御品珍寶健康油、自然本味不飽和黃金健康油,4項產品,因為沒有「調和油」標示,要暫停販售,完成加貼「調合油」後才能販售;「100%葵花油」則涉及標示不實,需立即下架改正標示。
    2013/11/01 20:07
  • 〈快訊〉標示不符? 得意的一天等3款油下架

    今天各地衛生局稽查人員到賣場稽查油品,台北市衛生局在稽查後發現,「得意的一天」蔬菜油、「福懋漢氏」蔬菜油以及「自然本位」不飽和脂肪黃金健康油,因標示不符而必須下架。
    2013/11/01 16:15
  • 易氧化!自己榨油 「勿放置超過1-2天」

    調和油爆發食用安全危機,民眾開始轉向自己榨油,市面上就出現「家用榨油機」,可以自己在家DIY,業者的銷量也暴增7倍,但自己榨油真的安全嗎?營養師表示,素材來講,自己可能無法完全去除殘留的農藥,加上採用的物理擠壓方式,可能將素材內的碎屑雜質一起釋出到油內,反而造成油質劣變氧化,不能放置超過1-2天,在雜質多的不安定情況下,也無法耐高溫,料理方式頂多只能小火慢煮,或是低溫涼拌。
    2013/10/30 21:57
  • 「食安計畫」主持人 身兼富味鄉監察人

    又是一例知情不報?立委趙天麟踢爆,市面麻油不純,其實國科會早在2年前,就做出研究,但卻涉嫌隱匿不報,立委質疑是不是要護航廠商,因為追蹤發現,這起研究案,是由國科會和富味鄉共同出資,而且研究時間剛好又和富味鄉進口棉籽油的時間差距不遠,而研究麻油的教授蘇南維還是「衛福部市售包裝調和油標示符合基準之研究計劃」的座談教授,難道又是一個球員兼裁判。
    2013/10/28 13:39
  • 富味鄉顧問 「審查」衛福部油品研究

    富味鄉終於承認國內產品也有添加「棉籽油」,涉嫌標示不實,不少下游業者忙著到公司退貨。立委更爆料,台大教授李敏雄,不但是富味鄉監察人也是研發顧問,而衛福部委託美和科大做的市售調和油研究報告中,李敏雄居然出席其中討論會審查,不免讓人質疑是球員兼裁判!李敏雄則出面駁斥,強調沒有為業者護航,只是提供意見。
    2013/10/25 18:37
  • 快速致富! 富味鄉、大統都有IPO夢

    一桶假油,掀起全台灣食用油風暴,大統長益7年下來,利用低價棉籽油混充,賺取5億暴利,卻殃及2300萬台灣民眾,專家就說,即使是合格的「混油」,也就是市售的「調和油」,吃多了也可能導致過敏、皮膚病等問題,但人體傷害對製油廠來說,似乎一點都不是問題,因為出問題的富味鄉和大統,都有共同目標,就是想透過IPO集資,來擴大規模。
    2013/10/24 21:46
  • 北港麻油節將屆 業者掛保證自清

    問題油品頻傳,讓以生產麻油聞名的雲林北港,業者生意受影響,因為27日,北港糕餅麻油節就要舉辦,業者紛紛站出來為自家生產的麻油掛保證,商圈理事長甚至跳出來說,買到有疑慮的油品可以找他退貨。到底要如何辨別純正麻油及調和油呢?一起來看看!
    2013/10/24 19:26
  • 用富味鄉麻油?小吃店秀瓶罐 急撇清

    富味鄉坦承24項內銷麻油、香油摻有棉籽油,但對於這些「非純正」的調和油,都去了那裡,只說都賣給了批發商,而這些流向很可能是賣場、超市或小吃店,不過前幾天賣場就已經自主下架,今天我們實際走訪10多家,可能會用到黑麻油、香油的小吃店,包含豬血湯、麵攤、水餃店,有業者馬上拿出自己用的香油品牌否認,也有人翻櫃,比對後鬆了口氣,即使曾經有用過,現在都幾乎已經先換掉富味鄕相關產品。
    2013/10/24 19:25
  • 20品項「純油檢驗」 經部:7業者都合格

    食用油風暴有如滾雪球,經濟部今天也針對7家廠商,20個標榜100%純油的產品,進行檢測,報告出爐通通合格,但GMP標章接連出包,外界給了大問號,經濟部也公開承諾,會全面清查3千多種品項,而下一波就鎖定調和油、果汁和醬油,不讓業者瞞混過關!
    2013/10/24 18:55
  • 得意的一天也出包! 衛福部:標示不符

    非常知名的食用油得意的一天驚傳也出包!衛福部101年度的報告,發現得意的一天「真誠實52%葡萄籽油」,標榜含有5成2的葡萄籽,但研究顯示離葡萄籽比較遠,可能標示不符,但必須再進一步實驗,外界質疑得意的一天葡萄籽含量比例有落差。另一款多酚健康調和油,未標示含有大豆油。消息一出,生產公司佳格股價一路跌,跌了3%!業者出面喊冤,質疑衛福部的報告驗證不足。另外生產維力炸醬麵的維義公司,也被點名標示疑似不符。
    2013/10/22 15:15
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