-
人人都愛！營養師曝「5夜市小吃」絕不碰：大腸癌恐找上門
台灣夜市小吃品項豐富多元，不管是台灣人還是觀光客皆愛不釋手。然而，先前有營養師就分享，現代人多外食、加上考量到環境衛生，一不小心就將壞東西吃下肚，嚴重的話大腸癌恐找上門。她同時分享自己絕對不碰的「夜市五小吃」，提醒民眾務必當心。2024/05/08 07:47 -
婦吃素數十年！驚罹「大腸癌第3期」 醫一看飲食菜單搖頭了
可別以為吃素就很養生可以防癌！一名50多歲婦女吃素數十年，照大腸鏡發現有0.8公分的腺瘤，卻因宗教信仰不願處理，拖了2、3年後又因大便出血就醫，這才發現已大腸癌第3期，醫師一看她的飲食菜單直搖頭，直呼都是致大腸癌的危險因子。2024/05/06 12:24 -
天下第1攤「熟禽」！ 「好吃雞肉、馬師原創」奪獎
第17屆台北傳統市場節，在圓山花博公園熱鬧登場，今年天下第一攤以熟禽料理為主題，26組攤商要來搶羽族之王名號，分成兩派進行，原形美食即創意料理，由專業美食家加上30位饕客組成評審團，一早9點鐘就開始試吃，選出原形美食跟創意加工，各三組的金賞攤商。2024/05/04 13:55 -
紅遍校園！營養師曝這款「超加工零食」危險如渣男 吃多易失智
近期中國大陸零食「魔芋爽」紅遍台灣校園，許多小學生都喜愛這款有嚼勁口感的食物，雖名為「魔芋（蒟蒻的別名）」實際上卻是以魔芋粉、澱粉等成分加工製成，是高鈉且高脂肪極為不健康的超加工食物，營養師歐陽嘉媚表示，長期食用可能增加失智、血糖異常、肥胖和發炎等健康風險。2024/04/30 19:24 -
「滷味」竟是減重好幫手！醫師教「3招」吃對順序免怕胖
「滷味」不僅是台灣國民美食，也是減重時能吃飽又能吃好的餐點，是許多晚下班外食族的選擇。醫師指出，滷味只要選對食材還有吃對順序，就能避免發胖，甚至還有助於營養平衡，促進腸胃蠕動。2024/04/30 15:19 -
秒變Jennie眉！韓國超火減齡「嬰兒眉」 關鍵步驟全解析
2024夏日的妝容，就主打一個輕柔淡的鬆弛感，就連眉毛也不例外，換上宛若天生沒有加工過的妝感，結果意外的大減齡，而在韓國掀起風潮！但，老話一句，工欲善其事，必先利其器，就來分享極細的眉筆以及淡毛膏，讓你就算彩妝手殘黨，也能輕易畫出正當道的減齡嬰兒眉喔！2024/04/28 22:59 -
跟上高蛋白飲食風 業者靠肉條年賺逾7億台幣
健康飲食風潮也影響加工肉品產業，追上高蛋白環保飲食的風潮，不少業者推出號稱不含添加物的健康肉條。就算一根要價七十多塊台幣，依然吸引健身人士購買，品牌去年的營業額，就一口氣達到2500萬美元，超過七億台幣。2024/04/26 13:01 -
減肥全做錯了！「戒澱粉」越減越肥 4大NG方法變更胖
關於減肥時常見的錯誤行為和習慣，這些行為可能導致體重控制失敗甚至變胖。例如，過度依賴低脂食品、單一食物減肥、長期戒澱粉、睡眠不足、以及攝取過多的高度加工食品等，這些行為會影響身體的代謝功能和荷爾蒙平衡，從而阻礙減重效果。了解這些減肥雷點有助於避免這些陷阱，並採取更健康有效的體重管理！2024/04/25 14:20 -
超級加工食品致癌又吃了鬱卒！ 美名醫：別吃唸不出名字的東西
超級加工食品（ultra-processed food, UPF）充斥現代人的生活，一不注意就可能吃下肚，一篇發表在英國醫學期刊（The BMJ）的報告指出，超級加工食品與多達32種健康問題「直接相關」，包括癌症、心血管疾病、糖尿病等，美國知名醫生奧茲醫生（Dr. Oz）與克利夫蘭診所醫生羅伊森（Michael Roizen）指出，許多超級加工食品可能含有乳化劑、其他難以消化的添加物，將損害對健康有益的腸道細菌，並使致病的細菌大量繁殖。2024/04/07 08:00 -
