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勇闖帛琉！楊一展、鄒承恩挑戰海上立槳 震驚「可能有鱷魚出沒」
楊一展與鄒承恩在八大綜合台《世界第一等》的節目中，挑戰帛琉的海上立槳、駕駛輕航機，以及文蛤採收。鄒承恩克服飛行恐懼，兩人在帛琉體驗當地文化。挑戰海上立槳時，面對潛在鱷魚，兩人小心翼翼；駕駛輕航機後，鄒承恩感覺像玩電動玩具。文蛤採收讓兩人感到十分累，為當地達人烹煮台式蛤仔湯，卻驚覺蔥在帛琉稀少昂貴。2024/03/15 19:01 -
蛤？「台灣文蛤」竟是世界新種 DNA還原身世正名了
台灣市售的養殖文蛤，過去一直被學界認定是原產於日本的麗文蛤，但農委會水試所研究人員透過DNA鑑定技術，發現國內養殖的文蛤其實是台灣土生土長，且尚未被描述命名的新種，相關研究成果已發表於國際期刊，並正式將其命名為「台灣文蛤」；消息曝光後在網路上掀起熱議，不少網友紛紛笑稱「蛤？」、「原來蛤仔是台灣特有原生種」。2023/04/21 17:14 -
全台最大海藻漁場！這4天出生免費入園 體驗划船、摸蛤仔
今年228連假長達4天，規畫好行程了嗎？位於嘉義的休閒漁場推出好康，凡2/25～2/28出生的壽星，只要利用《食尚玩家》APP的兌換功能，便可擇4天連假任一天入場免費遊玩，省下380元門票費，還可享用摸蛤、烤鮮蚵、涼拌海藻DIY等體驗，每日限量100名。2023/02/23 15:45 -
自摸100、他摸120起 生態旅遊「摸蛤仔兼洗褲」
彰化線西一場生態旅遊，讓遊客下水「摸蛤仔兼洗褲」，體驗挖蛤蜊，大小朋友都開心，遊客說小孩喜歡玩，他喜歡吃，都滿足了。挖到的「蛤仔」秤重，一斤一百帶回家，比市面上還便宜。2022/08/15 14:29 -
伸港什股海域「摸蛤仔」 翁漲潮受困遭浪吞噬
彰化伸港什股海域，又發生挖蛤蜊溺水意外，70歲的姚老先生，漲潮受困，要回岸邊遭浪吞噬，陸空聯合搜救，但是人已經斷氣，這什股海域20天來，第三件溺水救援，前兩件幸運獲救，這一件，就沒那麼幸運。2021/11/07 13:54 -
免費摸蛤仔！2天限3千人報名秒殺 戶外口罩仍戴緊緊
台南七股海鮮節，受疫情影響，從暑假延後到10月初，2天活動限定3千人，報名當天11分鐘秒殺。活動現場，不只要做實聯制、還要全程戴口罩。不過在戶外，口罩能不能解禁，柯文哲認為「打完2劑疫苗幹嘛還戴」，陳時中回應，戴口罩仍然是必要的條件。2021/10/02 21:32 -
收成差！中秋烤肉這「蛤」和那「蚵」價飆漲
中秋節快到了，不過今年想要烤一些海鮮類，恐怕口袋要夠深，彰化文蛤養殖區今年因為大雨，導致大量蛤仔暴斃，收成量不到2成，養殖戶乾脆開放給遊客來採，採收的數量和養殖戶對半分，就可以免費帶回家，養殖戶也能節省人力；而雲林也是因為大雨成災，蚵仔產量少七成，今年蚵仔價格比同期多2成，又遇上小偷光顧，損失慘重。2021/09/04 18:55 -
降級可內用！小吃名店 多維持外帶暫觀望
防疫要降級了，彰化知名小吃，卻有不同的打算。阿璋肉圓，阿添「蛤仔麵」，阿泉爌肉販，都說暫時維持外帶，內用的話再等等。不過鹿港阿道蚵仔煎說，早就準備好了，很開心可以開放內用。2021/07/24 14:38 -
男潮間帶挖蛤半身陷泥灘 海巡急調挖土機救命
61歲張姓男子前往彰化線西鄉塭仔港附近潮間帶挖蛤仔，但張男疑因不熟悉泥灘地狀況，下半身陷在泥灘動彈不得，趕緊拿手機撥119求救，海巡署動用挖土機才在漲潮前救出張男。2020/04/15 17:10 -
一手掌廚、一手拿麥克風 廚師歌手來上菜
