月亮蝦餅 結果共31筆

在台灣廣受矚目的超市商品之一，「花枝蝦漿」近日引起了網友們的熱議，這款商品被認為具有相當的烹飪靈活性，並能創造出各式各樣的料理，如月亮蝦餅、花枝蝦餛飩、花枝蝦丸等，不僅如此，這些色香味俱全的菜餚一經上桌，立即成為家人們的最愛。

《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「泰式料理排行」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的TOP8泰式料理排行。

台灣人愛吃泰國菜，其中「月亮蝦餅」和「椒麻雞」幾乎成為每桌必點。不過近日一名網友卻透露，實際到泰國旅遊後，想在當地餐廳點這兩道經典，卻發現無論哪一家「菜單上都沒有」，令他相當納悶「泰國沒有椒麻雞？」文章一出火速掀起鄉民熱議，更釣出知情者笑虧「去錯國家了」。

近期有網路媒體整理，在台灣有很多「偽異國美食」，例如月亮蝦餅、溫州大餛飩等，引起網有熱議，沒想到也還有人討論，印度其實沒有咖哩，或是香港沒有奶油焗白菜，我們也實際詢問業者，以印度咖哩來說是名稱不同，做法也有改變，奶油焗白菜則是有這道菜但基底不一樣，以及廣東粥，其實是台灣統稱，在香港叫不到這道菜，因為他們都是以配料命名。

蒙古烤肉、月亮蝦餅、溫州大餛飩這些台灣很常吃到的料理，其實全都來自台灣！蒙古其實沒有這種烤肉、泰國也沒有這種蝦餅，溫州也沒有這樣的餛飩，這些料理全都是正港「台灣籍」！

泰國除了有好吃的月亮蝦餅、打拋豬，飯後來杯泰式奶茶更是滿足。對此當地一間專賣泰式奶茶的飲料店，推出一款超狂新包裝，外型「多出一根」，看起來神似男性生殖器官，讓人看了相當害羞，結果照片轉發到台灣社團，同樣引起熱議。

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市面上有不少「水餃」品牌，每個人愛吃的都不同，但最近有女網友分享，前陣子她收到朋友寄來的水餃，但廠牌竟不是常見的市售品牌，而是「中鋼公司明邦餐廳製」，讓她好奇發問有多少人吃過？沒想到這一問，竟吸引老饕回覆，紛紛大讚「超好吃，想買還買不到」。

46歲歌手謝金燕唱紅多首神曲廣受歡迎，她也因為臉蛋身材保養得宜令人稱羨。近期全台仍在第三級疫情警戒，民眾多在家中煮食，謝金燕也分享自己在家油煎月亮蝦餅的成果，同時詢問粉絲，「知道為什麼姐那麼瘦嗎？」然而真相曝光眾人直接笑翻。

義大利沒有夏威夷Pizza、月亮蝦餅也不是泰國原創，很多食物其實流傳到了外地會被「當地化」，今天我們就要來認識一個可以不含蕃茄的蕃茄醬。 菲律賓有家很受歡迎的觀光工廠，因疫情關閉，改成虛擬線上導覽，希望繼續讓全球人都認識一種菲律賓美味沾醬，英文名叫＂香蕉番茄醬＂(banana catsup)的甜辣醬。二戰時期物資缺乏，一位菲律賓食品化學家歐蘿莎，苦心尋找本地盛產蔬果提取營養素，製成各種替代品，餵飽同胞與戰俘，香蕉醬就是她的發明之一。當時生活困苦，一種沾醬最好有多種口味，拌飯吃就能填飽肚子，也符合菲律賓人喜歡多層次口味的偏好。菲律賓烹調中靈活運用資源，又勇敢擁抱外國文化，改造各種歐美食品成為獨特的菲式料理。

「月亮蝦餅」並非源自泰國讓不少人跌破眼鏡，如今連饕客熱愛的「椒麻雞」也不是泰國菜？來自泰國的網紅自拍影片說，台灣有一個在泰國沒有的泰式料理，直言就是椒麻雞，怒嗆在泰國根本就沒有椒麻雞，「根本是台灣人自導自演！」

對於許多在異鄉打拚的遊子而言，過年返鄉和家人團聚是期盼許久的時刻，不少人更是朝思暮想母親準備的年夜飯。但最近有位女網友上網分享，「出賣」自己的老媽，稱說母親自認很會做菜，但實際上卻是很恐怖，還放上這些「暗黑料理」，讓她大呼「過年好可怕，趕快結束吧！」