老一輩「飲食衛生差」為何能活到90歲？ 過來人：沒吃這2物
飲食和衛生習慣，往往和健康有很大的關係，也會影響到壽命的長短，今（30）日就有名網友表示，為何老一輩的人衛生和飲食觀念都比現代人差，卻能活到80、90歲？他接著指出，老人不僅過期的食物照吃，冰箱也會塞滿食物，然而這些錯誤的觀念，卻沒有影響到他們，反而更長壽了。2024/03/30 21:04 -
iPhone16 Pro外觀更美 蘋果擬升級「拋光鈦金屬」
iPhone 15推出不過半年，外界已經流傳許多關於iPhone 16的傳聞，吸引果粉的高度關注。一名韓國部落客爆料，稱iPhone 16 Pro將與15 Pro系列不同，使用經改良的鈦金屬加工並改善色澤，使外觀不容易出現刮傷或髒汙，看起來更有光澤。2024/03/30 15:52 -
食安再現危機！塑化劑到蘇丹紅 食品安全仍有漏洞？
近期延燒的蘇丹紅事件，也再度讓台灣食安亮起紅燈！高雄市津棧公司進口含蘇丹紅辣椒粉，流竄全台，包含製成各式沙茶調味醬料，流入餐飲業者，不過各界質疑，在邊境的把關失靈了嗎？食安辦公室表示，未來在邊境查驗，尤其是這種乾製原料，一旦發現不合格就會立刻銷毀，不讓它們再用別的公司名稱流入台灣，不過專家指出，法規再嚴厲，仍然不能100%防堵食安，只能夠加強稽查，把傷害降低。2024/03/27 22:40 -
載母衝漁港疑點重重！母無失智紀錄 軍人在「後座被救出」
高雄彌陀24日發生，軍人開車載媽媽衝入漁港1死1傷案，原本兒子宣稱不忍媽媽失智才有輕生念頭，原本以「加工自殺」偵辦，後來檢方調查，媽媽沒有失智就醫紀錄，又發現兒子是在後座被救出，重重疑點下，改以「殺害直系血親罪」偵辦，兒子裁定收押禁見。2024/03/26 23:33 -
減肥困難重重？「3類食物」恐是阻礙 營養師曝避開關鍵
減肥總是事倍功半？辛苦減了幾個月，體重瘦沒幾公斤又迅速反彈？許多人在減重期間，往往忽略了一些不該碰的食物，若持續攝取，很容易讓成效大打折扣。對此，營養師蕭瑋霖特別分享3種減脂期要避免的食物，提醒民眾想成功瘦身，務必盡量避免攝取。2024/03/24 10:22 -
高雄鋁工廠爆炸釀2死！曾遭環保局開罰數十次 業者道歉了
今（23）日上午8時許，高雄市湖內區一處鋁工廠傳出劇烈爆炸聲響，消防派出15車33人趕往現場，發現有6人出現輕重傷，而2名泰籍移工當場失去生命跡象，送醫後仍不治身亡。經查發生爆炸意外為佳豐鋁製工廠，主要生產各型鋁圓棒，進行加工研發等，但過往佳豐鋁業被環保局依空污、噪音、廢棄物清理等開罰數十次，從最高10萬元到最低1500元不等，累計挨罰高達數十萬，而業者也緊急發布聲明道歉，表示不會逃避，將會負起相關責任。2024/03/23 13:01 -
外購醬汁應急！ 東成醬油認「非自釀」開放無條件退貨
老字號東成醬油被爆出，收購其他廠家的油再進行加工調味，引發爭議，東成宣布無條件接收退貨，一早出現大批顧客，拿著商品退貨，業者再次澄清，這5年來瓶身上都未出現「古法釀造」的字眼，二代接手後包裝已經全面換新，目前都是採科技量化的方式生產，衛生局接獲通報，也已前往稽查，檢驗「釀造」醬油是否有涉及標示不實。2024/03/20 15:09 -
消費者快看！這4間公司疑用蘇丹紅 退貨方式、專線、品項看這
今年2月起連續爆出食品加工廠及連鎖餐廳有使用違法添加蘇丹紅之辣椒粉，因蘇丹紅是環境部化學物質管理署公告之毒性化學物質，添加蘇丹紅之辣椒粉有危害消費者健康之虞。為維護消費者權益，新北市政府已針對「蘇丹色素3號」事件，於今年3月12日跨局處研商蘇丹紅管制重點，其中針對消費爭議部分，由消保官協助消費者辦理退換貨，目前已有4家位於新北市之業者公告退貨方式及退貨專線，消保官及衛生局將持續關注事件發展，為市民權益把關。2024/03/20 14:22 -
