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小吃廢油「無償回收」 環署靠「道德規勸」
這次餿水油風暴，不少人質疑環保署，為何過去這麼久，都無法掌握每年廢食用油的準確流向？環保署打算要將夜市、攤販等等做列管，但怎麼管，環保署說「目前在道德勸說階段」，希望做生意的業者能盡量把廢油，給清潔隊和合格回收油業者，至於各縣市無牌「小蜜蜂」的數量，環保署表示「接下來會弄清楚」。2014/09/16 20:12 -
〈獨家〉挺過食安風暴 義美連「豬油」都自製
餿水油事件延燒，許多業者生意受到影響，不過老字號的義美食品，多次從食安風暴中全身而退，顧客仍非常有信心，義美董事長高志尚說，身為食品大廠必須對消費者負責，從各階層把關，義美9成產品自製，連豬油都有在賣，而且自家檢驗項目還比衛福部規定的項目多，至於這次餿油事件，高志尚認為問題出在政府管理有斷層。2014/09/16 19:44 -
賠4千萬！ 台北犁記「淚送」12萬顆回收餅
台北犁記今天將客人退貨的糕餅，全數丟進垃圾車，送往焚化爐銷毀，而數量高達11萬9千多顆，賠償金額高達4千萬，但裡頭完全沒有一顆是用到餿水油的芝麻肉餅，面對民眾信心崩盤，台北犁記員工看著這一顆顆檢驗合格的糕餅，如今都被丟進垃圾車，師傅痛在心裡，努力壓抑情緒，但總經理張婉玲萬般不捨，眼淚潰堤。2014/09/16 18:12 -
5餐點染餿怎賠 春水堂：9/17起、3天內用半價
春水堂5項商品，因為使用了染餿的鄭記油蔥酥，主動通報衛生局、立即停賣，並回收銷毀剩下庫存；但，用問題油蔥酥做成的芋頭糕、油飯等商品，已經被消費者吃下肚，春水堂、怎麼賠？從9月17日開始，連續3天，全台41家分店，內用餐飲，半價回饋。2014/09/16 13:35 -
「餿」怕了！ 手作「小確幸課程」爆班1倍
過去許多人認為吃是種小確幸，但近來餿水油風暴事件擴大，裏頭含有重金屬可能致癌，許多東西不能吃了，那小確幸該如何製造？近來就出現小確幸課程有爆班現象，像是手作咖啡、甜點等，人數爆量1倍，一開班就秒殺，還有市面上不少手作創意課程，例如手作皮革包等等，人數也多了20%。2014/09/16 00:13 -
【FOCUS新聞】大陸怕吞「地雷食物」 有機趁勢搶手
台灣爆發餿水油風暴以來，不只國人擔心吃到地雷食物，大陸媒體連日大篇幅關注，也讓北京賣場裡，有機蔬果買氣超旺，大陸有機食品有百億市場規模，每年還成長3到5成，連烈酒掛上「有機招牌」，台幣15萬，就能買到一個「有機身分」。消費者花大錢買到的，很多都是冒牌貨。2014/09/15 21:51 -
食材豬油染餿 傳統大餅難逃、受害深
這次染上餿水油的商品，無論是淡水三協成、郭元益，或是台北犁記、大甲裕珍馨，幾乎都是有使用豬油的傳統，從回收銷毀的數量看得出，古早味依然有它的市場，而老味道就是靠著豬油堆疊出來。業者就說，豬油有著酥油，或是植物用油無法取代的口感，等比例和餅皮調和，能創造出香酥綿密的口感。2014/09/15 21:24 -
太子油飯「憑發票不退錢」 消官要查
餿水油連環爆，店家退貨方式大不同。台中裕珍馨展氣魄，6樣問題商品，不論拿發票或是拿商品，一率退雙倍，賣場業者則是發票加商品才退費，如果發票不見了，則是拿出會員卡幫忙確認消費紀錄，不過太子油飯的退費方式卻引起爭議，拿商品到門市可以退款，不過若是憑發票，只能留資料，暫時無法退錢，不只民眾不滿，消保官也認為不合理，將會徹查。2014/09/15 20:48 -
