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心情不好靠吃解決？專家曝「4大類食物」製造快樂荷爾蒙
現代人工作繁忙、壓力較大，偶爾會有心情低落的時候，此時除了靠運動抒發外，營養師余朱青指出也可以靠「吃對食物」來讓心情變好。因為人的身體中有個被稱為「快樂荷爾蒙」的傳導物質「血清素」，可透過食用含有色氨酸的食物，來幫助製造血清素這個快樂荷爾蒙，而含有Omega-3不飽和脂肪酸的食物也有助於緩解焦慮和沮喪情緒。2022/05/28 05:50 -
鬱悶、失眠竟是太陽惹的禍？營養師揭3因素：上下游關係
終於放晴了！應該不少北部民眾深有同感，從過年雨就下個不停，根據氣象局統計，大台北地區53天僅有6天沒有下雨，超過一個月整天都陰雨綿綿，讓人心情也大受影響，整個人都罩在「冬季憂鬱」的狀態。營養師表示，放晴天不但會帶給我們愉悅的心情，還會間接影響睡眠，到底是怎麼一回事，一起來瞭解!2022/03/05 06:18 -
天冷好憂鬱！醫揭背後關鍵 5撇步告別「情緒寒流」
冬天不僅會想睡、愛吃，連心情也跟著受影響，容易變得鬱鬱寡歡，而醫師洛桑加參在臉書指出背後原因，由於天氣冷導致人的活動量減少，自然血清素、褪黑激素、多巴胺分泌也就沒那麼旺盛，對此，他也公開5撇步，告別「情緒寒流」。2022/01/02 04:54 -
冬天易失眠！3種營養素助一覺到天亮 睡前2動作也有效
冷冷的天最適合整天窩在被子裡，而且也容易產生嗜睡，不過，其實冬天反而更容易失眠，醫師林凱信分享，冬天日照較短，體內的褪黑激素較難轉換為血清素，容易造成情緒不穩定、容易失眠。他也列出3種營養素，有助失眠族群一覺到天亮。2021/12/12 22:14 -
鬼月怪事多？莫名聽見腳步聲 醫揭「這疾病」在搞怪
農曆7月即將過完，鬼月你有遇到詭異的事？一名女性趕在鬼門開前搬家，但新家經常疑似有鄰居的腳步聲，但鄰居又否認……導致該女子回到家會莫名緊張。醫師指出，這不是鬼影幢幢，是憂鬱、焦慮症候上身。2021/09/03 19:44 -
「蛋白質」超狂3好處 睡眠品質、疲勞問題一次解
蛋白質是必需營養素之一，對身體健康的好處更是非常多，補充足夠的蛋白質，能增肌減脂、提高代謝等，蛋白質除了能幫助減重之外，還有哪些驚喜效果呢？2021/03/29 14:11 -
冬天易憂鬱跟大腦變化有關？專家：血清素指數下降
就如同身體跟一天中的光線變化相關，身體的變化也跟季節相關。你的身體必須對一個曆年中光數值的改變和溫度的改變作反應。不論你是否察覺到，你的血壓和血液膽固醇指數會有季節性變動，而你的身體對食物、運動和睡眠的需求也一樣。2020/12/30 11:56 -
憂鬱症剋星！「1運動」增加血清素提升幸福感
規律性的運動對身體和心理健康都至關重要。運動幾乎能改善從頭到腳的全方位健康，降低血壓和心率、改善消化、調節血糖與提升睡眠品質等等。2020/12/11 16:13 -
吃出好脾氣 3種人缺乏營養素「1秒被惹怒」
電視新聞台常喜歡用「1秒惹怒XX人」來做新聞，現在生活中，也常看到許多人在路上、在用餐間，和別人說了一句話就大打出手。專家提醒，如果老是1秒被惹怒，除了可能是壓力太大外，可能是缺乏維生素B群及微量元素，喜歡「清淡飲食」者要特別小心2020/11/26 16:02 -
常說「感謝」多活近10年？ 腦泌4物質助提升記憶力
大家都知道「感謝很重要」。不過，應該有很多人都是因為害羞，所以無法坦然地說出「謝謝」；但話說回來，「感謝」真的會帶來正面效果嗎？2020/10/12 15:40 -
過敏恐引發過動 小孩鼻塞皮膚有疹別輕忽
中研院特聘研究員潘文涵育有過動兒，一路走來家長和孩子都辛苦。她說，研究發現過敏、血清素偏低、飲食不當會造成過動，許多過動兒也有過敏體質，呼籲家長及早發現、調整。2020/07/26 13:34 -
這些食物「被點名」增過動風險 甜食、點心麵也上榜
注意力缺陷過動症(ADHD)的孩子易衝動、不專心，但你知道嗎？愛吃甜食、點心麵都可能是過動症的誘發因子；中央研究院團隊一篇刊登於國際期刊《臨床醫學雜誌》關於過動症的風險因子研究指出，包括過敏、貧血或血清素偏低等都營養的攝取息息相關；家長也有機會透過飲食調整，降低孩子罹病的風險或改善其症狀。2019/08/13 14:49 -
玩泥巴好處多 可活化腦細胞改善情緒
以前的孩子都在田間嬉戲、玩泥巴。這個被現代父母視為傳染病源的東西，其實存有不少有機益菌。英國研究發現，土壤中含有的菌類，可活化腦細胞，改善情緒問題。2019/05/19 09:00 -
年紀大多吃肉、傍晚吃甜食 保養內臟三餐這樣吃
