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泡麵加「1物」湯頭秒升級！老饕揭隱藏吃法 去油解膩又香
泡麵算是國民美食，料理的方式也有很多種，除了常見的炒泡麵之外，也有人喜歡煮熟或乾吃。其中，台灣經典泡麵統一肉燥麵相當受歡迎，就有網友分享，從小到大吃泡麵時，喜歡加「茶包」，不僅去油還解膩，讓她大讚「真的很好吃」。2024/02/03 11:04 -
夏日必備小黃瓜清爽低熱量 5大優點一次看
天氣轉熱，小黃瓜成了必備涼菜，不只熱量低，更有助於去水腫、穩定血糖、幫助消化等，入菜還能去油解膩，且對於正在減肥的人來說，也是每餐都能安心攝取的食材。在此，《引新聞》分享小黃瓜的5大好處，讓你由內而外打造美麗、健康的身體。2022/05/01 09:47 -
吃泡麵覺得膩？ 神人丟進「這包」加料：還有淡淡香氣
台灣泡麵種類百百種，幾乎成了家家戶戶必囤的糧食，根據統計，平均每人每年嗑掉33.2包泡麵，高於全球水準。雖然方便快速，只是有時不免覺得太過油膩，一名網友傳授獨門的吃法，就是在泡麵中放入茶包，去油解膩，還有淡淡的茶香。2022/01/30 14:01 -
鄰居借「這罐」洗衣讚好乾淨 他驚不對勁網笑：去油解膩
市面上的衣物清潔產品眾多，除了多數人常用的洗衣精和洗衣粉外，還有造型小巧的洗衣球可選擇，讓民眾更加方便。不過，日前一名網友透露，最近鄰居向他借了洗衣精，用完後還大讚「洗了好乾淨」，怎料事後他卻發現，鄰居竟然拿錯了，實際上使用的是「這罐」，讓他嚇壞直呼「不知道該不該說」。2022/01/15 09:23 -
減脂、降食慾還抗癌！營養師推「這6類茶」越喝越瘦
你愛喝茶嗎？每天適量喝茶對身體有益處，而喝茶除了可去油解膩，有些茶還會讓你愈喝愈瘦！營養師朱瑞君在臉書分享，有許多茶都能幫助控制體重，降低身體「變胖」的能力。以下介紹6種能幫助減少體內脂肪的茶。2021/11/09 15:33 -
飯後喝茶貧血？醫揭喝茶禁忌 抓對時機幫助鐵質吸收
不少人習慣在飯後來一杯茶，去油解膩一下！不過網路上卻流傳「飯後一杯茶會貧血」，真的是這樣嗎？敏盛醫院研究副院長江坤俊指出，這句話其實不太對，想要正確喝茶、增加鐵質吸收率，江坤俊教你怎麼喝。2020/07/20 17:26 -
喝茶小心可能致癌！ 「有些茶包」遇熱釋塑膠微粒
不少人喜歡飯後一杯茶去油解膩，但注意了，根據環境科學與技術期刊所刊，加拿大大學研究發現，部分茶包可能會在熱水裡釋出數十億顆塑膠微粒。雖然目前沒有證據顯示，塑膠微粒對人體有害，但醫師提醒，若茶包濾網成分，若含塑化劑，長久喝入體內恐有致癌風險。2019/10/02 00:35 -
年節送禮健康當道！ 「滴雞精、蟲草食補」夯
過年過節去親朋好友家裡拜訪，總得送禮表祝賀心意，近幾年養生意識抬頭，民眾選擇的禮盒也有變化，除了鎖定健康食補的蟲草雞湯、蟲草蘿蔔糕更加去油解膩，另外同樣受到歡迎的還有黑羽土雞滴雞精，主打零膽固醇、擁有18種氨基酸。2018/02/09 18:12 -
尾牙狂歡體重卡關！「腹」仇者聯盟的秘密武器是它
年節將至，聚餐外食的機率大增，免不了大魚大肉，放肆吃喝的機會不少，相對地，身體的負荷自然也不少。食神BUDI就和觀眾們分享，餐餐油膩過後，去油解膩的超級法寶，不僅方便好攜帶，還能促進腸胃蠕動、有益身體健康！2018/02/09 09:00 -
「三精一水」黑心果醋 去油解膩反傷身
市售果酷產品多樣化，不過你喝的真的是果醋嗎？事實上有的業者為了降低成本，會用果汁加上食醋來冒充果醋，這還算好的，有些甚至用醋精、糖精、香精再加上水，調和出化工果醋，不但沒有營養價值，喝多還會傷身2014/11/17 23:41 -
〈獨家〉送茶不稀奇 東區燒烤店送油切錠
有的燒烤店業者，會隨餐附贈「油切茶」幫客人去油解膩，不過有業者更積極，跟生技業者結盟，在上餐前先給顧客一包「油切錠」，讓顧客可以放心吃，實際觀察，有的人一拿到就會直接把油切錠吃下肚，有的則是觀望很久，業者說，送油切錠的手法，讓他們業績增加4成。2014/06/20 18:27 -
【好吃一點訣】會「醉」的豬腳！烤前先刷白蘭地 味道更香
