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半夜驚醒全身麻痺！不是鬼壓床 是低血鉀
南投一名30歲男子，半夜睡到一半，突然發現全身動彈不得，症狀還持續2小時之久，嚇得他以為自己遇上了俗稱的「鬼壓床」，經過送醫後，醫生解釋，其實他是因為甲狀腺亢進，造成體內血鉀濃度過低，引發急性肌肉麻痺，這樣的症狀通常會持續幾個小時，醫生提醒，晚上劇烈運動或是吃大量澱粉、蛋糕或是醣類食物，都可能造成低血鉀症狀，除了要多加注意，萬一出現類似症狀，應該要就醫檢查，而不是去找老師收驚。2017/11/15 12:43 -
少油少肉也會得糖尿病？ 關鍵是「醣」
陳姓婦女注重養生，飲食少油少肉，糖尿病還是上身，醫師診斷陳婦飲食多醣，改為低醣飲食後才成功調整血糖。2017/11/06 11:53 -
八掌溪男棄屍疑外勞 警公布特徵指認
嘉義縣水上鄉八掌溪堤防旁28日發現一具身分不明男屍，無明顯外傷，檢警昨天會同法醫解剖，檢驗DNA（去氧核醣核酸）釐清死因。警方懷疑死者是外勞，今天公布特徵盼指認。2017/09/30 14:32 -
管理健康！ 超商員工比步數、醣類攝取
根據日本厚生勞動省公布最新資料顯示，日本糖尿病患者人數首次突破一千萬大關，有企業為了幫助員工管理健康，分組比賽，每天記錄員工行走步數及攝取的醣類，日本專家指出，糖尿病其實有隱藏的風險，空腹時血糖正常，飯後血糖卻超標的人，恐怕更容易罹患糖尿病。2017/09/22 19:36 -
你是蠟黃肌還是白皙肌!?抬手秒測你的醣化程度
在料理界如魚得水的美食達人阿芳老師，這次竟然在廚房遇到的難關了？「女大研究室-每天保養多一點」這次派出保養王子「小布老師」出馬，要來幫阿芳老師對抗醣化，到底該怎樣保養才正確呢？小布老師分享：「黃臉婆就是肌膚醣化，簡單來說就是膠原蛋白遇到醣結合後變焦糖。卡在肌膚內看起來就會偏黃」。2017/09/12 18:28 -
迴轉壽司入戰國時代 壽司減醣走健康風
日本迴轉壽司產業規模已經突破6000億日圓大關，這也讓日本的迴轉壽司進入戰國時代，業者紛紛出奇招來吸引消費者上門。2017/08/31 22:09 -
拒吃澱粉有助甩肉？ 小心肌肉流失
民眾在減重前，必須先建立正確觀念，醣類、蛋白質、脂肪是人體三大營養素來源，這三大營養素在維持人體正常的機能與代謝都扮演著非常重要的角色，缺一不可。2017/08/01 09:52 -
治癒糖尿病？不吃碳水物 拍影推「生酮飲食」
糖尿病能不能靠飲食治癒？有導演拍影片強調，糖尿病靠低糖生酮飲食就能治癒，生酮飲食指的是不吃碳水化合物！不過也有醫師強調這種方法太極端，少攝取澱粉醣份，就得增加蛋白質和脂肪，反而會有其他問題！2017/07/20 18:43 -
「無醣減肥」後遺症 吃壽司留醋飯浪費食物
日本在過去2年流行起「無醣減肥」法，就是透過減少攝取碳水化合物來達到減肥效果，沒想到有些人到壽司店用餐，竟然只吃生魚片卻留下醋飯，引起網路熱議，現在日本越來越多壽司店提供醋飯減量的選擇，希望能減少食物浪費。2017/07/03 21:47 -
【鏡相人間】只剩米老鼠陪著我 罕病基金會創辦人陳莉茵專訪之三
基金會的志工歐玲君，是陳莉茵唯一願意談兒子的人。基金會有電話問安的服務，每半年電訪罕病家庭給予心理支持。歐玲君說：「她是創辦人，有堅強的樣子，大家也不敢問她需不需要，但每次活動她只要談到兒子，或是看到其他罕病的孩子，眼淚都流不停，所以我打電話給她。」悲傷在聆聽與傾訴中消減。2017/07/03 07:00 -
維持醣類生理機能代謝 心腎糖病友宜重視蛋白質攝取比例
台灣民眾罹患糖尿病有年輕化的趨勢。健保署統計顯示，台灣20歲以下的二型糖尿病患人數較10年前增加11%，20至40歲者則增加32%。健保署統計，目前台灣第一、二型糖尿病確診人數近138萬人，較2006年增加54%。罹病數成長，正是來自第二型糖尿病人數激增。2017/06/29 10:00 -
運動後怎麼吃才會瘦 營養師教3守則
運動後不吃才能瘦？還是可以大吃一頓犒賞自己？這些都是錯誤觀念，運動營養師楊承樺今天說，運動完最好在30分鐘內進食，補充高纖豆漿等蛋白質，搭配香蕉、地瓜等醣類。2017/05/10 15:31 -
咖啡加椰子油能減肥 防彈咖啡成瘦身良方
咖啡除了提神醒腦還能讓你變聰明，甚至減肥？美國一名企業家研發出一種防彈咖啡，內容物只有黑咖啡、牛油和椰子油，一小杯熱量高達2百卡，不過由於用好的油脂代替醣類，提供身體熱量還能維持飽足感，被不少明星拿來取代早餐當成減肥良方，但醫師警告喝防彈咖啡前最好諮詢醫師及控制總熱量。2017/04/11 18:35 -
運動後4小時飲食！蛋白質、醣1：3助增肌肉
