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劣油風暴／鑫好餿水油飼料油通通有 4年賣1800噸
正義的離職主管吳容合，4年來賣了1800噸的油給老東家，他的油品來源，現在被查到，有一家是強冠風波中，賣不可食用混合油的香港寶源公司；另外有一間賣餿水的東昇公司，也疑似和他有過交易。檢方懷疑，吳容合的油品，能夠順利賣到正義，可能因為之前來稽查的，都是他的老同事，所以正義是不是真的如他們的聲明，完全不知道油品有問題，成了檢方偵辦的重點！2014/10/09 20:24 -
劣油風暴／蛋餅、拉麵… 「三餐老是在外」問題油難避
民眾外食比例相當高，一天中幾乎一餐到兩餐都在外吃，但不論從早餐像是蛋餅或鐵板麵，午餐吃水餃、米粉或是油飯，晚餐的拉麵，這些食品都曾沾上餿水油、飼料油，讓民眾實在很無奈，很難避得掉，該怎麼辦，現在有越來越多民眾選擇自己煮，不用到大廚的料理，簡單的電鍋也能變化美味，重要的是既省錢又能掌控食材。2014/10/09 18:43 -
抵制頂新！ 網友製「魏家」產品懶人包
(網路新聞中心／賴詩微) 食安問題連環爆，小市民信心全無，甚至有攤販之前用了強冠餿水油，而後換成正義香豬油，沒想到又中鏢！尤其頂新集團一年內3次出包，先是大統葉綠素油事件，而後餿水油事件，這次又爆出正義油品購買飼料油製成食用油，讓民眾痛批實在太可惡！在網路上發起抵制頂新集團的產品。2014/10/09 15:59 -
劣油風暴／正義68款油品下架 烘焙用油也中鏢
在餿水油風暴後，市佔率成為第一名的正義油品，竟然摻雜來源不明的豬油及飼料油，高雄市衛生局還查出，正義總共37種油品出問題，另外還有31種油品來源不確認有沒有問題，採預防性下架，而在摻有飼料豬油的油品中，雪白乳化油、千層起酥瑪琪琳、還有高級酥油，都是要讓麵包、餅乾及甜點更加香酥、美味，這讓民眾及烘焙業者可是憂心忡忡。2014/10/09 13:19 -
劣油風暴／飼油中鏢！ 業者罵：幾個衛福部長可以換?
問題油品，讓小吃業者紛紛又中招，正義油品在小吃攤販中使用率相當高，因此許多攤販都會購買，台中市衛生局連夜稽查台中五大夜市，其中一中街「川原肉圓」、東海商圈「清一色牛肉麵」都使用正義油品，另外像是桃園知名的老克明蔥油餅、劉媽媽菜包都中鏢，很多店家都是經過上次餿水油事件後，改用正義油品，因此連兩次受害，潘記蔥抓餅的負責人因此大罵，為什麼不一次清查，政府有幾個衛福部長可以換。2014/10/09 12:53 -
維力老董傳因負債 轉賣清香油給正義
維力清香油40年前是維力食品公司所生產，不過外傳老董事長張登旺因為投資失利，在民國75年時將油品中的維力和清香2個商標賣給正義公司，之後頂新集團又入股正義，所以維力清香油才會跟頂新有關係，而清香油桶子上的肖像，以前是維力老董的女兒，轉賣正義之後，變成留短髮的炒菜媽媽，正義公司豬油市佔率原本只有4成，在強冠餿水油之後飆升到7至8成，沒想到全台市占最高的光環戴沒多久就要卸下。2014/10/09 12:47 -
「我們是受害者」 福容飯店「誤用」正義油品
台灣食安風暴一波未平，一波又起，上個月阿基師才為了自己代言的產品使用餿水油，而向消費者下跪道歉，想不到使用飼料油混充豬油的正義油品，竟然波及阿基師任職的福容飯店，8日晚間福容飯店發表聲明，表示公司是根據國家標準檢驗單位採購油品，也是受害者，並解釋問題油品已經封存下架，並已改用自製豬油應變，明天(9日)上午10點福容飯店將舉辦開說明會，阿基師也會出席。2014/10/08 23:13 -
強冠染餿改「正義油」 五花馬、摩斯2度中鏢
之前強冠餿水油事件，許多食品廠改用正義油品，沒想到正義油也出問題，許多食品企業連續2次淪陷。之前強冠油出問題，他們緊急換成正義油品，沒想到都用到問題油，等於2度中鏢，其中包括摩斯的5款漢堡醬汁、奇美食品和五花馬蔥油餅等等，五花馬董事長站上火線開罵，不知道現在還能相信誰，現在要使用豬油，全都改成自己炸。2014/10/08 19:41 -
