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超商便當359元掀討論 網：打65折也貴！吃不起
超商業者推出超豪華便當，售價359元，讓不少民眾看了直呼，實在太貴下不了手，就算是即期品，打65折也要200多元，不過也有人則認為，便當內有五顆鮑魚、東坡肉，以及食蔬，食材對得起價格，對此，超商業者表示，該個人化年菜是為了無法回家過年的人所研發，目前已經銷售完畢。2024/02/17 15:38 -
《美食無間》迎結局！傅孟柏、簡嫚書「最後晚餐」藏巧思
台灣首部融合美食與警匪動作類型影集《美食無間》本週五（12日）迎來精彩大結局，終極大魔王將現身，魔鬼藏在細節裡，誰是鬼牌引起觀眾熱烈猜測。另外，王柏傑殺手身分曝光，他跟傅孟柏、簡嫚書享用三人「最後晚餐」，特別選吃東坡肉呼應「東坡CP」，這場戲也恰好是他們最後一場「吃戲」，吃了整部戲，簡嫚書從門外漢變老饕，講出一套「東坡肉理論」讓雙帥滿意點頭，頗有名師出高徒的欣慰感。2024/01/11 13:02 -
疫後端午節肉粽 買氣增2成「湖州粽」夯
端午節前最後一個週日，不少人都趁一早來到市場採買肉粽，店家發現今年買氣增加2成，而且湖州粽的買氣愈來愈好，店家也有販售特殊口味，像是包臘腸、肝腸的蠟味肉粽、還有福菜東坡肉粽也都很夯。2023/06/18 14:31 -
黃品源「2年沒回家」過年新加坡開唱 感嘆：藝人的宿命
53歲資深歌手黃品源推出新歌〈我溫暖可愛的家〉，忙於工作的他近來已經超過1年不再台灣，思念兩老寫下歌曲，他說：「最想念媽媽的拿手菜『滷肉』，切成小小塊的東坡肉，拌上醬汁配飯，真的太銷魂。」不過過年將在新加坡開唱的他，今年又不能返鄉，感嘆是藝人的宿命。2022/01/26 12:24 -
好Q啦！「超商年菜」開訂 割包設計小老虎咬豬
今年4大超商年菜都找更多名店聯名！主要是看準今年大家因為疫情「廚藝精進」，所以特別找料裡難度更高的菜色來賣，也因為是「虎年」，往年常吃的東坡肉搭割包，以前虎咬豬只是形容，現在外型還真被設計成，可愛老虎咬香噴噴的梅干控肉。2022/01/03 13:11 -
「醫師大戰」反萊豬！ 第四場公投發表會登場
12/18就要舉行公投，而意見發表會也進行到了第四場，(2日)上午由「反萊豬案」打頭陣，而正反方都派出醫師來說明，正方精神科醫師蘇偉碩把萊克多巴胺比喻成新冠病毒，說要阻絕邊境，而反方台大毒理學研究所教授姜至剛則舉「東坡肉」例子，說肥肉也有很多動物脂肪，難道也要標示？2021/12/02 14:52 -
東坡肉為何要綁細繩？ 內行人曝關鍵：白飯吃不停
許多人愛吃「東坡肉」，它是蘇杭菜其中一道名菜，需用肥瘦分明的五花肉，搭上醬油、冰糖、紹興酒等調料慢火紅燒而成，而且入口即化、肥而不膩，是不少老饕的最愛。但最近有網友好奇詢問，為何東坡肉要另外捆綁棉繩？有內行網友解答謎團，引發眾人熱議。2021/09/03 22:16 -
人夫下廚煮東坡肉請兒子女友惹怒妻 網喊：你慘了
現代人常因為工作忙碌，在家下廚的頻率減少許多，若是有一方具備好廚藝，通常都能抓住另一半和全家人的胃。最近有人夫分享，日前兒子帶著女同學來家裡，當時老婆大人不在家，他煮了一道東坡肉招待對方，沒想到妻子得知後卻大發雷霆，引發網友熱烈討論。2021/07/14 05:20 -
