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隱藏版必吃！內行推爆「北市8家滷肉飯」 滿嘴膠質不膩口
台灣傳統美食多元，不管是滷肉飯、米糕、扁食、乾麵等，都是民眾日常三餐的口袋名單。不過台北市有8家「隱藏版滷肉飯」被網友大推，不僅夠味且不油膩，且時常需要大排長龍才能享用。其中「黃記滷肉飯」更曾登上米其林必比登，時常需要排隊才能吃到，而位於南機場夜市的「曉迪筒仔米糕」，滷肉飯不僅需要拌炒，還需要浸至一天入味，喜愛滷肉飯的民眾不妨趕快將以下八店家加入口袋名單。2024/11/06 19:34 -
才歇業1個月！高雄「山東麻醬麵」回歸 店家認：我們回來了
高雄老店「山東麻醬麵」回來了！經營20多年的山東麻醬麵以其濃郁麻醬乾麵為主打，卻在今（113年）9月21日無預警宣布歇業。如今店家在10月18日又突然宣布「我們回來了」，並曝光最新店址，另不少民眾驚呼「害我之前白流眼淚啦」、「太棒了」。2024/10/21 13:08 -
小鬼逝世4年！歐漢聲曬生前私房照 曝光昔「男人對話」惹鼻酸
男星「小鬼」黃鴻升2020年9月16日不幸因心臟主動脈剝離猝逝，終年36歲，明(16)日是他離世滿4年，在他的忌日前夕，好友歐漢聲在IG曬出過去和小鬼一起在小吃店用餐的照片，感性表示：「就像平常的一天，我們隨意地去吃了乾麵。」更回憶一段無聊卻可愛的兄弟日常對話，格外引人鼻酸，而每年都到墓園探望的好友Junior，今年也沒有缺席。2024/09/15 16:05 -
一包不到40元！好市多「1新品」7分鐘上桌 網讚：全家搶著吃
美式量販賣場好市多，不僅商品種類多元，不時還會有優惠活動、新品上架等，是許多民眾採買的第一選擇。有網友13日在臉書社團分享，近期好市多上「1新品」，採用日曬的關廟麵，不像市面上使用的是泡麵，令人相當好奇。2024/08/15 10:56 -
飄香嘉義40年！古早味「椪皮麵」只有這裡有 香Q彈牙一吃上癮
什麼是「椪皮麵」？所謂的「椪皮」指的就是炸豬皮，是傳承自老一代的作法，將豬皮切成小塊油炸，遇上高湯或滷汁會變成香Q彈牙的口感，是嘉義民雄特有的美食。哪裡吃得到傳統口味的椪皮麵呢？這家「民雄椪皮麵」，在地飄香超過40年，是人氣很高的銅板美食！2024/06/22 16:08 -
好市多7月首招商！ 全球熱銷「台灣TOP3」出爐
好市多首度公開招商，協助本土品牌走向國際，商品範疇不限食品或生鮮，全品項都可以提案，同時熱銷國外的台味美食前三名也出爐了，包含北海鱈魚香絲、阿舍乾麵、喜年來蛋捲，其他像是芭樂綠茶、烏魚子也深受美洲市場喜愛。2024/06/19 12:33 -
鱈魚香絲、蛋捲、乾麵熱銷海外！好市多動起來 首在台公開招募供應商
美式賣場好市多常有各種來自異國的商品，讓會員嚐鮮，而台灣的商品也同樣銷往海外，更意外受到歡迎，好市多台灣區副總經理王友玫表示，像是阿舍乾麵、北海道鱈魚香絲、喜年來蛋捲都是銷往美國、加拿大、墨西哥、澳洲等國後，相當熱銷，變成長銷商品，也因此，今年7月1日開始，好市多首度向各大廠商揮手，擴大招募合作供應商，希望能把更多好的台灣商品銷往國際。2024/06/18 16:27 -
維力炸醬麵怎麼吃？老饕揭1招「神級吃法」：誰試誰愛上
