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寶林35食材嘸「米酵菌酸」 專家：源頭用完難追
食藥署從寶林信義A13帶回35項食材進行抽驗，31日公布全零檢出米酵菌酸，衛福部長薛瑞元坦言，需要逐步釐清；另外，檢驗公司解釋，有可能帶回的食材，與有問題的是不同批次，才會驗不到毒素。2024/04/01 14:02 -
寶林中毒疑點重重？郭正亮爆「驚人內幕」：大陸也很怕
台北市信義遠百A13素食餐廳寶林茶室食物中毒案續延燒！截至1日上午，通報的食物中毒個案為31例，其中包含2死、5重症，其中2位死者及不少患者都驗出「米酵菌酸」陽性。日前就有醫生稱米酵菌酸防治應參考大陸經驗，對此，前立委郭正亮就稱「這個是劇毒，其實大陸也很害怕」。2024/04/01 10:17 -
追蹤小林紅麴致死案！日官員稽查和歌山工廠找解答
小林製藥、紅麴保健品出包，日本境內5人死亡，超過百人住院。台灣也被波及、傳出5例相關腎病變個案。最新食藥署也公布，預防性下架225款有風險的保健食品。不過原本紅麴確實對人體有益，怎麼會保健食品反而致命。日本厚生勞動省週末兩天，先是前往小林製藥、已經關閉的大阪工廠，隨後也前往和歌山工廠稽查，要追蹤整起案件發生的原因。2024/03/31 14:35 -
涉小林製藥問題紅麴 食藥署公布226件下架名單一次看
日本小林製藥公司的紅麴成分保健食品，有民眾食用後爆出腎臟疾病，目前已造成5死，目前台灣也有不少個案出現腎臟疾病，懷疑是食用紅麴膠囊有關，而小林製藥供應台灣廠商50多家，目前食藥署公告最新預防性下架名單，總共226件商品，其中不乏知名廠商，包括大研生醫、DHC等。2024/03/31 12:52 -
知名巧克力雪糕爆有金屬碎片！台灣也曾賣 食藥署回應了
知名的Magnum經典巧克力雪糕突然在英國當地爆出可能含有金屬碎片，英國食品標準局（FSA）29日晚間也公布產品批號，呼籲民眾避免食用，將召回，而這品牌的雪糕，過去在台灣超商、賣場也曾銷售；對此，食藥署回應，經查近2年報驗資訊，都未有英國食品標準局所通知聯合利華回收得批號，另有查到2批英文品名或品牌含「Magnum」的雪糕，但其產地批號也與英國通知的不同。2024/03/30 16:01 -
小林紅麴驗出「高毒性物質」 食藥署擬建立監測系統
日本民眾服用小林製藥含紅麴成分保健食品出現腎臟疾病問題，日本厚生勞動省表示，其中含有「軟毛青黴酸」的高毒性物質。台灣食藥署今天表示，已詢問日方，尚未獲得回覆，將研議建立監測系統。2024/03/30 10:29 -
比黃金貴 「米酵菌酸標準品」0.5毫克3.8萬
衛福部為了檢驗這次中毒事件，預計要從國外訂購「米酵菌酸」標準品，估計需要一星期，食藥署長都快急哭了。不過峰迴路轉，昨天確認檢驗出來，原來是彰化基督教醫院有備用，院方無償提供，有如及時雨。這標準品0.5毫克3萬8，比黃金還要貴。2024/03/29 13:07 -
米酵菌酸經食物鏈進台灣？何美鄉：中國多起群聚事件已「落地生根」
台北市信義A13「寶林茶室」大規模食物中毒事件，截至28日晚間5時為止已有18人受到影響，其中兩人搶救不治，另外5人還在加護病房，1人在一般病房治療，還有10人已返家休養。衛福部食藥署表示，米酵菌酸是一種罕見毒素，由唐蒼蒲伯克氏菌產生。中央研究院生物醫學科學研究所兼任研究員、台灣流行病學專家何美鄉表示，斷定這種菌種已經在中國落地生根，「假設是透過食物鏈進到台灣，應該要快速溯源，控制它往外擴散。」直言可以把它想成是一個傳染源。2024/03/29 10:25 -
米酵菌酸「洗滌、烹飪」都沒用！2狀況迅速繁殖 短時間奪命