霸氣辦桌！1人1條烏魚子厚片 比東坡肉大
嘉義有新人結婚，請總鋪師辦桌，因為靠近布袋漁港，菜色都是海鮮，而且比霸氣，焗烤龍蝦還有白鯧魚，最吸睛的就是第一道拼盤，烤烏魚子竟然是一人半塊厚片，比東坡肉還大，賓客把照片PO網炫耀，說這是海口人的霸氣，還說吃完這塊烏魚子就飽了。2021/03/06 13:39 -
南部限定流水席！烏魚子「整條」送上桌：誰跟你切片
海口人的霸氣！一名女子日前至嘉義參加妹妹的婚禮，沒想到流水席上的澎拜菜色讓她看傻了眼，「整條沒切過」的烏魚子讓放在一旁的東坡肉也相形失色，看完直呼「小孩子才跟你切一片片」。2021/03/06 12:27 -
就是愛台味！ 珍珠奶茶店熱銷鐵觀音茶粥
因為疫情使得外帶、外送生意非常好，日本現在因為天氣冷，所以營養又熱呼呼的粥品就成為人氣首選，而且只要是加上台灣兩個字就特別受歡迎，像是有東坡肉跟榨菜的「大台灣粥」，或者是使用鐵觀音茶湯做成的茶粥，一推出就擄獲了日本人的味蕾。2021/02/01 17:46 -
在家吃「頭等艙餐」 日航飛機料理線上買
疫情衝擊全球航空業，為全日空製作機上餐點的餐廚，訂單也只剩下過去的一成。為了彌補虧損，他們開始提供送餐服務，消費者只要上網訂購，就能在家中收到餐廚提供的飛機餐，而且連頭等艙才能享用的東坡肉和高級牛排套餐，現在都能在家享用。2020/12/25 13:50 -
高雄10大肉燥飯霸主出爐 12月6日前往台南PK
還記得高雄市跟台南市兩位市長都說自家的肉燥飯最強嗎？高雄市舉辦「高雄肉燥飯爭霸賽」，聘請了七位專業評審，在兩天內吃遍在地30組專業店家之後，終於選出十大肉燥飯霸主，名次27日公布，他們還將在12月6日，前往台南展開城市肉燥飯霸主大pk！2020/11/26 21:02 -
國會限定年菜！立委搶訂「芋泥鴨、東坡肉」
國會平時公務繁忙，立委諸公只能就近用餐，立法院裡，有一家開了20幾年的餐廳，不只平日委員聚餐，過年還推出年菜，讓忙碌的立委，也能在國會餐廳外帶年菜，香酥芋泥鴨、金香東坡肉等，都是被大多數立委指名過年一定要有的菜色。2020/01/27 23:01 -
全台剩3家！ 「真鍋咖啡」士林旗艦店慘收
真鍋咖啡「士林旗艦店」，開業23年，卻不敵大環境，慘淡收攤。極盛時期，全台有127間店，如今現在，只剩3家，其中2間店在台中，跟台北店老闆不一樣，走「類餐廳策略」，增加正餐，東坡肉、牛排都有賣，套餐價大概300左右，打響高CP值名號，也穩定店裡收入。2019/10/21 13:54 -
往外銷售！ 飯店「醃篤鮮、東坡肉」推冷凍包
有歇業的飯店，把醃篤鮮、和牛牛肉麵等經典招牌菜，做成冷凍包裝，並且跟團購業者合作，限量1千組，另一家飯店的米其林一星餐廳，則是把東坡肉做成一人份包裝，可以用電鍋蒸或隔水加熱，上市半年多熱賣3千顆，不只做餐廳的生意，更要把商品拓展到線上或實體通路。2019/08/24 21:43 -
進軍百貨老店 客人點「東坡肉餐」批有落差
老字號排骨店位在美食街的分店，有消費者不滿，點東坡肉套餐，送來的肉塊「不夠大」CP值偏低。對此，店家認為可能是肉塊切片時，大小難免有落差，觀察其他老字號，進軍百貨不一定會漲價，而是以搭配優惠「組合套餐」方式，吸引美食街客群！2019/07/20 20:21 -