台灣泡麵種類琳琅滿目，其中老品牌「維力炸醬麵」價格親民，料理方便，是不少台灣人從小吃到大的經典泡麵之一。不過，泡麵怎麼煮最好吃，每個人都有一套自己的哲學，對此有網友好奇詢問，「維力炸醬麵，你都怎麼吃？」饕客紛紛分享隱藏吃法，「加1物」秒升級成麻醬麵。2024/06/06 18:49 -
維力炸醬麵隱藏版新吃法？他推「加1物」：升級成麻醬麵
不少人喜歡在吃泡麵時，加上不同的配料，最近就有名網友詢問，維力炸醬麵除了加蛋、青菜、肉片之外，還有怎麼樣的選擇？貼文曝光後，有網友分享隱藏版的吃法，包括加米酒等，其中更有人推薦加豆花，直呼「口味直接變成麻醬麵」。2024/06/06 18:21 -
高雄平價美食超佛心！ 兩店家沒招牌仍大排長龍
高雄熱鬧的三民區，有兩間平價麵店，用銅板價就可以吃很飽，餛鈍湯有6顆餛飩，一碗20元，大碗乾麵40元，兩家店都沒有招牌，只靠客人互相推薦，但每到用餐時段還是很多人排隊。2024/05/28 13:51 -
寬細也有差！「乾麵或湯寬麵」哪個更健康 營養師：油脂全下肚
台灣人主食除了白飯外，麵食也受到大眾喜愛，是許多外食族的選擇，不過麵又分類為多種，包含湯麵乾麵、細麵寬麵，究竟怎樣的麵體搭配更健康，對此，營養師夏子雯給出解答。2024/05/05 14:45 -
吃知名麵店狂拉！八點檔女星疑「食物中毒」 查評價嚇壞：不少人發生
八點檔女星周宇柔長相甜美可愛，透過選秀拍攝不少廣告，之後憑著初生之犢不畏虎精神，成為舞台劇演員，去年接下第一部本土劇《市井豪門》，飾演正義女警「楊曉冬」一角走入大眾視野，緊接著在《愛的榮耀中》首度出演反派，雖然讓觀眾恨得牙癢癢，但演技備受讚賞。昨（24）日透露用完餐後狂拉肚子，疑似食物中毒。2024/04/25 07:58 -
小資族月底救星！台南超佛系「無招牌美食」 水餃每顆只要3元
月底沒錢怎麼辦？食尙部落客透過《食尚玩家》分享，台南佛系小吃「穎川水餃」，坐落在美食一級戰區中西區的康樂街，水餃每顆只賣3元，乾麵湯類也只要25元，不僅廣受當地人喜愛，網路上也擁有超過1200則評價極力推薦的銅板美食，更是小資族的月底救星！2024/02/26 13:22 -
飯跟麵哪個胖？營養師曝料理方式是關鍵 路邊攤「這些食物」少碰
減肥者注意飲食陷阱！不少減重者對於吃飯還是吃麵有許多糾結，減肥吃飯還是麵？以下營養師揭祕，吃飯和吃麵，到底誰比較邪惡，以及哪些餐點躲藏高油高糖。另外，吃麵也有地雷，趕快遠離5大高熱量麵類。2024/01/11 15:28 -
麵食TOP8！拉麵奪冠因「不用社交」 第2名外國人超愛
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「麵料理」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的麵料理排行。2023/12/13 11:03 -
減肥選湯麵還乾麵？選錯多吃100卡 配這小菜便宜又降脂
你正在減肥的道路上嗎？不少人視澱粉為減肥大敵，但其實只要挑對，減重照樣可以吃澱粉。那麼減肥吃什麼麵最好？該選湯麵還是乾麵？以下營養師揭曉答案，並提醒加點一道小菜可以幫助油脂代謝！2023/11/26 22:00 -
新神奇組合！老饕曝「辣乾麵+1物」超好吃：像南部口味
又解鎖一泡麵獵奇吃法！泡麵方便又美味，是不少民眾解饞的最愛，近日有網友分享一招「糙米漿加上辣泡麵」神奇吃法，形容是人間美味，讓吃貨們相當驚訝，掀起討論。2023/11/16 08:34 -
歷久不衰！經典「涮嘴零食」價錢回不去 各年代價差曝
