降低成本 結果共209筆

嘉義阿里山觀光，淡季、旺季相差極端，有民宿業者要降低成本，把腦筋動到熱水器上，因為過去利用柴油燃燒熱水器，一年要72萬元的油錢，現在換了新型的熱水器，利用二氧化碳當作觸媒，一年只要花電費9萬元，既環保又省錢。

麻將是中國國粹，不過日本人瘋迷的程度，可不比中國人遜色，一家日本的麻將桌製造商，想盡辦法降低成本，推出「家用版」的專業麻將桌，價格只有專業賭場的1/4，不過功能一應俱全，摸玩一圈，會自動幫你洗牌，還會幫你疊好。

以紐約為重心的美國成衣製造業，在20世紀初，幫許多移民提供就業機會，完成美國夢，半個世紀前，成衣製造更達到高峰期，美國有95%服裝的在國內製造；不過服裝業者為了降低成本，轉向海外下訂單，成衣製造業者快生存不下去，紐約成衣製造業的興衰史，現在也被拍成紀錄片。

日本平價品牌「UNIQLO」，在全球不景氣中，業績一枝獨秀，上半年業績比去年同期暴增24%，經營策略引起全日本百貨業者注意，NHK觀察發現，UNIQLO抓準民眾搶便宜的心理，在海外大量生產降低成本，現在更把做衣服的成功經驗，移植到男女鞋，一雙只要台幣7百多元的女鞋，卻兼顧高品質與設計感，也難怪在市場上造成轟動。

廖敏雲和黃子營幾乎每天都會現身在蔬果市場。廖敏雲：「哇，這個櫻桃很漂亮耶，這個價錢怎樣。」店家：「450元。」廖敏雲：「450？，這是哪裡？」店家：「這…華盛頓西北的。」 價錢不是第一考量，夫妻倆挑的水果，是要軟硬適中，品種也要把關。廖敏雲：「這是愛文嗎？這不是吧？」店員：「不是。」廖敏雲：「謝謝喔。」 還得要「對味」。廖敏雲：「這個很香耶。」黃子營：「很香。」廖敏雲：「對啊，剛剛那個比較沒那麼香耶。」 這些挑水果小撇步，都是夫妻倆自己摸索出來的。廖敏雲：「像我先生有一次買到，就買回去喔，他就很無聊說，來來來，試看看，他就覺得這個那麼漂亮，怎麼會都不香？後來他一問，他就去追根究底的問，原來它是催熟，催熟就沒有那種自然的香氣，所以那一箱芒果就不能用了，他等於是一箱喔，那一批買的，都不能用了。」 錯誤中求進步，水果漂亮沒有用，內容要「實在」才能過關。廖敏雲：「這個香氣，沒有剛剛那個香，它只是外表比較漂亮。」 這是花了13年，得到的經驗累積，回到工作室，夫妻倆可有得忙了，今天要趕工的，是他們最得意的「水果大福」，每一刀切下去，都得看到扎實的水果。 但是在市場，再怎麼精挑細選，水果都不可能，百分之百的完美，唯一訣竅就是，繼續「挑、挑、挑」。黃子營：「哈囉，你看。」廖敏雲：「哇，沒有注意，壞掉了。」 不符合規定的其實還真不少。廖敏雲：「有的太熟，有的稍微受傷，再來就是邊也不好處理，它沒有辦法像這個，這麼完整，所以這個就淘汰掉。」記者：「不漂亮也不要就對了？」廖敏雲：「對，不漂亮也不要。」 奇異果、芒果，挑選標準通通不同，常常要耗掉大半天功夫。黃子營：「剛剛看過，還不錯啊，啊！這顆幾乎都不能用了啊…。」 處理水果的過程，沒有捷徑，要降低成本，水果皮得靠小刀，緩緩的除去，慢工出細活。黃子營：「皮削的薄薄的。」廖敏雲營：「削薄薄的，會削到手，所以…。」 黃子營看到鏡頭，顯得有些彆扭，大部分時間，他也總是默默做事；可是他挑剔的工夫，遠遠超越老婆之上，在他眼裡，廖敏雲削的水果，常常不及格。 廖敏雲：「告訴你喔，我削喔，都挑最漂亮的…，但是削的時候，等一下，就被罵了，我先生覺得說，這個有點醜醜的，可是它很香啊，所以我每次都挑這種的、硬的，啊我就削了，等一下他就開始，有聲音(會罵)了。」

