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蝦子「肥美」真相！ 添加泡打粉膨脹變大
網路上出現一段影片，同樣大小的蝦子，一隻有抹泡打粉，另外一隻沒有，進了烤箱之後，有泡打粉的膨脹1倍大，看起來非常肥美。實際做實驗，有抹泡打粉的蝦子真的膨脹了，餐飲科老師說坊間業者為了節省成本、增加賣相，這種手法很常見。還有蝦仁也是如此，但營養師提醒，泡打粉就是俗稱的蘇打粉，當中的含鈉量高，吃多容易傷腎傷肝，嚴重還會有結石問題。2016/04/19 18:16 -
FOCUS／產油國不凍產？ 國際油價創一個月新低
國際油價又要波動了嗎？由石油輸出國家組織OPEC所主導的凍產會議，也就是凍結石油產量的會議即將在4月17日登場，不過才剛在今年1月制裁解禁的伊朗，卻在前天（3日）聲稱，伊朗３月的石油出口量急速增長已經超過200萬桶；而針對凍產計劃，伊朗更表示，要凍結產量可以，但除非產量翻倍回到原本的市場水準；消息一出，讓外界質疑這場凍產會議的成效，更拖累週一國際油價下挫，創下一個月以來新低！2016/04/05 20:04 -
【真的嗎？】拒油鹽狂灌水 六旬婦人險死
網路謠言害人不淺！台北一名婦人，因患有結石，看到網路文章說「只要多喝水，就可以排出結石」，沒想到竟換來中毒的下場。2016/03/08 15:00 -
美耐皿裝熱食！逾30度釋三聚氰胺 恐腎結石
未來校園除了禁一次性的餐盒，美耐皿也是，主要是因為長期使用「美耐皿」餐具恐怕引發腎結石！小吃店、夜市還有百貨公司的地下街，幾乎都是使用美耐皿餐具，醫師說這些材質的餐具，只要裝超過30到40度的熱食，就會釋出「三聚氰胺」，雖然這些餐具在市面上販售，都標榜可微波、可耐熱110度，但其實只要一遇熱就可能產生毒素，若是孩童長期使用，恐怕腎結石甚至有膀胱癌、尿道癌風險。2016/02/26 12:14 -
每餐30隻蝦！ 5歲童狂吃海鮮致膽結石
海鮮當中有豐富的DHA，可幫助孩子發育所需的營養，但是吃太多卻可能造成反效果！大陸武漢有一名五名的孩童，腹部疼痛送醫，診斷結果罹患了膽結石，醫生後來發現原來是飲食習慣所導致，因為這名幼童每餐都吃海鮮！2015/12/25 12:03 -
喝鮮奶茶會腎結石？ 營養師破除謠傳
天氣冷想來一杯溫熱香甜的奶茶，不少民眾會覺得加鮮奶跟加奶精比起來，鮮奶應該比較健康又可以攝取鈣質，但網路卻流傳出鮮奶茶喝多了容易會造成腎結石，原因是茶類當中的草酸會和鮮奶的鈣結合形成草酸鈣，累積在體內會導致腎結石，真的是這樣嗎？營養師否認這項傳聞，因為形成的草酸鈣根本不會被人體吸收，不會變成腎結石。2015/12/15 18:10 -
櫃姐愛化眼妝 卸妝不潔眼睛長400顆結石
愛美的民眾畫眼妝必須要撤底卸乾淨，否則眼睛會有結石的風險，高雄有一名專櫃小姐，因為工作關係長期使用化妝品，尤其最愛畫眼線和眼影，帶妝上班8、9個小時，結果眼睛出現乾澀，就醫檢查發現她的上眼皮竟然長出一粒一粒的眼結石，將400近顆。2015/10/15 13:32 -
「美耐皿」遇熱釋毒 醫院美食街用「無法管」
為了民眾的食品健康安全，食藥物署針對進口餐具，啟動全國大稽查，已故毒物權威林杰樑就曾指出，美耐皿產品遇到40度以上高溫或高酸性，可能溶出三聚氰胺，導致腎結石，偏偏在林口長庚有部分餐廳都使用「美耐皿」餐具，臺大醫院和台北榮總也是如此，毒物科醫師顏宗海就也建議，可以自備餐盒，選擇金屬或陶瓷材質比較安全。2015/07/13 18:18 -
只喝咖啡不喝水 上班族恐罹腎結石
上班族為了提神往往早上出門前一杯咖啡，中午吃飯後再來一杯咖啡，一整天下來都沒喝到水，加上若平時不愛運動、害怕曬太陽又長期鈣攝取不足，將有可能導致腎結石。2015/06/23 15:07 -