憂鬱症有一部份是因為神經傳導物質的「血清素」(serotonin)不足所導致，其中，許多肉類富含的色胺酸(tryptophan)可合成血清素，對身體相當重要，然而，老一輩卻認為「年紀大吃粗食對身體好」，因此減少吃肉，但恐怕會讓身體缺乏所需營養。2019/01/04 13:05 -
天氣忽冷忽熱心情差！ 醫師教你2招預防「季節性憂鬱」
近日氣溫急轉直下，容易引起「季節性情感疾患」，導致冬季臨床憂鬱症增加。目前科學已實證出不少能提升腦部血清素功能的「非藥物方法」，如多從事戶外運動、適度日光照射能提升血清素。另外，研究也證實缺乏色胺酸會造成憂鬱，可藉由牛奶、紅肉、魚、雞鴨、蛋等食物補充。2018/12/29 10:40 -
消防員被小白蛇咬突休克 竟是罕見「白子雨傘節」
台中市消防局第三大隊烏日溪南分隊一名51歲王姓消防員，昨(11日)上午整理隊上蛇籠時，手背被一條小白蛇咬了一口，王姓消防員以為白蛇無毒，不料傷口卻開始發麻，急忙前往醫院救治，醫師初步研判咬人的小白蛇是白化的「雨傘節」，相當罕見，因此立即替王姓消防員施打2支蛇毒血清素，至今他仍躺在加護病房治療。2018/10/12 08:42 -
月經來就頭痛？醫師推薦吃「它」改善生理期
女生每個月的生理期因為受到荷爾蒙影響，有時會感到脾氣暴躁、身體不適；對此，神經科臨床醫師鄭淳予解釋，身體會出現不適的狀況，是因為生理期前，女性體內的雌激素、黃體素和血清素都會降到低點，導致身體的發炎反應異常活躍，頭痛的症狀就會變得相當頻繁。2018/09/09 11:28 -
入睡後易醒？ 研究指PM2.5影響睡眠品質
冬季常有空污問題，北醫研究團隊結合穿戴式裝置發現，空污會導致睡眠品質下降，睡眠時清醒次數增加、血清素下降、肺功能受影響，長期不改善易引起心肺疾病。2017/12/28 11:58 -
小心「冬季憂鬱症」 讓你嗜睡又愛吃甜食
冬天日照時間變短，經常陰雨綿綿，有些人容易受到季節影響導致心情不好，嚴重一點就可能變成「冬季憂鬱症」，在高緯度國家很常見，像在北歐，每6個人就有一人有這種困擾。醫師建議不管有沒有出太陽，盡量到戶外外接觸自然光，當眼睛受自然光刺激時，經由神經訊息的傳導，會增加中縫核生成較多血清素。血清素是和正向情緒有關的神經傳導物質，維持穩定就能讓心情偏向正向。2017/12/27 23:13 -
出生季節影響性格？ 多巴胺、血清素兩大關鍵
3月出生的人較多愁善感？這可是有研究調查根據的，匈牙利的研究調查發現，季節對於體內的多巴胺血清素會有影響，連帶會影響到心情及情緒。2017/11/11 14:50 -
冬天暴食有原因 「日照少、濕度增」影響情緒
天氣冷有些人食欲也跟著增加，但要小心有可能是「暴食症」！醫師說，像這種「季節性情緒失調」，是因為氣溫降低、濕度增加，而且日照少會使腦內「血清素」減少，讓情緒、食慾跟著失控，醫師提醒，像一個月胖超過4公斤的人，就要特別注意了。2016/11/28 12:18 -
追逐甜食人生／甜點「療癒」心靈 刺激腦中「快樂要素」
甜點是很多人的最愛，尤其是女性看到「造型小蛋糕」，甚至手工餅乾，光是用看的就讓人賞心悅目，現在有很多人看到美食當前，就會有一種想要拿起手機或相機立刻拍照，再和食物合照，獲得了滿足，才甘願將甜點吃下肚，精神科醫師說生理中心下視丘它有跟著作調整，暫時性的提升我們腦裡的血清素，邊緣系統有被安撫的作用。2016/06/24 20:53 -
快樂食物抗憂鬱 提升血清素驅煩惱
吃東西讓人快樂不只是一種抽象的形容詞，事實上人體內有一種血清素可幫助鎮定情緒、解除焦慮。而有些快樂食物，能夠製造或促進分泌、提升體內血清素，包括牛排、五花肉、海膽或者巧克力、甜點等，但吃多了恐怕會有三高問題，而美食家則推薦，還有一些快樂食物是兼顧健康的，像是香蕉、深綠色蔬菜、蓮子、深海魚等等，也都能讓人心情愉悅，避免憂鬱。2014/08/14 23:08 -
「失戀要吃香蕉皮」 抗憂鬱劑奪發明獎
台灣俗諺「失戀要吃香蕉皮」原來是真的！台灣研發團隊，因為俗諺啟發，把多數人視為廢棄物的香蕉皮，透過超音波冷萃出高濃度的「血清素前驅物」，作成可食用的粉劑和飲品，強調可以抗憂鬱以及抑制食慾，今年在瑞士日內瓦發明展一舉奪下金牌和特別獎，預計第三季就要在台上市，古人的智慧，原來早就暗藏俗諺中。2013/04/14 12:31 -
失戀吃這味？「香蕉皮」鮮奶 抗憂鬱
俗語失戀吃香蕉皮，指的是香蕉皮，吃起來味道苦澀，就像失戀一樣，這句其實不是玩笑話，有研究指出，香蕉皮含有「血清素前趨物」，可以緩和情緒、抗憂鬱，就連乳業協會辦活動，也把香蕉皮當噱頭，把顏色較綠的香蕉皮，和鮮奶打成汁，號稱可以抗憂鬱、治失戀，真的有效嗎？詢問精神科醫師，確實香蕉皮裡的血清素前趨物，可以改善情緒，但真的要達到抗憂鬱的劑量，恐怕得吃上1噸。2011/11/28 19:28
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