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不吃湯包！鼎泰豐點這2道「完美組合」是行家 老饕大推神級吃法
台灣連鎖餐飲品牌「鼎泰豐」在國內及國外開設多間分店，不只深受國人喜愛，更成為觀光客來台必吃餐廳，其中又以黃金18摺的湯包最為知名，是店內必點品項，然而，胸腔外科醫師杜承哲分享將「這2道」搭配一起吃，簡直是完美組合。6小時前 -
三色豆蟬聯「最難吃便當配菜」！ 吃貨揪原凶：挑掉還行
三色豆雖然是便當中常見的配菜，但卻多次被網友評選為最難吃的便當菜色之一。然而，近期有民眾坦言，三色豆其實吃起來沒有那麼糟糕，隨在又在網路上掀起正反兩面討論。6小時前 -
熱炒店點啥可看出廚師的功力？全場喊「這道菜」：絕對是基本功
熱炒店是聚會的好去處，不僅可以吃到多樣的小菜也能無限續加米飯，一頓下來有菜有肉，飽足感十足。對此，就有一名網友好奇，「熱炒店點什麼才能一眼卡賣出廚師的實力？」貼文PO出後，就有內行指出炒飯，認為廚師炒出來的飯要是有鍋氣或香氣，就算有實力了。2024/05/02 13:34 -
吃到飽「1澱粉炸彈」超多人愛拿？內行人曝真相：真的有差
有不少人去吃到飽餐廳時，經常抱持著要吃回本的決心，因此絕大多的澱粉食物都不碰，然而有些人卻不這麼認為。一名網友近期分享，自己去吃吃到飽時特別喜歡拿「1澱粉食物」，甚至還會拿很多次，令朋友十分不解。而貼文曝光後，也紛紛掀起一票網友的共鳴，大讚「真的有差」。2024/05/01 15:54 -
影音／高爾宣路邊買飯遇警臨檢 猛追「我的炒飯」網笑翻
2024/05/01 12:22 -
必囤！全聯1冷凍即時品「只要38元」 主婦讚：好吃又營養
全聯起初以販售食品乾貨、生活用品為主，後來開始賣起生鮮食品、現烤麵包等，逐步擴大營運規模，分店一間接一間開，重要的是價格便宜，能夠吸引民眾前往消費。近日一名網友買了「1冷凍即時品」自己動手料理，大讚不僅CP值高，還營養又美味。2024/04/17 20:44 -
懶人包／寶林案再+4！米酵菌酸「1毫克」致命 這菌火炒也殺不死
位於臺北市信義區百貨美食街的「寶林茶室信義A13」近期出現食安風波，目前有2人送醫不治、5人正在加護病房搶救。衛生福利部食品藥物管理署已將該事件定調為重大食物中毒事件。關於中毒事件的起因仍在調查中，《網路溫度計DailyView》透過網路探索概念，整理出目前最新的各界觀點。2024/03/30 12:34 -
隔夜菜安全嗎？避免食物中毒「10要點」 譚敦慈一次說清楚
寶林茶室食物中毒案件造成人心惶惶，不少人擔心隔夜飯菜可能有毒，林口長庚醫院臨床毒物科護理師、無毒教母譚敦慈表示，不要太恐慌，隔夜菜可以帶便當，只要避開危險溫度7℃～60℃，盡快放冰箱減少長菌機會，就能避開食物中毒。2024/03/29 14:45 -
寶林2死！台人「1習慣」恐吃下毒 財經網美也中招：從來不知道
台北市遠百信義的知名素食餐廳「寶林茶室」爆出疑似食物中毒案件，衛福部認為致死元凶可能是「米酵菌酸」，而衛福部資訊處處長、前台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋也呼籲短期內對於不是新鮮烹煮，而是「重複加熱」的米、麵主食，應該都要小心避免；對此，財經網美胡采蘋就驚訝表示，原來自己1習慣竟會產生致命毒素，「還真是從來都不知道啊！」2024/03/28 11:55 -
寶林2死！台大醫喊避免「這種飯、麵」重複加熱 米酵菌酸更猛爆
