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    鍋爐 結果共275筆

  • 【FOCUS新聞】廢熱回收利用 太空延伸日常生活

    全世界都在找新能源,現在關愛的眼神轉移到廢熱頭上,原本應用在太空的廢熱回收,延伸到民生應用面,例如在台灣,中研院和中鋼合作,把鍋爐產生的大量廢熱透過熱模組回收,預計在3年內技術再提升的話,以1度電2.5元計算,1年可回收台幣超過2.75億,美國、歐洲和韓系車廠則是研發把熱模組放在排氣管上,可以節省3%~5%的燃油量,兼顧環保和經濟效益。
    2013/05/27 21:17
  • 【好吃一點訣】青草滷汁!鍋爐蓋被 老店「滷」獲饕客胃,業者?

    不加醬油的滷味,你吃過嗎?「好吃一點訣」要帶您到台南一間30年的老店,這家店料理統一由中央廚房供應,用的是30幾種青草熬成的醬汁,直接把內臟的腥味抽離,而不是像一般坊間直接用蒜、醬油去蓋住味道,熬煮的時候也很特別,就是每個鍋爐都得蓋棉被,才能讓食材均勻受熱,吃起來更有彈性。
    2013/04/15 15:47
  • 【好吃一點訣】青草滷汁!鍋爐蓋被 老店「滷」獲饕客胃

    不加醬油的滷味,你吃過嗎?今天的「好吃一點訣」,要帶您到台南一間30年的老店,這家店料理統一由中央廚房供應,用的是30幾種青草熬成的醬汁,直接把內臟的腥味抽離,而不是像一般坊間直接用蒜、醬油去蓋住味道,熬煮的時候也很特別,就是每個鍋爐都得蓋棉被,才能讓食材均勻受熱,吃起來更有彈性。
    2013/04/15 10:31
  • 〈獨家〉騎樓擺油鍋趕工 南門攤商搶過年財

    農曆春節腳步越來越近,台北市南門市場每到這時間必定塞爆,業者看準商機,準備大量的材料、物料,搶攻消費者荷包,沒想到有業者居然搬出2個大油鍋,在騎樓下炸起自家商品,完全不管安全性,裡頭業者同樣為了趕貨,製作蛋餃皮的鍋爐、烤肉紙用的烤爐,也都直接擺在通道兩旁,過年人來人往,難保不會被燙傷,對此,主管單位表示會加強宣導,避免意外發生。
    2013/02/04 19:09
  • 鋼鐵工廠火警 大火噬廠濃煙竄天

    桃園縣下午發生一起工廠火警,1間專門生產鋼材和塑膠浪板的廠房,疑似鍋爐爆炸突然起火,由於廠房內有鹽酸等易燃物品,再加上強風助長,火勢迅速蔓延,幸好大火在1個半小時後順利控制,沒有人員受傷,不過工廠有100坪的面積遭到祝融,財物損失難以估計。
    2013/01/24 16:44
  • 疑鍋爐起火 屏東夜市5店面陷火海

    下午2點半,屏東民族夜市傳出火警,一家製麵工廠疑似是鍋爐操作不慎起火,由於現場沒有店員看守,火勢瞬間蔓延開來,一共波及夜市裡頭5間店面,火警現場濃濃黑煙直竄天際,連附近店家都被燻黑了鼻子,幸好火勢及時控制,沒有造成任何人員傷亡。
    2012/11/22 15:06
  • 〈獨家〉吃麵分秒心驚! 「滾燙高溫鍋爐」卡桌旁

    台北市洛陽街有條牛肉麵街,號稱家族企業連開很多分店,不過整排罷佔人行道擺桌,在水溝旁洗碗,客人還被迫跟「滾燙高湯鍋爐」坐隔壁,稍一分心,就會被「燙到」,因為滾滾特大號鍋爐就在桌旁、正煨著小火,就離客人不到10公分、還冒白煙,讓人吃起牛肉麵,還要分分秒秒提心吊膽。
    2012/11/15 19:07
  • 北投部份溫泉漲2、3成! 民眾批貴

