糧食安全 結果共65筆

日前多位飼主指控，家中貓咪吃了某牌大廠飼料後出現「低血鉀」的情況，甚至造成貓咪致死，農業部展開調查，如果確認違反規定，將依動保法裁處新臺幣5萬元以上25萬元以下罰鍰，並封存未出貨產品、下架商品，公開廠商名稱。不過也因為飼料食安風波，許多飼主也好奇該怎麼挑選飼料比較安全？泰山動物醫院院長陳代煌向《TVBS新聞網》表示有2大重點，第一是「選擇大廠牌飼料」，第二則是「自己煮鮮食」最安全。

全球生態每況愈下，位於中東杜拜，一座珊瑚農場正在試驗以陸地養殖珊瑚技術，加速復育計畫。世上第三大生物多樣性河川，在非永續的開發下，環境也急遽惡化，高達5分之一魚種瀕臨滅絕；專家警告一旦漁獲量枯竭，將威脅中國及東南亞，4千萬人的糧食安全，而罪魁禍首就是上游水利發電大壩工程。哥倫比亞的亞馬遜雨林，則因當地生態旅遊興起，環境保護逐漸獲得重視，還推動經濟發展。但氣候變遷和各種污染的腳步沒有停歇，這周越南首都空氣品質被評為全球最差。

身為歐盟最大農業生產國，法國農民必須遵守比歐盟更嚴格的農藥限制，還要忍受接受零售商壓價、其他國家產品進口競爭等等。幾周以來法國全國農民集結堵路抗議，要求政府停止歐盟農產品自貿協定，得不到滿意答覆，農民們集結拖拉機大隊開往巴黎，號稱包圍首都抗議！法國農民長期陷入「窮忙」的生活困境，下一代多半不願接家業，衝擊農業生產和國家糧食安全。巴黎羅浮宮鎮館之寶名畫蒙娜麗莎，1月28日被「請喝南瓜湯」，聲援全法農民抗議的人士，試圖提醒大眾：有比藝術更脆弱又重要的東西，就是農民們的生活。

近年，全球供應鏈持續重組、各國央行利率政策分歧、產油國組織OPEC及俄羅斯降低石油產量，一場科技、貨幣、能源的國際爭霸戰已在你我周遭發生。當糧食供應也武器化時，不難想像此完美風暴將重擊全球人類生存之安危。

極端氣候的頻繁發生，和國際情勢動盪，影響了進出口貿易，連帶衝擊國內糧食安全。然而，台灣本身的環境限制，糧食自給率始終只能在三成到三成五之間徘徊，所以糧食一旦短缺，危急程度可想而知。因此水產試驗所等公部門和學術機構，早已著手找解方，像是透過改良增加產量。而拚轉型的農村，也帶頭＂吃在地＂，和推動食農教育，試圖從觀念讓民眾支持糧食自產。

進口巴西蛋爭議頻傳，農業部長陳吉仲今天召開記者會說明蛋品流向，其中進口1.4億的蛋，有5402萬顆銷毀，而其銷毀預算需要2億多元，不過對於這金額，陳吉仲不認政策失誤，直言因為攸關糧食安全，這政策效益是高於成本！

俄羅斯退出黑海糧食協議之後，首度對一艘駛向烏克蘭的帛琉籍貨輪開火攔停，舉世譁然，多位學者及軍事觀察家分析，受到俄烏戰爭影響，黑海出現「戰場化」的現象，不但升高地緣政治風險，也將為全球糧食及航運帶來極大的壓力。

中國大陸受到暴雨肆虐，洪災影響超過預期，其中不少產糧大省都慘遭洪水淹沒，恐影響糧食歉收絕收。TVBS北京特派林閔榛今(9日)於《FOCUS國際話題》中，接受主持人吳姝叡線上訪問表示，「大陸近期受到暴雨影響，黑龍江五常市盛產五常大米的許多地方，都因為稻田泡在水裡，收成受到嚴重影響，有大陸學者提出，大陸的糧食短缺問題可能比想像中的要嚴重，甚至可能造成國際糧價的飆漲、國際能源市場的波動。」

