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蛤蜊濃湯有毒!險吃發芽馬鈴薯 美式賣場出包
知名美式賣場販售的蛤蜊濃湯是明星商品,不過桃園一名邱小姐控訴,12/18下午到中壢門市買了一碗濃湯,結果喝到一半發現,裡面的馬鈴薯竟然長出3公分左右的芽,差點就被她吞下肚,而且就算沒吃到馬鈴薯,湯也喝了半碗很擔心中毒,而且賣場的食安問題,更讓人擔憂。2021/12/20 21:01 -
愛孫肝不好!嬤煮「蛤蜊湯」幫補身 竟引發敗血症身亡
71歲資深藝人蔡頭日前驚傳罹患肝癌,平時從日常作息或是飲食都可能對肝造成損壞。胸腔暨重症專科醫師黃軒在節目分享,過去曾有同屆醫師本身肝不好,阿嬤得知孫子肝虛弱後,特別撈了新鮮蛤蜊煮湯給孫子補身,沒想到同事喝下後卻再也沒有回來上班,因為蛤蜊的細菌跑進他的肝裡,引發敗血症身亡。2021/12/08 13:04 -
冬天就是要呷鍋!復刻火烤2吃pk.霸氣蛤蜊鍋 還有龍蝦吃到飽
天氣越來越冷,新竹一家吃到飽火鍋,龍蝦隨你吃,預約訂位已經滿到12月中,高雄則是有一家火烤店,推出霸氣的蛤蜊鍋,88顆文蛤湯頭鮮美,開放內用後,業績回升八到九成,還報名參賽高雄市的鍋王爭霸戰,另外一間傳承50多年的火烤兩吃,"復刻版"火鍋重出江湖,火鍋旁一圈突出的飛碟型烤盤,抹上奶油烤出來的肉,老顧客說就是對味。2021/11/13 21:45 -
蛤蜊吐沙怎處理 主婦公開「不加鹽巴」撇步:沙子全消失
蛤蜊料理多元,其鮮甜的滋味更受大眾喜愛,是餐桌上經常能見的美食之一。不過在處理蛤蜊時的作業卻相當繁瑣,不少人會因為「吐沙」失敗,而導致整道料理的口感下降。對此,就有位網友分享了自己的蛤蜊超強吐沙法,只要輕鬆加入「1物」就能讓蛤蜊變得乾淨又新鮮。2021/11/11 16:31 -
伸港什股海域「摸蛤仔」 翁漲潮受困遭浪吞噬
彰化伸港什股海域,又發生挖蛤蜊溺水意外,70歲的姚老先生,漲潮受困,要回岸邊遭浪吞噬,陸空聯合搜救,但是人已經斷氣,這什股海域20天來,第三件溺水救援,前兩件幸運獲救,這一件,就沒那麼幸運。2021/11/07 13:54 -
烤海鮮狂潮?「秋刀魚貴5成」 透抽、文蛤都漲
中秋節即將到來,也是大家最愛烤肉的日子,今年雖然因為疫情,部分縣市禁止戶外烤肉,但還是能在家烤,連帶帶動買氣,尤其是海鮮,以秋刀魚來說,中秋節前兩周均價上漲到74多元,但往年同期只要49元,價格上漲5成,還有像蛤蜊、牡蠣也都漲價,另外毛豬則是價格下跌。2021/09/18 14:03 -
蛤蜊麵加料!女和豆蟹「四目交接」 下一秒吃了嚇壞男友
日前有民眾在Dcard上發文,說自己和男友一起去吃点爭鮮,點了一碗九州蒜香蛤犡烏龍麵,沒想到自己吃到一半,其中一顆花蛤內,竟出現一個小小、白色的物體,仔細一看,是「豆蟹」。2021/09/06 16:20 -
客點海鮮麵「蝦子沒剝殼」要求退錢 店家:本月最大笑話
奧客真的無極限!新加坡一間連鎖餐廳,日前有客人點了一碗蛤蜊蝦麵,結果對方已經吃完將近四分之三,事後卻要求店家退錢,理由竟是「蝦子沒剝殼」,店家超級傻眼,甚至還直呼這次遭遇是「本月最大笑話」。2021/07/08 20:22 -
