-
蔬菜「汆燙or油炒」才營養？專家曝優缺點 炒菜用1款油最健康
你習慣吃燙青菜還是炒青菜呢？蔬菜該用油炒還是水煮？用水汆燙更健康嗎？許多人擔心用油炒蔬菜會攝取過多油脂，總認為水煮汆燙油少、熱量低是更健康的方式，所以每一餐都用水煮的方式料理蔬菜，但這真的是正確的嗎？2024/11/18 15:24 -
秋天要吃梨「富含6大好處」！4種梨子它居冠 這類人要少吃
秋天大出的梨子們是水果攤上最in的水果選項。不同品種的梨子，口感各有特色，價位也有差別，到底營養價值有沒有差異？營養師高敏敏盤點了4種梨子營養，其中「新世紀梨」兼顧熱量低、高纖、多汁，拔得頭籌！她並提醒1種人少吃，避免代謝不良。2024/10/26 20:13 -
豆腐、豆干熱量低還減脂！營養師推多吃「這類食物」 5大優點曝光
營養師建議多攝取豆製品，不僅有助減重，更能增加肌肉量！營養師蔡宜方在臉書專頁分享豆製品的多重健康益處，並提供簡單料理建議，一起來看看吧！2024/10/19 09:30 -
菜販教「3招挑麻竹筍」！去除苦味祕訣曝 7族群不適合吃
麻竹筍即將結束產季，營養師表示，麻竹筍纖維高、熱量低，甜味來自酪胺酸，尖端的白色粉末營養價值高，但口感較差容易帶有苦味。想去除苦味，殺青時要換水兩次，煮完的筍子要泡食用水保存以免越冰越乾。菜販也分享3招挑選麻竹筍祕訣。2024/10/12 15:49 -
熱量低纖維足！減脂期必吃「4大夏季水果」 西瓜、水梨皆上榜
炎炎夏日，正值台灣水果盛產的季節，各式各樣的美味水果琳瑯滿目，然而，對於正在減重的人來說，如何選擇適合的水果來吃，卻是一門大學問。健康管理師黃郁芳在臉書專頁「郁見更好的自己，換個芳式生活」發影片，整理出減脂期適合吃的4樣夏季水果，包括小番茄、芭樂、西瓜和水梨。2024/08/21 11:38 -
清爽無負擔！「烏龍麵減肥法」熱量低又飽腹 這樣吃效果更好
夏日減重最推薦的「烏龍麵減肥法」！正在減肥又想吃麵，該怎麼辦？除了低GI的蕎麥麵，其實「烏龍麵」也是減重瘦身飲食的好選擇之一。2024/06/21 16:00 -
客家粽放蘿蔔絲「蔬菜很健康」？醫示警：小心一口鈉過量
端午節，大家都習慣要吃粽子，其實不只北部粽和南部粽之分，還有許多特色粽如客家粿粽、鹹粽等可選擇。台南新樓醫院腎臟科醫師王婷翊表示，客家粿粽小小一顆，通常包的是菜脯米或蘿蔔絲乾，很多人都以為「蘿蔔絲是蔬菜，熱量低，吃了比較沒負擔」 ？但其實客家蘿蔔絲有醃過，鈉含量很高，雖然熱量低，小心腎友吃客家粿粽落入腎危機！2024/06/08 23:56 -
降低前列腺癌風險！醫曝「南瓜7大功效」 配1食材營養翻倍
橘黃色的南瓜不僅顏色亮麗，更有豐富的營養價值。泌尿科醫師呂謹亨指出，南瓜是公認的「減肥聖品」，熱量低、纖維質高，有助於減重和控制血糖。以下分享吃南瓜7大好處還能防癌。2024/06/02 11:52 -
吃冰也能變健康！義式冰淇淋熱量低 「這口味」還能抗發炎
炎炎夏日來了，吃冰消暑也能補充營養！有藥局推出「未來冰淇淋」，將維生素C、益生元、橄欖油、膠原蛋白等機能性食材加入冰淇淋中，吃冰還能抗氧化、抗發炎、顧腸胃。2024/05/31 11:46 -
櫛瓜「蒸煮都超苦」！內行急喊：不能吃 專家曝嚴重下場
近年來健身風氣流行，櫛瓜營養豐富、熱量低，又以清脆口感聞名，成為不少人減脂的首選。然而，近日有民眾發現，自己購買的櫛瓜無論是蒸煮還是水煮，吃起來都帶有苦味，讓人不禁好奇，到底該如何料理才能降低櫛瓜的苦味呢？2024/05/12 15:21 -
年後不後悔！營養師授過年6天吃法 守歲配「2零食」熱量低
馬上就要過年了，在這期間的飲食難免和往常不同，要如何才能在年後不發胖？營養師薛曉晶分享了過年6天飲食步驟，在大吃大喝中又不怕年後體重回不去。2024/02/08 10:00 -
藍莓熱量低營養價值高！ 可降血壓強化細胞
藍莓又被稱為北美藍寶石，含有纖維素、維他命C、維他命K以及銅、鉀和鐵，不只可以降血壓，還可以強化細胞，被醫師認為是對身體有益的水果，但營養師也提醒，如果有糖尿病的病患則要注意。2024/01/31 22:52 -
減肥必看！6款最強減脂蔬菜曝 「菜中之肉」還能預防癌症
現代人愈來愈注重身材，人人都想擁有好看的身材曲線，因此積極健身、努力減肥，除此之外，想要維持好體態，飲食必然是關鍵，營養師彭逸珊羅列「6種減脂蔬菜」不僅熱量低，也能增加飽足感，其中有素中之葷、菜中之肉的木耳更能預防癌症。2024/01/30 15:33 -
