受到重組牛肉的影響，不只牛排館，許多和牛肉相關的業者也苦不堪言，永和一家鐵板燒業者平常中午時間客人滿滿，今天中午竟然連一個客人都沒有，業者說這種情況簡直是美國牛肉禁止進口後，第二次牛肉浩劫。
香噴噴的牛排下鍋，就算是現在最頂級的澳洲PS牛肉，鐵板燒業者也說，因為重組牛排風波，肉再好，生意也是直直落。鐵板燒主廚王為忠：「現在生意大概只有以前的四五成，而且吃牛排的客人顯著的減少了很多，就像昨天那位客人他原本來都吃四五分熟，已經變成一種習慣，他非常常來吃，昨天突然要全熟，我也覺得很訝異。」
帶著記者到廚房禁地，主廚說，上次牛排賣得這麼慘，得回溯兩年前美國牛肉禁止進口，所以請大家睜大眼，別誤會了好牛排。鐵板燒主廚王為忠：「他(菲力)因為他是屬於不規則，他比較小的菲力 這樣切起來，出去會很不好看，你看對不對，所以一般的話，他們會把刀子會變成這樣子，你感覺他是合成，其實他不是合成，譬如說他菲力 會這樣切起來，把他弄成這樣，把他弄成這樣整塊一個形狀。」
怕人誤會現場示範，而門口都還得貼海報澄清，其實不只鐵板燒生意差，事件引爆點的貴族世家也好不到哪去，不僅桌上點餐的DM去掉了爭議的嫩肩牛排，業者也不諱言業績大受影響，現在只期望衛生局的檢驗報告出爐，讓賣牛排的業者不要提早進入冬天。
