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酥皮濃湯一定要用雙獅頭碗? 專業店員揭3原因:不只美觀
許多人到西餐廳或牛排店用餐時,都會點酥皮濃湯,通常服務員會端上「雙獅子頭」造型的碗,不過日前就有網友好奇了「為什麼酥皮濃湯一定要用雙獅頭碗裝?」貼文曝光後,餐飲業店員解釋原因了。2023/07/21 20:11 -
淡出30年未嫁!遭爆晉升「東區億萬富婆」 秦菲菲罕露面:怕被綁架
70歲的秦菲菲過去在張小燕主持的節目《綜藝一百》中,與李國修、顧寶明都是固定班底,後來秦菲菲淡出演藝圈30年未嫁,在東區經營早餐店,賣豆漿、蛋餅和獅子頭,生意超好,被爆出已躋身為「東區億萬富婆」。秦菲菲12日出席演藝人員基金會端午聯歡餐會,看到在場媒體,她趕緊澄清:「我不是東區億萬富婆!」透露新聞一出她被家人罵慘,擔心她會有危險。2023/06/13 05:59 -
初戀男神佐藤健「黑歷史照」流出 頂超狂獅子頭網震驚
去(2022)年日劇《First Love初戀》飾演「並木晴道」爆紅的佐藤健,出道以來因為帥氣的外型受到大票紛絲的愛戴,因戲獲封了「初戀男神」,近日網友以「男大十八變」排行,以現在的模樣對比出道青澀的樣子,佐藤健排行第三名,黑歷史照片被挖出,網友對佐藤健的變化感到震驚。2023/06/05 14:59 -
飄香一甲子!高雄「古早味滷肉飯」開到凌晨 滷汁淋飯超涮嘴
想吃宵夜就來這家,在高雄苓雅市場裡,超過一甲子的「滷肉飯」,絕對是高雄滷肉飯名店之一!滷汁鹹香誘人,堪稱是「白飯殺手」,與彰化名店不分軒輊,營業時間從早上開到凌晨,所以早餐一直到消夜都能吃到。2023/05/08 15:13 -
0廚藝也行!全家推百道下廚懶人包 幫備料、免切菜10分鐘放飯
看準居家自煮商機!超商全家進軍「下廚懶人包( MealKits)」新型態自煮模式,以零備料、不動刀、免砧板為概念,推出全新時短料理「Fami 煮煮」,包含糖醋肉、金沙豆腐、海鮮豆腐煲、紅燒獅子頭、肉絲炒飯、甜豆蝦仁等近百道料理,將其新鮮食材預先切洗處理,精算食材份量及調味比例,再以圖文食譜卡,整組包好,平均10分鐘,開火後三步驟即可上桌,價格落在88元至 298元不等,預估1年將可創造至少億元業續。2022/12/26 14:47 -
日本人也搶!台北人氣早餐店 蛋餅、現炸獅子頭引爆味蕾
愛吃早餐的民眾快看過來~位於台北市中崙市場的一間人氣早餐店,販賣各式各樣的蛋餅、飯糰、涼麵等多項美食,店內招牌「現炸獅子頭」香氣撲鼻讓饕客排隊也甘願,甚至有不少日本觀光客會特地安排走訪一回,可見美味程度不同凡響!2022/11/17 11:44 -
藝人早餐店紅到日本!台北爆餡蛋餅 先搶現炸整盒獅子頭
愛吃獅子頭、蛋餅的朋友看過來!台北中崙市場「排隊早餐店」,店家有賣蛋餅、燒餅、飯糰,還有涼麵和各種飲品,紅到連日本觀光客會特地來吃!來店必點整盒現炸獅子頭、獅子頭蛋餅。2022/11/01 15:39 -
最低不用7元!三重排隊包子超佛 必嘗芋香饅頭、流心起司捲
三重銅板美食再+1!有間人氣超夯的包子饅頭店,據說到了晚上8點仍有不少人在排隊,不只價格超佛心,口味也非常多元,像是超霸氣包入整顆紅燒獅子頭的肉包、流心起司捲都必嘗!搭配買五送一或買二送一的優惠,買越多省越多!愛吃包子饅頭的朋友快快收進口袋名單吧。2022/10/25 15:16 -
辦桌出現哪道菜會跌破眼鏡?「它」噓聲最高:看到會生氣
在台灣,不論是辦桌、飯店宴客,或是流水席,都能看到台菜的身影,其中最常見到的菜色包含佛跳牆、紅燒獅子頭等,而有民眾好奇詢問,哪一道「端出來會讓人傻眼、令人不齒」,網友們對此紛紛點名「它」,表示其CP值不符辦桌標準。2022/02/05 05:30 -
未來肉再進化! 烤「素牛肉片」PK紅燒獅子頭
竟然有燒烤店,也推出烤素肉片!東京最新進駐台灣的燒烤店,就推出了大豆製成的未來牛肉片,主打脂肪少一半,蛋白質加倍更健康,另外還有素食業者也推出植物肉獅子頭跟炸豬排,甚至還有有機超市推出植物肉小籠包,搶攻台灣百分之13的素食市場。2021/03/13 19:05 -
鄭元暢錄過年特輯 楊謹華廚藝逼瘋吳慷仁
藝人鄭元暢開頻道「不專業廚房」,每集邀請重量級卡司當嘉賓,最近還找許瑋甯、楊謹華、吳慷仁,共同錄製過年特輯,其中吳慷仁跟楊謹華一組,要做紅燒獅子頭,過程中頻頻鬧不合,笑料百出。2021/02/13 13:46 -
盧秀燕獅子頭造型「萌到」賴清德 笑虧:小心機!
