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大埔鐵板燒吉祥物？「包手師傅」看板曝光 鄉民大讚：懂玩哏
提到平價鐵板燒，多數人最先想到的一定是「大埔鐵板燒」，只需幾百元就能享用熱騰騰的飯菜，還有傳說「包手師傅炒的才好吃」，也成了大埔鐵板燒的特色之一。沒想到近日有網友發現，某間大埔鐵板燒真的把「包手師傅」放上廣告看板，這種自嘲玩哏的行銷方式，讓不少鄉民大讚有創意。2024/05/10 22:43 -
青菜免費續盤、自助吧無限供應！120元起爽吃高CP值鐵板燒
這間位在台南東區的「禾品平價鐵板燒」，菜單最低120元起，就享菜盤免費續加1次，自助吧還有白飯、冰品、飲料、熱湯、爆米花任你吃到飽！真的超划算，在Google評論也有4.6星好評認證呢！去台南玩可以去吃吃看。2024/04/02 13:46 -
平價鐵板燒不只大埔！台中夯店被讚「小夏慕尼」 網：CP值更高
平價鐵板燒相當受到國人歡迎，只需親民價格就能飽餐一頓，而提到平價鐵板燒，多數人首先想到的都是「大埔鐵板燒」，近期有台中網友分享自己私藏的優質平價鐵板燒，引發眾人熱議，其中有店家還被稱為是「小夏慕尼」。2023/12/30 12:08 -
他好奇鐵板燒為何只炒「豆芽菜、高麗菜？」 內行人曝秘辛
平價鐵板燒相當受到國人歡迎，只需親民價格就能飽餐一頓，不過有網友觀察後發現，為何平價鐵板燒使用的青菜都是豆芽菜與高麗菜？笑稱難道是「鐵板協會的規定？」貼文引起眾人討論。2023/06/19 05:50 -
比手掌大又便宜！他揭鐵板燒最佛心主餐 遭網推翻：絕對是黑店
1名網友於PTT八卦版發文，以「鐵板燒鱈魚那麼便宜，算佛心嗎」為題引起關注，他提到今（4）日午餐前往某家平價鐵板燒，並點了海陸套餐以及1份炒豬肉，後來意外發現，原來鐵板燒提供的鱈魚餐價格非常便宜，只要220元。他接著說，因鄰桌餐點正好是鱈魚餐，從中觀察的他發現魚肉甚至比手掌還要大，表皮焦脆看起來很好吃。2023/02/04 21:17 -
在家做總少一味？鐵板燒炒高麗菜特香 內行揭「3關鍵」
平價鐵板燒在台灣十分受歡迎，其中最常見的餐點之一就是高麗菜。經由鐵板的高溫快炒，再加上主廚的特殊調味，那個爽脆香甜的滋味往往令人難以忘懷。近日就有民眾自行購買高麗菜回家烹煮時，明明該放的調料都放了，卻總覺得跟鐵板燒比起來少了關鍵一味，讓他好奇發文詢問網友們高麗菜要炒得跟鐵板燒一樣味道的秘訣是什麼？貼文曝光後也引來許多內行人士揭密3大美味關鍵。2022/03/27 05:30 -
鐵板燒標配是「高麗+豆芽」？內行曝真相：這點贏不了
平價鐵板燒是許多人的正餐好選擇，只要選一道主菜，就可以等著主廚現場熱炒，迅速就能香噴噴開吃！就有名網友到高級鐵板燒吃飯時，卻赫然發現配菜居然沒有附上高麗菜跟豆芽菜，讓他好奇在網路上發文「為什麼平價鐵板燒千篇一律都要高麗菜配豆芽菜啊？」2022/02/17 17:31 -
大埔鐵板燒「隱藏規則」曝！老饕揭內幕：無限加點
鐵板燒在台灣頗受歡迎，新鮮食材放在鐵板上現場料理，滋滋作響的聲音加上香氣，光是觀賞過程就是一大享受。而國內除了高檔餐廳外，平價鐵板燒也相當常見，就有一名網友分享，自己最近到連鎖餐飲「大埔鐵板燒」用餐的經過，結果意外抖出店家的隱藏規則，掀起熱議。2022/01/23 23:45 -
七期金字塔頂端消費 超商平價店都出走
台中七期是黃金地段，地價和消費，都是金字塔的頂端，高級店面一家一家開，民眾發現，親民的便利商店，平價鐵板燒紛紛搬家撤離，不但是因為緊鄰兩間百貨公司，這裡的便利商店，像專櫃一樣，反而進駐百貨裡。2019/05/26 20:14 -
〈快訊〉「漂白」豆芽菜 地下工廠竟使用漂白劑
平價鐵板燒店的配菜，幾乎都會用到「豆芽菜」，台中市刑大查獲一家地下工廠，涉嫌使用漂白劑低亞硫酸鈉，俗稱保險粉，將豆芽菜漂白，至於漂白過的豆芽菜，流向哪些鐵板燒店，警方正在調查。2014/11/14 10:19 -
便宜才是王道 鐵板燒向平價靠攏
