-
玉珍齋取得鹿港和興青創基地經營權 盼打造新氣象
鹿港和興青創基地民間營運移轉案，由玉珍齋取得經營權後今天開幕；業者指出，玉珍齋雖取得經營權但本身不進駐，而是採聯名方式，招攬青創業者進駐，期盼為鹿港鎮打造新氣象。2023/06/17 19:18 -
跨海嫁入碾米廠之家 「豪門婚禮如她的喪禮」
五億高中生的媽媽，之前也曾在知名糕餅店「玉珍齋」工作。業者說是三年前來當清潔工。因為替她辦勞保，勞保局回復沒有這個人，但是她又能拿出身分證。一個月時間釐清她沒有戶籍無法雇用，但是短暫相處，老闆覺得賴媽媽，像是鄰家媽媽，以孩子為榮，努力要工作，感嘆她是個可憐之人，外界看來嫁入豪門碾米廠之家，看似豪華婚禮，卻有如她的喪禮。2023/05/25 19:32 -
侄子涉詐欺！ 玉珍齋老闆駁「10幾年沒連繫」
持續追蹤這起投資詐騙案！自稱是玉珍齋家族的黃姓男子，跟現任老闆是叔侄關係，但兩家庭過去打商標權官司，已經10幾年沒聯絡，店家也跳出來切割，說他所做的事情，早跟玉珍齋沒有關係；而黃姓男子被指控失聯，因為去年底偽造有價證券遭到羈押，今年2月求法官交保，遭到駁回，還被裁定延押兩個月。2023/03/17 18:44 -
「玉珍齋」後代賣海鮮涉詐！ 20股東控騙千萬
鹿港百年餅店玉珍齋，家族後代被指控投資詐騙！一名黃姓男子從事海鮮買賣，在外打著「玉珍齋」的名號，找好幾名股東投資，一開始都有正常出貨，到了過年期間以要囤貨為由，要求股東們大量投資，收了貨款卻不出貨，還神隱找不到人，初估超過20人受害，損失至少2千萬。2023/03/17 18:25 -
綠豆椪、鳳凰餅飄香百年！全台10大傳統餅舖帶你看
傳統餅食從古早的農業時代起，就在華人飲食文化中，作為喜慶、歲時的隆重賀禮，身負著重要的地位，在今日的台灣，雖慶祝農曆春節的氛圍已不若舊時的眷村那般濃烈，但傳統餅食仍跨越源遠歷史，親切地守候在台灣人的過年餐桌上，這些珍貴記憶，其實有賴許多老餅鋪為社會堅守下來，有些甚至已超過百年歲月。2022/01/29 11:21 -
百年餅店「穩定台灣客、創新口味」 度過疫情！
要在艱難時刻紮穩腳步，餅店各有一套，玉珍齋將主力設定在台灣客，客源占比台灣人達到7成，等於少了觀光客衝擊也不大，另外佳德鳳梨酥今年買氣也很旺，反倒是不招工讀生，主力經營約4成的在地客人，而台中犁記餅店第四代則是開創新品牌，不只將招牌滷肉綠豆縮小，也研發多種口味，主攻年輕市場。2020/08/28 18:23 -
新判！玉珍齋兄弟爭商標 老二奪回使用權
鹿港玉珍齋兄弟鬩牆、商標之爭，有最新發展，原本媽媽跟三弟取得商標權，老二另外開了一家「什倆漉」餅店，但老二不服，纏訟13年，最近法院判定，老二也可使用「玉珍齋」店名和商標，但三弟不滿判決，要再抗告，玉珍齋熱賣商品是綜合糕和綜合酥，每天賣1千盒，老二開的「什倆漉」餅店，類似產品只能賣200盒，因此判決下來之後，馬上就重新掛回「玉珍齋」老店商標，重新開店2015/03/14 11:50 -
劣油風暴／「讓彰化人難過痛心」 玉珍齋痛批魏應充
