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嫌「沙西米」切太少!男掐脖店員 壯廚秒壓制
台北市中正區一間知名熱炒店,有客人不滿生魚片份量太少,要求多加兩片遭拒絕,竟對店員掐脖,廚師見狀上前制止,利用體型優勢,把客人趕出店外,警方到場時這名客人還揚言跟所長很熟,被帶回派出所後遭打臉,所長根本不認識他。2024/02/09 14:02 -
日本超狂蟲蟲料理 雞母蟲杏仁豆腐、蠶寶寶沙西米獲饕客讚
全球未來可能面臨糧食危機,減少食物浪費、尋找食材替代方案因此成為熱門話題,而「蟲蟲料理」近年也再次回到日本人的餐桌上。雖然這種吃法尚未完全普及,但外媒報導,只要到特定的餐廳就能吃到蟋蟀咖哩、雞母蟲杏仁豆腐、水蟲蘋果酒,甚至還有蠶寶寶沙西米的選項,而且吃過的顧客也大讚這些蟲蟲料理十分美味。2023/07/26 12:24 -
李康生床戰李千娜被讚貼心 演黑幫老大「10天不洗澡」
由金馬影帝李康生監製,邱勝翊(王子)、郭雪芙、李千娜等主演的電影《山中森林》,今(23)舉辦電影海報揭幕活動,導演姜寧率領李康生、黃遠、徐愷、吳鎮亞、草爺等演員出席;李康生在片中飾演黑道大哥,身上刺青要特別畫,他笑說光是製作那些刺青就要花2天,而且每次拍戲都要「補妝」,笑說:「我最高曾10天不洗澡,回家都用擦澡的!」直言之前拍《沙西米》常拍一拍就沒了,還轉印到別人身上,這次就特別防止自己流汗。2022/12/23 20:15 -
你家鮭魚有健身?生魚片沒油花被虧像蒟蒻 業者親解答
有南投的民眾在臉書上發文,日前大老遠南下屏東恆春後壁湖吃鮭魚生魚片,沒想到業者端上的「鮭魚沙西米」,卻不同於其他店家,上面沒半點油花,讓他氣得將自己吃過的鮭魚生魚片PO上來比較,質問「你家鮭魚是不是有健身?」,網友看完也笑稱「這蒟蒻吧…」。不過當事業者有話要說,是刀工順切、逆切的不同,被網友這樣投訴,直呼「第一次接到這種反應,真的很無奈」。2022/11/07 12:39 -
日網紅「拓也哥」病逝!去年才因糖尿病惡化截肢
日本同志酒吧老闆「拓也哥」(井口拓也)多年前因「超高口技」,受邀登上成人節目《矛盾大對決》爆紅,還曾來台參加《康熙來了》與電影《沙西米》的拍攝。不過在過去幾年以來受糖尿病所苦,去年才在社群平台上自曝,因病情惡化已經將小腿截肢,沒想到如今卻被證實,他已經在9月16日病逝。「拓也哥」官方部落格指出,因為事發突然,所以並未及時宣布這個消息,葬禮也僅開放親戚好友出席。2022/09/26 12:21 -
超夯芋頭飲買一送一!連14天外送爽喝「芋頭沙西米露」
在手搖飲界以芋頭系列打響名號的「清原芋圓」,繼全新推出夏日必喝的芒果爆料飲品「椰爺想泰泰」限時買一送一優惠後,最近又有經典飲品超狂好康可以喝了!即日起至6/7於Uber Eats上有獨家的「芋頭沙西米露」買一送一活動,芋頭控趕緊點起來。貼心提醒,疫情期間請記得遵守防疫規範喔!2022/05/29 15:18 -
類生魚片?超狂媽「特製沙西米」 網笑翻:油花分布讚
台灣小吃林立,在路上也常見到各國美食。其中生魚片更是民眾家喻戶曉的異國料理之一,不論是在婚宴場所,或者在傳統市場,都不難看見這道菜。近日就有網友分享家中媽媽手做的創意「類生魚片」料理,貼文曝光後也引起熱議。2022/05/05 05:06 -