維力清香、香豬油、正義香豬油 摻飼料油
自從強冠香豬油的餿水油事件之後，不少餐飲、攤商都改用正義出產的香豬油，市佔率高達5成以上，但台南檢方查出，頂新集團旗下的正義公司，有3款產品違法混入了動物飼料油，分別是維力清香油、維力香豬油和正義香豬油，高雄市衛生局甚至發現，正義公司其他60幾種油品也有疑慮，全部要求下架，而教育部晚間也公布，全台灣有37所學校，用到問題油品，已經全面停用。2014/10/08 19:32 -
「炒菜不必放肉絲」 問題豬油竄、飄香也作噁
多年前維力清香油的廣告，一句「炒菜不用放肉絲」的台詞打響知名度，讓消費者琅琅上口多年，而維力清香油、維力香豬油和正義香豬油這3款油，在各大賣場全面下架。其實相較於餐廳，豬油較常出現在小吃攤，像是炒青菜、拌麵，要吃正港台灣味，豬油是香噴噴的關鍵，不過從餿水油風暴開始，各家業者生意大受影響，痛批政府把關不嚴，讓他們和消費者都成了受害者。2014/10/08 19:24 -
維力清香、香豬油 正義香豬油摻飼料油
上個月因為強冠豬油摻用餿水油，全台灣沒有人敢用，有些餐飲、攤商轉而購買正義香豬油，但是現在卻爆發，正義香豬油、維力清香油和維力香豬油，混用了飼料性用油！而黑心油會曝光，是因為台南地檢接獲檢舉，正義的離職處長，靠著過去熟知正義的油品作業和人脈，出來私設公司，從101年在坊間收購飼料油，謊稱是可食用豬油，賣給正義公司，賺取差價，現在被台南地院裁定收押禁見！正義油品表示，今年5月就發現有異狀並停止進貨，相關產品都已預防性下架。2014/10/08 13:00 -
什麼油可用？換油又中鏢 小吃店家罵翻
這次的黑心油風波，真的很慘！因為上次的餿水油事件，強冠油品出問題，攤商換油，紛紛改成用比較大廠牌的正義香豬油，卻沒想到正義公司旗下的產品也出問題！但一般小吃店、夜市、攤商，都會用豬油來炸東西和做菜，就連烘焙業，也會用到豬油！現在維力及正義香豬油都中標，小吃業者罵翻天！2014/10/08 12:58 -
天熱量少、餿油瘋解毒 芭樂價高9月漲46%
主計總處公布九月份消費者物價指數CPI，跟上個月相較，加入季節變動因素後，小漲0.1個百分點，其中水果漲幅近7%較明顯，而漲比較兇的是芭樂，因為餿油事件，專家建議吃芭樂解毒，加上今年天氣熱產量減少，九月份就比前一個月漲了近5成，以上等珍珠芭樂為例，現在每公斤批發價85元，去年同期則是53元，貴了6成。2014/10/07 12:31 -
字畫、花瓶都帶走！ 強冠廠區遭查封
屏東餿油案偵結，合議庭裁定強冠董事長葉文祥950萬交保，但是親友目前籌不出保釋金，而郭烈成則是有逃亡串證之虞，依舊羈押禁見！強冠賣黑心油，各方爭相扣押財產，銀行動作最快，扣到7900萬，屏檢隨後扣到30多筆不動產和現金400多萬，最後高雄衛生局裁罰強冠5千萬，但強冠現在根本沒有錢繳，行政執行署高雄分署除了扣不動產之外，還到廠區內帶走了牆上的字畫、花瓶和雕像，就怕這些都不夠賠償受害者的損失！2014/10/04 12:36 -
代言染餿！ 阿基師：政府欠我一個公道
餿水油掀起台灣食安風暴，延燒至今1個月，但主管單位卻沒有給社會大眾一個交代，名廚阿基師為了對代言負責，甚至鏡頭前下跪道歉，昨天他到能仁家商演講，也訴說染餿的委屈，他說政府，欠他一個公道。2014/10/03 15:31 -
餿油案滿月前偵結 起訴8人從重量刑
震驚全國的屏東餿油案，明天就滿1個月，檢方趕在今天宣布偵結，嫌犯郭烈成賣劣質油給強冠公司，董事長葉文祥和副總戴啟川，被認為態度惡劣、一再推諉，再加上黑心油品受害廠商多達235家，危害民眾健康，國際形象受損，建議法官從重量刑！2014/10/03 13:28 -
〈快訊〉屏東餿油案偵結 11點地檢署說明