農業部於8月1日正式掛牌，由陳吉仲出任首任部長，隨後他便赴美參加APEC糧食安全部長會議，並在會中分享台灣推動農業淨零排放與維護糧食安全相關政策，同時也和各國代表團進行雙邊會談及意見交流，展現台灣參與國際社會，以及深化與APEC各經濟體實質合作、貿易關係的積極態度。

農業部今天成立，農業部長陳吉仲將於3日出席在美國召開的2023年亞太經濟合作會議（APEC）糧食安全部長會議，各經濟體將討論美國提出的區域糧食安全原則，達共識後對外發布。

國民黨團今天召開記者會，指農業部長陳吉仲在農委會主委任內屢爆爭議，是最不適任的部長人選。民進黨團副書記長洪申翰表示，農委會升格為農業部，是參與農民運動者殷切期盼的事，國民黨的批評完全是基於政治考量。

CNN報導，大陸多地近來分別發生暴雨和高溫的極端天氣。熱浪衝擊主要稻米產區長江流域，而暴雨淹沒能提供大陸四分之一小麥的河南多處農地。有專家提出警告，聖嬰現象將加劇大陸糧食安全問題。

菲律賓號稱農業大國，1億人口中，有3分之1在農村工作，不過冷鏈系統、水利灌溉系統等基礎設施落後，又欠缺資金和技術，導致當地農民還停留在看天吃飯的階段。有鑑於農產供應量不足，稻米和蔬果得大量仰賴進口、價格昂貴，因此新上任的總統小馬可仕，希望強化與先進國家的技術合作，提升糧食自給率。當地深耕多年的台商認為，台灣農業技術精良，作物種類又與菲律賓相近，缺乏土地耕作的台灣青農如果能前進菲律賓市場，其實將大有可為。

中國大陸為了確保糧食安全，近期推出一系列政策，除了鼓勵農民在乾旱的山坡地上種稻，還成立了一支超過8萬人的農業執法隊伍，不料因為接連傳出暴力執法，這支「農管隊」被民眾戲稱，比當年的鬼子進村還可怕。

2023地球解方：永續設計行動年會，「消費覺醒，把影響力端上桌」座談，邀請農業委員會主任秘書范美玲致詞，由食力媒體創辦人暨總編輯童儀展擔任主持人，以及全家便利商店董事長葉榮廷、食品工業發展研究所所長廖啓成、台灣雀巢董事長羅台青、家樂福企業永續長暨家樂福文教基金會執行長蘇小真，共同與會座談，共同從品牌通路、研發、消費轉型，帶給消費者思考正視飲食永續的重要。

聯合國秘書長古特雷斯一年內第3度訪問烏克蘭，8日在烏克蘭首都基輔，和烏克蘭總統澤倫斯基會晤。古特雷斯表示，聯合國的立場始終明確，要實現基於聯合國憲章、國際法，以及聯大緊急特別會議決議的公正和平，在達成這個目標之前，聯合國仍在努力減緩衝突造成的後果，向烏克蘭數百萬人提供人道主義援助。 古特雷斯強調，烏克蘭與俄羅斯糧食和化肥產品的出口，對於全球糧食安全和食品價格至關重要，因此黑海糧食倡議在3月18日必須延長，為利用黑海的出口基礎設施創造條件。

這幾年來由於新冠疫情阻斷船運，加上俄烏戰爭爆發，黃豆、小麥、玉米等糧食供應減少，導致通膨急速攀升，都讓外界意識到糧食安全等同於國安問題。事實上，不只政府大力推動，近年也有民間團體投入雜糧多元種植，像是西螺在地的黑豆復耕推手蔡財興，他早年從事汽車改裝業，只因為想找回醬油的台灣味而投入契作產銷，另外早年從事機械業的施明煌，也因為改行賣麵包、乾脆投入小麥種植，最後甚至發起本土雜糧種子保存的運動，要替台灣留下重要命脈。