台北市知名素食餐廳「寶林茶室」爆發集體中毒案件，已造成2人死亡，檢警昨（28）日進行解剖相驗，在死者體內發現「米酵菌酸」，是國內第一次檢出這項毒素。食藥署列出「米酵菌酸」四大常見問題，解答民眾疑慮，不會因為洗滌、烹飪就被破壞，同時要注意保存食物的環境。2024/03/29 07:45 -
找6毒物專家查寶林案 認「米酵菌酸」可能性高
寶林茶室疑似食物中毒案持續延燒，衛福部也首次召開跨部會專家會議，不少專家認為致命的米酵菌酸毒素可能性大，但檢驗要有標準品，實驗室已趕緊訂購，預計下周送達，而毒物專家也示警，米酵菌酸無色無味，高溫殺不死，因此米食吃新鮮烹煮最好，避免重複多次加熱。2024/03/28 12:39 -
小林製藥紅麴原料流入高雄、台南！ 業者緊急下架回收
日本小林製藥的紅麴原料，爆發食安危機，除了食藥署公布的121件產品預防性下架，高雄市衛生局至今也完成22處通路賣場稽查，7家高雄在地廠商已經下架920公斤問題產品。台南市衛生局也公告有3家業者自主通報，下架超過2700公斤。2024/03/27 21:51 -
寶林茶室中毒2死！衛福部首開專家會議 認定「米酵菌酸」可能性大
北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」近日爆出大規模集體食物中毒事件，目前仍陸續接到通報，截止（27日）晚間，實際通報食物中毒共11名個案，其中2人過世。對此，衛福部今（27日）晚間與食藥署、疾管署相關人員，以及感染科權威醫師、台大副校長張上淳、法務部法醫研究所代表、環境部化學署，6位毒物學專家等人員，以及新光、馬偕、北醫、三總的醫師代表對於事件做出說明。2024/03/27 21:49 -
「小林紅麴」食安風暴襲台！ 屈臣氏、丁丁藥局預防性下架
日本小林製藥的紅麴原料，爆發食安危機，好幾個人吃下肚，腎臟出問題，食藥署公布，國內有31家業者主動通報，並且將121項產品預防性下架，其中包含DHC、大研生醫、屈臣氏以及丁丁藥局等大廠，雖然目前並未驗出成分有問題，但縣市衛生局仍追溯小林問題原料，預先要求廠商停賣回收。2024/03/27 18:45 -
快訊／追供應鏈！新北上游粿條供應商賣給「4家餐飲10家販賣業」
食安疑雲！北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」食物中毒持續擴大，今（27）日下午1時30分，新北市衛生局會同食藥署、保七總隊一同前往新北市某上游粿條供應商，目前已知粿條主要販售予3家中盤商，再至4家餐飲場所，另有少量供應予約10家販賣業，業者表示僅有信義A13寶林茶室反應粿條之異常事件，未有其他業者反映異常客訴，衛生局為求周妥，現場抽驗相關原料及粄條成品送本局及食藥署檢驗，依檢驗項目不同檢驗約7至14天，後續依檢驗結果依法處辦。2024/03/27 17:00 -
小林製藥紅麴出包2死！「一類病人」千萬別碰 肝腎恐病變
日本小林製藥的紅麴酒、紅麴保健食品傳出「吃死人」的新聞，目前已知有2人死亡、多人腎衰竭，很多人都在問「是只有小林的紅麴有問題？台灣的紅麴沒有問題嗎？」吃紅麴做的食物像是紅槽肉、紅槽魚等等，會不會出事？林口長庚醫院毒物科主任顏宗海說，食藥署日前公布抽驗台灣199件紅麴產品，都沒有檢出污染的橘黴素，台灣產品很安全，但要注意的是：慢性病患不要亂吃紅麴保健藥品，恐引發肝腎危機。2024/03/27 16:25 -
已2死11例！寶林出包定調食物中毒 食藥署長認「非常嚴重」一圖看病況
寶林茶室爆嚴重食物中毒案件！食藥署長吳秀梅今（27）回應，定調此案是嚴重的食物中毒事件，「相關症狀都是食物中毒的狀況，絕對是食物中毒，只是現在都還在找原因。」而截至3月27日下午，醫院通報8例（其中2死、4重症） 另有民眾陳情用餐後3人不適，總計11例個案。2024/03/27 16:08 -
