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包子賽來真的！ 水煎包、小籠包無參賽權
要辦包子大賽，高雄市觀光局長潘恆旭動作很快，立刻找來被網友封為包子女神的網紅，跟美食家召開記者會，說明包子大賽的評選跟參賽辦法，水煎包，小籠包通通不能參加，而這一次包子議題在政壇一直延燒，獲利的是高雄的業者，不少人還因此業績成長兩三成。2019/02/25 20:12 -
「過年來台中玩」拚觀光 盧秀燕邀陳鴻直播
快過年了，九天連假要去哪裡玩。台中市長臉書再開直播，找來美食家陳鴻和台中飯店以及伴手禮業者提前圍爐，介紹台中美食，推薦台中旅遊路線，而幕後推手是觀旅局長「大學姊」林筱淇，上任一個月，已經辦了好幾場拚觀光的活動，而且幾乎都有開臉書直播！2019/01/24 18:27 -
烏魚子佐酒賽這2人不來 籌辦太倉促
韓國瑜上任後，第一場官方美食大賽，主題是烏魚子佐酒，目前報名參賽的有10家飯店，11號舉辦宣傳記者會，各家主廚卯足勁互尬，而記者會邀請來評審「焦桐」，另外正式當場那天還會有吳恩文，徐仲以及南僑集團會長陳飛龍，原先傳出的美食家，梁幼祥以及胡天蘭，則是因為籌辦時間太倉促，檔期敲不定而缺席。2019/01/11 20:27 -
啥料理該消失！港美食家：火鍋 因為沒文化
如果世界上有一道菜要消失你會選哪一種呢？大陸節目的問題，知名的美食家蔡瀾的回答是火鍋，讓外界驚訝因為冬天吃鍋可是不少人的享受，而蔡瀾說因為火鍋的料理方式沒文化，切了就扔進去，這番言論也引起以吃鍋著稱的四川、重慶人大表不滿。2019/01/02 15:20 -
世上哪道料理該被消滅？美食家點名「火鍋最沒文化」
近日天氣寒冷，火鍋成為不少人的聚餐的首選！不過香港美食家蔡瀾卻指出，如果這世上得消失一道料理，他毫不猶豫選擇「就讓火鍋消失吧！」此話一出，掀起大批微博網友論戰！2019/01/01 18:57 -
風味小吃宴太難嚐到 胡天蘭自尋鐵板燒美食
美食家胡天蘭和焦志方，選前韓國瑜曾因為推廣美食行銷，請益兩人，因此這一次就職典禮，也成為座上賓，但風味小吃宴人實在太多了，胡天蘭和焦志方沒有嚐到特色小吃，胡天蘭乾脆自己去外面尋找心目中的美食，甚至大家最頭痛的伴手禮，胡天蘭也獨鐘「象棋造型」的綠豆糕。2018/12/25 22:41 -
韓國瑜就職茶酒會 招待嘉賓港都小吃
高雄市長韓國瑜就職茶酒會，在國賓飯店舉行，以特色風味料理，邀請各界嘉賓品嘗在地小吃，不只美食家到場支持，夫人李佳芬和女兒韓冰，同樣亮麗出席。2018/12/25 22:24 -
星星加持後「漲價」 專家：米其林餐廳仍難訂
有米其林星星加持後，不少餐廳都被發現漲價了。包含君品頤宮、喜來登請客樓、文華東方雅閣、金蓬萊等，業者解釋是人事成本增加、原物料漲價的影響為主，但也有美食家指出，從米其林指南公布到現在已經大半年，很多餐廳還是一位難求，恐怕也是漲價的因素之一。2018/10/21 12:48 -
賈靜雯下「麵」給你吃！姊弟創業她竟只負責「這件事」
44歲藝人賈靜雯3年前嫁給修杰楷後，陸續生下一對萌娃「咘咘」及「Bo妞」，在愛女加持下，夫妻倆演藝事業更是如日中天，如今賈靜雯又多了個「品牌創辦人」的身分！她和弟弟衛斯理(本名：賈子宸)籌備一年多，近期聯手推出拌麵品牌「賈以食日」，並推出第一道料理「麻花麵」，口味連一向挑剔的美食家修杰楷都說好。不過當今市面上拌麵品眾多，被問到是否擔心市場被分化？賈靜雯自信表示「有良性競爭是好事」。2018/10/09 08:19 -
費城百年市場 販售鮮食料理如美食家天堂
美國費城一處設在火車站棚的傳統市場已經有125年歷史，這座市場曾經是好萊塢電影《國家寶藏》的取景地，裡頭販賣各種鮮食跟料理，根本就是美食家的天堂。2018/09/19 16:28 -
《國民大會》好康道相報 國民阿舅侯友宜教你吃螃蟹
夏秋交替之際，正是品嚐秋蟹的時節。由于美人主持的TVBS 56頻道《國民大會》，12日邀請有國民阿舅之稱的前新北市副市長侯友宜、美食家胡天蘭、資深導遊林龍、資深媒體人羅友志以及旅遊作家溫士凱，一同在節目中告訴觀眾如何在入秋時分，料理美味的秋蟹，並且分享秋冬旅遊好去處。2018/09/14 11:00 -
牛肉麵先加酸菜、蒜泥白肉沾醬油膏 NG吃法美食家搖頭
熱呼呼的牛肉麵，很多人喜歡先加點酸菜來提味！但沒想到這樣竟是NG吃法？就有美食家表示常看到民眾，牛肉麵一上桌就急忙加入酸菜，吃蒜泥白肉時，沾醬配的是醬油膏，無疑是「浪費食物，暴殄了天物！」讓他直搖頭。2018/09/04 23:48 -
