-
食物中毒連環爆！門診「拉肚子」的人變多 醫曝1事恐致病
台灣食安問題連環爆，整合醫學專科醫師姜冠宇表示，門診最近多了一些腹瀉的病患，其共通點都是外食族，他們在出現症狀之前，都曾經去連鎖店家用餐。姜醫師提醒，食物中毒不只是食材，也可能是水源，若是出現水源顏色氣味改變等狀況，一定要有所警覺，才不會吃下肚而致病。2024/04/09 20:11 -
擔心食物中毒！媽媽把冰箱全清空 網揭「這行為」更需擔心
近期台灣食安問題頻傳，除了前陣子的蘇丹紅色素辣椒粉，「寶林茶室」中毒事件也使得不少民眾人心惶惶。日前就有網友表示，自己的媽媽因為擔心食物中毒，所以逐一檢查家裡冰箱中的東西，導致冰箱裡頭空空如也，引起不少人的關注。2024/03/30 10:32 -
批政院食安報告單薄 黃國昌：準備這麼久令人失望
行政院長陳建仁今（23）日受邀到立法院，進行「民進黨政府執政8年台灣食安問題總檢討」專案報告，報告內容朝野立委看法不一，民眾黨團總召黃國昌直言，此份報告令他驚訝也有點失望，「交出來的書面資料這麼單薄。」2024/02/23 13:56 -
又是馬英九？政院食安報告出爐 陳建仁：馬政府時系統性轉個案性
立法院今（23日）邀請行政院長陳建仁針對「民進黨政府執政八年台灣食安問題總檢討」提出專案報告，並備質詢。根據行政院送抵立院的書面資料，陳建仁提到，台灣曾發生多起系統性食安事件，總統蔡英文推動「食安五環」後，已由「系統性」轉為「個案性」；而日前驗出西布特羅屬單一檢體事件，國內豬肉供應鏈尚無風險，盼各界重拾食安信心。2024/02/23 10:00 -
農委會「顧食安」推雞蛋全面洗選！ 業者憂損耗率
農委會希望推動雞蛋全面洗選，改善台灣食安問題，降低沙門氏桿菌以及大腸桿菌禍從口入的機率，但使用洗選機器不可避免的是雞蛋損耗率，因此也讓蛋商感到憂慮，在缺蛋時機推行會不會造成市場更失衡?但食安問題也必須解決，都考驗政府。2023/04/26 23:26 -
吃得不安？ 那就靠「這水果」排毒！
現代人吃外食的機會越來越普遍，但近幾年台灣食安問題層出不窮，如何「吃得安心」可說是一門學問。如果沒有閒時間下廚，不妨多攝取富含抗氧化物的食物。2019/01/04 19:53 -
行政院推「食安地圖」 好店家上網報你知
台灣近幾年食安問題頻傳，到底哪些業者是好的、符合規定的？食安辦公室規劃「台灣食品地圖網」，暱稱「 食安地圖」，把住家附近的好店家都飆出來給你看，第2階段更計畫標示「黑心地圖」，把出包業者也標出來，但怎麼拿捏還要討論。2016/05/14 11:35 -
〈快訊〉劣油飄臭毀商譽 港跟進下架統一19款泡麵
台灣食安問題，現在讓鄰近地區都提心吊膽，根據香港媒體報導，香港食物安全中心正跟進統一企業，將使用到頂新問題牛油的19款產品回收，包括「滿漢大餐」、「來一客」及「阿Q桶麵」等知名品牌杯麵，香港食安中心說，仍未收到我國通知，歡迎零售商自願回收，並主動向中心報告。2014/10/25 16:59 -
俗又大碗爭議 劉克襄嗆把關不夠
餿水油事件延燒，散文作家劉克襄也被捲入風暴，交通部長葉匡時認為，民眾追求好吃又便宜的食物，可能就是造成台灣食安問題的原因，表示想寫信給劉克襄，希望他不要再推崇俗又大碗的美食文化。2014/09/12 12:19 -
把關食品安全 專家：人力不足是隱憂
