全聯「1食材」好吃又涮嘴　她狂推：一次創出多種料理

責任編輯編輯組報導
發佈時間：2024/02/15 18:37
最後更新時間：2024/02/15 18:37

全聯福利中心。（示意圖／shutterstock 達志影像）

在台灣廣受矚目的超市商品之一，「花枝蝦漿」近日引起了網友們的熱議，這款商品被認為具有相當的烹飪靈活性，並能創造出各式各樣的料理，如月亮蝦餅、花枝蝦餛飩、花枝蝦丸等，不僅如此，這些色香味俱全的菜餚一經上桌，立即成為家人們的最愛。

一名身為媽媽的網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實説》中，分享了她使用花枝蝦漿的烹飪經驗，她搭配使用乾香菇，並利用電鍋蒸熟，再以鹽、糖、蠔油及白胡椒調味，瞬間完成了一道口感豐富的料理。她特別指出，超市所售的花枝蝦漿十分適合做年菜，能成為廚房的良伴，因此她強烈推薦這款商品，認為其味美且用途廣泛，能為各種蝦料理帶來新的口感。

花枝蝦漿可以做成月亮蝦餅。（示意圖，與此事件無關／shutterstock達志影像）

事實上，已有許多網友分享過使用花枝蝦漿製作各式菜餚的烹飪方法，例如將花枝蝦漿塗抹在蛋餅皮上，經烹煎後變成了月亮蝦餅；或者煎熟後撒上胡椒，即可做出香煎花枝蝦餅，此外，將花枝蝦漿捏成球形後丟入火鍋烹煮，便可製作出花枝蝦丸；還可以將其餡入餛飩皮中，做成美味的花枝蝦餛飩，這些簡單的烹調方式不僅十分易學，也讓烹飪者在料理上桌時收穫滿滿的成就感。

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