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「偷菜單、吐餐點」新店開張 疑遇同業試菜
客人到餐廳吃飯,竟然把菜單偷走,事情發生在台北市西門町的一家餐廳,老闆發現來了一位不尋常的客人,一進門先問一連串問題,點了鬆餅和咖啡,但離開後店員才發現菜單不見了,而且這名客人把鬆餅咬爛之後都吐出來,沒有吃,懷疑是同業在試菜,店家也擔心,新店才剛剛試營運,還沒註冊就怕商標被模仿。2015/12/07 18:53 -
比照奧斯卡! 金馬入圍酒會也辦試菜宴
52屆金馬獎倒數計時,金馬執委會特別跟五星飯店合作,替入圍、惜別酒會準備佳餚,下午邀請5位入圍者試菜,今年呼應金馬獎甜點、菜餚灑上金箔,杯子蛋糕上的巧克力也印上金馬LOGO,最特別的是還有巧克力做的金馬獎座,主廚花費2小時從灌模到手工上色看起來以假亂真。2015/11/04 18:59 -
俏江南改名江南匯 試營運招牌菜點嘸
大S老公汪小菲的餐廳「俏江南」上月驚傳歇業,不過現在卻搬到安和路改名叫「江南匯」,20日重新開始試營運,小S還在臉書轉貼家人試菜的合照,而新店面裝潢低調,不如原本那樣氣派豪華,而菜色部分,原本幾樣招牌菜,以及價位高的菜色,已經從菜單中取消,川菜精簡加入台菜,鹹點甜點也暫時不賣,不過部份菜色價格,比之前漲了30到100元。2014/10/21 19:53 -
愛吃闢財源! 大老闆「私房菜」拚噱頭
坊間餐廳競爭激烈,想留住客人就得有特色,不少大老闆自己愛吃,就開餐廳,不但自己親自試菜,還有不少道私房菜成為攬客噱頭,飯店集團蔡家旗下餐廳就有不少蔡家食譜,而南僑集團董事長陳飛龍喜歡開餐廳,講究食材作工,大老闆菜單成為招牌。2013/09/27 19:36 -
〈獨家〉團餐「秘密客」!月吃百家 增肥5公斤
觀光局首次舉辦「團餐PK賽」最後選出30家餐廳,評分標準除了網路投票,還找來「秘密客」到餐廳試菜,秘密客成員有餐廳廚師、旅行社業者,還有學校老師跟機關代表,1個月內全台吃透透,平均1天要吃3家,最多甚至吃到4家,午餐、晚餐都得趕場,就有人吃到胖了5公斤。2012/12/07 19:22 -
抗漲! 婚宴業者送免費試菜搶商機
油電雙漲帶動物資上漲,對於想要步入禮堂,組織小家庭的新人來說,怎麼節省婚禮費用更重要。2012/06/12 10:41 -
不接散客?大S夫餐廳試賣 遭爆獨厚藝人
藝人大S老公汪小菲來台開餐廳,因為有大S名氣加持,店還沒開張就吸引很多民眾慕名!不過前一天中午卻有不少人吃不到,餐廳裡面卻有一桌,就是大S母親徐媽媽,徐媽媽澄清是幫女婿餐廳試菜,一般民眾想訂位,一樣訂得到,但跟大S有交情的豆導鈕承澤,卻直接在節目上跟大S訂位成功,讓不少民眾覺得藝人耍特權。2011/12/29 12:13 -
美牛開放/〈快訊〉6年來第一次! 五星飯店烹美帶骨牛肉
整整6年沒有進口的美國帶骨牛肉,上午美國肉品出口協會,領到通過檢驗的首批美牛後,就送到各大五星級飯店,要免費讓業者試菜。2010/01/19 10:30 -
〈獨家〉「米其林」曝光! 貴婦百貨董座親試菜
台灣第一間米其林餐廳即將開幕!被法國美食指南評鑑為世紀名廚的Joël Robuchon,擁有24顆米其林星星,也是目前全球最多星星的一位傳奇主廚,看好台灣的頂尖美食市場,他除了在香港、日本、澳門等擁有米其林星級分店之外,現在他也砸下重金來台展店,開幕這段時間特地來台坐鎮,連貴婦百貨公司的老闆娘梁秀卿,也特地帶著3個女兒和親朋好友一起來試菜。2009/11/04 18:43 -
國宴9道菜色 試菜完畢將定案
再2個多星期新總統就要就職,而國宴菜單也已經呼之欲出,根據TVBS新聞團隊掌握到的最新消息,相關人員昨天已經悄悄到漢來飯店進行最後的試菜,目前知道有東港櫻花蝦米糕,以及阿民故鄉的台南放山雞湯在內共9道菜,目前馬團隊就只等菜名敲定後就能對外公布。2008/05/02 18:42 -
〈獨家〉人氣明星餐廳 試菜套餐遠近馳名
走一趟南加州高檔餐廳,可以看到許多好萊塢明星蹤跡,TVBS記者左敏琳,來到了許多明星的最愛,也就是聖塔莫尼卡的梅利斯餐廳,帶您獨家品嚐最棒的美味。裡面的試菜菜單,一客要4800元台幣。2007/03/11 13:50 -
北京奧運選菜 80道美食大比拚
2008年北京奧運,主辦單位要端出哪些菜,來招待各國選手?在北京,有一場美食大比拚,由北京奧組委請來各國名廚,共端出了80道中西美食來最最後評選,誰最會吃呢,主辦單位找來了大噸位的舉重選手來試菜。2006/10/07 09:10 -
顏清標娶媳1500桌 萬元菜色公開
顏清標16歲小兒子下個星期要結婚。今天中午試菜,有龍蝦、排翅、鮑魚等十道菜,菜色精緻,一桌10,000元。顏清標求好心切,親自挑選頂級海鮮交給廚師料理,婚宴當天連宋王馬都會到齊,至於正副總統,顏清標也親自送帖,靜候佳音。2006/01/13 18:13 -
新光小公主吳昕嬡文定 低調隆重
新光公主吳欣嬡和台玻王子林嘉明,今天舉行訂婚,但兩家相當低調,只宴請12桌,全都極具巧思,從餐桌裝飾到喜餅,甚至兩人名字還被寫成一副12字對聯,連菜餚都是吳家夫人親自試菜而定。上午吳家就已經開始為吳昕嬡的婚禮,忙碌準備。2005/06/25 12:41 -
上億裝潢打造餐廳 政商名流嘗鮮
信義計畫區不斷吹起豪宅風,最近更掀起奢華的頂級美食餐廳風,幾家走超高貴路線的餐廳,即將陸續開幕,其中有一家餐廳耗資上億元打造,光一張椅子都要好幾十萬,不少政商名流都已經搶先前往試菜,帶你去瞧瞧。2005/05/08 18:54 -
募款千萬!扁呂超大餐會 將開2004桌
選戰沸騰,藍綠搶人氣,也拼競選經費。民進黨台北市議會黨團籌畫了一場超大型募款餐會,席開至少2004桌,每張餐券500元,預計將募款上千萬。這場餐會明天就要登場,工作人員今天(19日)忙著佈置場地跟試菜,透過鏡頭帶您一探現場的準備狀況。2004/02/19 19:07