COP27氣候峰會在6日盛大登場，今年選在埃及舉行，有來自各國的代表一同與會，而隨著氣候變遷加劇，全球受到影響的慘況不斷，這次的COP27氣候峰會也備受各界關注，TVBS與願景工程和聯合報採訪團隊合作，前進COP27現場，帶回最即時、最重要的氣候資訊，今(8)日《FOCUS世界新聞》邀請到聯合報特派記者林奐成，接受主持人黃星樺線上訪問表示，「今年COP27峰會在埃及舉辦，外界稱之為『非洲的氣候峰會』，而非洲是面對氣候災變非常脆弱的土地，因為長期缺乏基礎建設，所以面對到的氣候變遷無法因應，此外，氣候變遷跟糧食危機對埃及民眾造成的衝擊可說是『雙重危機』，根據居住在埃及的與會者指出，埃及以往的氣候一整年都很溫暖、很舒服，但現在出現兩種極端季節，第一種、極端寒冷，第二種、極端炎熱，有時在冬天最冷甚至可以達攝氏0度，這也衝擊到埃及當地的糧食安全。」

巴基斯坦季風性豪雨過後三個月，如今仍有三分之一的國土泡在水中；十月小麥播種季在即，恐威脅來年收成，加劇糧食安危；大量積水也引發傳染性疾病，兒童霍亂、登革熱和瘧疾病例攀升。巴基斯坦對全球溫室氣體排放貢獻不到1%，卻承受嚴重災情，外長呼籲各國伸出援手，美國宣佈再提供1千萬美元救災。

民以食為天，糧食安全是生存的關鍵議題，但面對緊張的兩岸局勢，首要關心的是台灣的存糧夠嗎？我國目前的糧食自給率是31.75%，其餘7成都仰賴進口，但隨著國人的飲食習慣改變，逐漸由米食改為麵食，對「黃小玉」的需求增加，只是台灣小麥、大豆自給率不到1%，玉米也只有3%，專家就指出，提高進口糧食儲備是當務之急。

俄烏戰爭升高了全球對於糧食危機的警覺性，甚至有不少國家已經面臨糧食不足的問題，對此世界經濟論壇「領軍者對話會」也邀集多方專家，探討各國如何透過數位化跟公私協力等手段，提高糧食生產效率。

世界經濟論壇「新領軍者」對談，第二天(7/19)的議程將聚焦全球糧食危機，有資料顯示俄烏戰爭後，全球有半數糧食被大陸所貯存。TVBS北京特派林閔榛今(19日)於《FOCUS世界新聞》中，接受主持人游皓婷線上訪問表示「全球氣候近年劇烈變化，乾旱和水災頻傳，疫情也打亂全球供應鏈，對糧食價格造成壓力。俄烏戰爭又使情況雪上加霜，兩個穀物出口大國的軍事衝突，導致玉米、小麥、大麥價格連番上漲，糧食問題成為全球迫在眉睫的危機。大陸國家主席習近平近期於四川考察時，再次重申要穩住糧食生產，確保糧食安全。然而隨著全球糧荒問題益發嚴重，大陸囤糧政策也受到關注，美國農業部預估，大陸今年能掌控全球69%玉米、60%稻米和51%小麥，等於囤了世界一半的糧食。」

埃及總統府表示，總統塞西今天在沙烏地阿拉伯吉達（Jeddah）的阿拉伯峰會（Arab summit）場邊首次會晤美國總統拜登，雙方就糧食安全和能源供應中斷等問題交換意見。

美國總統拜登今天在沙烏地阿拉伯與地區各國領導人舉行高峰會談時，預定會商討波動中的油價問題。拜登並將宣布，美國為中東和北非地區提供10億美元糧食安全援助。

20國集團（G20）財長今（15）日於印尼峇里（Bali）舉行會談，商議全球糧食安全、通膨飆升及烏克蘭局勢等問題，其中美國財長葉倫（Janet Yellen）重砲抨擊俄羅斯總統普欽（Vladimir Putin），指他發動戰爭對全球經濟構成「最大挑戰」，並表示在場俄國官員都應為戰爭後果負責，同時狠酸俄羅斯人在會議上「沒有一席之地」。