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比照奧斯卡! 金馬入圍酒會也辦試菜宴

記者 沈瑾暘 / 攝影 周育鋒 傅定華 台北 報導
發佈時間:2015/11/04 18:59
最後更新時間:2016/06/29 09:35

52屆金馬獎倒數計時,金馬執委會特別跟五星飯店合作,替入圍、惜別酒會準備佳餚,下午邀請5位入圍者試菜,今年呼應金馬獎甜點、菜餚灑上金箔,杯子蛋糕上的巧克力也印上金馬LOGO,最特別的是還有巧克力做的金馬獎座,主廚花費2小時從灌模到手工上色看起來以假亂真。

巧克力蛋糕層層堆疊金色緞帶佈置,最頂端還有金馬獎,旁邊甜點棒棒糖灑上金箔,杯子蛋糕印上金馬LOGO,最特別的則是這個金馬獎座。

金馬女主角入圍者呂雪鳳:「我咬馬腳因為我不要讓它跑了,它跑不掉了好。」

不客氣大口咬下金馬,就是因為整個獎座都是巧克力做的,5位入圍者來試菜,當然要嚐嚐看,沾沾喜氣討個好兆頭。

金馬男主角入圍者李鴻其:「我一開始還以為那真的是銅做的,但後來發現原來是巧克力,金馬吃進我肚子裡跑不掉了。」

巧克力金馬獎座閃閃發光,用肉眼看完全看不出是真是假,但光是做一個就很耗時間。

主廚:「做一個大約要2到3小時,包括準備巧克力放進模具裡,之後需要手工上色在金馬上,所以要花一點時間。」

比照奧斯卡規格,搶在金馬前夕辦試菜,不只甜點還有鹹食跟沙拉,而主辦單位更公開價值3萬塊的貴賓禮品,有小點心、保養品另外主辦單位也將LOGO授權,讓贊助商品印上金馬,部分大廠商提供商品還給置入金,總金額超過百萬,廠商自動找上門,就是看準金馬獎廣告效益,希望藉著盛會打廣告。

TVBS網路新聞整理報導 未經同意不得轉載

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#金馬獎#佳餚#杯子蛋糕#金馬獎座

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