一般豬腳吃多總嫌油膩，高雄一家英式料理店，為了解決這個問題，不但在烤豬腳前，先用蔬菜高湯燉過，去油解膩，在烘烤前還用蜂蜜和白蘭地先塗過，讓豬腳烤出來能有蜂蜜和酒的清香，而跟這豬腳搭配的炸魚薯條，也很特別，薯條外裹著的麵糊，特別加入啤酒，炸出來的薯條吃起來特別酥脆，還有淡淡的酒香。2014/02/17 11:04 -
【好吃一點訣】果香入味！柳丁滷東坡肉 清爽去油膩
好吃一點訣帶您來看，平時餐廳常吃得到的料理東坡肉，在苗栗有業者，製作過程除了把三層肉先用油炸過，去除油脂，另外在滷汁裡加入柳丁一起熬煮，用水果入味的東坡肉，不但增加了水果風味，加上裡頭的水果酵素，能去油解膩，讓東坡肉吃起來，不再是肥滋滋，反而多了幾分清爽的感覺。2013/12/05 14:12 -
【好吃一點訣】咖啡入菜！東坡肉 滷汁加咖啡、奶精
咖啡不止能喝，還能入菜，今天的「好吃一點訣」，帶您到雲林古坑品嚐功夫菜「咖啡東坡肉」，這一道創意料理製作過程費時費工，切成方正形的五花肉，得經過汆燙、油炸、悶煮、冰鎮，而獨門特調的滷汁裡特別加入了咖啡和奶精，可去油解膩，咖啡東坡肉上桌後再一次澆淋上咖啡滷汁，濃濃的咖啡香氣在口腔中散開。2013/04/14 10:25 -
火鍋吃法有新意 色彩鮮豔蘿蔔泥
冬天吃火鍋怎麼吃才健康？日本人喜歡在醬料裡面，加上白蘿蔔泥去油解膩，就有蔬果店突發奇想，利用自家蔬菜，為白色的蘿蔔泥添加各種色彩，不僅增添了視覺樂趣，連小朋友也愛不釋手，是吃火鍋的最佳健康選擇。2013/02/02 13:01 -
泡菜起司肉片 台版壽喜燒引饕客
TVBS內行美食，今天帶您品嘗「台灣創意壽喜燒」，細切肉片在鐵板翻煮，收乾鍋裡湯汁，更加入味，肉片搭配泡菜跟起司粉，另外灑上七味粉，不只有多種法，還要搭配一碗「芥末蛋粥」，去油解膩，這可都是台灣業者費心發想，這些新吃法也讓民眾大喊新奇。2011/12/22 11:34 -
〈獨家〉恆春半島餐！ 檳榔乾豬腳、港口茶雞湯
南台灣的恆春不只景點多，名產也多，從檳榔、洋蔥到港口茶都有，不過您相信這些也都能入菜料理嗎？恆春在地的廚師，發揮巧思，把一般年輕人比較難接受的檳榔曬成乾，還和豬腳一起滷，成了檳榔乾豬腳，吃起來還能去油解膩，至於滿洲鄉港口茶也融入雞湯內，成了港口茶雞湯，喝起來有茶香甘甜味，果然一推出顛覆民眾味蕾，大受歡迎！2011/10/09 19:52 -
1顆月餅熱量=3碗飯 當心秋節後暴肥
很多人都打算在中秋節當天，大吃月餅和烤肉，不過小心可能會吃下過多的熱量，像是大家最愛吃的廣式月餅，一顆熱量最高可以到700大卡，相當於一次吃下3碗飯；而熱門的蛋黃酥熱量也很高，2顆就要500卡，等於是一次吃了2碗飯，如果再加上烤肉吃下的1200大卡，中秋節後不知道要胖上幾公斤？所以營養師建議，中秋節飲食也要均衡，大魚大肉之餘，也要多攝取蔬菜，另外應景的柚子熱量低，又含有大量纖維素，去油解膩，又能促進消化。2011/09/08 12:29 -
〈獨家〉「水果燒肉、柚香涼麵」 炎夏酸甜拚開胃
夏天高溫，大太陽熱壞民眾胃口，業者紛紛拿水果入菜，推出清爽口味的新菜色開胃，像是炎熱的燒烤業，拿水果醃漬推出果香牛肉，能去油解膩，夏季業績多了2成；也有日式料理店主打新菜色梅子、抹茶口味的涼麵組合，搭配上柚香皮醬汁，清爽口感炎熱中午，更能提振食慾。2011/07/26 19:27 -
「油切」源自日文 與人體排油減肥無關
市面上，強調「油切」2個字的商品越來越多，雖然很多人望文生義，覺得這樣的食品可以去油解膩，其實「油切」一詞是來自於日文，但是在日文真正的意思當中，「油切」跟人體排油減肥，其實一點關係都沒有。2009/07/05 13:01 -
「油切茶」可減肥？衛署質疑廣告誇大
最近在茶飲料市場，出現一種聽起來頗新鮮名稱，叫「油切茶」，有兩家知名食品廠商，不約而同推出這種茶飲料。不過衛生署質疑「油切」這兩個字有誤導減肥療效， 要廠商給個解釋， 否則要開罰；廠商則是喊冤，說油切其實就是去油解膩，這樣的名詞，在日本已經相當普遍。2005/05/30 12:04
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