食用油風暴有如滾雪球，經濟部今天也針對7家廠商，20個標榜100%純油的產品，進行檢測，報告出爐通通合格，但GMP標章接連出包，外界給了大問號，經濟部也公開承諾，會全面清查3千多種品項，而下一波就鎖定調和油、果汁和醬油，不讓業者瞞混過關！
一個滿意微笑、一個OK手勢，這個是由國家掛保證的GMP標章，但認證過的大統、富味鄉，卻接連出事，主管機關經濟部只能動起來，公布佳格、統一在內的7家廠商，所生產的20個品項，標榜百分百食用純油的檢驗報告，結果統統合格。經濟部次長杜紫軍：「很有信心得跟各位報告，各位手上拿到的清單，每一個都做過這樣的分析，每一個都確定，它是100%跟它標示的純油是相符的。」
但這次的合格，只能代表送驗的樣品沒問題，GMP保障可不是百分百，因為審核過程太過容易，只要通過資料審查，現場評核以及產品檢驗，就是食品GMP的一員，而且GMP標章只著重廠商的自主管理，認證的是工廠生產線的製程，並非針對「產品的品質」，再加上認證通過後，「抽查」又是一個大問題。
輔大食品營養系教授陳炳輝：「每次食品安全事件的發生，我想從上至衛生福利部，然後下到地方的衛生局，幾乎都在抱怨說，(稽查)人力不足的現象。」
即便現在稽查人力不足，沒有辦法天天盯著數千種商品，但經濟部承諾，會全面清查GMP涵蓋的3千多種商品，成分是不是和標示一模一樣，至於GMP標章頻頻出包，杜紫軍也強調，在技術檢驗不足的時候，還是會配合行政檢查比對，不會讓廠商瞞混過關。
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