小時候吃零食為一大樂事，不過每個民眾心目中滿有回憶的品項皆不同。有網友點出超經典款「科學麵」為一塊乾麵配上胡椒粉，不管怎麼吃都很涮嘴，好奇以前的價格究竟多便宜。不少人紛紛回憶起當年的便宜，還有特別的吃法引起熱議。2023/10/31 09:56 -
重磅回歸！超商復刻「經典3美味」 這款掀童年回憶殺
7-ELEVEN近期不僅復刻了經典「國民便當」，還有許多人思思念念的「思樂冰」，掀起不少人的回憶。今（4日）又宣布，即日起將推出全新「台式經典復刻美食」系列，將限時開賣、民眾可得好好把握機會重拾回憶。2023/10/04 13:43 -
澎湖在地人一生推！早餐限定銅板美食 椒麻皮蛋麵超銷魂
別小看路邊平凡無奇的鐵皮屋！裡面有時候就藏著厲害的美食呢～食尚小編推薦這家位在澎湖的「龍門排骨麵」，外觀超級不起眼，打開大門裡頭卻是人潮滿滿，為的就是這碗在地人超愛的「椒麻皮蛋麵」！肉燥香氣拌上皮蛋超唰嘴，再加點辣椒香麻帶勁更夠味～快跟著《食尚玩家》部落客的腳步來一探究竟吧！2023/08/30 19:04 -
不是鍋貼水餃！老饕狂推八方雲集「最愛品項」：一吃愛上
國內連鎖鍋貼、水餃專賣店龍頭八方雲集，一直以來深受消費者喜愛，餐點也不斷推陳出新。除了大家熟知的鍋貼水餃、酸辣湯外，還有1品項饕客堪稱一吃就愛上，還有顧客感嘆，唯一敗筆就是「不能加大」。2023/08/20 15:15 -
基隆人拒吃什麼？廟口美食遭點名 外縣市乾麵「加1物」惹怒在地人
基隆美食百百種，悠悠歷史中也衍生出許多當地人的獨特飲食習慣，不過近日「基隆海嗨 Keelung HiHi」就「基隆人什麼絕對不吃？」為主題，點出「鼎邊銼」、「奶油螃蟹」、「阿華炒麵」、「廟口營養三明治」等知名美食，引起不少網友熱烈討論。2023/08/14 12:08 -
專訪／愛吃麵又有愛心！阿舍哥掃1萬份乾麵 挽袖做公益
在台灣擁有廣大人氣的NBA熱火隊射手球星「阿舍哥」羅賓森（Duncan Robinson），21日首度來台，展開6天5夜訪問行程，沒想到竟剛好遇上颱風；他26日接受《TVBS新聞網》專訪，表示其實早已習慣熱帶氣旋，祈禱台灣能平安度過，同時大讚台灣人「超有禮貌」，並對台灣壯麗景致大感驚艷。2023/07/29 10:29 -
和高國豪PK三分 阿舍哥：他一直進我有點緊張
NBA熱火隊球星阿舍哥（Duncan Robinson）今（22）天下午來到台北車站一樓廣場，和台灣球星高國豪、簡廷兆PK三分球，這場PK賽由高國豪和簡廷兆率先投籃，兩人都各得8分，而阿舍哥雖然過程中錯失了幾球，最終仍獲得10分險勝。阿舍哥說，「我剛開始看到他們一直投進有點緊張，手震了一下，還好後面越投越順。」2023/07/22 15:34 -
近千人擠爆北車！NBA阿舍哥超親民 簽名合照來者不拒
NBA熱火隊三分射手阿舍哥（Duncan Robinson）今（22）天來到台北車站1樓大廳，和台灣球星高國豪和簡廷兆進行三分球交流，活動還沒開始，現場就湧入近千名球迷高喊「Duncan」，希望能吸引阿舍哥注意。而阿舍哥也展現超強親和力，一一簽名拍照來者不拒，笑說「謝謝你們熱情的歡迎，我來兩天都感受到了，今天的佈置很漂亮，」還笑稱為了今天「練了一輩子。」2023/07/22 15:18
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