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沒有農藥吃出健康 走訪有機農場
現在美國最流行些什麼?來到洛杉磯走一趟就知道,在加州知名的購物商場隔壁,有一座非常出名的「有機農場」,這裡專門將各式各樣沒有農藥的新鮮蔬果,直銷供應給洛杉磯50家高級餐廳,在越來越注重飲食健康的現代人,成為一種時尚潮流,記者左敏琳在洛杉磯的報導。2007/06/06 22:35 -
飲食健康潮 餐廳醫師為你配菜
現代人注重養生,吃得飽之外更要吃得好,日本最近就吹起一股養生飲食風,有的餐廳請醫師設計菜單,標榜美味低熱量,有的則是要求服務生具備營養師資格,為顧客的健康把關,比方說糖尿病患者不能攝取過量澱粉,餐廳就會把半碗飯用蒟蒻代替,吃過的人都說,美味一樣好。2007/01/16 22:27 -
全國首家 「五星級」有機餐廳開賣
看準國人越來越注重飲食健康的趨勢,國內第一家強調「五星級」的有機餐廳開幕,強調有機餐不再只是吃單調的冷盤,還可以吃到各國風味的食料理,一推出就吸引許多饕客的注意。2006/03/16 19:26 -
醫學研究:低脂飲食健康助益小
吃低脂食物對身體有幫助的觀念可能要改變了!美國一項耗資超過130億台幣的醫學研究顯示,一般人以為低脂飲食可以防治心血管疾病,但是實際上對健康並沒有太大幫助,也無法有效預防乳癌或結腸癌等疾病,吃錯食物,可能還會讓人腰圍更粗。2006/02/09 19:07 -
鼓勵多活動 速食業者推活力計步器
在台灣相當受到小朋友喜愛的速食店,最近為了響應飲食健康均衡的策略,在全球同步上市,並與兒童餐配合,推出活力計步器,讓民眾吃得健康也活得健康。2004/04/28 19:45