心臟衰竭罹糖尿病「左小腿截肢」 拓也哥近況曝光
因日本成人節目《矛盾大對決》展現驚人「口技」而爆紅的拓也哥(井口拓也,コレステロールタクヤ),前陣子傳出健康狀況亮紅燈。他因罹患糖尿病在2018年截肢腳趾,沒想到近日拓也哥更自爆病情惡化,最終只得將左腳小腿截肢,令粉絲們震驚不已。2021/08/27 05:47 -
竹北鱷魚逃家失敗!躲水溝嗨玩2天 全體動員追捕成功
新竹縣一名馴鱷師「沙西米」飼養的鱷魚「小鱷」日前逃家,在17日深夜在一處水溝蓋下發現蹤影,協尋的新崙里長劉旦貴表示,終於找到小鱷,讓牠平安回家。2021/08/18 07:46 -
大阪黑門市場吃美食 河豚料理等你挑戰
被形容是大阪人廚房的黑門市場,有許多美食店家,但如果你覺得吃一般的海鮮太普通,這裡有一家河豚料理店,現宰河豚沙西米、涼拌河豚皮還有河豚火鍋,絕對讓你一吃就愛上河豚料理,其餘還有哪些大阪街頭美味,跟著鏡頭,一起來看看。2019/10/15 18:56 -
才截肢又呼吸困難送院 拓也哥崩潰喊:我累了…
日本同志網紅「拓也哥」(コレステロールタクヤ)因為在《矛頓大對決》節目中,表演「高速真空吸引」口技一戰成名,還曾參演台灣電影《沙西米》。近期拓也哥健康頻頻亮紅燈,前陣子才因為糖尿病導致傷口惡化,右腳小指被截肢,近日又因為呼吸困難緊急送醫,被確診為心力衰竭。2018/06/29 12:43 -
【本周電影介紹】《復仇者聯盟2》英雄PK激情饗宴《沙西米》
▲《復仇者聯盟2》對上《沙西米》,今天想看哪一部?(圖片來源:Marvel、華聯國際臉書)2015/04/24 19:05 -
電影《沙西米》首映 波多野結衣性感亮相
國片《沙西米》首映,導演潘志遠、主要演員金馬影帝李康生和日本AV女優波多野結衣、拓也哥都出席2015/04/24 15:04 -
波多野結衣躍大螢幕 《沙西米》挑戰演技
▲(圖:達志影像/TPG) 即將上映的國片《沙西米》,由金馬影帝李康生和日本AV女優波多野結衣主演,這是波多野結衣首次挑戰大螢幕,一人分飾兩角,考驗演技2015/04/22 21:21 -
「鱷魚」當年菜主角 想吃...要有膽量動筷
除夕年菜,你想好要訂哪一家了嗎?如果想換個口味,可以試試鱷魚年菜,一整桌一共18道菜,有鱷魚沙西米、鱷魚掌、清蒸鱷魚皮,就連鱷魚頭都端上桌,用看的有點恐怖,但民眾試吃,對口感和味道都給讚,鱷魚年菜的新奇性,果然吸客,推出一星期不到,已經有80組訂購量2015/01/14 18:38 -
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海鮮沙西米好美味 加州吹起生食風
日式壽司在美國已經蔚為風潮,不過生吃海鮮的沙西米料理,美國老饕一直到現在才逐漸接受,開始領略到生食的美味,現在加州各大高檔餐廳紛紛推出生猛海鮮BAR,從生蠔、新鮮干貝,還有生魚,都能夠現點現殺、新鮮現做,因為吃海鮮「青A尚好」。2014/04/24 09:58 -
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放1天更好吃 提升鱸魚沙西米甜味
一般認為,生魚片一定要趁新鮮吃,不過日本漁民卻說,鱸魚生魚片放1天,蛋白質變成氨基酸,會讓魚肉更鮮甜,不過處理鱸魚的刀法也要注意,一定要從頭尾下刀,才能保持鮮味。2013/08/15 21:50 -
