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用富味鄉麻油?小吃店秀瓶罐 急撇清

記者 吳亭儀 / 攝影 林亞男 台北 報導
發佈時間:2013/10/24 19:25
最後更新時間:2016/05/16 07:06

富味鄉坦承24項內銷麻油、香油摻有棉籽油,但對於這些「非純正」的調和油,都去了那裡,只說都賣給了批發商,而這些流向很可能是賣場、超市或小吃店,不過前幾天賣場就已經自主下架,今天我們實際走訪10多家,可能會用到黑麻油、香油的小吃店,包含豬血湯、麵攤、水餃店,有業者馬上拿出自己用的香油品牌否認,也有人翻櫃,比對後鬆了口氣,即使曾經有用過,現在都幾乎已經先換掉富味鄕相關產品。

黑芝麻油,標榜純正,但富味鄉卻在內銷產品,添加棉籽油調和24項,從黑麻油到沾水餃的香油都有,只透露賣給批發商,賣場已經下架,但流向到底是往北?中?南?實際查訪小吃店。小吃攤業者:「沒有用他們的東西。」

麵攤業者:「(油)是用真老牌,我們沒有到那種油啦。」

密密麻麻名單,一項項比對,沒用到,麵攤、水餃店老闆鬆了口氣,也有人急忙翻櫃子,確認自家用的香油,並不是有摻「棉籽油」的富味鄉相關產品。豬血湯業者:「(香油都)我們自己做的啦。」

豬血湯老闆,秀出獨門自製沙茶香油,躲過風暴,更有水餃連鎖店,前一天接到總公司通知,換成跟這回混油風暴中完全不相干的香油品牌,放在醬料櫃上最顯眼處,10幾家店「亮油」,只為撇清關係,還有店家直接現做,證明清白。

麻油雞業者:「我們也算是老店,一開始就是用百年老店的油用到現在。」

才下鍋就香味四溢,不管是麻油雞或麻油豬肝,裡頭用的黑麻油,強調都是來自百年老店,薑母鴨連鎖品牌更公開麻油爆香前置作業,面對油品拉警報,還有多少未爆彈,不知道,業者能換就換,只盼能全身而退。

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