寶林茶室疑食物中毒2死案，衛福部昨召集專家醫師緊急會議，討論結果認為「米酵菌酸」（Bongkrekic acid）毒素致命的可能性升高。衛福部資訊處處長、前台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋表示，米酵菌酸比起仙人掌細菌毒更猛爆，並提及幾種「飯、麵」應如何避免重複加熱。2024/03/28 09:14 -
國籍航空端台菜！ 機上吃「烏魚子炒飯、三杯雞」
飛機餐大進化，除了有國籍航空聯名史努比，讓餐點包裝更Q萌；還有航空公司推出新菜單，牛三寶麵高空飄香；更有業者攜手米其林餐廳，將經典台菜帶上高空，包括烏魚子炒飯、三杯雞飯通通沒缺席。2024/03/27 13:29 -
寶林茶室1死8救治！醫示警「炒飯症候群」奪命 高溫也殺不死
台北市遠百信義的知名素食餐廳「寶林茶室」爆出疑似食物中毒案件，1人急性腎衰竭不治，另有8人出現嘔吐、腹瀉、心悸等症狀，陸續到醫院救治，目前地檢署已赴餐廳蒐證，市長蔣萬安勒令在台北的所有分店全面停業。衛福部資訊處處長、台大醫院急診醫學部主治醫師李建璋表示，這些患者都有提到「炒粿仔條」，就讓人不得不想起一個醫學上的症候群，稱為炒飯症候群（Fried rice syndrome），最近就有一名美國女大生因此喪命。2024/03/27 11:12 -
《周處》尊者是你？炒飯店老闆「撞臉陳以文」本人現身了
電影「周處除三害」因為對岸熱賣讓作品再次翻紅！裡頭陳以文精湛演技更讓不少人讚嘆，不過近期就有民眾發現新北市有間炒飯店，老闆和陳以文撞臉，本人也現身受訪，說炒飯生意做超過50年，究竟長什麼樣子，帶您來看。2024/03/14 18:37 -
太囂張！老闆還在 賊溜進炒飯店秒偷5萬落跑
屏東有一間複合式餐飲遭竊賊闖入，而且嫌犯相當大膽，不顧業者就在隔壁的休息區，竟然直接潛入櫃台搜刮，把老闆放在桌上的皮包整個拿走，等業者發現不對勁追出去，人早就跑了，不過還好竊賊只鎖定現金，把皮包和證件全被他丟在計程車上。2024/03/06 14:58 -
金鐘男星遭翹家少女性調教 手指探索「無限高潮」
由虹茜、李銘忠、王碩瀚合演的《(真)新的一天》，片中虹茜飾演一個擁有真真假假謎樣過去的翹家女孩「真真」，展現了極為純熟、毫無界限的專業演出。一場她與李銘忠兩人炒飯的戲，她宛如脫韁野馬、手指套上保險套就對李銘忠「爆菊」探索，試圖從他的呻吟聲中、勾出他藏在櫃中的真正性向。2024/02/27 15:54 -
120元海鮮炒飯只有1隻蝦！顧客嫌貴 店家澄清
一碗海鮮炒飯，只有一隻蝦子，以及一塊花枝，要價120元，你會嫌貴嗎？就有民眾po網表示，在台南買到了這樣的炒飯，感覺有點貴，引發不少網友回應，但店家表示，用的蝦及花枝都不便宜，選的也是池上米，價格2年來沒變過，絕對沒有因為春節漲價。2024/02/15 14:19 -
你累了嗎？高雄男開車撞翻六合夜市炒飯攤 老闆逃命嚇到跌倒
高雄新興區今（6）日清晨發生一起車禍，一名38歲施姓男子駕駛開車行經六合夜市時，疑精神不濟開車撞衝路旁正在準備收攤的攤車，老闆見狀嚇到閃避跌倒，導致右手拉傷，所幸送醫後無大礙。至於詳細肇事原因，尚待進一步調查釐清。2024/02/06 11:27 -
陳意涵曝夏威夷浪漫意外！速食店遇「流浪漢塞番茄醬」結局暖爆