    馬上就要11月,進入溫泉的秋冬旺季,最近部份北投業者漲聲響起,幾家的漲幅都在2成到3成左右,雖然只有幾十元的差別,許多每天報到的銀髮族,1個月下來就能差上千元,覺得太貴了吧,業者解釋是因為營運成本增加,像是燒鍋爐的用油,原本一桶1千多漲到4千多;若是先前已經買泡湯券或季票的民眾,才不用加價。
    2012/10/26 13:35
  • 拖車頭過身沒過 陸橋斷成V字型

    雲林發生一起誇張的車禍意外,一輛大型拖板車沒有注意到車身的高度,在行經斗南一處人行陸橋時,車後方的大型鍋爐卡在陸橋下,最後動用大型拖吊車來,協助拖板車順利脫困,但整座陸橋卻被攔腰折斷,成了V字型,最後竟然垮在路面上。
    2012/10/04 11:16
  • 【一步一腳印】父女傳承蒸飯店 找尋新市場

    清晨屋旁噴出蒸氣,工廠地上,鍋爐流出的洗米水,小狗忙著巡邏,跟著主人清晨4點上工。蒸飯店經營者藍晨年:「我覺得這個(生意)比較難耶,因為很多都是機動性的東西。」
    2012/08/26 22:39
  • 噁!熱碗水回收再用? 拉麵店:水槽不同

    百貨公司美食街受到空間限制,店家大多採用開放式廚房,但有網友指控,位在板橋的知名百貨商場,裡頭的拉麵業者,竟然直接就在消費者眼前,把熱碗後的水再倒回鍋裡,拉麵湯甚至還用沖泡的,熱水也被質疑是回收水,相當不衛生,拍下影片PO網抱怨;但業者澄清,鍋爐其實有分隔,熱碗、煮麵用的不一樣,至於濃縮湯頭,則是為了省下放大鍋熬煮高湯的空間,實在沒辦法,未來會加上標語提醒消費者。
    2012/08/06 13:24
  • 〈獨家〉軍艦鍋爐溫飆高 地能煎蛋兵耐熱

    一般三溫暖的烤箱溫度再高,大約就維持在40度左右,但是海軍有個單位,官兵執勤的環境溫度,經常超過50度,海軍諾克斯軍艦的鍋爐間,只要點火運作,鍋爐間溫度就會立刻飆高,最熱的上層操作空間,有時溫度甚至會高到將近70度;TVBS獨家直擊,還拿雞蛋測試,發現只要短短2分鐘,蛋就能在地板上煎熟,這溫度一般人大概停留幾分鐘,就會熱到受不了,但這群鍋爐兵,卻得連續執勤4個鐘頭。
    2012/05/24 19:12
  • 化工廠維修鍋爐氣爆 9人灼傷送醫

    苗栗市長春石油化學工廠,下午發生氣爆意外引發火警,一處停工中的鍋爐,接近中午時,請來外包商施工維修,疑似不小心引爆「聚醋酸乙烯」空桶,發生氣爆,9名工人被灼傷送醫,其中3個人傷勢嚴重,轉送台中的醫院治療。
    2012/03/12 14:39
  • 灰塵噴發全村下黑雨 工廠派人掃街

    苗栗三義鄉一家化學工廠,因為蒸汽鍋爐集塵袋燒毀,引發燃料灰塵從煙囪噴發,導致當地鯉魚潭村整個村莊有200多戶民宅、80多公頃農田都遭到污染,屋頂馬路甚至秧苗都被覆蓋一層黑灰,化工廠今天找來10幾組清潔公司人員進駐,得負責在3天內,把村庄打掃乾淨。
    2012/03/04 17:09
  • 【一步一腳印】慢工出細活! 浪子回頭爆米香

    爆米香店老闆呂文鎮:「要爆囉,注意喔,1、2、3。」 爆米香的鍋爐一聲巨響前,呂文鎮總習慣性提醒別被嚇著了,打開壓力鍋後,米香噴進連接的長型鐵籠裡,屋內也頓時煙霧瀰漫,要在白煙中說起呂文鎮的過去,可就比爆米香出爐的那一聲響,還要驚天動地。
    2012/02/12 22:00
  • 周董餐廳挨批太吵 住戶掛白布條抗議

    藝人周杰倫旗下的餐廳,現在遭到週邊住戶投訴,指控店內排煙管線設計不良,加上營業時間鍋爐太吵,嚴重影響到住戶生活品質,不僅向環保局投訴,甚至還在大樓外牆掛上白布條抗議,但餐廳業者表示,絕對有解決問題的誠意,預計這個月15日就會開工,希望住戶體諒。
    2012/02/12 00:36
  • 火山灰白砂塊 擦洗鍋爐輕鬆除垢

