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沙丁魚也逃不過 海底最快「雨傘旗魚」
海底各種魚類，游得最快的應該算是旗魚，其中有一種旗魚，因為背鰭長的像雨傘，又被稱為「雨傘旗魚」，牠在海底的最高時速，可以衝到120公里，儘管游泳速度已經相當快的沙丁魚群，都躲不過這種旗魚的獵捕。2011/06/20 22:39 -
阻燃劑污染 港魚含PBDE恐致不孕
香港人愛吃魚，每年的魚耗量排名全球第六位，然而最近香港浸會大學和城市大學的研究發現，香港市面上20種常見淡水及鹹水魚含有一種叫做「多溴二苯醚」PBDE的化學物質，PBDE普遍存在於我們的生活環境中，包括家具、電子用品、地毯甚至衣服都有，PBDE這原本是用來阻燃的一種化學物質現在卻因為環境污染，被魚吃進肚子裡，推算香港人從魚類攝入的PBDE比歐洲、美國及日本普遍高10倍，最多更達460倍。專家指出，PBDE會擾亂甲狀腺功能，減少精子數量，甚至損害生育能力。2011/06/15 22:32 -
〈獨家〉怪物現身！2層樓高地震魚 民眾驚呼
花蓮這個月16日下午，發生芮氏規模3.5地震，而在鄰近的台東知本外海，昨天巧合的捕獲了地震魚，由於地震魚屬於深海魚類，平常不會游到淺海去，謠傳地震前後才能發現蹤跡；而這條被捕獲的地震魚身長有5公尺，將近2層樓高，重量也有60公斤，附近民眾耳聞都特別到現場，一窺這條怪魚的真面目，現場還吃起沙西米，但專家建議，不熟識的魚類，還是別吃下肚比較保險。2011/05/19 12:01 -
〈獨家〉母親節飯店推「養顏餐」 送保養品搶客
再過兩個星期就是母親節了，台中飯店業者今年不約而同推出「美顏餐」搶客，有些是將富含膠原蛋白的魚類做成套餐，有些飯店則標榜在飲料和蛋糕裡加入膠原蛋白，還有五星飯店推出，只要媽媽在母親節當天用餐，就送知名保養品旅行組，訂位超過7成。2011/04/21 19:19 -
「魚」提煉的膠原蛋白！ 本土BB霜搶市
為吸引愛美女性，BB霜裡添加膠原蛋白，或許不稀奇，但如果BB霜的膠原蛋白還是從魚類中提煉的呢?背後研發者還是本土漁會，由於漁獲量資源越來越少，漁會不得不走向多角化，企圖創造更多經濟效益，魚類經過18.5個小時粹取出膠原蛋白，除了BB霜外，也能做成果凍狀的補給品，只不過價格不便宜，相當開價式膠原蛋白飲的3倍。2011/02/06 11:55 -
年節魚漲1成！ 改吃「山寨版白鯧」省錢
離農曆過年只剩半個月，很多婆婆媽媽開始準備採購年菜，尤其是新鮮的「魚類」。象徵「昌隆」的白鯧今年供不應求，破紀錄每台斤漲到520元，貴了2成，整體平均魚價也漲了1成左右。想省荷包又想討吉利吃魚，可以改選外型跟白鯧相似的金鯧魚，價格卻只有白鯧魚的1/3，或是可以選擇比較肉質鮮嫩，也比較評價的鱸魚跟台灣鯛。2011/01/13 12:54 -
天有異兆？ 全美3州再傳死鳥事件
這個新年假期，美國過得很不平靜，先是阿肯色州傳出死鳥死魚的離奇事件，現在連路易斯安那州、肯塔基州也發現大批鳥兒陳屍路上，而且死的大多都是同樣一種黑色鳥兒「燕八哥」，美國民眾紛紛猜測，有可能是政府在進行秘密實驗，連世界末日說也甚囂塵上，不過專家認為，這些飛鳥和魚類離奇死亡事件之間，並沒有直接關連。2011/01/05 19:41 -
〈獨家〉降低心臟病死亡 深海魚「營養解碼」