陳意涵近日登上《Marie Claire Taiwan美麗佳人》2月號封面，分享旅行對於自己的意義，在一次夏威夷的工作結束後，陳意涵和幾個同事多逗留了一段日子，旅程結束的前一天，一行人想吃番茄炒飯，但買一罐番茄醬實在不實惠，想著去麥當勞拿醬包，不料當地的番茄醬是以大容器裝，而且剛好都被擠完了。陳意涵說：「當我們失望地走出麥當勞時，遇見一個流浪漢把一包東西塞到我手上，竟然是一包番茄醬！」那一刻她深刻體悟到：「世界上擁有最少的人，才是最願意給予的那群人。當晚我們就用那包番茄醬做了炒飯，四個人非常珍惜地吃著一碗番茄炒飯。」這場旅途中的浪漫意外，不需要透過言語，卻令人感受到暖暖的情意。2024/02/03 17:47 -
涮嘴「韓式小菜」能降11%肥胖風險 每日建議攝取量曝
韓國人最愛的「泡菜」經常出沒在各類韓式料理中，如韓式燒肉、石鍋拌飯、炒飯、辣炒年糕等，酸辣滋味讓人愛不釋手。日前英國研究證實，泡菜可以降低肥胖的風險，更可以讓腹部脂肪增加的風險降低。不過因鈉含量過高，專家也曝光適當的攝取量。2024/01/31 14:14 -
結婚1年半炒飯300次！ 「小班受夠了」傳與翹臀珍爆婚姻危機
「翹臀珍」珍妮佛羅培茲和「小班」班艾佛列克分手20年後舊情復燃，前年7月完婚，先前曾有八卦雜誌爆料2人婚前簽訂「性愛條款」，規定小班1週要炒飯4次，雖未獲證實，但翹臀珍每次出外被拍到都容光煥發，小班每次出去都被拍到疲憊不堪、精神委靡的模樣，令外界更加相信傳聞屬實，該條約若是真的，算起來結婚1年半至今已經炒飯302次，傳出小班有點受不了了。2024/01/17 11:47 -
鐵拳出手了？昔因蛋炒飯惹議 陸網紅厨師「被禁關注」疑遭封殺
中國大陸知名厨師網紅「王剛」，去（2023）年11月因分享製作蛋炒飯，被解讀在諷刺中國前領導人毛澤東兒子毛岸英，王剛也迅速下架影片，並為此公開道歉。不過近日有網友發現，王剛的帳號突然因違規「禁止關注」，引起不少人猜測，大陸官方出手要封殺王剛。2024/01/11 21:43 -
小吃菜單「若」燥飯好怪？內行解答不是寫錯 真錯字底加！
一名網友近期在社群分享，高雄某小吃店注意到菜單上有一「若燥飯」品項，引發討論。然而，不少人指出，「若」字其實不是錯字，是素食餐廳常見的用法，真正的錯字其實藏在菜單另一處。2024/01/10 21:54 -
隔夜飯成炒飯靈魂？專家示警：「保存2關鍵」沒做恐食物中毒
炒飯成為許多民眾喜愛吃的晚餐選項之一，若選擇自己備料製作，通常也會選擇隔夜飯拿來翻炒，讓米飯可以呈現粒粒分明的狀態。然而，日前有醫師就提醒若米飯長時間處在不對的溫度，恐怕細菌會瘋狂孳生，更可怕的是一開始還不會有腐敗的味道，等同恐將一堆細菌吃下肚卻不自知。2024/01/09 16:30 -
算錯嗎？網友PO網怒轟 一樣菜色只多菠菜價差35元
同一家自助餐店，連著兩天買一樣的菜色，只多了一樣菠菜，怎會相差35元呢？高雄有民眾拍照PO網，引發網友迴響，紛紛上網留言，說這家自助餐店經常點一樣的菜，價錢卻不一樣！記者直擊，店員表示，都依照標價來算，沒有亂結帳；而在嘉義，則有網友PO出滿滿一桌的菜，包含2湯、2炒飯，還有炒青菜及煎蛋，全部只要200元，直呼真是佛心價！2024/01/04 18:39 -
外送蝦仁炒飯變肉絲！他打電話反應 老闆1舉動超溫馨
許多人會點外送，不過偶爾也會發生店家送錯餐的情形，最近作家呂如中說，吃了一年同一間的外賣，幾乎兩三天就會重複點一次，沒想到這次叫了蝦仁炒飯，送來的卻是肉絲炒飯，和老闆反應後，老闆這1舉動讓他瞬間覺得溫暖又驚喜。2023/12/24 21:54
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