要辦包子大賽,高雄市觀光局長潘恆旭動作很快,立刻找來被網友封為包子女神的網紅,跟美食家召開記者會,說明包子大賽的評選跟參賽辦法,水煎包,小籠包通通不能參加,而這一次包子議題在政壇一直延燒,獲利的是高雄的業者,不少人還因此業績成長兩三成。
包子女神DIDI:「我們的皮很韌,它有韌性,所以在做包子前會先拉開。」
曾幫退伍海軍上校爸爸賣包子的DIDI,熟練的捏起麵團,包餡內餡,手腳俐落,反觀觀光局長潘恆旭,把包子險些捏成了水餃。
高市觀光局長潘恆旭vs.記者:「局長你包的讓大家看一下,我包成台灣形好了,局長包的很像水餃。」
全高雄上百家的包子店,要選出25間業者,角逐高雄10大包子,對於參賽的包子定義,有一定的標準,儘管都是麵皮包內餡,這回得跟小籠包、水煎包saysorry。
評審美食作家吳恩文:「是由麵皮做發酵,然後包了餡料,然後是用蒸的方式,做出來的,所以我們這次,有一些並沒有列入,像小籠包跟水煎包,並沒有列入。」
高市觀光局長潘恆旭:「正式的報名,打電話來給我的很多,那正是的報名,今天記者會結束才會受理報名。」
包子店業者vs.記者:「政府說要辦包子比賽,業績有比較好嗎,有增加增加很多,差不多多少,差不多一兩成。」
包子店業者:「就是韓市長被說是土包子之後,開始有一點成長,有在尋找這方面的,就是要怎麼樣去參加,也是會去參加比賽。」
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