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托福松「大蒜、瓦斯味」 紅色顆粒屬1級劇毒農藥
持續追蹤小米粽，今天疾管署驗出裡面含有劇毒農藥托福松，依照實驗推算，每顆粽子裡面含有30毫克，但實際找一間農業生技公司詢問，托福松是一級劇毒，從製作生產、包裝、到販售，都有嚴格規定，必須往上呈報。醫師提醒，托福松有解毒劑，但更重要的是要保持呼吸道暢通；法醫高大成也說，如果真的誤食，最明顯症狀就是瞳孔縮小。1天前 -
出院女村民吃1.5條小米粽 姪子吃2口ICU治療
台東有部落爆發民眾吃「蝸牛小米粽」，集體食物中毒，目前在三家醫院治療的的六位病患，都還在加護病房觀察治療，馬偕醫院醫師表示，除了使用有機磷解毒劑，都是針對症狀治療，大部分病患的生命徵象，都比前一天穩定。有出院的村民表示，當時吃了一條半的小米粽，而她的姪子只吃了兩口，卻還在加護病房。1天前 -
中秋也要顧健康！醫授「3招」減輕腸胃負擔 烤肉配4茶促進消化
中秋節是烤肉的好時機，不過大魚大肉、油煙瀰漫，很容易對身體造成負擔。面對誘人的烤肉，到底該如何兼顧美味與養生？中醫師提供幾個實用的建議，透過適當的飲食搭配和良好的飲食習慣，烤肉也能吃得開心，顧到身體健康。2024/09/17 17:50 -
康康憶當年 月砸百萬喝酒紓壓！年過50後，現在這樣護肝
一般常說熬夜容易傷肝，但喝酒對於肝臟的傷害更是嚴重，因為我們喝進去的酒精所產生的代謝物，都需要肝臟來解毒。如果喝酒容易臉紅，甚至可能是因為酒精代謝不良的基因缺陷。 藝人康康日前於《11點熱吵店》節目，提起過去為了排解工作壓力，曾經月花百萬元喝酒紓壓，讓主持人Melody嚇喊「你肝都壞掉了吧！」回憶起當年的荒唐行徑，康康也分享如今年過50之後他的護肝補救措施。2024/09/16 09:00 -
不只熬夜！醫曝「6大傷肝習慣」恐致癌 吃宵夜、過夜菜皆上榜
肝臟作為身體的重要器官，負責解毒、代謝和儲存養分，因此它的健康對整體健康至關重要。然而，許多日常行為可能對肝臟造成不良影響。2024/08/27 10:49 -
悶熱狂長濕疹！中醫師授「4招緩解」：1茶飲清熱排毒
臺灣的夏天又熱又濕，即使到八月也沒什麼改善。經常一整天都悶熱且不下雨，很多人因此會有濕疹的困擾。濕疹是一種常見的皮膚病，中醫認為與體內濕熱和脾胃功能失調有關。2024/08/12 22:25 -
洗衣機底下眼鏡蛇咬一口 腳掌腫如「麵龜」
最近蛇類出沒頻繁，有民眾在住家要晾衣服，被洗衣機底下的眼鏡蛇咬傷，就醫打血清解毒。醫師說電視劇常見的，用嘴巴吸出毒血，萬萬不可，可能會造成第二個中毒者，要記住特徵，辨識種類，才能正確使用血清。捕蛇達人說，蛇就是找食物，家中清潔，沒有老鼠、青蛙這些食物源，牠就不會來。2024/08/09 18:35 -
高溫濕氣不煩惱！醫教4招清熱解毒 喝「2茶飲」配刮痧超解暑
夏日的高溫、濕氣總讓人難以招架。中醫師提供4項酷暑養生要訣，教你如何在夏季健康過活，遠離中暑困擾，刮痧、多喝水、散步簡單易行，值得大家學習運用，配合2茶飲養生，還能清熱解毒、消水腫。2024/08/08 15:29 -
光吃綠豆消暑還不夠！「配1物」吃更好 中醫：排毒又養心