彰化百年餅舖玉珍齋，一連兩次捲入黑心油事件，業者出面澄清，在強冠油品事件後，原本改用正義香豬油，但是進貨後發現，頂新集團自己都不跟旗下油品進貨，覺得不對勁，因此立刻停用，把126桶香豬油，原封不動交給衛生局，雖然產品不用下架，但是商譽再次受影響，玉珍齋第五代傳人，都忍不住直接砲轟魏應充的所做所為，讓同樣身為彰化人的他們感到難過痛心。2014/10/11 13:22 -
餿水油不是我是二哥 玉珍齋提國賠
衛福部公布使用餿水豬油名單，彰化縣百年老店「玉珍齋」也上榜，但後來證實是烏龍一場，使用到餿水油的是二哥所開的「什倆漉」餅店，二哥因為兄弟爭奪商標糾紛，今年六月敗訴，才將餅店改名「什倆漉」，但6月之前都是以「玉珍齋」名義叫貨，衛福部沒有查清楚就貿然公布，導致他們一整天狂接消費者的詢問電話，造成商譽受損，玉珍齋透過律師表示將申請國賠。2014/09/06 13:23 -
月餅變貴！ 老店玉珍齋、犁記漲2成
還有兩個星期多就是中秋節，不過今年吃月餅恐怕要有貴一些的心理準備，消保官調查全台83間知名餅店，發現有22家部分產品調漲價格，包括彰化老店玉珍齋，台中知名餅店犁記，它們的蛋黃酥都有超過20%的漲幅；而賣場和超商通路的月餅，也是漲多跌少，不過在一片漲價聲浪中，台北有間老餅店，它的綠豆椪反而降價28%，想逆勢操作，多吸引一些年輕客人。2013/09/03 12:50 -
〈快訊〉月餅貴！ 台東志安喜餅店漲26.7%居冠
最新消息！行政院消保處公佈中秋月餅調查，結果發現，在知名糕餅業者當中漲幅最高前三名分別為台東縣「志安喜餅店的烏豆沙蛋黃漲26.7%」、位於台中市中區中正路的「犁記蛋黃酥漲25%」、「彰化縣玉珍齋的綠豆椪及蛋黃酥漲21.2%」。2013/09/03 10:36 -
老餅店新商路 保留風味創造奇蹟
台灣老糕餅店很多，有許多都因應時代變化，不斷推陳出新，他們保存了傳統美味，調整了店舖和包裝，嘗試新的通路，不但生存下來沒被淘汰，更創造老餅新奇蹟，這些老店包含宝泉、裕珍馨、玉珍齋、舊振南、郭元益等，都走出自己一片天。2012/08/27 18:53 -
拆騎樓違建「一視同仁」 玉珍齋也拆了
彰化縣政府實施「清道專案」，昨天大動作拆除鹿港鬧區的騎樓違建，獨獨知名餅店「玉珍齋」拒拆，理由是玉珍齋是民國25年建造的古蹟，卻引起附近店家抱怨不公平，說他們祖傳的老房子也有近百年歷史，今天縣府決定「一視同仁」，動手拆玉珍齋違建。2012/07/06 18:35 -
油電雙漲老店凍未條 蝦捲滷味擬漲
油電雙漲，再加上瘦肉精的影響，有些老店撐不住成本壓力喊漲！像是知名的屏東侯家滷味，以鹽水鴨和冰糖醬鴨聞名，等清明節過後就要調漲，部分滷味價格漲幅未定，而台南的蜂蜜滷味，店內的豬腳也漲1成，其他像是台南周氏蝦捲、嘉義新寶珍蒜頭餅和彰化鹿港的玉珍齋，目前都還沒有調價的計畫。2012/04/04 13:15 -
「玉珍齋」兄弟鬩牆 三子勝訴獲商標
彰化百年老餅舖「玉珍齋」兄弟鬩牆，長子與次子，不滿母親將家業全交由三子繼承，為商標糾紛打了十幾年官司，智慧財產法院二審最新判決，玉珍齋商標移轉當時，黃父是否心神喪失現在已無法證明，判三子黃一彬勝訴，但全案還可上訴。2011/10/27 08:24 -
「漲」聲不斷 花蓮薯、麻糬價揚飆50%