孕婦慌！ 大廠亞培「盼納補」含非藥用碳酸鈣
食藥署公布第二波碳酸鎂、碳酸鈣清查結果，其中23項問題藥品中，最受矚目的是亞培心美力盼納補，因為是不少婦產科醫師會推薦給懷孕媽媽吃的孕婦綜合維他命，特別亞培是大廠牌，很多人放心吃，現在才發現出狀況了！醫生提醒，長期吃碳酸鈣容易產生結石，媽媽跟寶寶都要注意，但亞培強調，碳酸鈣來源是德國藥廠，藥效絕對沒有疑慮2015/04/19 12:41 -
股神養生法！ 巴菲特日喝5罐可樂配薯條
▲(圖片來源／達志影像／美聯社) 一般人印象中，養生方法通常是運動、不吃垃圾食物。84歲股神巴菲特公布自己的不老秘訣，讓外界相當震驚，竟然是每天至少喝5罐可樂，如果能配上薯條最好，因為他說查過資料，6歲孩童死亡率最低，要仿效他們的吃法。但醫師並不建議這樣的飲食習慣，強調可樂喝多容易造成結石2015/02/28 13:18 -
開刀取結石 術後腎沒了！男控醫院疏失
彰化一名林先生投訴，2年前因為腎結石發作，到醫院治療，原本只是要做內視鏡取出結石，沒想到手術後，自己左邊腎臟和輸尿管都被切除了，林先生不滿，院方完全沒有告知，就擅自切除腎臟，程序有問題，向法院提告，但醫審會卻認定，醫院沒有疏失，判定他敗訴2014/12/05 18:20 -
量省5倍！ 化工豆花用石膏粉代替太白粉
黑心豆花添加不可食用的化工石膏粉，讓原本製作過程需要的太白粉，用量能省下5倍，也因為石膏粉便宜，一碗豆花價格就能省個10元以上。也因為一般豆花和化工豆花外觀幾乎沒有差異，肉眼無法分辨，但吃多了，化工石膏粉裏頭可能也含有重金屬，除了傷肝也會導致腎結石風險。2014/11/08 13:00 -
保健食品「高鈣低標」 吃多恐腎結石
很多人每天早晚都會吃保健食品，但消基會抽驗市售27款鈣片商品，發現美國生產的舒鈣1200鈣片，實際的鈣含量比標示多2倍，您可能一聽會覺得不錯，花同樣的錢但卻買到比較多的鈣，但醫生提醒，這樣反而吃多了會傷身，因為根據衛生署建議，每人一天最多攝取1000毫克鈣，一次份量也約500毫克就好，這些超過標示含量的鈣片，吃2顆就過量，長久下來可能還會導致腎結石，嚴重也可能猝死。2014/08/12 12:11 -
誆「蛋吸瘀血」 理化老師「白醋」破解
只是在身上滾一滾，鴨蛋就能把體內的瘀血、結石取出來嗎？理化老師說，從科學角度來看不可能，而且是很容易破解的小伎倆。密醫應該是「事先加工」，只要把蛋泡白醋，用酸就能軟化蛋殼，要瘀血就把黑墨汁打進蛋裡，要結石就在蛋上挖小洞，把石頭塞進去，跟治病一點關係都沒有！2014/08/10 13:52 -
拖吊脫鉤釀禍 駕駛肇逃辯「腎結石痛」
拖吊車吊車時脫鉤，一連撞倒5台機車，駕駛竟落跑，6日下午，新北市這名拖吊車駕駛，在新店環河路拖吊一輛違停的銀色轎車，爬坡時，疑似操作不當，轎車脫鉤，往下滑撞倒5輛機車，沒想到這名駕駛竟然肇逃回家，下午才到警局製作筆錄，辯稱自己有腎結石，當時很不舒服，才會先離開。2014/07/07 12:11 -
唾腺結石 女大生頸部長雞蛋大腫塊
一位20歲妙齡女大生每次吃完飯，脖子都腫起雞蛋大的腫塊，又腫又痛趕緊就醫，才發現是唾液腺結石，導致口水無法分泌到口腔，變成硬塊，醫師說，人一天會分泌1000到1500C.C.的口水，但如果不常喝水，又很愛吃炸雞、牛排等食物，高達8成的人會導致礦物質堆積在唾液腺，結石堵住口水，堵住用餐後分泌的大量口水，累積成水球，讓脖子多了腫塊。2014/04/29 13:57 -
逃英500多天！ 女軍官遣返回台被羈押