    歲末年終掃除,不管是刷洗廚房清潔窗門,都是大工程,日本家庭主婦都有各自的好用法寶,一起來看看。
    2011/12/24 13:36
  • 燒開水不慎引氣爆 1老翁被炸傷

    花蓮一處民宅,20日發生瓦斯氣爆,原來是屋內一位80幾歲的老先生,當時正在燒開水,但因為一個不注意,加上又有重聽,忽略鍋爐裡東西引發氣爆;強大的爆破力,導致1樓玻璃全碎,家具也東倒西歪,老先生的衣服、褲子也被破了一大塊。
    2011/10/21 08:06
  • 台船蒸氣鍋爐爆 男全身45%燙傷

    台灣國際造船公司,今年3月發生一起嚴重的工安意外,管務中心的蒸氣鍋爐突然爆炸,導致包商雇用的2名男子,全身45%到50%的三度燙傷,其中23歲的羅姓男子出面指控,台船公司及承包商對他不聞不問,每個月13萬元的醫療費都快壓垮整個家,而台船公司則表示,已經支付慰問金及部分醫療費,希望能和家屬達成和解。
    2011/09/30 17:19
  • 桃機漏不停!1天2次 管線破又漏水

    真的是紕「漏」不斷!桃園機場一天之內竟然發生2次漏水狀況。上午一航廈才因為天花板漏水,導致旅客報到櫃台積水,得圍起封鎖線,沒想到下午二航廈也漏水,鍋爐管線破裂,滴滴答答,國家大門漏水漏不停,讓旅客看了直罵:真難看!
    2011/09/15 10:25
  • 〈獨家〉爆過頭!爆米香鍋爐爆炸 炸飛6旬婦

    新北市蘆洲一名60歲的陳姓婦人,中午11點多,在住家門口製作傳統的爆米香,準備拿到市場販售,一邊忙著其他事情,忘了家門口的壓力鍋還在加熱,時間過久,加上鍋爐老舊,承受不住壓力,婦人回頭發現鍋爐冒煙,才上前查看,鍋爐就發生爆炸,婦人被炸飛,全身多處燒燙傷。
    2011/09/08 19:15
  • 〈獨家〉官舍住家竟用「鍋爐」! 節能喊得諷刺

    新聞局長楊永明的官舍,電費高達2萬多元,話題繼續延燒,楊永明特地請台電的檢查,找出官舍裡的耗電元凶,一個是大型變壓器,之前設置是為了款待賓客時,要使用大型的冷凍櫃,還有2006年買的40加侖熱水鍋爐,這幾乎都是大型溫泉飯店才會使用,政府高喊節能減碳政策,卻任由首長官舍隱藏耗電大怪獸。
    2011/09/08 18:17
  • 山西醫院鍋爐爆炸 釀3死17傷慘劇

    大陸山西一家醫院昨天下午發生嚴重的爆炸意外,目前已知釀成3人死亡、17人受傷的慘劇。
    2011/08/21 18:32
  • 知名鹽水雞爆「噁」 央廚環境髒亂

    供應全台夜市的知名鹽水雞,被平面媒體直擊中央廚房髒到不行,負責料理的工作人員還打赤膊、叼著香菸,衛生局人員前往查看,也認為業者在鍋爐還有冰庫,都有衛生環境不佳的問題,限期改善,否則將開罰15萬,只是人人愛吃的國民美食鹽水雞,部份的料理環境卻是衛生堪慮,讓很多老饕這下恐怕不敢吃了。
    2011/08/10 12:08
  • 〈獨家〉夜市成形灰色期 警察取締「有規律」

    攤販占道的情形,在新北市層出不窮!土城、永和都有一條「美食大道」,有的已經20多年了,無照小吃攤業者把鍋爐設備、桌椅和瓦斯爐都堆放在騎樓下,成了路霸,行人要過只得東閃西閃,因為騎樓擺攤不合法,警察不時前往取締開單,不過仍無法杜絕攤販林立的情形,其實攤販市集在轉型成合法夜市的過程中,確實會產生灰色時間的管理問題。
    2011/06/30 18:59
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