夏日炎炎，不少人會選擇喝綠豆水消暑降火，或是喝紅豆水消腫除濕。中醫師指出，在《本草綱目》中有記載綠豆有4大功效，若搭配紅豆更適合在夏季養心，還有一款「萬用養生解毒水」，能夠幫助民眾清涼一下。2024/08/05 15:44 -
夏天口乾舌燥恐是五臟失調！醫推「蔬菜之王」助改善 清熱又解毒
夏日暑氣高，許多人常覺得口乾舌燥，但多喝水卻還是感覺口渴？中醫指出，若脾胃功能不佳，喝再多的水也無法有效解渴，必須先處理好脾胃問題，才能將水分輸送到身體各個細胞。2024/07/12 09:49 -
香腸致癌不用怕？譚敦慈曝1水果可當「解毒劑」：一起吃很對味
近年來健康意識抬頭，越來越多人開始重視飲食習慣對健康的影響。對於愛吃香腸、熱狗等加工肉品的民眾來說，要如何兼顧美味與健康呢？有「無毒教母」之稱的護理師譚敦慈近日分享一個小撇步，讓大家在品嘗美食的同時，也能顧及身體健康。2024/07/10 21:41 -
多吃地瓜葉、青江菜！「6大解毒食物」出爐 降膽固醇還防失智
暑假期間容易影響作息，如果經常熬夜、聚餐或出國玩，飲食方面較為不固定，不僅會攝取高油、高糖以及高鹽份，還會接觸到更多的加工食品。為有效且健康的讓身體排毒，營養師劉怡里提出4個方法，同時推薦6大「解毒食物」，提醒民眾「幫助身體解毒，提高抗氧化、抗發炎能力，是很重要的事！」2024/07/08 13:39 -
夏季必吃！營養師揭「苦瓜4大好處」 消暑還能降三高
目前正值苦瓜盛產的季節，除了吃來清爽新鮮，營養師劉于慈表示，夏天食用苦瓜還有助於清熱解毒、健脾祛濕。苦瓜富含苦瓜胜肽、果膠等多種營養素，攝取後對於降血糖、降血脂、降火氣、排毒與抗癌都有一定的幫助。2024/05/21 11:25 -
不可輕忽日常生活隱藏毒物風險！沒注意「這件事」 醫師：身體恐出現病變
日常生活中，其實處處潛藏各種，可能會讓身體容易生病的毒物，事實上每個人抗毒體質與解毒能力不同，如果再加上暴露毒物時間與劑量，中毒對每個人的傷害都不同，專家指出避免同時間使用相同的一個食物來源，攝取的食物要有多元性，不能長期使用一些來路不明的食物，或是一些保健食品，這些可能都有被這個黴菌毒素汙染的潛在危險。2024/05/10 23:00 -
陸恢復台灣文旦柚輸入 綠委酸「給藍營面子」：放毒解毒都中共
國民黨立法院總召傅崐萁率領藍委訪問大陸，中國文旅部今（28）日一早宣布開放福建居民赴馬祖旅遊，中國海關總署隨後也宣布，批准符合中國檢疫要求的台灣文旦柚等農漁產輸入，解除2022年禁令。民進黨立委郭國文就批評，中國將進口標準設為浮動，並附帶須認同「九二共識」為前提的條件，還等到國民黨立委訪中後才放行，此舉是為給國民黨面子，「放毒的是中共，解毒的也是中共」。2024/04/28 16:27 -
蒜頭「生吃」功效多！發芽還能吃 專家曝1招保存更久
小小一顆的蒜頭可不只是料理配角，其實還有大大的效果！蒜頭可以提高肝臟解毒功能還能殺菌，建議生吃最好。不過大蒜發芽還可以吃嗎？蒜頭變黑是壞掉嗎？蒜頭怎麼保存？蒜頭料理又要怎麼做？專家也給答案了。2024/04/14 10:41 -
增加身體解毒能力！ 避開5食物+2招「保護肝臟健康」
肝臟是人體最大的解毒器官，每天都在默默地為我們解毒，但你知道身體是如何自動解毒的嗎？營養師廖欣儀表示，毒素進入體內後會先送入肝臟分解，經過兩個階段的解毒過程，將有害物質轉化為無毒的代謝物，再排出體外，如果想保持肝臟的解毒能力，可以增加抗氧化營養素攝取、維持規律作息。2024/04/09 15:30 -