潛逃到英國的軍情局女軍官葉玫，逃亡一年多，今天被遣返回台，晚間台中地院以恐有逃亡之虞裁定羈押。其實這段押解回台過程驚險不斷，英國還派3人隨行戒護，葉玫一下機，就邊走邊嚼口香糖，看到大批媒體，不想被拍到上銬畫面。她過去翹班去機場追星，又聲稱台灣有死刑、她生病長結石，最後在台、英合作下，這些被軍方稱為「小動作」無法施展，現在可能面臨5年徒刑。2014/01/19 23:07 -
逃英女軍官遣返回台 恣意嚼口香糖
潛逃到英國的軍情局女軍官葉玫，逃亡一年多以後，今天被遣返回台，英國方面還派人隨行戒護，相當謹慎，而葉玫一下機、就邊走邊嚼口香糖，看到大批媒體又翻白眼，不想被拍到上銬難堪的一幕，她過去被指控在公務期間去機場追星，又聲稱台灣有死刑、她生病長結石，最後在台英合作下，這些被軍方稱為「小動作」無法施展，移送台中地檢，可能面臨5年徒刑。2014/01/19 16:28 -
連方瑀疼孫心切 投書「愛孫病癒記」
今天在報紙上，有一篇連方瑀的投書名為「愛孫病癒記」，紀錄連勝武3歲半的兒子不久前身體不舒服，被發現是罕見的幼兒膽結石，塞住膽管影響肝功能，一度需要開刀，連方瑀把當時憂心的心疼心情寫成這一篇文章，透露自己和連勝武都擔心地掉下淚來，而這不是連方瑀第一次投書，2008年連勝文的兒子發高燒，連方瑀也曾投書，還說自己頭髮在一夜之間都白了。2014/01/12 18:01 -
懷胎3月吃太補 膽囊「都是泥」險流產
許多婦女在懷孕初期經，常會出現噁心想吐症狀，家人都會燉「中藥雞湯」，甚至是老母雞湯讓孕婦營養更豐富，就有一名李姓婦人懷胎3個月，不只天天吃中藥燉補雞湯，還吃超量葡萄，導致膽囊裡頭都是膽沙和膽泥，因為兩者含有「高果糖」和「高油脂」，再加上缺乏運動，容易讓孕婦罹患膽結石，若病情嚴重得開刀治療，胎兒恐怕面臨流產命運。2014/01/11 18:30 -
長戴隱形眼鏡 空姐「眼結石」恐損角膜
眼睛也會結石，如果你是隱形眼鏡族，每天又戴超過12小時，再加上清潔不確實，長期下來，眼皮內就會有一粒粒的突起物，不但眼睛會異物感很刺痛，嚴重更可能讓角膜受損，每10個人就有3人眼結石，尤其空服員長時間戴隱形眼鏡，眼妝又沒卸乾淨，就診才發現雙眼結石，被稱為「空姐病」。2013/12/24 20:16 -
超商便當「加料」 11添加物提鮮增肉味
您有仔細看過超商便當成份表嗎？我們發現4大超商，幾乎每款微波便當或麵食，竟然都含有化學成分，有些含高達11種，用來增加肉香味或鮮甜度，但化學專家說這類的添加物，吃多了都會增加肝腎負擔，可能會引發腎結石和痛風，嚴重還會導致肝癌，雖然這些化學成份都能合法添加，但TVBS帶您解密還原，秀出這些添加物原形。2013/12/22 18:34 -
剝殼蝦仁大又脆！ 蘇打當膨脹劑搞鬼
不管是炒飯、炒麵或是做鳳梨蝦球，都需要用到蝦仁，不過到市場裡有一件攤販都知道，卻是不能說的秘密，就是這些蝦仁都泡過俗稱膨脹酵素的蘇打粉，添加的目的是要增加賣相及份量，不過保健營養系教授提醒，蘇打粉裡頭的鈉含量比鹽還高，泡過的蝦子會增加5到10倍的含量，攝取過多除了會影響肝腎功能，甚至還會產生結石。2013/12/06 18:55 -
發泡錠補充營養？ 專家：別每天喝
市面上常見的維他命C發泡錠因為攜帶方便，又是低熱量，不少民眾都靠它補充營養，不過您知道嗎？有些發泡錠的維他命C劑量過高，光是一天一片就會比單日攝取上限超出10倍，如果維他命C吃過量，還可能造成腎結石，如果長期服用高濃度維他命C卻突然停用，也會造成牙齦出血，更別說內含的多種添加劑，吃太多將造成身體負擔。2013/12/05 21:32
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