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超商、賣場米血糕 製程抹進威鵝油
被捲入餿水油風暴的進威公司，除了製作皮革油之外，竟然還幫知名食品大廠如記公司代製鵝油，由於如記拿鵝油抹在做豬血糕的器皿上，做好的豬血糕，就賣到7-11、全家、家樂福等超商及大賣場，引起恐慌，還好這米血糕初步化驗沒問題，但製做鵝油的鍋子、環境超髒，衛生局已經依法開勸導單限期改善！另外如記公司也被查出，用全統香豬油，做了6000多個飯糰，提供給軍方販售，雖自行下架，沒通報，衛生局已開罰300萬元！2014/09/10 18:34 -
芝麻肉餅沾「餿」 台北犁記認賠1500萬
餿水油波及，台北犁記從7日開始接受民眾退貨，截至10日下午，退款金額已經高達1500萬，但真的問題商品「芝麻肉餅」，其實沒人退貨，只有一張430元的退款發票，其餘的1500萬，都是業者從寬認定，讓消費者退貨的商品，下午首度公開存放倉庫，退回的月餅，分類每250個裝成一箱，暫時先存放倉庫，等待退貨潮告一段落，清點銷毀，捲入餿水油，對店家來說始料未及，因為大批退貨的月餅都不是問題商品，法律層面來看，事後要國賠，其實也不太可能。2014/09/10 18:29 -
食安狂出包！ 「產品回收險」卻沒人買
全台各地不少業者陷入餿水油風暴，這幾天處理忙著退貨，而且賠償金額相當驚人，光是台北犁記跟基隆李鵠，都已經賠了超過千萬元，卻沒有一家有投保「產品回收險」，只能含淚吞下損失。其實在去年大統油事件後，有產險業推出產品責任險附加「產品回收險」，業者可以將民眾退換貨費用損失轉嫁給保險公司，但卻沒人投保，顯示大家都輕忽食安問題。2014/09/10 18:21 -
病死牛煉油？查屠宰場碰壁 官員翻臉
餿水豬油危害再擴大，現在傳出有私宰場用病死牛煉油，雲林衛生局帶隊稽查，因為發現郭烈成半年內曾經向北港一處屠宰場購入30公噸的牛油，懷疑牛油有問題，不過屠宰場大門深鎖，稽查人員又碰壁，被質疑毫無作為，帶隊的專員還因此火大翻臉。2014/09/10 18:00 -
廢鴨內臟熬製 直擊全村熬地溝油
台灣因為餿水油事件，掀起社會震撼，類似的問題在大陸更是層出不窮，最近山東媒體根據爆料長期埋伏跟拍，揭發了一個地溝油村，幾乎家家戶戶都用廢棄的雞鴨內臟熬製地溝油，製作過程粗糙，全村散發惡臭，而且他們生產的油品還一桶一桶運往一家當地食品廠。2014/09/10 17:51 -
淘寶上熱賣 台染餿香蒜吐司銷陸
在台灣被稱為夢幻零食的香蒜吐司，被爆出也使用餿水油後，引起大陸媒體關注，因為這個產品藉由綜藝節目的宣傳，在淘寶網上熱銷，如今染上餿水油，有大陸網友表示，一向強調食品安全的台灣美食，沒想到都是地溝油和塑化劑，大陸國台辦也表示，經過核查，大陸沒有進口台灣全統香豬油，不過相關單位已經要求暫停受理使用該油品的台灣產品報驗，如果有進口，將立即下架處理。2014/09/10 16:37 -
毒！強冠香豬油 疑混香港「工業豬油」
強冠用餿水油製成香豬油，已經很噁心，現在還傳出他們從香港進口的豬油，疑似是工業豬油！香港方面追溯強冠公司的豬油來源，查到最上游是一間寶源油脂公司，他們大量製作工業豬油，一般的用途是拿來做成髮乳或是鞋蠟，因為是高溫煉製，會產生致癌化合物，根本就不能食用。而工業豬油在國內並不常見，食品專家表示，如果工業豬油經過處理，混在食用油中，口感上，很難分辨！2014/09/10 15:52 -
各大超商代工如記食品 委進威製鵝油
