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八點檔男星被10人甩巴掌！ 遭教訓扒光「穿內褲遊街」崩潰落淚
八點檔演員王燦日前上中天綜合台《小明星大跟班》，透露劇情走向和觀眾的喜好有很大的關係，「劇裡我演的反派要被教訓，我被用麵包塞嘴巴，再丟到垃圾桶用水柱沖，那反派被教訓，觀眾看得爽、也愛看，我本來蠻開心有好成績。」2023/09/05 17:08 -
新潟為推廣「某特產」出奇招 祭出超萌美少女重現動畫名場景
白飯和味增湯是日本人傳統早餐的必備要素。然而近年年輕人吃早餐時，漸漸用麵包取代白飯。為了挽救這個局面，日本知名稻米產地新潟縣決定從文化下手，企圖讓更多人恢復傳統，在早餐享用白飯。2022/01/26 13:17 -
環保減碳食材麵包果 夏威夷人奉為「生命之樹」
台灣的花東地區夏天盛產麵包果，獨特口感成為當地特產，麵包果在夏威夷被稱作生命之樹，其實它非常環保，很適合做為永續農業的作物。夏威夷當地有專家全力推廣種植麵包樹，還吸引美國知名戶外用品廠牌合作，用麵包果粉末做成餅乾，希望讓更多人了解這種永續食材。2021/11/23 16:45 -
5口挨餓只敢拿2份愛心餐 韓國瑜「購千碗待用麵」救急
新冠疫情重挫百業，本土疫情大爆發讓原本慘澹的服務、餐旅業雪上加霜，更有人直接面臨斷炊的窘境。新北市一家麵店長期提供免費「待用麵」讓弱勢民眾飽餐，近期甚至有一家五口窮到沒飯吃，卻仍然客氣地「只拿2碗」給全家人充飢。如此情節令高雄市前市長韓國瑜相當不捨，決定認購1000碗待用麵盼幫助更多有需要的人。2021/07/11 18:04 -
減肥也ok！低糖麵包降熱量40% 蛋糕推「無麩質」
現代人講究養生減肥，不敢吃高糖和高澱粉的麵包或蛋糕，因此有店家改了食材，打造不用麵粉的蛋糕，甚至還有麵包店，從日本引進低糖質麵粉，大約能降低糖質40%的含量，多加入高纖的食材，變成「高纖低糖」麵包。2021/04/27 14:13 -
紅的黑輪！花蓮在地銅板美食 隱身玩具店
不用魚漿做的黑輪，你有吃過嗎？市面上大多數的黑輪，都是使用魚漿製作，而花蓮有一間很特別的黑輪店，只用麵粉、地瓜粉、大豆跟店家的秘密醬汁調製而成，做法簡單，但外酥內軟的口感，不少人一試成主顧，除此之外，老闆還有賣紅輪，添加紅麴，讓麵皮呈現淡淡的粉紅色，而在地人最推薦的就是加上蒜蓉醬，才能嚐到最經典的好味道。但這裡除了販賣傳統小吃之外，其實還是一間玩具店，因此不少民眾現在都說，要去玩具店買黑輪。2020/11/27 22:25 -
頭「食」足 煎餃起鍋前淋「麵粉水」製造冰花
煎餃在台灣相當常見，但現在有一款「冰花煎餃」，更受民眾歡迎，因為是採用麵粉水去淋餃子，所以煎煮起來味道更香，而且通常外觀會呈現雪花般的形狀，故得名冰花餃子，業者表示，因為這種餃子特別注重煎煮時間的掌控，所以花的時間也比較久，但吃起來味道也特別香。2019/11/09 19:45 -
劉德華寵妻吃素6年 最愛糖醋油條料理
劉德華最近在大陸節目透露已經吃素6年，也公開最愛的素食餐廳，聊到吃素理由是因為太太茹素多年，連女兒都跟著吃，就連小孩的滿月禮都用麵筋、番薯代替；而他也在節目中露一手「理髮師」的專業技術。2019/07/03 12:48 -
端午節不只吃粽！ 鹿港「煎嗲」這天免費吃
端午節習俗吃粽子，不過在彰化鹿港還要吃「煎嗲」，包括天后宮和城隍廟都提供免費煎嗲給民眾享用，這煎嗲是用麵糊煎成像是蔥油餅的樣子，可以調成甜的或鹹的口味，一年365天中，就只有端午節這一天會特別來做這個特殊小吃！2019/06/07 14:05 -
新買不鏽鋼盆…她用麵糰黏黑油 網驚：我都直接用
新買的鍋碗瓢盆，不少婆婆媽媽用洗碗精清洗，甚至只用水沖一沖就拿來使用，不過一名女網友表示，不鏽鋼容器在製作過程中會使用黑油當潤滑劑，若沒有特別清潔，殘留的黑油恐怕會吃下肚，因此她分享不鏽鋼容器的「開鍋」方法，讓不少網友驚呼長知識了！2019/04/01 21:13 -
熟成庫藏市中心 紐約最美味爆漿乳酪三明治
紐約市中心，藏有一間模仿歐洲古代山洞的乳酪熟成庫製作道地的紐約乳酪，用這些乳酪製作的烤乳酪三明治，被譽為紐約最好吃的爆漿乳酪三明治，只用麵包、乳酪和奶油，簡單的食材就能做出最具代表性的紐約好滋味。2018/11/07 17:42 -
漢堡新哏！ 麵條取代麵包PK義大利麵內餡
漢堡真的不只有一種吃法，像是日系速食店就不用麵包，改用麵條包住肉塊和生菜，而早餐店則是把義大利麵包進三明治，還有業者把冰磚塞進麵包，看起來就像是怪物牙齒，引發打卡潮。2018/07/12 17:51 -