台式小吃也能發揮創意，彰化秀水有業者滷肉飯走法式擺盤風，還用蛤仔跟大骨熬出鮮美的高湯，更端出滷味界的佛跳牆，這創意來自曾是五度五關的五燈獎衛冕者，現在他還出專輯，麵店打烊後就登台演出。2020/01/23 12:35 -
陳菊讚蔡政策「兩岸」最棒 羅智強轟：眼睛業障重？
高雄市長陳菊昨日在廣播節目專訪時表示，她認為總統蔡英文上任至今，在「兩岸」及「年金改革」方面做得最好，對此，前總統府書長羅智強也在臉書發文怒轟「陳菊是眼睛糊到蛤仔肉嗎？」2017/02/14 10:36 -
便當盒爆滿！ 50元炒飯重近700克超大份
現在要找到50元銅板價的便當，恐怕很不容易，但高雄市這家小吃店，賣的不單是50元的價格，炒飯、炒麵份量都是多得誇張，食量中等的顧客得2人分工合作才吃得完，另外這間店的蛤仔湯30元，卻能吃到30顆蛤仔，其他店家賣的蛤仔湯，雖然也只要30元，但只能撈出11顆，原來這家店上門的顧客幾乎都是高雄大學或海洋科技大學的學生，大學生食量大得用超大份量才能滿足需求。2016/06/24 17:29 -
FOCUS／奇幻影展 這部突出30歲小護士、追愛錄
又到了週末，這個禮拜要介紹的電影來自東歐的匈牙利，匈牙利電影其實十分蓬勃興盛，Focus之前也曾介紹過多部匈牙利電影，包括奪下今年奧斯卡最佳外語片的《索爾之子》，以及榮獲坎城影展一種注目單元最佳影片的《忠犬追殺令》；而這次我們要聚焦的匈牙利電影是一部融合東瀛瑰麗風格的奇幻童話，純情小護士追愛過程中一路崎嶇坎坷，煞到她或是她看上的男人都死於非命，暗喻了真愛純粹而無價要找到真命天女或是天子，目睭真的不要被蛤仔肉糊到。2016/03/25 20:49 -
快訊／幫爸爸拿拖鞋 30歲兒子溺水、搜救無果
意外消息！下午2點多，一對父子到彰濱工業區內海撿蛤仔，結束後因為爸爸拖鞋忘記拿，30歲兒子去幫忙拿，但回頭時沒有走安全的沿岸，而是拉著魚網走在海面上，結果溺水，到目前為止還沒找到人，消防隊持續搜尋當中。2015/07/09 17:58 -
台版咆哮山莊！玩膠筏、摸蛤 不花1毛錢
想體驗世界名著咆哮山莊荒涼、孤寂的感覺，雲林台西看的見，在沼澤中孤獨存在的一座莊園，四周荒蕪，這是雲林縣府推廣觀光興建的「台西海口生活館」，四周包圍著濕地，稱為台灣版咆哮山莊，最吸引民眾的是，只要預約，可以玩膠筏，摸蛤仔，抓彈塗魚，通通不用錢。2014/11/14 18:01 -
金頭腦！挖蚵一人350元 海牛哥年賺百萬
一般人對彰化的印象，就是逛老街、看古蹟、或是吃美食，在芳苑興起另一種觀光旅遊，就是搭牛車遊潮間帶，可以體驗撈蚵仔、摸蛤仔，撈上來現煮現吃，3個小時一人350元，這不是官方所推出的行程，而是當地社區居民，因為養蚵的收入不好，集合牛車、鐵牛車資源，發展出獨特的半日遊，居民有4成都加入拚觀光的工作，只要出車載客人或是導覽簡介，3小時可以領1600元，居民熱烈參與推廣，讓這裡的觀光從1年有1000人，攀升到一萬人。2014/04/23 17:23 -
暑假吸客 搭竹筏出海、沙洲吃Buffet
暑假剩下一個禮拜就要結束了，把握最後玩樂時光，許多觀光景點湧入大量遊客，除了知名的南投天空之橋、竹山天梯以及妖怪村，最近在嘉義和雲林流行搭竹筏到外海在沙洲上吃Buffet，吃的是雲林在地的蛤仔、海蝦，20多道菜，傍晚時漫步沙灘看夕陽，因為一推出就吸引很多遊客，現在總共有7家業者競爭。2013/08/23 18:52 -
摸蛤、窯烤、賞蓮 休閒園區體驗農家樂
暑假出遊，帶您到台中大甲一處休閒農場走走，園區裡有一處自然湧泉，主人家刻意營造童年回憶，放養小魚和蛤仔，讓小朋友可以體驗「摸蛤仔兼洗褲」的樂趣，旁邊還有16座磚窯，遊客肚子餓了，還能自己DIY窯烤悶雞。2013/06/29 11:08 -