最近日本人買東西一定是貨比三家，連便當也不例外，為了吸引顧客，以往一個500日圓的便當，現在越賣越便宜，有的打7折變350日幣，有的連鎖超市甚至推出298日圓，折合台幣100元的便當；不過消費者大飽口福的同時，恐怕不會想到，要賣出這麼便宜的便當，便當店老闆可是絞盡腦汁降低成本，每天凌晨2點就得起床，從切菜到煮菜，全部得1個人搞定。

調查局公布國內肉類混充的情況相當普遍，光是肉乾製品不純的比例高達2到3成，有些明明寫著是「牛肉」，驗出來卻是含有豬肉、馬肉甚至是海龜肉，調查局表示，業者會這樣混雜就是因為可以降低成本，而這些肉品的來源，有可能是未經檢驗合格的肉類，民眾想要分辨，其實光靠肉眼嗅覺都是不可能，還是得靠DNA分析才有準確。

10元也可以吃到有蝦子的烏龍麵！台北建中校區附近最近新開一家餐飲店，標榜店內200多樣餐品，通通只要10元，其中最讓顧客驚喜的是，10元烏龍麵除了青菜外，還會附上一尾蝦子，只是成本9元的麵，只賣10元，要賺什麼？郭老闆說，他除了大量進貨降低成本外，就是靠薄利多銷來賺小額盈餘。

把木瓜樹壓倒種植，這是台灣農業技術的再進步，高雄鳳山熱帶園藝所研發出的木瓜株倒株栽培技術，用人力把木瓜樹固定成跟地面成45度傾斜，由於可以達到收成增加降低成本的效果，不只國內農民有興趣，包車來取經，就連其他熱帶國家代表跟台商，都來詢問技術。

日本百貨業不景氣，有業者打出「買萬圓送萬圓」噱頭，也有業者乾脆改變形象，頂級女裝下殺7折，訂製西服萬元有找，要擺脫百貨公司讓人卻步的高貴印象；為了降低成本，業者還大幅減少服務人員，沒想到消費者都覺得，沒有專櫃小姐緊迫盯人，逛百貨公司反而少了壓力。

高雄各家百貨公司面對不景氣，紛紛想盡辦法降低成本！SOGO高雄館要提早30分鐘打烊，也就是比起以往的10點鐘，早半個小時；另外大統和平店，則是辭退美食街的清潔外包人員，讓百貨員工在用餐巔峰時刻幫忙收餐盤，省人力、省電力，都是為了省成本。

今年金融風暴重創各行各業，很多民營企業除了要降低成本取消尾牙外，就連年終獎金都縮水，但這情況卻沒在國營事業發生，平均來說，國營事業的年終獎金都在4個月以上，讓外界不免看得眼紅，批評聲也不斷，但中油澄清，4個月的年終，是以前1年的績效來算，但今年國營事業虧損快破千億，明年獎金恐怕就不會讓外界羨慕。

最近出版「世界又熱又平又擠」新書的暢銷書作家佛里曼認為，開發綠色能源將是必然的趨勢，也是台灣產業發展的好機會，本書由「天下文化」出版的新書，佛里曼在接受專訪時建議，台灣民間公司該多利用大陸市場，測試科技降低成本，他說台灣成功發展資訊科技，也有實力發展能源科技！