飛魚四吃 沙西米Q彈、醋溜酸甜
說到飛魚,就想到蘭嶼或屏東,這道東部和南部在地料理,現在台中也有飛魚肉質緊實,口感Q彈,師傅做出煎、炸、烤和生魚片4樣吃法,將飛魚剖開料理,更快熟也更入味。2012/05/13 11:42 -
寧夏夜市推雙語! 豬腳「Pig's Feet」老外怕
寧夏夜市全面攤車改版、中英雙語化,沒想到幾個台灣美食的英文翻譯,被英文老師揪錯誤!比如說豬腳,攤商直接翻成「Pig's Feet」,英文老師說,老外看了恐怕會不敢吃;另外一般人稱的「沙西米」生魚片,變成「Mr. fish」,老師說這不是生魚片,外國人會以為是一位姓魚的先生。2011/12/06 12:30 -
〈獨家〉怪物現身!2層樓高地震魚 民眾驚呼
花蓮這個月16日下午,發生芮氏規模3.5地震,而在鄰近的台東知本外海,昨天巧合的捕獲了地震魚,由於地震魚屬於深海魚類,平常不會游到淺海去,謠傳地震前後才能發現蹤跡;而這條被捕獲的地震魚身長有5公尺,將近2層樓高,重量也有60公斤,附近民眾耳聞都特別到現場,一窺這條怪魚的真面目,現場還吃起沙西米,但專家建議,不熟識的魚類,還是別吃下肚比較保險。2011/05/19 12:01 -
〈獨家〉牛肉沙西米沾蛋黃 限量獨門料理!
你吃過生的牛肉嗎?高雄市有位牛肉店的老闆,把每條牛僅有的兩條頂級菲力肉條,經過急速冷凍低溫殺菌後,切片上桌,搭配洋蔥沾生蛋黃,再配上山葵醬油,說是吃起來入口即化,就像是快要溶化的冰淇淋,口感特別沒有腥味,限量供應,成了店裡老饕必點的獨門料理。2010/11/24 14:17 -
〈獨家〉原住民沙西米、山產野菜 都市開賣!
想要吃到原住民料理,看到傳統原住民勇士舞,一般人都得到原住民部落才能體驗得到,不過就有業者在高雄市區,開設一家原住民風味的餐廳,不但有從台東山區採集的野菜料理,還有原住民特有的沙西米,濃濃的山地風情,一開幕就吸引不少顧客上門。2010/10/12 13:04 -
「秋刀魚沙西米」 日減產價飆10倍
每年9月都是秋刀魚盛產季節,今年產地之一的北海道,捕獲量卻只剩1/10,主要是因為全球暖化,再加上天氣異常酷熱,秋刀魚減產,自然反映在價格上,平均漲幅都多了3%到5%,像是台灣賣場裡的秋刀魚一尾15元,已經比往年貴,北海道的秋刀魚,還要再貴上10倍,儘管如此,測試台灣消費者荷包深度,有業者推出北海道秋刀魚套餐,1又1/3尾的秋刀魚份量,整份套餐料理下來,就要將近2千元。2010/08/28 19:19 -
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世足賽/「鐵爪直斷」惹波 網友要追殺章魚哥
人算、天算,不如章魚哥神算;德國章魚哥全球爆紅,鐵爪直斷功力,無人能比,德國球迷對牠恨得牙癢癢,網友惡搞影片陸續出爐,希特勒惡搞版,要把章魚哥當成沙西米,也有人下鍋煮了牠;海生館為了安全起見,開始加強保護章魚哥的安全,西班牙總理也開玩笑說,考慮派保鏢去保護牠。2010/07/09 16:19 -
搶好康! 310公斤黑鮪變美食
今年黑鮪魚漁獲量雖然不如去年,但產銷系統還是想盡辦法要讓買氣動起來!凌晨從屏東急送一尾重310公斤,市價64萬的超大黑鮪魚到台北,現場展演分切秀,讓民眾免費吃黑鮪魚沙西米,排隊人氣真的強強滾。2009/05/09 13:14