雞農 結果共180筆

最近因為疫情三級警戒，大多數人都在家自己煮飯，連帶讓雞肉需求量上升，價格小幅上漲，然而日前環南市場群聚感染休市三天消毒，造成雙北雞隻供應量減少，中南部雞隻也因為屠宰排程受阻，造成產地價格下跌，恐怕造成雞農與消費者雙輸的局面。

南投有雞農養了五六種特殊品種的雞，其中一種是市場行情要價上萬元的「藍寶堅尼雞」，牠是一種全身黑來自印尼爪哇島上的品種，以觀賞為主，但雞農不滿，雞舍經常遭野狗突襲，咬殺超過百隻的雞，雖然已經做了多層防護，也向相關單位反應，希望捕捉流浪狗，但雞舍還是經常被攻擊，損失求償無門！

衝擊全世界的新冠疫情，從某一方面來看，也激發了過去沒有的創新。日本產品開發商著重在家也能享用，包括在自家能放鬆泡湯；乾果機讓你在家裡就能自製牛肉乾；還有串燒店推出雞肉串搭配燒烤機台的組合，不但能拉抬業績，也能幫助雞農。另外也因為防疫，「不要接觸」的需求大增，讓非接觸式螢幕問世，不過運用的可是15年前研發的專利。

天氣冷颼颼，畜牧農作也要防寒，養雞人家，幫小雞點火爐，鋪米糠保暖，像小雞的溫室一樣。溫室玉米則在變冷之前，要先噴營液，裡面有鈣和胺基酸等成分，讓植物如同穿一件衣服防寒。

日本德島縣出現首例禽流感疫情，是今年第12個淪陷的地方縣市。全國知事會向中央政府提出請求，希望早日發給養雞農家補助金，並協助販售雞肉及雞蛋等業者。

美豬爭議持續延燒，引發各界討論，對此，前新北市經發局長施威全對豬農們提出警訊，台灣雞的市佔率已在今年7月輸給進口雞，並表示「今天的台灣雞，就是明天的台灣豬」，說明了美豬未來進口，國產豬恐會步入台灣雞的後塵。對此，施威全在《新聞大白話》接受主持人彭志宇視訊連線表示，的確在2008年時台灣國產雞的市佔率是73%直至今年7月時國產雞的市佔率已經只剩40%，而這次政府宣布要開放美豬進口，豬農們對於美豬進口對國產豬所帶來的衝擊可能要戒慎恐懼，他在節目中提到，不能用今天的狀況來去預測未來的狀況，台灣雞恐是國產豬的前車之鑑，他更表示，依據現在食品標示管理辦法裡，未來美豬開放進口時，如果我們的加工食品裡像是水餃裡的豬肉餡摻雜了美豬，在標示屬地上還是屬於台灣，對於消費者根本防不慎防。

美國電影重鎮「好萊塢」受到疫情影響，工作全面停擺，連帶讓影星在家閒得發慌，開始活用IG和影迷互動，分享近況。湯姆霍蘭德甚至因為買不到雞蛋，還特地拍影片分享自己變成雞農，捕捉弟弟抓雞的畫面。

一名35歲女子，因為家裡養雞，經常需要摸雞蛋，日前她突然腹瀉、發燒，發病一周後，轉診到高雄治療，醫師發現她疑似因為摸雞蛋沒洗手，誤食沙門氏菌造成感染，超過九成的大腸已經發黑壞死，經過開刀切除，住院治療近一個月才救回一命，醫師說，蛋殼常帶有沙門氏菌，民眾摸過之後，最好儘快洗手，以防病從口入。

蛋價今年初攀上史上最高，每台斤飆到45元高價，雞農搶蓋雞舍，不過過完端午節後，現在面臨了生產過剩的問題，每天超產1成，大約200萬顆雞蛋，造成蛋價大跌，目前每台斤只剩20.5元，不敷成本，蛋農叫苦連天。

「超越我的常識了」一名送蛋司機日前工作，發現一顆蛋的蛋殼上，有密密麻麻的米色小疙瘩，看起來像是蟲卵，讓司機看了頭皮發麻，忍不住詢問這是什麼生物產的蛋；不過專業網友解惑，那個並不是蟲卵，而是雞隻營養不良造成的。

防雞農將芬普尼用於雞隻身上，農委會擬開放弗雷拉納作為合法動物用藥。食藥署今天說，將配合此政策，針對雞隻肌肉、內臟、脂肪、雞蛋訂定限量標準，違者最重罰新台幣2億元。