連鎖餐飲集團，搶進中低價鐵板燒市場，新店開幕不到1個月，天天客滿，台中也有五星級飯店，以往都賣上千元的鐵板燒，現在另外推出平價套餐，面對這些新的競爭對手，平價鐵板燒創始業者說，消費客層不同，不會受影響。2013/08/15 18:59 -
〈獨家〉「鐵板燒」年賣180億 集團推平價搶市
「鐵板燒」是很常見的料理方式，不管是百貨美食街還是夜市，常可以看到鐵板料理大排長龍，價位介於200元到350元間，全台「鐵板」年商機，估計至少180億左右，現在餐飲集團，也要搶進這個平價鐵板料理市場。2013/07/24 19:27 -
風波又起！撞男大生逃逸 張誌家遭起訴
前職棒投手張誌家，因為假球案官司纏身，還遭中職聯盟終身禁賽，日前他才到平價鐵板燒當學徒，想要重新出發，但現在卻因為肇事逃逸又登上媒體版面，張誌家2月18日清晨，開車撞上一名騎機車的男大生，他沒有下車查看就離開，雖然張誌家事後表示，當時根本不知道自己撞到人，雙方也達成合解，但肇逃屬於公訴罪，檢方依法將他起訴。2013/05/11 12:14 -
昔騎機車今開賓利 超市倒鐵板燒翻身
張誌家當學徒的這家平價鐵板燒，也是全台展店數最多的鐵板燒連鎖店，老闆30年前經營24小時生鮮超市起家，但因為營運不善，負債2000多萬後，借了200萬投入鐵板燒重新開始，如今直營和加盟有近百家，今年更在美國和大陸展店，老闆說，他的經營策略就是講求快速，3分鐘內能上菜，提高翻桌率，薄利多銷。2013/04/24 19:22 -
〈獨家〉基本費非低消？ 客控餐廳「強迫消費」
許多業者為了確定民眾在店內消費超過一定的金額，都會訂出低消或是基本費用，在高雄就有一間平價鐵板燒，寫著基本費60元，顧客以為只要消費超過60元即可，不過在結帳時，卻發現還要再額外多付這筆60元，一問之下，業者表示60元的基本費，是付了2道菜-白飯和1碗湯，不過民眾就算自己不想吃菜和白飯，還是得付這筆錢，讓他們認為這簡直是強迫消費；而消保官也認為，業者在基本費上沒有多做說明，容易造成顧客混淆，確實有待改善。2012/06/26 19:07 -
〈獨家〉鐵板燒淘金術 高、低價極端老饕皆愛
賣鐵板燒的「成功淘金術」，市面上出現走高、低價位的2種極端路線，鐵板燒剛從日本引進台灣時，走千元以上高價位，以食材的珍奇鮮美，主廚精緻手藝，征服饕客的味蕾；20年前，台中則有一對夫妻檔大量進貨，壓低價格，讓客人花100元，就能品嘗平價鐵板燒料理，也頗受顧客青睞，全省已經有90家加盟店。2011/07/31 19:02 -
〈獨家〉加點套餐缺2樣菜 鐵板燒店「摳」菜錢
在台中吃平價鐵板燒，消費者不滿店家「摳菜錢」，讓客人吃虧！客人點「經濟套餐」，照菜單上寫明，一份肉類或海鮮主菜，「附兩樣青菜」，客人吃不飽，再加點一份套餐，店家卻只供應主菜肉品，不再上2樣青菜，收的還是「套餐」的錢；店家辯解，「怕客人吃飽了，通常要主動開口，才會給2樣青菜」，這讓消費者大為不滿，難道店家連2樣青菜的錢都要省？消保官認為，業者涉及「契約不履行」，應該補送2樣菜或是退菜錢。2011/07/31 18:37 -
拚航空城潛力 高價鐵板燒戰桃園
你願意花多少錢吃一份鐵板燒？在桃園中壢跟平鎮將近100萬人的市場中，目前是以學生族常光顧的百元平價鐵板燒為主流，看準未來航空城可能帶動週邊市場的潛力，就有業者另闢戰場，鎖定上班族，推出中高價位鐵板燒，不但先砸2000萬裝潢，也標榜使用頂級食材，同時配合餐廳的門牌號碼168，為身分證最後是1、6、8的民眾推出免費試吃的優惠，希望能在平價鐵板燒的同業中，殺出一條血路。2010/07/16 22:19 -
〈獨家〉重組牛排效應大 平價鐵板燒：浩劫啊！
受到重組牛肉的影響，不只牛排館，許多和牛肉相關的業者也苦不堪言，永和一家鐵板燒業者平常中午時間客人滿滿，今天中午竟然連一個客人都沒有，業者說這種情況簡直是美國牛肉禁止進口後，第二次牛肉浩劫。2004/10/05 18:02
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