反空汙好創意 金紙販賣機「只能吃不能燒」
台中街頭出現金紙販賣機，販賣機上還印了台中市環保局，難道環保局一邊宣導減碳一邊賣金紙，實際買一份才發現金紙只是包裝盒，裡面裝的是拜拜用的白米、麵條，原來這是環保局跟宮廟想出來的點子，用意是希望大家拜拜用麵條白米代替燒金紙。2018/02/14 17:50 -
曾入黑幫殺過人 39歲浪子煮愛心麵助弱勢
曾誤入歧途的新北板橋區市民顏維勳痛改前非，以「愛心待用麵」幫沒錢吃飯的弱勢，母親顏林蔭全力支持在家經營「行善麵店」，持續5年，回頭的浪子今天招待寒士想念媽媽的味道。2018/01/04 19:28 -
剩2百又發燒！他吃愛心麵遭諷騙吃 暖闆娘霸氣趕大媽
屏東1間待用麵店日前不堪少數民眾濫用愛心，入不敷出只好決定歇業，讓人大感惋惜。有網友看到新聞後，湧現自己當年受幫助的回憶，指大學時期附近也有1間愛心麵店，他有次因病無法打工，到麵店用餐卻遭鄰桌婦人指責，但老闆娘卻霸氣回嗆對方「沒同理心」，還要他「坐下！吃飽點」，讓他感動地差點飆淚。2018/01/02 22:45 -
每天吃還被嫌 肉羹店「待用餐」老闆收攤飛澳洲打工
日前屏東一間專門提供弱勢的愛心待用麵店家「春風滿麵」，因為有少數民眾濫用愛心，撐不到1年就被吃垮被迫收攤。不料連在彰化縣員林市的銅板美食「台中肉羹」，也面臨同樣狀況。營業2年多因為客人不斷要求免費提供，態度還「理直氣壯」，最後根本變白工，甚至還有人天天來還嫌吃膩，最後老闆姊弟受不了，結束攤位到澳洲打工賺錢。2017/12/28 16:28 -
濫用愛心？吃待用麵還要求打包 店家無奈收攤
愛心被濫用？屏東一家專門提供弱勢的愛心待用麵店家，才開張1年便因經營不善而倒閉，傳出是因為少數民眾濫用愛心，不僅天天來吃還打包回家，店家無奈之下選擇收攤。2017/12/26 11:05 -
愛心麵店當Buffet？男闖入狂吃還打包
新北市一家麵店11月27日時被一名男子闖入，趁著店內沒人簡直把麵店當成吃到飽，吃飽喝足後就什麼也沒說的離開，雖然這間麵店本來就有提供給弱勢民眾的愛心待用麵，但這回男子趁著沒人自己闖進來，還把晚上麵店要賣的小菜全都打包帶走。2017/12/14 17:46 -
洗心革面！黑道大哥開麵店 助窮人飽餐一頓！
新北市板橋區有間行善麵店，讓來吃麵的人可以預付一碗麵錢，供窮人免費吃麵，店長顏維勳從小混幫派，15歲曾因殺人入獄，出獄後仍過著打打殺殺的日子，直到一場夢讓他改變自己，執行「待用麵計畫」，目前已送出4萬碗愛心麵。2017/11/16 12:31 -
台東這家無名麵店 募逾2千碗麵助人
曾是社福邊緣人的麵店老闆謝苓珠，提供愛心待用餐，募集了2222碗待用麵，提供給需要一碗麵的家庭。2017/10/12 15:23 -
拿麵包做啤酒 英國1年賣掉6萬瓶
很多人不愛的吐司邊，現在也可以拿來製作啤酒，英國有民眾覺得每天丟掉的麵包實在太浪費，想到跟酒廠合作，用麵包代替麥芽或大麥，釀出不同口味的特殊啤酒。2017/10/12 14:50 -
拋光用黑油！ 麵團搓洗不鏽鋼碗竟變黑
下週開學，有媽媽幫孩子新買不鏽鋼碗，清洗後再用麵糰去搓洗，沒想到麵團整個變黑，一問才知道不鏽鋼碗在拋光過程得用到黑油，儘管出廠時已經清洗過；但家長質疑，為什麼買回家還是能搓出黑色物質？2017/08/26 18:26 -
甜點表達四季 日本和菓子呈現季節之美
日本擅長以食材表達四季之美，像是和食與和菓子，今天帶各位看看和菓子師傅如何用麵粉、糖等食材表現出四季流動，運用巧手將大自然的細節用和菓子來呈現。2017/04/05 16:03 -
太瞎！美食街炸蝦 大蝦皮裹「3隻小蝦」
你注意過市面上的炸蝦是不是完整的蝦子嗎？炸蝦外表裹著一層粉，一般都是直接咬吃下肚，就有消費者把粉皮撥開，卻發現裡面不是一隻完整的蝦，而是三隻小蝦裹著大蝦的皮，虛有其表感覺被騙，業者說供貨廠商用麵包蝦代替完整的一整隻明蝦，每隻成本少了15元，但是大蝦的外觀、三隻小蝦的內容，消費者有被騙的感覺。2017/04/04 12:27 -
食物也能作畫 蒔蘿拼出川普招牌表情
烏克蘭有一名年輕藝術家擅長人物肖像畫，但他不是用一般的顏料，而是以食物作畫，之前用麵包和茶創作過梵谷像，用巧克力糖漿畫動感女星碧昂絲，而他最新的創作是剛上任的美國總統川普。2017/01/28 19:21
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