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全羅南道火烤牡蠣 南韓冬季美食期間限定
全羅南道的牡蠣正盛產，由於在寒冬邊烤邊吃正對味，遊客們都搶著品嘗，這道期間限定的鮮美滋味。2018/12/13 14:08 -
南韓松葉蟹生吃最美味 雪花蟹腳賣相滿分
夠新鮮的螃蟹才能生吃，南韓業者把蟹腳肉放到冰水內冰鎮，讓蟹肉散開呈現雪花狀，超美賣相搭配鮮美蟹肉，讓饕客視覺味覺雙享受。2018/12/10 16:04 -
南韓三年研究新發現 入冬醃製泡菜最鮮甜
怎麼樣的泡菜最美味呢？南韓研究機構，耗費三年時間調查，發現入冬時，也就是現在這個季節開始醃製的泡菜，放置整個冬天後味道最鮮美，因為乳酸菌可以徹底發酵。2018/10/30 20:53 -
阿松帶路！超大豬手、鮮美卜卜蜆 澳門浮誇大份量餐廳
澳門是美食天堂，各國料理特色薈萃，不少人氣店家都有各自招牌必點的大份量料理，有的鍋物充滿特色，有的甜點浮誇驚人，其中有4家餐廳推薦給喜歡IG拍照或想吃的滿足的旅人，到澳門往這跑一定能留下難忘的用餐回憶。2018/10/22 10:00 -
東京豐洲市場開放首日 人潮擠爆搶著進場朝聖
東京豐洲市場今天(13日)正式對外開放，一早就有大批民眾排隊等著進場朝聖，場內有70家雜貨店和壽司店，饕客現場就能大啖生鮮美味，而市場內還設有透明玻璃窗，2019年1月15日民眾能同步觀看黑鮪魚競標。2018/10/13 17:56 -
男星新婚狂嗑120顆生蠔 尿變濃白色像「老母雞湯」
女星徐小可8年前與「阿Ben」白吉勝結婚，陸續生下2子1女，經常在臉書上分享生活點滴，日前徐小可上節目大談新婚趣事，透露2人到國外旅遊時，因當地生蠔太過鮮美，她和阿Ben竟一口氣狂嗑了近140顆，結果她吃到頭暈難受，阿Ben甚至無法排尿，最後尿出超濃稠的白色尿液，她形容就像「老母雞湯」一樣，讓在場主持人驚呼連連。2018/09/27 16:35 -
頂級韓牛可生吃！ 生韓牛壽司鮮美又多汁
頂級韓牛除了能用烤的，還能像生魚片一樣拿來生吃，南韓的韓牛產地永川，就把新鮮韓牛拿來生吃，除了能搭配水果醬汁涼拌，還能做成壽司，吃法十分多元。2018/09/01 17:56 -
蛤～這是龍蝦？ 消費者嘆「不應該抓幼齒的」
有民眾到屏東墾丁後壁湖吃海鮮，但看到水族箱裡的龍蝦比明蝦還小，不足4兩，不禁感嘆台灣缺乏海洋生態保育的意識，拍下照片的吳先生在臉書發文，文章中還出現一隻4000元的海戰車招牌，有人覺得很貴、有人說這是合理價格，實際走訪後壁湖，有業者說海戰車肉質比龍蝦鮮美，確實比較貴，但商家可能擔心有負面形象，已經拿下價目表。2018/08/22 20:11 -
紐約超人氣「牛奶吧」 手工餅乾新鮮美味
在紐約有一間知名甜點店，裡面販售的手工餅乾、好吃的手工派、或是蛋糕等等，香濃的牛奶結合麥片，雖然是普通常見的食材，卻總是相當受歡迎，TVBS獨家跟網飛Netflix合作，今天要帶您來看看，紐約這間餅乾店的秘密。2018/06/18 16:40 -
台瘋手抓海鮮！ 「咖哩辣醬vs.重量桶裝」拚場
大份量手抓海鮮在台灣掀起熱潮，店更是一家接一家開。來自馬來西亞的名店由台灣速食品牌引進，到信義區的百貨開店5月下旬就要開幕，除了主打現燙活跳跳的龍蝦和螃蟹，更搭配獨門的咖哩辣醬，鹹香涮嘴；有別於重口味路線，文創旅店餐廳則用鮮美高湯燙煮海鮮，海味和甜味兼具，加上用桶裝，看起來也相當豪氣。2018/05/19 19:05 -
用父愛煮一碗熱麵 建中退休師為自閉症兒下鄉賣麵
「從兒子的表情看出他喜歡這裡！」建中化學教師退休的鄭文正，為自閉症的兒子尋覓良好的學習成長環境而移居花蓮，在吉安鄉開一家麵館，一碗碗湯底鮮美、用料實在的牛肉麵端上桌，未加洋蔥卻是滿滿感動。2018/05/19 08:20 -
白灼刺身皆美味 陸饕客「拚死吃」長江河豚
過去俗語說是「拚死吃河豚」，一句話點出牠的特色和美味，讓人甘願冒險品嘗，也造就獨特的河豚商機。江蘇「揚中」就被稱為「河豚島」，「吃河豚」是延續千年的文化，現在年產值達到百億人民幣，有五萬公噸的產量。每年春季河豚洄游到揚中，這時候的河豚最鮮美，一個月能吸引85萬觀光人次。2018/04/28 19:06 -
北海道握壽司之旅 季節限定秋刀魚超美味
北海道以鮮美的海鮮聞名，也讓這裡的握壽司特別美味，日本WAKUWAKUJAPAN電視台，帶大家走訪北海道三間壽司店，除了主打當季海鮮，還有季節限定的秋刀魚和石狗公握壽司，壽司用的米利用兩種北海道米，以特別比例調配而成，拌入陳年醋，和海鮮特別搭。2017/12/30 11:41 -
