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吳恩文再傳吸毒！節目喊卡 星途更黯淡
美食家吳恩文驚傳再度吸毒被逮，好友于美人聽到消息後，不停打電話尋找他的下落，擔心他做傻事，其實吳恩文在第一次吸毒後是于美人陪他開記者會，還邀他上談話性節目，試圖重回螢光幕前，更有網路節目替他開美食料理節目，如今再出包吸毒,製作單位痛心決定喊卡，吳恩文的演藝事業恐怕搖搖欲墜。2015/10/02 12:33 -
眼神閃爍！ 美食家吳恩文二度攜毒被抓
知名美食評論家吳恩文，驚傳二度持有毒品被抓！26日下午警方接獲檢舉，吳恩文將前往復興北路立刻到附近埋伏，果然，發現他搭計程車戴著口罩，眼神閃爍，員警表明身份，吳恩文隨即交出安非他命，強調毒品是網友給的，向警方訴苦，上次落網通告全沒了，生活過得很苦，希望身份不要曝光！2015/10/02 12:26 -
快訊／美食專家吳恩文又傳染毒 遭警查獲
最新消息，知名美食家吳恩文傳出二度吸毒，遭警方逮捕！2015/10/01 22:08 -
跟著黑手黨大廚 尋找義大利街頭美食
義大利美食在全世界都很受歡迎，但除了義大利麵和披薩之外，您知道義大利各地還有哪些特色美食嗎？跟著TLC旅遊生活頻道的「黑手黨美食家」，一起去大街小巷，尋找道地的義大利菜！2015/09/25 22:23 -
《快訊》美食家韓良露 子宮癌症病逝榮總
最新消息，知名作家也是美食家的韓良露，今天上午6點左右，因為子宮方面癌症在台北榮總病逝，享年63歲。細節院方暫時還不透露，更多消息本台將隨時為您掌握2015/03/03 12:50 -
買雞卻來排骨湯！ 名家「梁幼祥」年菜出包
年關將近，民眾紛紛先買冷凍年菜做準備，不過卻有民眾到賣場，買了知名美食家「梁幼祥」代言的富貴荷葉叫化雞，回家打開卻發現，裡頭連一塊雞肉的影子也沒有，全部都是滿滿的排骨跟黃豆，想吃雞，卻換來排骨，讓消費者又失望又生氣2015/01/25 12:46 -
〈快訊〉竹市送驗7款植物炸油 竟全數含鉻量超標
最新消息！新竹市衛生局送驗市售7款「植物性酥炸油」，居然發現通通都有超標的重金屬鉻，而且都是背景值0.003ppm的10倍以上，如果吸收過量會造成肝腎傷害，甚至有致癌疑慮。此外，還有6款油的反式脂肪，外包裝標示是0，但檢驗後卻發現都超過每100毫升0.3克，被新竹市政府認定標示不實，被點名的業者分別是美食家、大成、泰山、福懋、福壽跟台糖，市佔率高達9成。不過，業者喊冤，產品是非氫化植物油，依法是今年7月1日以後，超過0.3克才要標示，現階段標0都沒問題，質疑新竹市大張旗鼓開記者會，恐怕是搞了烏龍2015/01/20 13:44 -
餐粗糙、湯又冷 台遊客：米其林餐好失望
台灣米其林星級餐廳少，出國品嚐星級美食越來越受歡迎，如果遊歐洲安排1家米其林餐廳團費約15到20萬，有旅行社看準趨勢，推出一次囊括3家米其林餐廳的頂級行程，每人團費破52萬不過美食家說因為法國料理重視原汁原味，喝的湯品多半也是溫溫涼涼，很多台灣人第一次到當地品嚐，都會不習慣，建議民眾還是先了解當地飲食文化，以免吃了米其林餐廳反而敗興而歸2014/12/22 14:10 -
〈獨家〉行程只有吃！ 日本美食教父首度組團品台菜
不少人對日本紀錄片《壽司之神》印象深刻，講述有位日本米其林三星的壽司主廚，他的壽司值得一輩子等待，而將這壽司精神推向國際的，就是日本教父級美食家山本益博，他首度組團到台灣來吃台菜，四天三夜七餐，從高檔台菜到火鍋吃到湘菜，除了吃好料，還要和主廚認識交流，餐廳也特地推出隱藏版美食招待，團員吃完紀錄下來再回國跟朋友介紹，不少餐廳拿出看家本領，也希望透過山本益博在日本舉足輕重的地位，將台菜介紹到日本2014/11/26 21:07 -
發揮創意結合食材 英國海藻料理夯
高鐵高鈣的海藻被列為超級食物之一，是相當受歡迎的養生食材，但過去因為味道太過平淡，不太受到美食家的好評，不過現在有英國的餐廳業者開始大力推動海藻餐，用各式烹調方法做出美味海藻料理，推動另類新商機。2014/11/11 10:28 -
【世界翻轉中】機器食評當道！ APP也能化身美食家
你知道嗎？現在美國最紅的食評家是Yelp，它不是人，是一個App，上頭的食評都是像你我一樣的一般人，上餐廳享用大餐後，就上Yelp去評論一下、給個星等，Yelp的軟體就會用眾人的評論為基礎，等於是把傳統食評的權力下放給一般人。世界翻轉中，帶你前進紐約2014/11/10 15:42 -
劣油風暴／〈快訊〉天母洋蔥26店用北海油 14日公佈怎退費
最新消息，台北市衛生局持續追查北海問題油脂流向，有關天母洋蔥在今年向美食家食材公司購買5340公斤古早味香豬油，供全台分店使用。2014/11/08 16:06 -