很多人擔心運動後的吸收力太好，在運動之後不太敢吃東西，或者是只吃蛋白質的食物，但營養師說運動後4小時進食有黃金比例，每攝取3到4公克的醣類就需要攝取1公克的蛋白質，可以延續燃燒脂肪也能增加肌肉量。2017/04/09 12:23 -
國道車禍32死 6人身分不明採DNA送檢
國道5接國道3南下車道昨天晚間發生嚴重車禍，已造成32人死亡。台灣士林地方法院檢察署今天說，連夜相驗32人完畢，其中6人身分不明，已採DNA（去氧核醣核酸）送驗。2017/02/14 08:19 -
翁啟惠涉兩貪汙罪遭起訴 近億3000張浩鼎股票遭沒收
生技股王浩鼎2016年3月驚爆內線交易案，士林地檢署經過年餘調查，認定中研院前院長翁啟惠涉嫌以醣分子合成法換取1500張浩鼎股票不成，涉及期約賄賂罪，加上利用女兒翁郁秀當人頭，在中研院技術轉移給浩鼎之際，私下收受3000張浩鼎股票，具有對價關係，涉及不違背職務收受賄賂罪，今依貪汙治罪條例將翁啟惠起訴，市價近億元的3000張浩鼎股票也成為不法所得，檢方請求依法沒收，翁啟惠也成為中研院有史以來首位遭列貪污被告的院長，可處7年以上有期徒刑，併科6000萬元罰金。2017/01/09 17:43 -
駁改標！葡萄王：離職員工挾怨報復 將追究
出產知名健康食品「靈芝王」的葡萄王集團，爆出將過期產品回收改標後，在重新包裝上架的事件，包含熱銷20多年的靈芝王、晶識王、多醣靈芝王等產品，恐有20萬顆都被民眾吞下肚，對此稍早葡萄王董事長曾聖麟召開記者會說明，表示改標事件被爆料是2012年發生，當時的確有些「行政疏失」，但2014年接班後，可保證食品安全無虞。2016/12/28 15:15 -
竄改期限文件曝光 葡萄王驚爆賣過期健康食品
以提神飲料康貝特及靈芝王等健康食品走紅的台灣本土第一大傳銷公司葡萄王集團，年營業額逐年成長，直逼百億元大關，股價4年內飆漲7倍至每股逾2百餘元，上個月甫獲《天下雜誌》評選為「最佳聲望標竿企業」，竟驚爆將過期產品回收改標及改瓶裝後再上架的醜聞，疑被改標的產品包括熱銷近20年的靈芝王、多醣靈芝王及Q10納麴E、晶識王等共6項知名產品總數近20萬顆，恐已全遭消費者吞下肚！2016/12/28 05:44 -
1天1包菸 1年肺細胞突變150次
每天抽1包菸，1年可導致肺細胞平均突變高達150次，今天公布的最新研究證實，暴露在菸之下去氧核醣核酸（DNA）所受到的嚴重影響。2016/11/04 10:32 -
超營養「蟑螂奶」！能量是牛奶3倍 你敢喝嗎？
牛奶富含營養成分，許多人都習慣吃早餐時喝上一杯，但最近科學家發現了另外一種「超級飲品」，富含蛋白質、脂肪、醣類以及必須胺基酸，能提供的能量是牛奶的3倍。但飲品的來源是一種胎生蟑螂哺育幼體的分泌物，也就是「蟑螂奶」。2016/07/27 11:35 -
醣分子研究結果、成果技轉 翁啟惠說明全文
翁啟惠今天(15日)將返台說明浩鼎案，除了發表一篇公開信，敘述案件發生後自己的立場與心聲外，針對外界相當關注的乳癌疫苗OBI-822解盲與中研院技術轉移浩鼎細節，翁啟惠同步發出最新文字說明。2016/04/15 11:15 -
美國生技業重鎮 聖地牙哥是「生技金三角」
中研院長翁啟惠身陷浩鼎案風波，由於他滯美未歸，位於加州聖地牙哥的豪宅因此曝了光，翁啟惠曾經任職美國聖地牙哥「史魁匹斯研究中心」鑽研醣分子研究，聖地牙哥是美國的三大生技重鎮之一，許多大藥廠都落腳在這裡，加大聖地牙哥分校的生技相關學系在美國排名數一數二，產學合作打造聖地牙哥的「生技金雞母」。2016/03/31 21:58 -
翁啟惠陷浩鼎案 尹衍樑：政治勿礙生技發展
中研院院長翁啟惠在2012年獲得美國化學會有機化學的最高榮譽「亞瑟科博獎」，他對生技產業很投入，專長是醣分子合成和醣蛋白研究，對於開發新藥有不小的幫助，也曾經當過行政院科技顧問，這次深陷浩鼎案，潤泰集團總裁尹衍樑跳出來幫老朋友講話，希望政治鬥爭，要讓台灣生技發展受到影響。2016/03/24 12:54 -
「雙盲」後「解盲」 病人與觀察者都不知道
生技股王浩鼎研發的乳癌免疫療法其「解盲」結果不如預期，導致今日股價重挫，開盤跳空跌停，究竟解盲是什麼，可讓生技股王讓出寶座？2016/02/22 16:44 -
浩鼎新藥療效未達標 翁啟惠：試驗不算失敗
國內積極研發癌症新藥，特別是中研院長翁啟惠，將醣分子的研究成果轉移給浩鼎協助生產醣分子抗癌疫苗OBI-822，但周末公布的人體試驗結果卻不如預期，周一開盤，浩鼎股價跳空鎖死，癥結點在於人體試驗未達預期療效，不過翁啟惠跟業者都認為，實驗結果顯示，8成5用藥病人都有產生抗體，並不算失敗，只是外界推估新藥上市的時程恐怕會延後。2016/02/22 13:39
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