副總統賴清德拿下台中,跟市長盧秀燕合體銷農產,兩人同框有說有笑,藍綠合體其實是因為對賭棒球,雖然盧秀燕賭輸,戴了一整天獅子頭套跑行程,但賴清德也展現風度,當台中一日農產大使。2020/11/13 20:09 -
願賭服輸! 盧秀燕戴「獅子頭」跑一日行程
台中市長盧秀燕挺統一獅,職棒比賽打賭輸了,要戴獅子頭跑一天行程,今天(10日)他也履行承諾,戴著獅子頭套出席會議,中市府的交通局長跟運動局長,也陪市長一起戴頭套,會一瞬間變成cosplay大會。2020/11/10 12:34 -
中捷綠線16日試營運 持電子票證免費搭1個月
願賭服輸的台中市長盧秀燕今天戴獅子頭跑行程,萌樣讓許多人會心一笑。她一早主持市政會議宣布台中捷運綠線獲交通部營運許可,將自11月16日起試營運一個月,12月19日正式通車。2020/11/10 10:56 -
盧秀燕、賴清德對賭!兄弟輸 她就戴「獅子頭套」
31日台中洲際棒球場將上演「象獅大戰」,兩支元老球隊交手,未演先轟動,總冠軍賽先前交手4次,剛好是2比2平手,副總統賴清德力挺統一封王,台中市長盧秀燕也不甘示弱,說要對賭,如果統一輸了,賴清德要當台中農產大使一天,如果兄弟再拿亞軍,盧秀燕就「獅子頭套戴整天」跑公開行程。2020/10/30 20:11 -
美濃超夯漂漂河被倒毒農藥 河流全被染紅
高雄美濃區的獅子頭圳,每年夏天都會舉辦熱門的「夏日漂漂河」活動,但是最近被不肖人士棄置了農藥包,導致河道都被染成了紅色,環保稽查人員到場進行水質分析,在詳細檢驗結果出來之前,只能先關上灌溉閥門,停止澆灌。2020/10/28 13:07 -
「九二共獅子頭」 江啟臣親下廚「開酸美豬」
國民黨台北市議員徐巧芯的網路節目,邀請黨主席江啟臣來下廚做菜,料理名稱滿滿的政治味,料理到「九二共獅子頭」時,江啟臣酸度更是破表,未來民眾要怎麼知道,買來的獅子頭是不是台灣豬。2020/09/14 20:14 -
美豬加工品怎辨識 專家:冷凍肉鬆軟、黏性差
豬肉加工製品多是會用絞肉,像是獅子頭或丸子類,專業廚師說通常會用溫體或冷藏豬,因為黏性較好,摔打出筋後更紮實有口感,如果是冷凍豬肉就比較難成型,另外這類加工製品,目前沒被列在營養午餐禁用美豬範圍,有專家也擔心未來瘦肉精可能進到校園裡。2020/08/29 19:30 -
「美味小館」少東欠千萬 父接手老店償賭債
台北知名砂鍋獅子頭老店,美味小館,被爆出少東因為積欠千萬賭債,屢有債主到餐款討債,因此被老父親收回經營權,甚至大動作PO文切割,只是老老闆,面對兒子外面積欠龐大債務,又捨不得將老店吹熄燈號,只好跟女兒一起,重新接手經營,幫忙兒子還債。2020/02/16 19:09 -
百元年菜開賣 佛心攤商堅持7年不漲價省錢過好年
台中市第五市場百元年菜今天起開賣,攤商李西東為了讓一般民眾也能花小錢過好年,7年前推出百元年菜吸引民眾排隊搶購,雖然物價早已上漲,仍堅持不漲價維持百元招牌。2020/01/04 17:21 -
新北抽驗清明食品 豆腐、春捲皮防腐劑不符規定
新北市政府衛生局今天表示,抽驗清明掃墓應景食品,95件有3件不合格。其中「獅子頭(蛋素)」素食檢出蒜,成分涉及標示不實;另外,春捲皮與豆腐也都抽檢出防腐劑,將開罰。2019/03/28 14:02 -
客家酸菜搭獅子頭 特色甜鹹雙包成招牌
包子不僅要好吃,還要有創意,在桃園一家包子店,老闆以在地的客家酸菜,搭配整顆的獅子頭,做出獨特的獅子頭包。也依據女性口味做出來黑糖爆漿包,兩種甜鹹風格口味深受民眾喜愛,光是獅子頭包,一天銷量就高達500多個。2019/03/18 10:14 -
回憶中的過年!韓國瑜感性發文 網心疼:也是苦過來的
高雄市長韓國瑜除夕發文,述說記憶中的好年味,他表示小時候家裡並不富裕,一年到頭很難吃上大魚大肉,所以一桌年菜、一套新衣,再加上鞭炮、壓歲錢,就是他童年最值得期待的景象。不過,在各種懷舊年味中,他最想念的還是韓媽媽親手做的紅燒獅子頭,那是韓家千金不換的好年味,韓國瑜感性發文立刻引來網友留言,心疼他「市長也是苦過來的,所以他才知道基層人的苦。」2019/02/05 09:58 -
韓夫人安養中心圍爐 紅燒獅子頭「加分」
高雄市長韓國瑜夫人李佳芬,分享「韓氏」年菜中,必備的紅燒獅子頭。她煮好之後帶到安養中心加熱分享,透露說,會再裏頭偷偷加紅蘿蔔,增添營養,讓孩子在不知不覺中吃下肚,還說婆婆做的紅燒獅子頭最好吃。2019/01/18 14:38 -
韓國瑜稱對手是獅子頭 陳其邁:勿貼標籤反諷
陳國華肉包說,掀起藍綠論戰,韓國瑜被說是沒餡的肉包,他自嘲說自己是饅頭,反稱對手是獅子頭,這個說法,陳其邁痛批韓國瑜是在貼標籤。2018/11/07 13:58