一之鄉淪陷！ 魯肉日頭餅豆沙餡沾餿
知名彌月禮盒大廠一之鄉，也陷入餿水油風暴，他們主動通報，出產的訂婚喜餅裡頭的一款魯肉日頭餅，用的餡料是跟銘珍公司購買，而銘珍使用的就是被餿水油污染的芳福香豬油，一之鄉一共向銘珍買了1974公斤餡料，做了3800多個日頭餅，已經賣出3000多個，現在一之鄉全面下架剩下的800多個日頭餅，封存剩餘400公斤原料，等待衛生機關調查。2014/09/15 20:41 -
福容也染餿？ 阿基師：餡料試做遭否決
阿基師又跟餿油扯上關係嗎？新北市衛生局調查豆沙餡大廠銘珍下游，發現福容飯店也曾進貨咖哩豆沙餡。阿基師親上火線說明，強調試做月餅時，發現味道不合適，就沒有採用。新北市衛生局事後也發聲明修正，福容是1月進貨，而強冠油品應該是3月之後才有問題，擺了大烏龍。2014/09/15 20:31 -
春水堂餿！ 米粉、芋頭、油飯等5食品下架
春水堂也餿掉了，米粉、炸醬麵、碗粿、芋頭、油飯5種食品都使用鄭記油蔥酥，台中衛生局中午稽查之後，勒令全部下架封存，不准再賣。2014/09/15 18:58 -
〈快訊〉桃園、深坑福容飯店傳中鏢 衛生局：誤植
最新消息，新北市衛生局追查發現，專門製造豆沙餡的百年老店銘珍食品，產品賣到基隆市、台北市、新北市、桃園縣、新竹縣、台中市、台南市、花蓮縣、宜蘭縣等11縣市業者。2014/09/15 16:27 -
台北犁記退貨堆積成山 全天冷氣「吹餅」
台北犁記現在店裡全是堆積成山的糕餅，等國稅局來清點數量再銷毀，但這些退貨餅都已經過期，只能24小時開著冷氣吹餅，就怕腐壞變酸，也讓老師傅們越看越心酸，因為在犁記30年，從沒在店舖內看過「過期的餅」，以往當天生產一定都全賣完，如今看到這些完好如初，沒有用到餿水油卻得被銷毀的糕餅，老師傅直說心很痛。2014/09/15 13:34 -
餿油波及港400家店 凱悅飯店淪陷
香港政府公布了受到餿水油影響的下游公司名單，多達近400間！這些店家當中，包括最近很受香港人青睞的排隊美食元八拉麵，以及兩家受到米其林推薦的餐廳，甚至連五星級飯店凱悅都被點名，現在，香港官方更發布食安令，禁止今年3月1日以後生產的強冠豬油製品銷到香港。2014/09/15 13:28 -
與江揆下午再碰面 邱文達去向受矚目
行政院今天下午將再次召開院會，而在上一次的院會，衛福部長邱文達向江宜樺表達願意為餿水油事件負責，當時一度被解讀是口頭請辭，不過，這幾天邱文達動作頻頻，幾位立委表示自己收到邱文達的滅火簡訊，立委盧秀燕更爆料，醫界大佬打來請託，要她質詢時高抬貴手，雖然江宜樺說調整人事的時候還沒到，但邱文達的動向依舊受到各界注目。2014/09/15 13:21 -
郭烈成背景複雜 靠山不小躲檢舉
有強冠的前員工爆料，在屏東竹田鄉強冠藏有6個秘密油槽，屏東縣環保局和地主、承租人，今天共同來到現場，原來6個油槽內有2個油槽儲存棕梠酸油，是要拿來製成肥料及肥皂，但要再進一步追問公司負責人，承租的黃先生一問三不知，推說不知道，由於被質疑是強冠的另外油槽，因此環保局交給警方處理。不過這次檢舉郭烈成的農夫，又再度傳出在遭不明黑衣人盯上，附近居民還報案說，附近常有可疑車輛徘徊，外界懷疑，郭烈成的背景不單純，有民代或黑道靠山撐腰，才會讓他能夠逃過多次檢舉。2014/09/15 12:44 -
怕遭報復！蒐證郭烈成鴿舍 已急賣掉