小資美味！超鮮美貢寮鮑不搶不行
冬天就是鮮美貢寮鮑的季節， 2/17在澳底漁港貢寮鮑產地活動歡迎大家參加，現場還有限量優惠貢寮鮑200斤搶購、限時限量免費鮮烤九孔、鯖魚、石花凍品嚐， 11:40、14:00兩梯次每種各50份、免費海洋資源復育園區導覽(14:00、15:30每梯次限額40人)、免費120名DIY貢寮鮑響板等活動，歡迎大家到貢寮澳底漁港來走走！2017/12/14 09:00 -
扭轉乾柴印象！ 這「食材」獲選日本年度食物
今年日本吹起一股雞胸肉風潮，低脂又含有豐富蛋白質，只要稍微改變烹調方式就能變得鮮美多汁，受到不少消費者的青睞，還被評選為2017日本年度食物。2017/12/05 12:08 -
好喝到飆髒話！ 台式蛤蠣湯征服地獄主廚
擁有「地獄主廚」之稱的高登拉姆齊(Gordon Ramsay)，對料理的挑剔程度眾所皆知，不過他近日卻在料理節目上，大大稱讚台裔參賽者王凱傑(Jason Wang)用蔥和九層塔料理的「台式蛤蠣湯」，鮮美的湯頭征服評審味蕾，還讓高登激動到飆髒話！2017/12/01 15:10 -
費城餐廳饕客聞香來 牡蠣淡菜新鮮上桌
美國費城有一家歷史悠久的海鮮餐廳，牡蠣、淡菜和螃蟹料理都相當美味，不少人慕名而來，就為了一嘗這裡的新鮮美食。2017/11/15 15:55 -
太銷魂！有機食材配高級和牛 美味難忘懷
竹北市是全台三大縣轄市之一，人口密度更是高居所有縣轄市第一，正所謂民以食為天，人一多美食自然也不少。大份量的最高級和牛外還有超鮮美的伊比利豬套餐，肉質嫩到太銷魂！2017/10/18 15:12 -
秋蟹爽爽吃！買1送1、集點換吃大閘蟹
秋風起，品秋蟹的季節來臨了！個個蟹肥膏黃讓人垂涎，絕對是老饕秋季美食清單的首選，而今年各家業者也打出不同優惠，像是天成飯店集團旗下飯店，推出「品蟹宴」，來自太湖的大閘蟹，買1送1超划算！而六福旅遊集團一次獻上8款鮮美螃蟹，滿足饕客味蕾，並加碼推出品蟹集點再送大閘蟹的活動。2017/10/10 17:16 -
中秋懶人商機！ 帝王蟹代烤pk夜店風燒烤
今年中秋節剛好在週間，前後除非請假，不然只有休一天，燒烤業者瞄準對於想烤肉，又懶於準備的民眾，推出桌邊代烤服務，幫你掌握牛肉熟度，還有隱藏版料理吃法，另一家則主打頂級食材，像帝王蟹、龍蝦這一些難烤的海鮮，專人幫你烤出最鮮美滋味。2017/10/01 17:48 -
「地獄來的海鮮」 鵝頸藤壺職人冒風險
有一種生長在峭壁海邊的生物，據說非常美味，叫做鵝頸藤壺，也有人稱牠為狗爪螺，這種味道鮮美甘甜的海鮮，特別受歐洲人歡迎，但因為採集時非常危險，也因此被冠上來自地獄的海鮮的稱號，帶您去西班牙去看，一家四姊妹繼承父業，成為鵝頸藤壺職人的故事。2017/08/04 16:19 -
泰國水上美食市集 萬種小吃道地美味
泰國水上市場，至今已有數百年歷史，因為當時水運扮演重要角色，所以也帶動周邊發展，沿著運河和河流建成的市場，不只有道地的海鮮美食，還有許多傳統泰式甜點，都是許多民眾最愛的在地小吃。2017/07/27 16:19 -
港版築地市場 「生魚秀」變成美味盤中飧
有「港版上引水產」之稱的「築地．山貴水產市場」風光開幕，成了香港美食的新地標，而該店最精彩的莫過於「生魚秀」，廚師會扛著一條大大的鮪魚繞餐廳一圈，然後在饕客面前將這條鮪魚支解，當場變成新鮮美味的生魚片，而廚師的刀工更是一絕，讓現在饕客都拿起手機瘋狂拍照，不能錯過這精彩的一幕。2017/07/14 20:00 -
果殼拿來裝咖啡！ 澳洲「酪梨拿鐵」掀風潮
新鮮美味的酪梨營養價值高，又被稱作是有益健康的脂肪，國外有不少餐廳研發各式料理，像是把酪梨當冰淇淋，或是取代麵包做成漢堡，澳洲墨爾本還有業者直接把果殼拿來裝咖啡，吸引不少饕客品嘗。2017/07/03 15:49 -
超澎湃！整隻拿去炸 「龍蝦排」霸氣上桌
肉質鮮美的伊勢龍蝦，是日本豪華大餐上，都會出現的高級食材。而這次不用花機票錢，在台灣就吃得到！日本伊勢路－勝勢日式豬排，預計將於4月18日在板橋大遠百開設第3家分店。最大亮點的是，將會獨家供應「伊勢龍蝦」跟「厚牛舌」菜色套餐，把海鮮與牛肉結合，在台灣炸豬排的店家市場玩出新意。2017/04/17 11:18
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