米酵菌酸代謝慢 女吃粿條「不適9日」才就醫
今日，4月1日新增的個案當中，43歲的女子3月21日吃了炒粿條，但是症狀持續了九日才就醫。而衛福部次長王必勝建議，輕症患者也要抽血檢驗。因為米酵菌酸沒有解毒劑，代謝比較慢。專家說，米酵菌酸半衰期大概要五日。不過現在也有不少專家表示，米酵菌酸和米無關聯，應該叫椰毒菌酸。2024/04/01 19:22 -
寶林中毒案下修！饒河店2例排除 王必勝：2重症恐要換肝
寶林茶室食物中毒案至今，來源依然持續調查中，截至今（1日），共通報了31例個案，其中2人不幸身亡，5人在加護病房觀察。稍早饒河店用餐的2例個案檢驗呈現皆為陰性，因此不計入寶林中毒案總數，因此目前寶林茶室食物中毒案的累計病例數下修為29例。2024/04/01 19:00 -
米酵菌酸無解藥 寶林茶室案5重症4昏迷
寶林茶室食物中毒案，國內累積31人通報，造成兩人死亡，還有五人住在加護病房，這五名重症患者，有四個人昏迷，毒物專家表示，同樣的食物吃下去，有人重症，有人輕症，不排除跟暴露「米酵菌酸」的量，有關聯，只是目前，針對米酵菌酸沒有有效解毒劑，醫院只能用支持性療法，阻止病況惡化。2024/04/01 13:56 -
食安問題爆發！營養師曝「3大營養素」助排毒 還能降低罹癌率
近期食安問題爆發，引發大家都人心惶惶，總是在擔心會不會吃到有毒的食材。營養師劉怡里分享了3大類營養素，可以排毒保護肝腎健康。2024/03/31 14:24 -
台灣首起米酵菌酸中毒！ 醫曝「這方法」有機會救命
台北市遠百信義的素食餐廳「寶林茶室」發生嚴重的集體食物中毒事件，造成2人不幸死亡，另有5人重症命危。衛生福利部在28日的記者會上指出，這是台灣首次檢出「米酵菌酸」（Bongkrekic Acid）毒素，其毒性極強，只要攝入1至1.5毫克就可能致命。專家建議，或許可嘗試使用「乙醯半胱胺酸」（N-Acetyl Cystein，NAC）解毒劑來救治中毒患者。2024/03/29 12:11 -
米酵菌酸1毫克就能致命 無解毒劑1天內器官衰竭
北市寶林茶室疑食品中毒案，累計多人就醫、2人死亡，衛福部專家會議推測「米酵菌酸」毒素可能性高。醫師表示，米酵菌酸無解毒劑，罕見卻致命，僅服用1毫克，1天內就會器官衰竭。2024/03/28 06:14 -
寶林茶室中毒案！醫曝「米酵菌酸」無解毒劑 恐抑制呼吸快速死亡
台北市知名素食餐廳「寶林茶室」信義A13店出現疑似集體食物中毒事件，至今已有10起案例，其中2人不幸身亡，3人病況危急還在ICU治療當中。有醫師認，為可能的成因為「米酵菌酸」中毒，一但中毒可能會因呼吸被抑制，導致快速死亡。2024/03/27 11:43 -
非洲島民「吃海龜肉中毒」9死78送醫 無解毒劑恐怖症狀曝
非洲國家坦尚尼亞的桑給巴爾群島（Zanzibar），9日發生食用「海龜肉」中毒意外，導致9人死亡、78人送醫。海龜肉在當地被視為美味佳餚，不過專家警告，食用這種特殊肉類可能導致「龜毒素中毒」（chelonitoxism），目前確切原因尚不清楚，據信與海龜吃的有毒藻類有關。2024/03/10 15:29
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