劣油風暴／沾北海油！　和民、Mr.Onion牛排、美食家點心坊中鏢

新北市衛生局持續稽查北海油脂流向，發現美食家食材通路公司的下游商家中，包括知名餐廳台灣和民餐飲、Mr.Onion牛排餐廳及美食家點心坊，也都用到了問題豬油。</p>

紅色系裝潢，餐廳整潔講究服務態度，來自日本的和民餐廳，光在全台灣，就有17間分店，用餐時刻時常爆滿，沒想到，衛生局稽查發現店內其中兩項產品，「和民拉麵」和「太平燕」，都摻了問題豬油，共進貨105公斤，退貨22.5公斤，食安風暴燒到自家頭上，業者趕緊澄清。</p>

和民餐廳業者：「4日當天美食家一接收到訊息，就有通知我們，我們也在開店之前，立刻做停止販售。」</p>

業者強調，2樣產品已經下架，問題油全部銷毀回收，上午開始自製豬油，要將產品重新上架，除了日式餐廳，就連Mr.Onion牛排餐廳賣的「鮭魚炒飯」，同樣也使用古早味香豬油。</p>

天母洋蔥：「當時使用到美食家豬油的產品是鮭魚炒飯，9月5日開始，我們就沒有在使用豬油了。」</p>

雖然炒飯照賣，但業者表示，原本使用的豬油，已經改成沙拉油，也向衛生局自主通報，油品風暴持續延燒，餐廳中鏢趕緊滅火澄清，就怕影響消費者的信任。</p>