台鐵便當也吃得到泰式口味，新口味便當亮相，「五行蔬食便當」、「泰式料理便當」今天起在台北車站便當本舖1到5號店限量供應。

酸酸辣辣的泰式料理，一直頗受台灣消費者喜愛，而現在愛吃泰國菜的饕客有福了！本月台北就有兩家泰國料理餐廳開幕，一家是當地知名的時尚餐廳，將泰國家常菜演繹成精緻泰國料理，成為許多觀光客赴泰國必吃的餐廳之一，另一家則是主打超過2公分後的月亮蝦餅霸氣上桌，各有特色，讓饕客有更多選擇！  

台中旱溪夜市不只腹地大攤販多，現在還成了七國美食聯合國！超夯店家包含韓國道地雞蛋糕、波瀾傳統蛋糕、泰國月亮蝦餅，還有印度甩餅等，每一個攤位前，都大排長龍，有人甚至從外縣市慕名而來，其中波瀾傳統蛋糕的老闆，在夜市擺攤供不應求後，至今已經連續開了兩家分店。

不少台灣人到泰式餐廳中必點「月亮蝦餅」，讓不少泰式餐廳中一定有這道料理，不過今(3月1日)在信義區新開幕的泰式餐廳，堪稱擁有「地表上最厚月亮蝦餅」美名，厚度居然有3公分，讓不少民眾好滿足。

想給小朋友吃海鮮的家長，可要注意了！台中一名家長帶著1歲半的男童，到泰式餐廳用餐，拿了月亮蝦餅給男童吃，結果男童身上竟然出現紅點，爸媽以為是蚊子咬沒在意，結果隔天男童的臉部和腹部都出現大片紅疹，送醫檢查才發現是急性蕁麻疹，醫師說很有可能是月亮蝦餅惹的禍。

（網路新聞中心／馮珮汶） 你最喜歡哪國料理嗎？民以食為天，尤其美食更是有慰藉人心的力量，更可以由「吃」這件事情認識在地文化，不過不少饕客可能有發現，許多異國料理到了台灣，除了名字取的十分有趣、就連味道也都改良為台美混和，時事網站「網路溫度計」就整理出十大道地的台式偽異國美食，來看看你吃過那些

天下雜誌 ／作者：賀桂芬、黃亦筠 圖片來源：黃明堂 最盛的時候，他擁有八家分店。湄南小鎮泰菜餐廳創辦人郭泰生，是不少事情的開山始祖。如今台灣泰菜的「國菜」月亮蝦餅，出自他之手，原來泰國根本沒這道菜。泰菜現點吃到飽，也是他首創。

台灣人愛吃泰式料理，又以月亮蝦餅最受歡迎，一般月亮蝦餅都是用麵糊來做，表皮比較平整，而這道經典菜色，現在有人用比較薄的越南米紙，也就是越南版的春捲皮，來包蝦餅，選用越南米紙，讓餅皮更酥脆更薄，口感升級。

南洋風料理在台灣有許多改良版，像是月亮蝦餅這道經典菜色，現在有人用比較薄的北京烤鴨的麵皮，來包住厚厚的蝦泥，這樣不但可以降低麵粉味，突顯蝦的鮮味，在口感上，烤鴨餅皮炸起來更酥、更香，是新式的改良版！

明天泰國潑水節正式登場，台灣人想感受節慶氣氛，自創的泰國菜月亮蝦餅也很夯，18萬網友投票選出心目中最棒的蝦餅，而第一名的月亮蝦餅，每片用20隻草蝦、厚度達2公分，加上蝦泥混合蝦肉塊，口感層次分明，Q彈又鮮甜，深獲老饕喜愛。

夜市美食您喜歡那一種？觀光局的10大夜市美食PK票選結果出爐，結果由蚵仔煎奪下冠軍，臭豆腐以「一票」之差，輸給了第2名的雞排，成為第3名，不過最特別的還是，前10名美食中，創新美食就占了4名，不只從店面進化到攤子賣的月亮蝦餅，新崛起的干貝燒，更是一口氣衝到了第4名。

提到泰國菜，很多人腦海中浮現的第一道菜，不是月亮蝦餅就是椒麻雞，這也是餐廳調查前五名中排名數一數二，但其實月亮蝦餅是台灣人發明的，而椒麻雞則是雲南菜，而現在有餐廳業者進軍台北東區，主打純泰菜料理，不賣這兩道，只是少這兩道點菜率最高的菜餚，就考驗一般顧客的口味接受度。

提到泰國菜，很多人腦海中浮現的第一道菜，不是月亮蝦餅就是椒麻雞，這也是餐廳調查前五名中排名數一數二，但其實月亮蝦餅是台灣人發明的，而椒麻雞則是雲南菜，而現在有餐廳業者進軍台北東區，主打純泰菜料理，不賣這兩道，只是少這兩道點菜率最高的菜餚，就考驗一般顧客的口味接受度。