為了蒐集郭烈成黑心油廠的證據，當初警方就是躲在旁邊的鴿舍來蒐證，但現在鴿舍主人已經將鴿舍賣掉，因為就在郭烈成第一次交保後，傳出檢舉的老農差點被人挾持的消息，14日晚間也有可疑車輛在當地徘徊，就怕真的會有人來找麻煩，鴿舍主人說只好賣掉省事，而屏東縣警方則加強周邊巡邏，保護村民安全！2014/09/15 12:43 -
「剛當阿公就送餿」 太子油飯湧退貨潮
餿水油風波延燒不少老店，上午太子油飯都還沒開店，就有民眾等著退貨，有位老先生還說第一次當阿公，沒想到竟然就送出餿水油飯，目前只要帶著產品來太子油飯就會退錢，就怕一物兩退，若是拿發票來則是暫時不退，台中的裕珍馨餅店只要是有問題的商品，不論帶發票還是帶產品一律退雙倍，祭出誠意挽回老店招牌。2014/09/15 12:42 -
郭元益也中招！ 「香菇魯肉大餅」染黑油
知名喜餅郭元益主動通報桃園縣衛生局，使用到芳福香豬油下游業者，銘珍食品的魯肉豆沙，製成香菇魯肉大餅，在今年3到8月間，製造出2349盒，賣給184位客戶，衛生局獲報後，立即前往稽查。郭元益表示，將主動連絡這些客人全額退款，強調現有餡料都是自己製造，沒有問題。2014/09/15 12:39 -
〈快訊〉郭元益也中 進芳福下游滷肉豆沙製餅
郭元益也捲入黑心油風暴！桃園縣衛生局在剛剛公佈，郭元益食品股份有限公司昨天晚間主動通報，使用到芳福香豬油下游業者，銘珍食品的滷肉豆沙製成香菇滷肉大餅。2014/09/15 10:28 -
用廣達香肉鬆！ 全家三明治急下架
餿水豬油風暴再延燒，幫全家超商製作肉鬆三明治的晉欣食品，也用到了疑似遭餿水油污染的廣達香肉鬆。廠商主動通報高市衛生局，統計發現共製成2萬多個三明治，大多已經銷到中南部的全家。廠商趕緊下架銷毀。2014/09/14 21:15 -
「餿水油」傷選情？ 藍批「綠縣市隱匿」
選戰倒數，但餿水油風暴重創台灣，國民黨今天舉辦全代會，營造團結氣勢，但場內炮聲隆隆，黨代表批評行政團隊坐冷氣房，朱立倫更直言，中央、地方都該檢討，更坦承確實衝擊選情，不過副總統吳敦義馬上回擊，涉嫌隱匿黑心油的都是綠營執政縣市，而連戰則為了兒子連勝文，前來修補馬連關係，還刻意拉兒子與馬總統多互動。2014/09/14 20:54 -
餿油風暴難終結 邱文達去留受矚目！
餿水油風暴，這把食安怒火燒到衛福部長邱文達，面對每日一爆，許多知名老店幾乎難逃黑心餿油，傍晚邱文達二度現身食藥署，又被追問到底什麼時候要下台，邱文達沒把敏感「請辭」掛在嘴邊，反而是先和社會大眾致歉，強調自己一定會負起責任！2014/09/14 19:31 -
使用鄭記油蔥酥 大甲裕珍馨也沾餿
餿水油風波，又多了一家知名老店受害。大甲「裕珍馨」主動向衛生局通報，使用了清水鄭記油蔥酥，目前已經將使用豬油的部分商品，包括：綠豆椪、乳酪芝麻餅、魯肉豆沙、鹹蛋糕等8項商品，預防性下架，而衛生局人員也到場稽查。2014/09/14 19:14 -
王品曼咖啡「番茄湯」沾餿 改全額退費
王品集團曼咖啡，使用了遭「餿水油」污染的番茄蔬菜湯，原本只願意提供消費者，用發票兌換大杯飲料被民眾罵翻，不過現在決定全額退費，不過台中市衛生局9月11日稽查王品總部，員工卻說，「都沒使用豬油」，這讓衛生局人員一度懷疑業者刻意隱瞞，為此王品特別開記者會說明，強調是雙方溝通時有誤解，集團總經理出面，四次鞠躬道歉，台中市衛生局暫時不開罰，但現在要等周一，王品到衛生局說明後再決定。2014/09/14 18:55
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