尪赴好市多「鈔錢部署」 萬網見4食物笑了:防疫人才
全台維持三級疫情警戒,許多人避免染疫減少外出次數,選擇一次大量採買食材等必需品,近日就有一名人妻託付丈夫去好市多買肉、海鮮及麵包,結果對方得意洋洋表示自己「鈔錢部署」,令人妻滿頭問號。2021/07/04 04:55 -
搜救挖蛤失蹤老翁 救難人員失聯11小時平安上岸
雲林縣1名70多歲老翁22日到濁水溪出海口南岸挖蛤蜊失蹤,海巡署第四岸巡隊等單位組成救難隊連日搜救未果,昨天卻有2名雲林縣救難協會成員失聯,好在今天凌晨已平安上岸。2021/06/25 11:02 -
快揪阿公阿嬤吃起來!10餐廳推超狂優惠 幾歲送幾隻蝦
年紀越大,越不喜歡過生日,因為每年的生日蠟燭,都好像在提醒自己又老了一歲。不過別氣餒,現在有許多餐廳反而主打「幾歲生日就送幾隻蝦、雞翅、蛤蜊」,讓饕客們可以理直氣壯地展示年紀。2021/03/26 21:49 -
陸海星之亂逆轉 藥商餐廳搶貨被吃光
日前大陸山東青島才爆發海星之亂,因為大量入侵的海星把漁民蛤蜊、扇貝吃得一乾二淨,造成養殖業重大損傷,但就在新聞報導後,短短幾天局面大逆轉,因為看好海星具有藥用經濟效益,外來客紛紛前往收購,目前青島海星竟然供不應求。2021/03/19 12:05 -
海底蝗蟲海星入侵 青島養殖蛤蜊被吃光
大陸山東青島近日出現大量海星,而這些爆量海星把漁民養的蛤蜊、扇貝吃的一乾二淨,由於海星繁殖能力強,幾乎沒有天敵,對養殖業造成重大損傷,也讓這些海星成為漁民恐懼的「海底蝗蟲」。2021/03/16 13:39 -
快訊/工業鹽泡蛤蜊、蝦米 台南無良水產行遭起訴
台南永康區一家水產行的洪姓負責人,8年前被指控,用低價的「工業用鹽」混和溶液,拿來泡蝦仁、蛤蜊,轉賣市場攤商給民眾吃下肚。台南地檢署今天(3/11)偵結,認為工業鹽可能危害人體健康,依違反食品安全衛生法,對洪姓夫妻提起公訴。2021/03/11 13:12 -
混搭風當道! 火鍋店「丼飯」夯vs.燒肉配「台菜」
您有聽過餐廳的加配餐,比主菜更紅的嗎?火鍋店推出爆滿鮭魚卵和海膽的丼飯,成為店內熱門料裡;烤肉店則是把菜單加入了麻油雞佛和絲瓜蛤蜊等家常台菜,業者透露,目的是拓展內需市場,透過菜單變化,希望吸引不同客群。2021/03/06 20:25 -
缺水!文蛤肉變鹹「難煮開」 產地憂買氣降
中南部乾旱,也影響到蛤蠣品質!市場的攤販發現,近期蛤蜊比較難煮開,也有人說,肉似乎比較偏鹹,就怕影響購買意願。最主要的原因,就是受到水質鹹度的影響,雖然業者都努力控制,但是降雨少,如果又遇到海水漲潮,鹹度上升,蛤蜊的肉就會偏鹹。2021/03/06 13:46 -
鑲金的?孔雀蛤+蛤蜊「2盤800」 民驚被當盤子
有民眾到八里小吃攤,一盤孔雀蛤加文蛤,結帳竟然要800元,覺得被當「盤子」,實際詢問當地攤商,疑似是一間沒有招牌,六日才營業的攤販,確實沒有明顯標價,但當地知名海鮮餐廳,孔雀蛤一盤賣200元,菜單價目表都有標示清楚,如果是時價菜色,也會先告知顧客,避免爭議。2021/03/03 14:47 -