劣油風暴／沾北海油！ 和民、Mr.Onion牛排、美食家點心坊中鏢
新北市衛生局持續稽查北海油脂流向，發現美食家食材通路公司的下游商家中，包括知名餐廳台灣和民餐飲、Mr.Onion牛排餐廳及美食家點心坊，也都用到了問題豬油。2014/11/07 23:04 -
劣油風暴／〈快訊〉沾北海油！ 和民、Mr.Onion牛排、美食家中鏢
最新消息，新北市衛生局持續稽查北海油脂下游通路，就在剛剛發現，美食家食材通路公司的下游商家中，包括知名餐廳台灣和民餐飲、Mr.Onion牛排餐廳及美食家點心坊，也都用到了問題豬油。2014/11/07 18:52 -
劣油風暴／北海劣油擴大 瓦城、非常泰、1010湘也中鏢
北海問題油風暴再擴大，知名的泰式料理連鎖餐廳也中鏢，瓦城泰統旗下包括瓦城、非常泰以及1010湘，曾用到美食家供應的北海油脂古早味豬油，製作湘西高麗菜、蝦醬高麗菜這2項產品，不過業者強調他們在9月5日時就已經預防性下架，9月12日改自炸豬油，而由於所有的食材、原料，供應商都有附檢驗證明，因此他們不排除對供應商提出損害賠償，至於退費機制將在11日公佈。2014/11/06 14:40 -
劣油風暴／〈快訊〉瓦城2菜用北海豬油 9/12已預防性停用
知名的泰式餐飲「瓦城」自主通報，9月11日之前包括「湘西高麗菜」和「蝦醬高麗菜」曾使用到「美食家」供應的北海油脂古早味香豬油。2014/11/06 09:00 -
北海飼油流向 南市衛生局公佈慢半拍
北海問題豬油四處流！台南的油品大廠美食家也有在轉賣，它將北海古早味豬油賣給攤商和通路商。而雲林一家蔥油餅工廠，也是用了北海的豬油！但巧的是，這兩家業者，早聽說北海豬油有問題，已經把它的產品都封存了！反觀台南市衛生局，不只下架挨批「慢半拍」，一直到今天(4日)晚間9點左右，才公佈下游流向，而名單當中，包括台南幾家製麵工廠，和有名的陳家蚵捲，都中招下架。2014/11/04 20:47 -
速食偽裝高檔料理 美食家讚天然有機
炸雞、薯條、漢堡常因為高熱量，被視為是垃圾食物，不過荷蘭有2個年輕人把速食店餐點做些精美加工與擺盤，拿到高檔餐廳美食展讓人試吃，結果現場美食家不但吃不出來，還不斷稱讚「真是天然有機的好食物」。2014/10/25 15:58 -
美食家讚口感豐富、味美 「高檔美食」是麥當勞啦！
(網路新聞中心／曾凱敏) 外國這段影片，可打了專業的美食家狠狠一巴掌！原來速食店的產品，對他們來說可是頂級美食！2014/10/24 18:18 -
劣油風暴／逃過強冠卻用正義！ 「金品」高喊實在無奈
台中的金品食品，號稱台灣早餐店的好夥伴，卻使用到正義飼料油，現在下游廠商人人自危，包括美食家的兩款義大利醬包，確認使用到正義豬油，現在已經全面，回收下架，以及華航的機上餐，「黑胡椒酥餅與蘿蔔絲餅」，也曾用到正義豬油，先前金品才因為閃過9月的強冠風波，發出聲明稿自清，沒想到這次再發，是因為使用到正義油品，向大眾道歉。2014/10/10 18:41 -
劣油風暴／衛局查「今口香」 統一旗下「美食家」受害
台中市衛生局查正義豬油的流向，其中大盤商今口香，傳出主要提供給小吃、夜市攤，目前得知他一共進貨1862桶，主要被用在火鍋湯底、義大利麵、還有牛排醬，目前已經緊急查封，但衛生局查出，下游流向受害的其中一家美食家食材，是統一集團關係企業所投資的。2014/10/10 13:20 -
劣油風暴／〈快訊〉周氏蝦捲中鏢！ 證實用正義清香油
台南市聞名小吃周氏蝦捲，也被捲進黑心油風暴！負責人下午證實，用到了出問題的正義清香油，在8日當天發現後，已經緊急改換美食家油品。2014/10/10 13:12 -
東京邊玩邊吃 CNN帶你吃「內行美食」
日幣下跌，很多人選擇到鄰近的日本旅遊，今天CNNGO就找來美食家，帶您走遍東京各地，發掘「內行美食」，包括東京天婦羅名店，以及號稱亞洲第一，分子料理大師NARISAWA(成澤由浩)的餐廳。2014/10/09 22:13 -
名廚江振誠 美酒珍饌呈現感官之旅
台灣名廚江振誠，他以獨特的料理哲學，獲得國際美食家肯定，他的餐廳更被紐約時報報導為全世界十大值得搭飛機造訪的餐廳，這次他使用威士忌製作甜點，味覺視覺雙重享受。2014/09/29 23:49 -
快樂食物抗憂鬱 提升血清素驅煩惱
吃東西讓人快樂不只是一種抽象的形容詞，事實上人體內有一種血清素可幫助鎮定情緒、解除焦慮。而有些快樂食物，能夠製造或促進分泌、提升體內血清素，包括牛排、五花肉、海膽或者巧克力、甜點等，但吃多了恐怕會有三高問題，而美食家則推薦，還有一些快樂食物是兼顧健康的，像是香蕉、深綠色蔬菜、蓮子、深海魚等等，也都能讓人心情愉悅，避免憂鬱。2014/08/14 23:08
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