新竹一場暴雨，不只車輛泡水，養雞場更是損失慘重!有雞農上星期才剛買進一萬隻幼雞，因為淹水大多數都滅頂死亡，而且雞舍裡的設備、飼料也全泡湯，光是財損初估就要50萬元，雞農已經通報農業處，看到心血被一場暴雨吞沒，欲哭無淚。

天氣忽冷忽熱，雲林再次傳出禽流感疫情，有養雞場業者發現，生病的雞都有紅腳、臉部腫脹等，雞農主動通報防疫所，採樣後確認是高病原性禽流感，29日撲殺東勢鄉3個禽場，約有2萬多隻土雞和土番鴨被撲殺。

公雞戴眼鏡竟是為了保命？據了解，公雞養到近3、4個月大會開始出現地域性，每天都會鬥得「你死我亡」，導致雞農損失慘重、頭痛不已，對此，大陸雞農就發明出「雞眼鏡」，讓公雞戴上眼鏡擋住雞隻正面視線，藉此達到保命效果。

石虎推估全台不到500隻，是瀕臨絕種的動物，主要分布苗栗、台中、南投，環保署環評在20日，拍板否決台中鴻禧高爾夫球場擴建，認為對石虎棲地造成極大影響，不得開發，另外投身石虎研究保育20年的「石虎媽媽」陳美汀博士，去年底在募資平台上發起的「救救臺灣石虎」計畫，提前在一月中結束募得近760萬元，將透過改造雞舍，避免石虎和雞農衝突。

去年8月大水災，加上入冬氣候變化劇烈，導致國內雞蛋減產、供不應求，價格創下20年新高，甚至超市、超商都一度傳出缺貨。現在農委會決定，將從美國和日本陸續進口460萬顆雞蛋救急，希望補足缺口、平抑價格。不過有學者投書媒體質疑，政府去年水災後，花了上億元補貼雞農，並輔導農民增加蛋雞養殖，結果供貨缺口還是出現，只想靠進口救急，對於解決結構性問題，恐怕是杯水車薪。

前陣子高麗菜價格慘跌，菜農血本無歸，現在又傳出肉雞價格也狂跌。中華民國養雞協會日前指出，今年進口量大增，11月白肉雞產地價格僅每台斤24.3元，已創下自2010年以來的新低，每隻雞約虧損2至3元，如果再持續虧損，市場恐將讓給美國雞，也讓不少雞農苦怨「政府都不幫忙」！

去年芬普尼雞蛋事件席捲全球，台灣也爆發食安疑慮，銷毀大量雞蛋，但芬普尼是禁止用在食用動物身上，為何雞蛋還會出現殘留呢？汙染來源主要是雞農想清掃雞舍環境所致。

廣西一戶雞農日前向警方報案，指稱自家雞舍飼養的364隻雞突然暴斃身亡，「兇手」是一架直升機。雞農控訴，當時這架直升機在他們的雞舍上方低空盤旋，因為發生巨大聲響和噪音，沒多久所有的雞隻都死了。。

雞來了，請趕快閃邊站！這是大陸貴州沿河一處山上，只要中午吃飯時間一到，雞農會吹起哨聲，這時雞群就會蜂擁而至，成為當地奇觀之一。

新竹縣政府為促銷當地特色雞，辦理「客家雞酒料理大賽」，由竹北市雞農鄧福順奪下第一名「雞酒狀元」，他分享用在地食材作為雞飼料，做好層層把關，雞隻健康烹飪後更美味。

去年芬普尼雞蛋事件席捲全球，台灣不只大量雞蛋因此銷毀，也發生雞農誤用芬普尼當殺蟲劑造成殘留的事件，農委會因此針對全台雞農宣導、教育。另外農委會與食藥署召開專家會議，很快決議要把禽蛋芬普尼殘留容許量訂在10ppb，草案已經公告。相較於原本不得驗出、檢測極限的5ppb，遭質疑是放寬標準。

雲林元長鄉一間養雞廠通報有雞隻異常，經過防疫所人員採樣貨驗確認感染H5禽流感，連續兩天撲殺1萬6千5百隻黑羽土雞，另外在沿海也有養雞場通報有問題，防疫所人員也將再次採樣化驗，也提醒雞農加強管理，如發現有異狀一度要通報，以免受罰。

為降低禽流感疫情爆發時雞農的損失，行政院農委員會結合保險業者推動「家禽禽流感保險」，台中市政府加碼補助自付保費50%，希望減輕雞農負擔。

在報章雜誌上不難看到「罹患性早熟，愛吃炸雞，7歲童爆C奶」「小孩少吃三層肉跟雞皮，當心荷爾蒙過量「性早熟」之類的新聞，有些醫師、養生專家也告誡不要讓孩子吃雞肉，因為「現代雞農為了讓雞盡快長大，都幫雞施打成長激素。」