八里老街點2盤秒噴800元 遊客被當盤子傻爆眼
新北市一名男子開心前往八里區遊玩,當時到美食攤販心血來潮點了赫赫有名的「孔雀蛤」以及炒蛤蜊來品嚐。沒想到他事前沒有詢問價格,直到吃飽結帳時才被業者告知,這看上去份量普通的海鮮2盤就要價800元。如此遭遇令他當場傻眼,懷疑自己被當「盤子」!2021/03/02 23:19 -
煮熟蛤蜊長滿「白色結石」? 內行驚喊:嘜呷啦
許多人喜歡吃蛤蜊,但入口前是否有注意煮熟後的外觀?有網友近日煮食蛤蜊時,發現蛤蜊肉的表層冒出一顆顆白色疹狀物,讓她看了不敢下嚥,發文求助網友,照片PO出後引起熱議,不少人驚喊「蛤蜊長膽結石」,因此釣出內行人出面解惑。2021/03/01 09:28 -
海鮮控有福啦! 超狂生魚片臉盆、巨型龍蝦浮誇上桌
海鮮控真的會暴動了!這家餐廳竟然推出超狂的「生魚片臉盆」,多達40片鮭魚、鮪魚擺滿滿,每片都只要5元,比超商茶葉蛋還便宜就能爽吃厚切生魚片!還有東石鮮蚵也是5元,再加碼被呼到巴掌會昏倒的巨型龍蝦,以及超浪漫的蛤蜊愛情摩天輪等。2021/02/15 15:24 -
蛤蜊怎唸?金曲歌后驚覺「一直弄錯」網吐糗爆經驗
藝人魏如萱(娃娃)和老公隆宸翰於2018年結婚,育有一子路易,她不時會在社群媒體上分享和孩子的生活點滴。她昨(7)日透露,在陪孩子看卡通時發現「蛤蜊」的讀音與自己認知的有差異,PO文引發熱議。2021/01/08 11:06 -
天價訂單「4菜2萬」僅收現金 外送員看傻:半個月薪水
宅經濟正夯!不少民眾喜愛用手機App訂購美食,然而不少店家價錢與實際價格也有落差,就有外送員接到「史上最貴訂單」,總金額將近兩萬元,讓人看傻眼不禁直呼:「比五星級還貴」。2020/12/26 10:41 -
搶跨年! 101外圍飯店推「必比登」美食送到房
再過兩個禮拜,就是跨年日,搶攻跨年客,業者推出各式方案,有飯店業主打必比登排隊美食,讓房客不用人擠人,在房內就能吃到經典中式早餐阜航豆漿,或是雙月食品蛤蜊雞湯等,用吃來提升住房率,業者預估會帶動1到2業績,另外元旦疏運,交通部估計國五南下會一路塞到元旦,甚至是塞15小時,而台鐵也加開163班次,猴硐到瑞芳段,列車平均會延誤15到20分鐘。2020/12/16 13:51 -
好市多蛤蜊驚見「2顆珍珠」!女一吃嗨翻 真相曝光崩潰
美式賣場好市多(Costco)擁有豐富多樣商品,是許多婆媽的愛。一名女子在好市多買了蛤蜊回家料理,又大又甜讓她超喜愛,最讓她震驚的是蛤蜊竟然吐出2顆疑似「珍珠」的圓潤球體,讓她猛嗨說「我要發財了嗎?」豈料真相曝光超崩潰。2020/12/13 15:10 -
喝蛤蜊湯驚見「小珍珠」嗨翻 內行曝真相小確幸秒幻滅
如果吃東西吃到異物,想必會驚恐不已,孰料卻有人把異物視如珍寶,近日一名網友分享,先前喝薑絲蛤蜊湯咬到異物,孰料吐出來發現是「小珍珠」,文章一出後,立刻就有網友引述專家說法,該名網友的小確幸也瞬間破滅。2020/11/01 22:02