砂糖、麵粉和沙拉油價格不斷攀升，花蓮知名的曾記麻糬宣布，最快4月開始，全面調漲2到5成，其中以手工麻糬漲幅最多，一顆10元變15元，價錢多了50%。業者說，原物料價格從5年前就陸續飆升，光是二級砂糖就漲了1.7倍，實在受不了；不過，也有糕餅業者暫時觀望，像彰化的玉珍齋、台中鳳梨酥、基隆李鵠餅店等，都決定先原價苦撐，自行吸收成本。2011/02/11 12:07 -
玉珍齋商標判共繼承 6子女都正宗
彰化百年老餅舖「玉珍齋」，第四代傳人黃森榮過世之後，引發家族商標糾紛，官司打了10年，彰化地院判決黃家三兒子，必須塗銷玉珍齋的商標登記，理由是當初商標，並不是在第四代傳人黃森榮健康、清醒的情況下合法轉移，必須由6名子女共同繼承，大家都是正宗「玉珍齋」。2009/09/12 19:14 -
玉珍齋雙胞訟9年 判6子共有商標
彰化知名糕餅店「玉珍齋」，第5代繼承人宣稱繼承商標，不准哥哥也用玉珍齋的名號開分店，為了家傳餅店的商標，兄弟鬩牆打官司，纏訟9年多次上訴，最高法院判決出爐，第五代繼承人黃一彬敗訴，黃家的6位子女都能繼承父親的「遺產」，使用玉珍齋商標。2008/06/14 13:25 -
原物料漲！ 玉珍齋酥類產品貴20元
油價、麵粉、牛奶、酥油漲價，現在連便當也漲了，台東池上便當總店的雞腿便當漲10元，一個就要90元；各地名產像是鹿港「玉珍齋」部份分店，酥類一律漲20元，著名的「舊振南餅店」的綠豆椪，也從45元漲到50元，漲幅都將近1成，但也有例外，基隆有名的「李鵠餅店」表示，今年6月已經調漲，這一次暫時不漲。2007/08/02 18:16 -
麵粉、奶油漲 大甲酥餅漲10元
隨著油價調漲，麵粉、牛奶和酥油漲幅超過30%，業者反映成本也開始漲價，像是大甲著名的奶油酥餅，8月1日起4片裝酥餅已經漲了10元，鹿港玉珍齋餅店酥餅類也漲10到20元不等，業者說，各種物料漲太兇沒辦法承受了。2007/08/02 12:01 -
〈獨家〉百年餅店玉珍齋 年收逾億鬧雙胞
「玉珍齋」產生商標官司，最主要是玉珍齋第4代黃振聲，沒有兒子傳承，因此收養姪子黃一彬，讓他接手和母親黃盧清秀共同經營，但目前大家長「黃盧清秀」的長子與二兒子認為，也得到父親授權，使用「玉珍齋」商標，因此另立門戶，也叫玉珍齋，如今糕餅世家不顧母子情份，一告上法院。2006/05/16 18:33 -
〈獨家〉豪門爭奪 玉珍齋鬧雙胞 都稱正統
鹿港知名百年糕餅店「玉珍齋」鬧雙胞！老店繼承人黃一彬和大哥黃一舟互爭玉珍齋商標官司還沒落幕，現在大哥黃一舟在彰化又開了一家餅店，也叫玉珍齋，不同的是多了食品公司4個字，但2家餅店的外觀和包裝都很類似，雙方都說繼承正統，糕餅世家的豪門爭奪，大打官司。2006/05/16 18:32 -
百年餅店「玉珍齋」 遭指控餅臭酸
去過鹿港的民眾都知道，百年老店玉珍齋的糕餅相當聞名，但是一名消費者遠從高雄到鹿港去買了10盒回來，卻發現裡頭的蘿蔔酥餅及棗泥餅，味道怪怪的好像變質了，更扯的是，明明13日買的餅，製造日期卻印著14日。2004/06/16 19:37 -
玉珍齋創辦人冤獄平反 家屬欣慰
一手創辦玉珍齋的黃森榮，當年唸台大法律系一年級，被國民黨政府以匪諜罪名逮捕入獄，服刑5年。如今平反，還他清白，家屬收到通知，又悲又喜，因為黃森榮等不到這遲來的平反，已經在3年前過世。2003/11/23 12:33
廣告