BL男神沒戲拍零收入！「一包吐司撐一週」親曝心酸過往
影集《省省吧！我家富貴發》描寫一家5口為買房存錢的「省錢家族致富大作戰」，由郭子乾、曾莞婷、余晉、胡智強、陳昭妃、方志友、古斌和盧以恩等人主演。余晉因BL劇走紅且擁有許多粉絲，在劇中飾演「環保天菜」劉大富，總是能巧手修好二手電器或加工利用廢棄物，他和飾演弟弟的金馬新人胡智強有許多「親密」對手戲，兩人為維持家庭和諧，同心協力共渡各種難關，也算是再度挑戰「兄弟愛」的劇情，他透露自己和胡智強原本就是北藝大的學長學弟，此次合作更是無話不談，「總是在拍攝時互相給一些新點子，也常常把彼此逗笑。」2024/03/20 11:00 -
爆「非古法釀、買醬油調味」 東成醬油：重新調味非貼牌
超過六十年歷史的東成醬油，也是名模林志玲婚禮，台南市政府送的嫁妝禮品之一，沒想到周刊爆料，二代接班後為了降低成本，不再遵循古法釀造，而是向醬油大廠購買醬油加工調味，對此，東成醬油回應，目前產能不足，的確有使用別廠家的醬油，不過有經過調味，並非直接貼牌販售。2024/03/19 13:55 -
台灣早餐也中鏢！營養師曝「6食物超毒」 常吃恐罹大腸癌
營養師李婉萍昨（15）日發文，提醒常見的6種加工食品，包括香腸、培根、油條、人造奶油、熱狗以及汽水，長期或過量食用可能對健康造成嚴重影響。因這些食品經過過度加工，破壞原有營養成分，並添加大量高鹽、高糖和不良脂肪，甚至含有化學添加物，可能導致心血管疾病、肥胖、糖尿病等問題，罹癌風險也會增加。2024/03/16 16:09 -
黑心橫行！大陸劣質豬脖子肉做梅干扣肉 豬肉變驢肉恐致癌
大陸黑心食品事件層出不窮，陸媒踢爆，大陸很流行的冷凍食品，其中有一道梅干扣肉，竟有工廠是用劣質的豬脖子肉，混充五花肉製作而成，連加工廠的老闆都親口說不吃。另外還有黑心工廠用添加物，把豬肉的顏色弄得跟驢肉一樣，吃多恐有致癌風險。2024/03/16 11:32 -
沖床工遭重壓砸傷 新北勞工局指派律師助獲償451萬
阿宏(化名)任職於新北某製造加工廠擔任沖床機操作員工作，在某日工作中不慎遭連續沖壓機砸傷，導致右手重壓砸傷截指至遠端橈骨。阿宏發生職業災害後，勞資雙方曾對於職業災害補償進行私下協商，但未能達成共識，於是向勞工局申請勞資爭議調解，希望透過調解程序，儘速彌平爭議。2024/03/15 17:11 -
偏愛吃「這幾種」食物小心增加腎臟負擔 醫師：控制體重、均衡飲食！
保護腎臟真的非常重要！在台灣每九人當中就有一人慢性腎衰竭，若您經常感到口渴水腫甚至變胖、小便出現泡泡，其實在不知不覺中，腎功能會慢慢退化，成大醫院腎臟科主治醫師凌采絜指出玉米經各種加工之後，變成玉米片，馬鈴薯變成炸薯條，麥籽變餅乾，牛奶變成冰淇淋等等，食物變得好吃，方便，能快速取得，但是代價是無形當中，會吃進大量的鹽糖油，又含有太少纖維，營養價值太低，長期吃這樣的食物，容易造成肥胖而增加腎臟的負擔。2024/03/14 22:52 -
攻堅畫面曝！台南深山「喵喵」工廠 製毒男見警嚇壞趴地
台南市刑事警察大隊日前破獲一起位於東區深山的制度工廠，在現場查獲約200公斤毒品「喵喵」的原料、半成品與成品，另外還有防毒面具及製造毒品相關試劑及器具。另外當場緝獲兩名加工的蘇男與何男，循線追查後逮捕其餘6名共犯，全案於8日依違反毒品危害防制條例、製造毒品罪嫌移送台南地方檢察署偵辦。2024/03/14 12:50 -
雄檢抗告成功！津棧負責人80萬元交保 高院「撤銷更裁」
津棧公司蘇丹紅事件，李姓實際負責人等3人涉收購中國辣椒粉原料加工遭雄檢聲押，均獲交保，檢方提出抗告後，二審高雄高分院今天晚間撤銷原裁定，發回高雄地院更裁。2024/03/12 20:00
廣告