沒想過可以這樣搭！「超商低卡套餐」公開 這組不但熱量低還超飽
減肥該怎麼選早餐不出錯？別擔心！今天就來為忙碌的上班族整理2024超商減肥早餐組合推薦，不管是飯糰、豆漿還是優格通通有，只要跟著清單吃，就能讓我們吃得美味又無負擔，減脂期也能無痛瘦身！2024/01/11 16:49 -
半夜嘴饞想來碗！過來人淚憶「1絕版泡麵」：真的找不到
你還記得嗎？幾年前有一款「小豬泡麵」曾紅極一時，當時不少民眾到超市、量販店等購買，一次就是一整盒，小小一份不僅熱量低又美味，是當時許多人的宵夜首選。不過，近幾年已經看不到它的身影，就有網友再度回憶並問大家，「有人還記得這款泡麵嗎？」2023/12/07 18:56 -
護眼又降血糖！烹調櫛瓜避免3NG方式 吃到苦味恐中毒
櫛瓜無論是乾煎或焗烤都很好吃，在義式料理中是不可或缺的食材之一，櫛瓜營養豐富、熱量低，有助於排便，不過吃櫛瓜要特別注意哪些狀況？櫛瓜有毒嗎？吃櫛瓜要削皮嗎？櫛瓜能不能生吃？營養師特別說明，吃櫛瓜有5個好處，選對烹調方式可安心吃櫛瓜。2023/11/26 09:47 -
泰式料理怎點最好？這道「熱量炸彈」別碰 青木瓜超營養可多吃
最近天氣炎熱，不少民眾會選擇酸酸辣辣的泰式料理來開胃，但要點那些料理，才能吃的清爽還無負擔？營養師建議，泰式料理中的沙拉涼拌類熱量低，而泰式打拋豬看似很健康，但因為料理口味太重很下飯，容易熱量大爆炸。2023/08/29 10:53 -
減脂也能吃巧克力 陳妍希自製「黑巧克力」甜點助代謝不怕胖
私下超熱愛料理的女星陳妍希，經常在《小紅書》上分享健康瘦身心得。最近 她親自分享了自製的黑巧克力燕麥杯，強調這是她在減脂期間的甜點替代品。 她表示有時候難免會有嘴饞的時候，這個燕麥杯成了她安慰自己心情的選擇。 此甜點不僅熱量低，還能代替傳統的蛋糕和甜點，讓她擁有健康的享受~2023/07/05 12:42 -
豆漿喝多恐造成腎負擔！ 專家推「2飲用時間」又瘦又健康
你喜歡喝豆漿嗎？營養師劉家芸表示，豆漿熱量低、膳食纖維高，可以增加飽足感，而且還有降低膽固醇、血糖，改善糖耐力、心血管疾病等功效，儘管豆漿好處不少，但也不要將豆漿當水喝，以免造成腎臟負擔。2023/07/03 15:49 -
豆漿富含3大好處！每天1杯「乳癌風險↓」 醫揭最佳攝取量
豆漿對身體有許多好處，醫師指出，每天多喝250ml的豆漿，還能下降4%的癌症總體發生率，而且豆漿熱量低又含有豐富的膳食纖維是減重的好幫手，若真的想喝甜豆漿，推薦喝微糖就好。2023/06/23 15:32 -
端午包粽子！搭配蔬果熱量低 主廚教你自製食材怎挑選
端午節將近，不少業者開始預售粽子，也有許多民眾開始前往量販店、賣場、超市或傳統市場等實體通路購買各式各樣節慶食品。食藥署今（24）日需步加強稽查實體或網路行銷粽子製造業者以及販賣業者。馬偕醫院營養師蔡一賢也分享，吃粽子少沾醬，搭配蔬果，才能吃得健康。2023/04/24 15:55 -
手搖杯「這款料」也很肥！ 熱量逼近4分之1碗飯
南部的手搖店業者推出新口味，冰沙加上比10元硬幣還大的巨無霸珍珠，一開賣就很搶手，另一間號稱南霸天的飲料店，同樣也出新品，主打健康、低熱量的膳食珍珠，想讓消費者喝了沒負擔，但根據專業營養師說法，食材本身熱量低，但如果為了增加甜度，浸泡糖水，熱量就會瞬間爆表，恐怕無法跟健康搭上邊。2023/04/21 17:53 -
吃魚不避開皮、肚恐更肥！減重補蛋白質選這「5種魚」
大家都知道肉類是補充蛋白質的重要來源，而白肉熱量低，是減重增肌的好選擇；但有更年期減重的婦女乖乖聽話吃白肉，卻導致體重停滯不降、體脂肪上升，醫師表示，魚類攝取過量還有吃錯部位，小心脂肪堆積瘦不下來。2023/04/17 15:51 -
別只吃雞胸肉！減脂期「4種類食材」神助攻 超市輕鬆買
愈來愈多人重視體態健康，開始實行增肌減脂的計畫，不過減脂只能吃雞胸肉嗎？其實減脂不只有雞胸肉可以吃，還有4大類食物都是必吃的安全食材。像是蔬菜類熱量低又有飽足感，除此之外，乳品、全穀類、蛋白質食物也燈飾在超市就可以方便獲取的食材。2023/04/04 13:00 -
地瓜葉「是地瓜長出來的」？ 北農解惑：是不同種
台灣小吃店常見的燙青菜之一地瓜葉，不僅隨處可見，還容易栽種；地瓜葉營養價值高，不僅熱量低，更有助於提升免疫力、降膽固醇等功效，有民眾好奇，「地瓜葉是不是地瓜長出來的？」對此，台北農產也給出答案了。2023/03/23 05:25
廣告