女吃半生雞肉36小時暴斃 專家：她有錯誤的基因
半生的雞肉能否食用？許多美食家與廚師都有不同看法，但這起意外可能會讓人更加謹慎。英國某家庭到希臘遊玩，身體向來健康的母親在飯店內吃到一塊半生熟的雞肉，當天深夜開始嘔吐，36小時後不幸喪命，感染專家說，「她擁有錯誤的基因」。2018/07/30 20:40 -
波登驟逝 好友透露繁重工作量促發憂鬱症
美國名廚兼美食旅遊節目「波登闖異地」主持人波登的朋友悲傷地表示，繁重累人的工作量讓波登精疲力竭，因而引發憂鬱症。波登前女友佛洛里希則貼文提到憂鬱症對人的折磨。2018/06/09 23:03 -
完美主義最難瘦？ 肥肉甩不掉竟是因性格！
減肥總是減不掉嗎？那可能是跟你的性格有關，澳洲專家調查超過9萬的成年人，並將他們分為五種性格的人，其中完美主義者竟是最難瘦身的性格？2017/11/07 14:51 -
米其林指南來台！ 行家：鼎泰豐、欣葉可望摘星
米其林美食評鑑，下個月將宣布正式來台，各大餐廳飯店都嚴陣以待，美食家預測在國外有摘過星來台開分店的，以及台灣的經典台菜餐廳，是最有可能成為第一批摘星的餐廳，但要拿下這顆星不容易，不只得顧好餐點的口味，餐廳服務和內部環境，也都會是評鑑員評分的關鍵。2017/10/19 12:26 -
高檔美食！亞洲Top50名廚 10位聚台北秀廚藝
亞洲名廚高峰會，首次在台灣舉辦，請來15位主廚，其中10位都是亞洲50最佳餐廳的名廚，入場門票，一個人8道菜，含酒水要價7500元起，主廚們更特地為這次，研發新菜色，而每個餐會都有兩個主廚執掌，吸引不少美食家、企業老闆品嘗美食饗宴。2017/09/18 18:39 -
美女好友跨刀 竹中直人樂演「武士美食家」
日本演藝圈的戲精竹中直人，堪稱最稱職綠葉，不少日劇電影都可以看到他的身影，最近他跟玉山鐵二、鈴木保奈美合作《武士美食家》，飾演一名退休的日本上班族，戲裡品嘗不少庶民料理，他說自己最愛印度咖哩，但很不喜歡一個人吃飯。2017/07/26 09:09 -
「莉香」巧扮貼心妻 與竹中直人新戲合作
演出「東京愛情故事」，讓鈴木保奈美成為日本演藝圈的一線女星，這幾年因為走入家庭，作品不多，最近她在影音串流平台日劇「武士美食家」當中，飾演竹中直人的妻子，貼心溫柔又獨立的角色，引來不少話題。2017/05/20 16:45 -
看完都餓了！陸美食家挑戰金城武新片料理
金城武和周冬雨的愛情喜劇片《喜歡你》，在大陸票房高達10億台幣，台灣也賣出千萬。隨著電影熱播，劇情出現的料理也都成為美食家想挑戰的目標，尤其周冬雨製作的「女巫湯麵」，更是引起討論。有大陸美食家看了4次電影，就為了按照戲裡的食譜做菜，還拍成教學短片。2017/05/14 17:13 -
梁幼祥涉效期變造案 北檢建請酌情量刑
美食家梁幼祥涉捲入變造鮑魚罐頭有效日期案。台北地檢署偵辦後，今天依偽造文書、詐欺未遂罪，對梁幼祥提起公訴，建請法院酌情量刑。2017/04/12 12:38 -
台商隱形冠軍 「食品機器人」銷108國
一家隱型台商專門製作食品設備，他們研發出來的食品機器人可以做出全球不同國家超過三百種美食，像市售的冷凍水餃有八成出自他們的機器人所做，甚至連美食家也吃不出來不是手工的，而他的客戶有來自世界超過一百個國家。2017/03/18 16:49 -
台灣刈包走紅英國 美食家給予五星肯定
台灣的道地小吃刈包紅到了英國，一間由台灣人與港裔英國人共同經營的刈包店，在倫敦開幕後立刻引發話題，成為當地的排隊美食，吃過的英國人都讚不絕口，更獲得美食評論家五顆星肯定。2016/11/14 16:22 -
「我有槍就槍斃你們！」 梁幼祥臉書怒飆媒體
美食家梁幼祥陷入販售過期海產的疑雲昨晚(11號)以8萬元交保，他今日(12號)在臉書開直播想澄清此事，不過卻越講卻越生氣，嗆說：如果他有槍就槍斃媒體，梁祐祥最後還感嘆自己致力台灣的美食文化近30年，現在卻遭到如此對待，如果不談美食，他不知道「你們台灣還有什麼」。2016/11/12 17:59 -
梁幼祥捲入黑心海鮮案！ 訊後8萬元交保
台北市「祥而盛」公司遭人檢舉，涉嫌低價買進過期「鮑魚罐頭、鮭魚和冰魚」，更改有效期限，甚至傳出美食家梁幼祥也涉案，他被傳喚說明，台北地檢署訊後依偽造文書罪，諭令8萬元交保，他出面澄清絕對沒有變造生產日期。2016/11/11 23:43
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