現代人飲食不均衡，容易攝取過多脂肪，引發心血管疾病，根據一項國外研究顯示，住在地中海克里特島上的民眾，心臟病死亡的機率，是美國民眾的1/20，原因是這個地區的人民以深海魚類和五色蔬果為主食，前白宮營養顧問西莫波羅絲博士，受邀來台演講時提出建議，攝取這些含有Omega-3脂肪酸的食物，對心血管有舒緩作用；不過營養師認為，還是要均衡飲食，比較重要。2010/11/05 19:24 -
〈獨家〉偷天換日！300元買稀有貴魚 監視全錄
桃園一名男子到水族館買魚，沒錢買高價魚，居然想出把魚掉包的餿主意，把要價8千多元的魚類，偷撈到價值399的魚缸中，找來店員結帳，順利掉包帶走，業者當晚清點魚的數量，發現少了一條，調閱監視器才發現，男子居然在人群中大剌剌的做這些事，讓人感到非常誇張，而警方也正持續追緝中。2010/10/12 12:45 -
供不應求魚價飆漲！ 走私漁獲猖獗
魚價飆漲，海產店業者大喊吃不消，而新竹海巡隊昨天深夜就發現一艘漁船，涉嫌走私大量魚貨，包括海鱺魚，土魠魚等一條就要2千元的高價魚類，數量多達10噸，總計市價超過2百萬，海產店業者也說，由於漁源已經嚴重枯竭，未來民眾想吃魚，恐怕會越來越貴。2010/10/02 18:25 -
春天淺海區 海藻群起耀眼登場
世界上魚類最密集的地方，不是在深海，反倒是在溫帶的淺海水域，這裡不但有地球上數量最多的生物-磷蝦，一到了春天，各種無脊椎動物和海藻全出動，為寂靜的海底帶來了不少生氣。2010/08/18 22:38 -
海洋生物大普查 深海藏23萬物種
科學家經過長達10年的海底生物大普查，發現深海底下，有多達1200種，過去從未發現過的海洋生物，總計大海底下有多達23萬生物，顛覆大家的印象，海洋裡面最多的生物不是魚類，而是蝦、蟹等甲殼類動物，特別是離台灣不遠的日本海，科學家發現，當中的海洋物種，就佔了整個地球的15%。2010/08/04 22:36 -
今年首見！殺人鯨現花蓮外海 High翻
3條俗稱殺人鯨的虎鯨，昨天下午在花蓮外海10公里處出現，接著越遊越靠近賞鯨船，遊客和虎鯨近距離接觸，心情都超High，賞鯨業者也說，雖然每年都會有許多魚類出現在花蓮海域，但是殺人鯨是今年首度出現，並估計之後還會陸陸續續出現不同種類的鯨豚。2010/07/23 12:33 -
錦鯉握在手上餵 日掀「魚當寵物」風
您有沒有想過，鯉魚居然也可以拿來當寵物養？這幾年景氣不好，日本錦鯉養殖業者收入大不如前，他們想到一個新方法，就是把錦鯉當成寵物來賣，因為錦鯉在魚類當中，算是非常喜歡撒嬌的一種魚，所以可以讓飼主從水中抓起錦鯉，直接用手餵魚吃飼料。2010/07/07 22:40 -
農委會帶頭促銷魩仔魚 挨轟「不保育」
真的是保育說一套作一套嗎？淡水漁會推出的魩仔魚禮盒，被農委會獲選為百大精品，打算大力行銷，不過保育團體就砲轟農委一邊說要保育，限額捕撈，卻又同時促銷商品，簡直是倒行逆施，不過，推出的淡水漁會喊冤說，用來製造禮盒的，是壽命只有1、2年的洄游魚類，保育團體可能有所誤會。2010/06/21 12:20 -
魚少價貴！ 台灣鯛5折賣民眾搶買
受氣候變遷影響，全球漁獲量大減，加上上海世博對於現捕海鮮需求量大，讓台灣的「現撈仔」，量少價格也相對提高，不過，為了破除一般消費者對於現捕魚較好吃的迷思，澎湖縣政府特別跟台北魚市合作，促銷養殖台灣鯛等多種魚類，折扣從5折到2.5折都有，精打細算的婆婆媽媽，當然不放過這撿便宜機會，一出手就是12條。2010/06/12 12:49 -
〈獨家〉赤宗、黃花「現撈魚」恐吃嘸！ 量少1成