台灣又再度陷入「食用油」危機，餿水油現在流竄全台，被民眾吃下肚，尤其，中小學的營養午餐團膳恐怕首當其衝，影響健康安全，即便全台10縣市已經推出「食材登錄平台」，公開食材來源讓民眾查詢，不過，專家眼中，台灣食安問題最大隱憂，其實是「人力不足」，再加上，政府提撥，有關食品安全的經費，更是少之又少，想要徹底把關，根本不可能。2014/09/05 22:07 -
喝的安心！不加糖和水 有機蔬果汁
今天的直擊夜現場，帶您來看看這間位於夜市裡的蔬果汁攤，老闆娘因為自己喜歡喝果汁，又看到台灣食安問題層出不窮，就決定自己開一間乾淨又能讓民眾喝的安心的果汁店，老闆娘特別選用有機生鮮蔬果，製作時也不加糖、不加水，很快就遠近馳名，還有民眾天天都來攤位報到。2014/01/14 07:09 -
「大摩」指食安挫台股 台經院：危言聳聽
食安問題，引起外資關注，摩根士丹利台股研究部是第一家對台灣食安問題，正式發布報告的外資，報告指出，食安不只衝擊食品，將連帶影響消費和觀光，不過長期在經濟成長預測的台經院，認為摩根士丹利的說法是危言聳聽，但知名人氣餐廳，就怕食安打擊本地客和觀光客信心，三天兩頭做食品檢驗報告，甚至還想自己蓋檢驗室。2013/11/25 21:42 -
台灣食安問題連環爆 延燒到大陸
台灣食安問題連環爆，泡麵的油包現在也被驗出含有重金屬，儘管台灣對此沒有訂定標準，但因為包括統一和康師傅的泡麵，在大陸都有很高的市佔，因此大陸央視特地訪問了大陸專家，瞭解泡麵的重金屬含量，對人體是否有害，而對此，統一和康師傅都強調，他們的產品都符合大陸規定，有趣的是，這次站在同一陣線的統一和康師傅，其實這幾年在大陸的泡麵市場上，簡直殺紅了眼，起因就是一碗酸菜泡麵，雙方還一度大打廣告戰。2013/11/15 20:26 -
「鏽水危機」 放水+淨水器把關飲水品質
台灣食安問題層出不窮，其實除了食品吃的不安心，就連飲水都可能暗藏危機！像是鉛銅合金的水龍頭以及水管，只要使用超過5年、10年，就會產生鏽垢，然後隨著流水到達你的住家，再進入你的肚子裡，專家建議，要如何「喝」得安全，第一步每天早上，養成開水龍頭放水30秒左右的習慣，再不然就是選擇加裝淨水器，只不過價格從1千到2萬不等，消費者購買前得先瞭解自己的需求，貨比三家。2013/11/12 21:06 -
陸商收購病死雞 流入餐廳成「燒酒雞」
台灣食安問題層出不窮，無獨有偶，在大陸黑心商人也以低價購買病死雞，再轉賣給餐廳做成燒酒雞。嫌犯坦承，當初謊稱買病死雞是為了餵食小狗當飼料，以台幣約33塊的價錢低價買進，但之後卻是將這些雞轉賣給餐廳或市場，賺取中間差價。不過大陸衛生部門解剖查驗後，發現這些病死雞身上至少帶有4種到5種病，民眾吃下肚，對身體健康產生極大影響。2013/11/09 11:47 -
揪不出小人？ 毛治國：GMP只防君子
台灣主辦第三屆亞太食品安全國際會議，今天開幕，剛好是台灣食安問題連環爆的尷尬時期，與會的行政院副院長毛治國，連忙中英文雙語宣示政府維護食安的決心，但講到GMP標章出包，卻說GMP本來就是只防君子不防小人，問題是，政府本來就應該要幫民眾揪出小人！還有農委會主委陳保基說，民眾買便宜貨，怎麼會不出問題！他說消費者還要再教育，可是政府把關不嚴，難道都是民眾的錯嗎？2013/10/30 18:25 -
「蒸籠」食安危機 潮濕、發霉、藏蟑螂
台灣食安問題層出不窮，不只是添加人工色素、香精，其實環境衛生也值得堪慮！台灣美食小籠包或者是燒肉粽，到港式飲茶店，最常看到的就是這種竹蒸籠，但如果清潔衛生沒有做好，很容易滋生細菌，擺放在潮濕處，更容易導致發霉等情況，就連小蟑螂，也很可能藏身在竹蒸籠的隙縫中。2013/10/18 22:22
廣告