熱炒夯！成本壓低量斟酌 業者苦撐業者？
一片漲聲中，連吃東西都得再三斟酌價格，坊間熱炒店越開越多，以「百元熱炒」招牌吸引消費者上門，頗受歡迎，有店家事業越做越大，以連鎖系統模式經營，不過有民眾發現，熱炒一盤100看似便宜，但數量好像縮水，和以往相比，同樣的價錢吃得好像沒以前飽；業者表示要維持低價，兼顧品質，得控制進貨成本，還有當原料價格大漲時，應變之道就是改進別的貨，例如海瓜子進1斤以百元計算，改用蛤仔代替，成本對半砍，客人也能接受。2012/05/08 14:56 -
〈獨家〉熱炒夯！成本壓低量斟酌 業者苦撐
一片漲聲中，連吃東西都得再三斟酌價格，坊間熱炒店越開越多，以「百元熱炒」招牌吸引消費者上門，頗受歡迎，有店家事業越做越大，以連鎖系統模式經營，不過有民眾發現，熱炒一盤100看似便宜，但數量好像縮水，和以往相比，同樣的價錢吃得好像沒以前飽；業者表示要維持低價，兼顧品質，得控制進貨成本，還有當原料價格大漲時，應變之道就是改進別的貨，例如海瓜子進1斤以百元計算，改用蛤仔代替，成本對半砍，客人也能接受。2012/05/03 19:00 -
1人補湯受歡迎！ 羊奶頭、山葡萄鍋吸睛
外食族如果想吃補，經常得號召一大群朋友一起吃，但看準小家庭商機，台中一家火鍋店專賣養生雞湯，一共有10種口味讓客人挑選，除了常見的麻油雞、何首烏、蛤仔雞之外，最特別的是這裡還賣「牛奶埔」和「山葡萄」雞湯，很多人以為牛奶埔是牛奶湯頭，山葡萄是葡萄湯頭，但客人都被騙了，因為這兩種材料都是草藥，燉煮成一小鍋一小鍋來賣，意外受歡迎。2012/01/26 19:39 -
【FUN暑假一日遊】「貝殼之旅」摸蛤仔兼洗褲 金山田園樂
一般人去北海岸，多半都是去海灘玩，但大多遊客不知道，不下水也有別的玩法，除了三芝山上有座隱密廟宇，整間用貝殼泥塑建造，可以在廟裡面聽海聲；在金山，還有農家讓人摸蛤仔和河蚌，保留了台灣舊時農家樂趣，和自然風光，現在就請您捲起褲管，讓農家主人帶您體驗什麼叫「摸蛤仔兼洗褲」。2011/07/25 10:07 -
〈獨家〉「一兼二顧」 蜆仔霜淇淋消暑又養生
炎炎夏日，吃上一支冰涼的霜淇淋再適合不過，不過市面上霜淇淋的口味這麼多，蜆仔口味恐怕很少有人吃過，花蓮有業者突發奇想，把原本拿來做蜆精的蜆仔，做成霜淇淋，吃起來不僅沒有腥味，也不會像在喝蛤仔湯，口感甚至還像連鎖速食業者的蛋捲冰淇淋，不僅讓人消暑，還能同時吃進蜆仔的精華養份。2011/07/17 19:28 -
〈獨家〉專家難辨！ 「蛤仔湯、北海道牛奶」也能合成
化學合成的香料真的事無奇不有，除了能夠模擬各種水果、果汁的味道之外，本台記者到市面上香料店查訪，發現居然連北海道牛奶或是沖繩黑糖等香味，都能合成，甚至很多人在小吃攤喝的蛤仔湯，也有蛤仔精粉可以泡出這種味道，就連小吃攤老闆娘也覺得不可思議，甚至本台記者拿草莓精給水果攤老闆聞，老闆竟然已為是真的草莓做的，從這邊也不難看出來，為什麼化學香料市場這麼大，大家都在用。2011/06/03 19:23 -
陽春麵、蛤仔湯？ 不賣吃的賣粉味
嘉義縣色情業者攬客又有新花招，最近出現在東石布袋等鄉鎮，不少寫著陽春麵、青蛙湯、蛤仔湯的看板，警方追查後才發現，裡頭根本不賣吃的，賣的是其實是粉味；熟客說，這店名可是跟朋友相約時，避免被老婆盯上的最佳隱身術，不過終究還是躲不過查緝。2010/09/06 13:31
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