大陸爆發毒奶粉事件，可能很多人，心中都有一個疑問，為什麼這些商人，要把有毒的「三聚氰胺」，加到奶粉裡面？化學專家表示，三聚氰胺，有非常高的含氮量，可以讓奶粉，在高蛋白質食品測試中，輕易過關，業者為了降低成本，才會冒險把這種物質加入牛奶，至於大人喝了，是不是也可能會出現腎結石？來聽聽專家的說法。

卡德蘭膠究竟在食品業使用得多普遍？TVBS實地到加工廠追蹤發現，素食業者是這種原料最主要的使用者，少部分做黑輪、火鍋料的業者添加，則是為了降低成本，業者透露調整魚漿跟太白粉的比例，再用卡德蘭膠增加Q度，不過部分業者用來製作假刺蔘或是鮑魚，10元的成本就可以賣到1百元。

被會員質疑假節能之名剝奪會員權益，春天酒店拿出當初的合約書反駁，條文中明確寫著，俱樂部有權利增減設施和服務，事前並不需要經過會員同意，加上從4年前接手以來，每個月至少虧損30萬，不提供牙刷、減少毛巾數量，都是降低成本的方式，也響應節能減碳政策。

坊間傳聞有假牙齒模技師，進口大陸製黑心假牙，降低成本，危害台灣人健康；但牙醫界指標人物，前台中市長張溫鷹表明，這不可能，她說製作一個假牙要不斷磨合修正，到大陸製作根本不符成本。

520就職煙火將在高雄光榮碼頭施放，目前工作人員已經在進行填裝作業，由於今年的預算只有5百萬，不到往年的1/3，為了降低成本，特色煙火減少；不過由於搭配交響樂團現場演奏，聲光效果還是值得期待！

飼料漲價，現在連廚餘也有人偷，雲林最近傳出路邊廚餘經常只剩空桶子，清潔隊懷疑，雲林養豬戶多，為了降低成本，搶手的廚餘也成為下手偷竊的對象。

為了拿下國內居家零售業龍頭寶座，特力集團砸下近35億，吃下英國翠豐集團持有的「B&Q」5成股份；這麼一來，不但解決了雙方多年的資源角力戰，本土化後的特力集團，也會利用聯合採購降低成本，把好康回饋給消費者。

資金缺口高達10億的亞力山大，究竟誰會接手？業界普遍認為，全面接管的可能性實在太低，單點加盟來降低成本，比較有可能！而唐雅君本人昨天在交保後，整個晚上都在和金主詳談簽約的事情，原本信誓旦旦表示今天就會有2個俱樂部先開門，但一個早上還沒有任何動靜，亞力山大高層也都還沒有人出面。

檢調追查恆加加油站的假油事件，昨天發出拘票要逮捕負責人王鎮海，不過王鎮海本人今天不到8點，就自行前往市調處到案說明，他向檢調坦承偷偷把甲醇摻進汽油�，降低成本獲利，檢方複訊後，已經讓他以20萬元交保候傳，同時限制住居。

進口原物料不斷上漲，經濟部剛剛召開原物料協調會，研議壓抑物價對策，決定請國營事業像是，台糖增加原物料的進口，也將給與廠商融資，降低成本壓力。

TVBS和天下雜誌合作推出的「十年再起-前進新亞洲」系列專題，今天持續介紹泰國，而我們從台商的努力腳步，看看泰國10年的重新奮起；10年前的金融風暴，讓泰國宏�一天虧掉5千萬，經過10年努力，如今不但筆記型電腦站上全泰國第一大，而且佔有率還是稱霸的43%！他們是如何降低成本？提高獲利？打敗金融風暴的挑戰？請看我們來自泰國的採訪報導。

倒扁紅衫軍暫時休兵，但商機可還沒退潮，有業者把倒扁手勢做成填充娃娃，夾一隻10塊錢，搶手得很，還被夾到缺貨，業者補貨補到手軟，現在改做迷你型扁手指娃娃，降低成本繼續賺。