美國費城一處設在火車站棚的傳統市場已經有125年歷史,這座市場曾經是好萊塢電影《國家寶藏》的取景地,裡頭販賣各種鮮食跟料理,根本就是美食家的天堂。
網友:「這裡超級棒,有很多好吃的食物,你完全可以很輕易地待在這裡吃完早餐、午餐、晚餐。」
一點也不誇張,這裡是美國費城最著名的瑞丁車站市場,超過70家攤位販賣各種生食熟食,有令人看得眼花撩亂的培根和火腿,不同品種的起司,更有一大架子來自各國的香料。買完生食接下來吃熟食,瑞丁車站市場的熟食攤商為了留住客群,特別在各自的攤位附近擺設桌椅,讓民眾可以直接坐下來品嘗美食。
主持人艾琳達:「我現在正在吃一個叫做WHYY的冰淇淋,是根據當地公共電視台命名的,香草冰淇淋、奶油糖果醬﹑巧克力椒鹽脆餅,一種很乾淨﹑有莓果味的口感。」
瑞丁車站市場自1893年開業以來歷經經濟大蕭條,二戰時期,甚至來自超級市場的競爭,幾經波折,終於在上個月底迎來了125歲生日。如今的瑞丁車站市場逐漸轉型支持城市農業,希望能夠讓傳統市場的叫賣聲留給下一個百年。
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