美食裝盤PK戰!！ 「化學器皿、傳統櫥櫃」當器皿
餐飲業競爭愈來愈激烈，除了要好吃還得好看，有業者主打時髦中式料理，大家想到的東坡肉蛤蜊湯，也能有懷舊風擺盤，店家拿古早味櫥窗裝小菜幫你端上桌，或是另一家玩9宮格拚菜業者，除了吃的健康，還有化學室器具，喝飲料調酒，直接裝在量杯裡。2019/05/05 21:11 -
帶火腿、東坡肉闖關 未申報遭裁罰20萬
新任閣揆蘇貞昌，要求國境防疫安檢率要提升，全面防堵非洲豬瘟，其中手提行李檢驗，要求達到百分之百，警政署調撥110名保警支援桃園機場，也增加4部X光機，但在18日下午六點多，一名男子從杭州入境桃園，攜帶的手提行李，被查獲火腿和雞肉，以及東坡肉，但他卻反控海關態度差，對航警大小聲，最後還是被開出20萬元的裁處書。2019/01/18 23:30 -
便當！便當！ 復古肉燥飯麵竟是蛋糕做的
看過便當造型的蛋糕嗎?咖啡店以台灣飲食為發想，設計出便當造型的蛋糕，復古便當造型其實是蛋糕，民眾看了還以為是便當模型。還有甜點師，做出東坡肉造型蛋糕，蛋糕甜點模仿造型多變，鹹味的食物造型，卻是甜甜的蛋糕。2018/12/06 20:40 -
大媽吃喜宴訓斥「吃魚翅不環保」 下一秒全打包…
許多人都有吃過喜宴的經驗，通常料理上都會有一道「魚翅羹」，但現在環保意識抬頭，愈來愈多人拒絕吃魚翅。最近有一名女網友發文，日前去吃喜宴時，就在魚翅羹上桌時，同桌一位大媽竟然開始說教，指責新人為何讓魚翅上桌？沒想到大媽卻要服務生打包魚翅羹，事後女網友反問對方，大媽竟說「包回給我婆婆吃！」她聽了當場傻眼。2018/11/19 21:34 -
佔健身器材直播被酸「東坡肉」 她敗訴爆氣：法官是恐龍
1名網路女直播主去年在健身房做直播，因占用器材引起1名紀姓男子不滿，遭側拍影片上傳網路，指「可以遮一下肚子吧，讓人想吃東坡肉」，讓她氣得提告求償。案經法院審理，法官認為女子行為屬可受公評之事，且「東坡肉」為個人審美觀，駁回上訴。判決結果出爐後，直播主相當不服，氣得怒譙「法官是恐龍」。2018/07/01 21:51 -
端午粽拚創意！ 牛小排PK壽喜燒、東坡肉
再過不到1個月就是端午節了，飯店粽子大戰開打，有飯店將整塊牛小排放進粽子裡，一顆就要破千，還有飯店主打特殊口味，有壽喜燒和牛，還有麻婆松阪豬，一推出，銷量就比去年同期增加2成。2018/05/27 13:45 -
吃膩圍爐剩菜！ 佛跳牆燉飯PK臘腸義大利麵
圍爐的團圓飯，不少民眾一路從除夕就開始吃，幾天下來可能吃膩了，中菜也能變化成異國料理，佛跳牆可做成燉飯，過年必吃的臘腸也能化身臘腸義大利麵，至於東坡肉絞碎後能當作三明治的內餡，再加點生菜和甜椒，美味程度可是不輸原本的料理。2018/02/17 19:24 -
抗寒！南門市場「進補湯品、熟食」買氣增3成
寒流報到，南門市場一早湧入採買人潮，像雞湯、薑母鴨，燉補類的熱食、還有應景的東坡肉買氣高至少熱銷3成，不過距離過年還有兩個多禮拜，年貨類的買氣攤商說還不到時候，預估下週開始才會進入採買高峰。2018/02/03 13:35
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