不曉得婆婆媽媽上菜市場採買，有沒有發現一些魚，越來越貴或越來越難買？台北魚產運銷就表示，長年不斷捕撈，整體漁業資源枯竭，特別是一些現撈的魚類，面臨一年比一年來的短缺，像拜拜常用的黃花，另外還有馬頭、嘉臘或者赤宗這些現撈魚類，以量來講，今年就比去年少個1成，加上對岸辦世博，或許大量進漁獲，也導致台灣能買到的量又更少。2010/06/09 20:42 -
全世界最大魚類 鯨鯊已瀕臨絕種
鯨鯊，是目前世界上已知體型最大的魚類，有的體型可以達到18公尺長，菲律賓有一個小鎮，是觀賞鯨鯊最適合的景點，遊客可以下海與鯨鯊共遊，不過因為鯨鯊除了魚肉，還有魚翅具有高經濟價值，遭到漁民濫捕，現在已經瀕臨絕種，菲律賓全面下達禁捕令，同時不准遊客碰觸活生生的鯨鯊。2010/06/07 22:40 -
嘴含石頭表愛意 亞馬遜江豚求偶
南美洲亞馬遜河的生態豐富多元，根據統計，亞馬遜河發現的魚類，甚至比大西洋還要多！有一種生長在亞馬遜河的江豚，體型比一般海豚還要大，這種江豚求偶的方式很特別，牠們會在嘴巴內含著石頭，來表達愛意，跟著BBC的紀錄片，一起來看這段珍貴畫面。2010/05/31 22:30 -
【搶救天堂─吉里巴斯】鳳凰群島保護區 吉里巴斯海底寶藏
位於南太平洋深處的吉里巴斯，幾乎沒有觀光業，但卻擁有100多萬平方公里的海洋資源，為了保存自然的海洋，吉里巴斯在鳳凰群島附近海域，成立了全球面積最大的海洋保護區，有42萬平方公里，有11個台灣大，其中有120種珊瑚，500多種各式魚類，也為全球留下了最寶貴的海洋寶藏；記者楊樺、區國強來自吉里巴斯的報導。2010/05/26 22:42 -
不吃瀕臨絕種魚 吃海鮮挑對的吃
根據統計，人類每年捕撈多達8千萬噸的魚貨上岸，因為人類過度捕撈，許多魚類已經面臨絕種危機，到底哪些海鮮可以吃？哪些吃多了，會對海洋生態造成衝擊？加州一家水族館特別印製傳單，教大家如何吃海鮮，也有餐廳主動加入配合，強調他們提供的海鮮，符合生物永續的概念。2010/05/17 22:22 -
疑地震多？ 捕獲26斤10倍重大午魚
苗栗漁民捕獲一尾超大午魚，長110公分、重26台斤，足足是一般2台斤重午魚的10倍以上，漁民說從來沒看過這麼大隻的午魚，看了也嚇一跳，推測是最近地震頻繁，這種底棲系魚類才會游上淺層海域，這隻獨特的超大午魚剛被捕上岸，立刻有餐廳業者花3萬元指定購買。2010/03/11 16:44 -
琵琶湖電魚捕撈 抓外來魚原種放生
日本最大的湖泊「琵琶湖」，民眾棄養魚類的情況，越來越嚴重，現在已經威脅到當地的自然生態，根據專家統計，琵琶湖裡至少有1500公噸的外來魚種，對原生魚類，是很大的傷害，當地政府靈機一動，想到用電擊的方式，把魚先電暈，先分清楚是不是原生種，優先順序是先捕撈外來魚種。2010/03/01 22:24 -
最貴！黑金剛小丑魚 一尾4萬5
您知道全世界最貴的小丑魚是什麼嗎？台東引進一款黑金剛小丑魚，因為原產地在禁止魚類出口的澳洲大堡礁，身價飆高，小小一尾就要4、5萬元，水試所東部中心已經收集了19種小丑魚，預計在過年期間亮相，讓民眾更親近這些可愛的魚兒。2010/01/28 13:42 -
真的「鹹魚翻身」！ NG魚賤賣變搶手
市場上賣相稍微差一點的魚類，就算一樣新鮮美味，卻常常乏人問津，過去這些賣不好的「NG魚」，通通被丟到垃圾桶，如今魚販改用低價賤賣的方式，反而成為搶手貨，真的是「鹹魚翻身」這句成語，最好的詮釋。2010/01/21 22:25
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