餿水油風暴中，進威公司除了生產皮革油之外，還幫屏縣竹田鄉的食品大廠如記公司代製鵝油，今天上午屏東衛生局稽査人員到如記追查，廠方拒絕採訪，如記公司除了經營蔬果、食品進出口之外，也幫7-11、全家、家樂福、大潤發、頂好等做食品代工，到底這鵝油沒有有被用到代工食品中，衛生局還在進一步清查。2014/09/10 15:04 -
廢食用油「三不管」 環保署推給「經濟部」
黑心餿水油到底流到哪？還有多少流入市面？環保署推估國內每年產生廢食用油約7～8萬噸，數據一公布後，成大學者立刻吐槽強調每年台灣廢食用油高達50萬噸，對此環保署駁斥這是亂算的數據，甚至還說廢食用油只要有經濟價值，照理來說就屬於經濟部管，因此不算是「廢棄物」不能算在環保署頭上，那廢棄食用油究竟數量多少又流向何處、該誰管理？環保署、食藥署、經濟部3個和尚沒水喝。2014/09/10 14:05 -
餿水油蔥賣誰？ 衛生局證實無廟口攤商
黑心油事件越滾越大，「基隆油蔥店」這個月五號爆發餿水油後，基隆市衛生局追蹤回收情形，發現店家涉嫌隱匿下游廠商資料，儘管業者聲稱自己也是受害者，衛生局還是直接在店門口貼上禁止販售的公告，要求產品下架，並約談業者要求，要求提供下游廠商資訊，不然就要開罰300萬元的罰緩，原本衛生局懷疑廟口攤商可能也可能中招，最後證實是烏龍一場。2014/09/10 13:14 -
「吃到奇美熟水餃」 雙北43校餿油入侵
雙北學校原本以為躲過餿水油風暴，沒想到使用到餿水油產品越爆越多，現在查出台北市有13間學校午餐部分曾使用奇美熟水餃，有17間學校內熟食部曾販售奇美熟水餃以及奇美叉燒包，業者緊急停用、更換廠商，也很無奈，特別選CAS認證標章卻還是中鏢，另外，新北市也有13間學校使用奇美熟水餃、裕國磨菇醬等，現在也通通要求停止使用。2014/09/10 13:08 -
吳記有餅、沒發票退一半 民眾：合理嗎？
餿水油竄全台，老店被波及，損失的不只是金額，更是好不容易打出的名聲。高雄吳記餅店除了出問題的太陽餅之外，還加碼接受中秋月餅退換貨，今天最後一天，不少民眾特別趕來，只是規定有發票的話全退，沒發票、有餅只退一半，有些消費者聽了，還是忍不住抱怨。2014/09/10 13:02 -
退餅2日湧加油聲 犁記放寬標準平民怨
台北犁記暫停營業，專心退餅第二天，退餅民眾還是大排長龍，由於前一天的退費標準，讓民眾大動肝火，台北犁記現在放寬，只要有發票，就能全額退費，就算只帶餅，也看剩多少退多少，店家釋出誠意，但還是有民眾拿著空殼來退款，還有阿嬤魚目混珠，把一顆台北犁記餅放在別家餅盒裡，想退整盒的錢。2014/09/10 12:57 -
〈快訊〉學校使用奇美熟水餃 教育局令停用
餿水油事件，連校園也遭到波及，教育局再度清查，儘管學校團膳使用的是全統耐炸油，但部分團膳業者卻曾買到有問題的奇美熟水餃。2014/09/10 10:45 -
北市30學校沾「餿」 教育局：立刻停用
餿水油風暴，越燒越烈，學校的營養午餐有沒有淪陷？台北市教育局追查，總共有17所學校的合作社販賣「有問題」的奇美熟水餃或叉燒包；9月1日和9月3日學校午餐選用奇美熟水餃的高中職，也有13所。教育局強調，已經緊急通知相關共30所學校和廠商立即停止使用。2014/09/09 23:44 -
〈獨家〉廢油轉手賣回收 業者日收1公噸
全台爆發餿水油風暴，餐廳小吃業者人人自危，就怕誤用黑心油。而像炸雞店或夜市小吃攤等，每天開門做生意，都需要用到大量油品，使用過後的廢油也不能隨便丟棄，集中統一，轉手再賣給回收業者，妥善處理，還可以節省成本。2014/09/09 23:34 -
檢警查扣進威財產 赫見進威竟產鵝油！