66歲男吃寶林粿條「嚴重酸中毒」死亡 醫：罕見猛爆性腎、肝衰竭
日前在台北市信義區驚傳食物中毒案件，有民眾於本月19日陸續傳出病號，截至今（27）日早上，有2人死亡，被食藥署定調為「嚴重食物中毒」案件，當時66歲的楊姓男子送至新光醫院治療後不治，該院新光醫院內科加護病房主任林嘉謨受訪時表示， 當時患者送醫時，心跳升不上來，為很嚴重酸中毒，是食物中毒的表現，患者急性腎衰竭、肝衰竭，經過搶救後，還是沒有救回來。2024/03/27 15:26 -
寶林風波擴！北市已接獲8例 「2死、2葉克膜」
持續關心台北市「寶林茶室」疑似食物中毒案件，截至27日中午，北市已經接獲8例通報，其中2人死亡、2人裝葉克膜治療，食藥署長吳秀梅也說「情況嚴重」，另外食藥署跟北市衛生局也重回現場調查，將6樣食材帶回，微生物檢驗結果預計2星期會出爐。2024/03/27 15:20 -
小林製藥問題紅麴風波擴大 已2死106住院
日本小林製藥的問題紅麴風波越演越烈，不僅死亡案例變成2人，住院人數也上升到106人。而在台灣，食藥署公布目前最新預防性下架產品共有121件，其中有7家提供專線退貨，食藥署也在官網設立專區讓民眾查詢。2024/03/27 15:15 -
赴日恐買到問題紅麴！日26業者急下架 49項商品清單公布
日本小林製藥旗下的紅麴食品出包！疑似造成消費者腎臟出現疾病，截至今（27）日為止，已有2名曾服用紅麴保健品的消費者死亡，106人住院，其中多人一度需要洗腎，投訴案件已經高達三千件，由於日本不少店家都用到出問題的紅麴原料，食藥署也公布26家業者自主回收共49項產品清單，藉此提醒於日本自行購買的民眾。2024/03/27 11:23 -
寶林茶室食物中毒惡化！又增1例通報 累計10案「1死3重症」
寶林茶室食物中毒事件持續惡化！食藥署今上午證實，目前已共計1死3重症，而稍早台北市衛生局局長陳彥元也公布最新統計， 在上午9點45分多收到一例來自北醫附醫的通報，但相關症狀、情況都還在了解中，而目前3例重症個案都還在ICU搶救，且使用葉克膜救治。2024/03/27 11:22 -
快訊／寶林茶室中毒案！食藥署長證實：3人在ICU搶救「情況蠻嚴重」
北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑爆發大規模食物中毒釀1死，目前案情有擴大跡象，截止3/26晚間，醫院通報6例（其中1例病逝）、另有民眾陳情用餐後3人不適，總計9例個案。食藥署召開記者會，食藥署署長吳秀梅指出目前還有3人在ICU加護病房，情況算是滿嚴重的。2024/03/27 10:31 -
信義區餐廳爆食物中毒案擴大！食藥署也出動：儘快採樣
北市百貨餐廳疑食品中毒案持續擴大，累計多人就醫、其中1人不治。衛福部次長王必勝今晚表示，因事態嚴重，採樣將交由中央檢驗，若無法處理則會與毒物專家討論，盼速釐清。2024/03/27 00:00 -
快訊／日本名牌味噌疑「混入蟑螂」！食藥署證實有輸入台灣
日本知名味噌製造廠商丸米（marukome），今（26）日傳出產品混入蟑螂，逾10萬商品緊急召回；丸米為此向消費者道歉，並表示今後將致力提升品管。食藥署晚間證實，我國有輸入同製造廠的味噌，商品名為「PLUS糀 生味噌 糀美人 325克」，有效日期2024年12月31日，共輸入3.25公斤。2024/03/26 20:26 -
又爆致癌物！日本焙乾秋刀魚「苯超標40倍」 食藥署退運銷毀
衛生福利部食品藥物管理署今天公布，1批來自日本的焙乾秋刀魚，被檢出致癌物苯（a）駢芘超標約40倍，共50公斤依規定退運或銷毀，未流入市面。2024/03/26 18:37
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