震驚全國的屏東餿水油案，今天偵結，屏東地檢署預定上午11點要召開記者會，說明全案的偵查結果。2014/10/03 10:14 -
〈快訊〉產品沒人買 強冠解雇百餘名員工
引發餿油風暴的強冠企業在今天下午宣布，自10月3日起解雇公司所有共103名員工。勞工局表示，是在上個月25日接獲業者通報大量解僱計畫，不過因為沒有依規定在60日前通報，將開罰10萬。2014/10/01 17:56 -
沒天良！黑心油檢驗酸價過高 有銅有鉻
黑心餿水油事件讓全台聞油色變，還記得之前衛福部公佈強冠豬油化驗結果，竟然一切合格，讓大家無法置信，而屏東檢方昨天公佈第二次檢驗結果，果然，郭烈成的油品不但酸價超高，而且還有重金屬銅，至於強冠還驗出了鉻的成分，如果這個鉻是六價鉻，那不但危害人體，還會有致癌風險。2014/10/01 12:48 -
勇揭餿油老農返屏東 4警貼身保護
勇敢揭發餿油的屏東老農，神隱10多天走避全台各縣市，最近被警方護送回到屏東，不僅有屏東縣警局的警力全日看守，台中也來了兩名便衣刑警，定點駐派在老農家的巷子口，被保護的老農私底下透漏，現在有員警保護人身安全，反而很不自在，希望能趕緊恢復正常生活。2014/09/27 19:36 -
不怕對號入座！ 鈕承澤野台開講「賣國賊」
導演魏德聖和鈕承澤，晚上在大安森林公園開講，主題叫殉道者賣國賊，而這個主題讓人不禁想起，鈕承澤去年因為電影勘景，夾帶中國籍攝影師違規登上軍艦被罵翻，鈕承澤說勇於面對自己錯誤，但也強調沒有情蒐沒有叛國，而他和魏德聖還自掏腰包買犁記、李鵠等糕餅送現場觀眾，希望大家走出餿水油事件，給彼此信任的機會。2014/09/27 02:50 -
原料牛油「合艙」 專家：產地也應先精煉
這個月中正義公司進口牛油，引爆食用油混充飼料油風波，這才讓大家發現，原來進口動物油全都合艙裝船，這樣比較省成本，也就是說進口的牛油全都是原料油，由廠商區申報要做食用油還是飼料油用途後，檢驗合格後報關，因此進口的都是未精煉的粗油，專家認為，最好在澳洲就要精煉1次，進口後廠商2度精煉，才能吃得安心，且源頭取材部位也不一樣，食用牛油只能取牛的皮下脂肪，否則內臟可能含有重金屬。2014/09/25 22:21 -
年砸200萬檢驗費 鼎泰豐巧避風暴
想要成功避開食品安全問題，不少大廠堅持把把關權握在手上，像是小籠包名店鼎泰豐，在總公司設置品管研究室，10名品研室專員，平均年齡30出頭，6成擁有高考營養師或是食品技師資格，他們手中掌握的是年營收逼近20億的名店餐飲品質，因為從蔬菜進貨到油品使用，甚至自製內餡都得經過他們的檢驗合格，硬體設備砸下300多萬之外，1年還要再花200萬檢測費，只為了源頭把關滴水不露。2014/09/25 21:55 -
重罰遏止食安犯罪 高志明：只能治標
台灣食安制度漏洞百出，讓類似餿水油、毒澱粉的事件一再上演，現在政府相關單位積極補破網，包括行政院最新通過《食管法》修正草案，未來罰金最高將可開罰到2億台幣，處以7年以下有期徒刑，不過這次沒被餿油波及的食品大廠義美，總經理高志明卻認為，加重罰則只會導致不肖廠商到海外生產，只能治標不能治本，其實最該做的是輔導小型廠商和攤商，做好廢棄物控管，才是源頭管理的正軌。2014/09/25 21:43 -
年輕創業敢嘗鮮 中年創業選加盟
越來越多人想自己當老闆，有年僅23歲的台大女學生已經第三次創業，開辦專門幫男生設計穿搭，資本額50萬元，現在每個月賺進60萬，還有今年28歲的女生，第二次創業，推出無油的馬卡龍鳳梨酥，口感清爽，而且9月份爆發餿水油事件，無油產品爆紅，讓他一個半月之內賺進600萬元。不過他們都歷經慘烈的創業歷程。反觀年紀較長的創業者，大多選擇保守的加盟事業。2014/09/24 18:24
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