餿水油風波愈滾愈大，高雄市政府決定對強冠開罰五千萬，屏東地檢署查扣進威公司財產，強冠副總也凍結財產。但進威公司又被爆出，居然在骯髒的工廠，生產鵝油。但有沒有用到餿水油？流向又是哪？進威公司拒絕透露！檢調發現是一間高雄大寮的地下工廠，由胡信德和他的家人一起經營約10多年。雖然胡信德供稱，他所煉出的油都是給台北的生質柴油場，但拒絕透露詳細流向，到底這些廢油有沒有流向小吃攤或夜市？檢方還要再追查！2014/09/09 23:27 -
〈快訊〉不爬山了！ 江揆取消920爬玉山行程
餿水油引爆食安風爆，原本要帶領閣員一起爬玉山攻頂的行政院長江宜樺，臨時決定行程喊卡，晚間行政院發出通知，表示「由於公務繁忙」，江揆取消原定9月20到21日的登玉山行程。2014/09/09 23:23 -
「吃是人權」 學者：食品GMP比照藥品
距離大統黑心油事件不到一年，全台又陷入餿水油風暴，而且禍首居然是擁有12項產品GMP認證的強冠；業者在官網還以此掛保證，讓GMP淪為「真沒品」。政府認證和標章制度的失靈，讓人心陷入高度恐慌，就有學者就呼籲，食品GMP應該比照藥品GMP一樣嚴格。2014/09/09 22:45 -
簡易辨識餿水油！ 凝固點高、異常
餿水油有沒有辨識的方法？大陸一名學生做了實驗，得到結論是，餿水油在攝氏8度就會凝結。我們實際找了理化老師來測試，餿水油因為反覆使用，當中的動物油含量高，相比植物油，黏度和凝固點有異於常油。但也不能因此斷定餿水油在8度C就會凝固，因為按油品和摻入比例的不同，也會有差異。2014/09/09 22:35 -
〈快訊〉北市30所學校遭「餿」 通報停用問題產品
最新消息，台北市政府追查黑心油，發現北市有30所學校，使用到問題產品，其中17所學校合作社，販賣奇美熟水餃或叉燒包。另外13所學校，在9月營養午餐，曾經使用出問題的玉米濃湯餃和酸辣湯餃，台北市教育局已經緊急通知相關學校和廠商，立即停止使用全統香豬油製造的產品。2014/09/09 21:45 -
米糠油中毒35年 台灣仍陷油品風暴
餿水油流竄全台，食用油出了問題，但這可不是第一次，35年前，發生「米糠油事件」，因為裡頭摻了「多氯聯苯」，2千多名受害者，全身出現中毒反應，長出氯痤瘡，可能代代遺傳禍延子孫，現在毒油事件又爆發，當年成立受害者協會的台大教授郭育良，以及紀錄片導演蔡崇隆一致認為，政府得過且過，企業在資本主義下，把利潤看得比人命重要，2300萬台灣人又太過健忘，讓油安問題一再發生。2014/09/09 21:08 -
豬油追來源 台灣日產350噸以上
黑心油品風暴延燒，民眾聞豬油色變，甚至懷疑台灣豬隻數量，真的足夠生產這麼多油嗎？根據冷凍肉品公會資料，台灣每天能夠生產350頓以上豬油，數量相當足夠。但「油品去處」缺乏管理，才會讓黑心廠商不斷出現。2014/09/09 21:07 -
「餿水油」影響 多油「肉醬、肉鬆」先下架
「餿水油」事件影響層面越來越廣，也爆出民眾食安問題的隱憂，其中肉醬和肉鬆產品，最容易中鏢下架，主要是因為這兩樣商品的含油量很高！學者分析，光是肉醬罐頭的豬油含量，就超過30%，而肉鬆在炒乾時，也一定要使用到豬油，如果油品品質把關稍不嚴謹，就很容易發生「質變」。2014/09/09 21:06 -
退錢！退貨！又挨罵！ 員工淚吞委屈
犁記出包，許多民眾帶著怒氣前往退換貨，員工忙翻了，從早上九點到晚上九點，退錢、換貨，手沒停過，還因為退費的標準，承受不少民眾的怒罵，甚至還被罵到哭了，員工滿臉的心酸和無奈，只能默默承受。2014/09/09 20:15
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