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琥珀色透光左右對襯 烏魚子評鑑先看「外形」
又到了烏魚子產季，雲林漁會為了讓民眾方便挑選烏魚子，每年舉辦優質烏魚子評鑑，經過多年評比，還發展出低鹽的優良烏魚子；漁會表示，烏魚子外觀必需透光，呈琥珀色，不能有血絲，左右對襯，除了常見的乾煎、高粱酒火烤外，也能做炒米粉、炒飯等料理，吃法愈來愈多元。2020/12/22 20:26 -
楊丞琳新歌又歪樓 青峰改編「像是碗米粉」
青峰擔任楊丞琳演唱會嘉賓的時候，急興改編《年輪說》變成《黑輪說》，一度掀起模仿風潮。日前兩人聚餐，青峰又把楊丞琳的新歌改編成食物，《像是一顆星星》變成《像是一碗米粉》，讓原唱楊丞琳氣得說不要再挑釁他了。2020/12/06 14:03 -
《孤味》七成台南取景 場景、美食人氣攀升
今年金馬獎熱門影片《孤味》，不但票房後勢看漲，連帶劇中知名場景也變成熱門景點，由於全片有七成都在台南拍攝，因此像是台南的四草大橋、漁光島或是古樸的巷弄都成了遊客拍照熱門景點，另外包括劇中出現的蝦捲或是傳統的米糕小卷米粉，業績也都跟著攀升。2020/11/28 21:37 -
濃濃這一味 型男主廚詹姆士憶昔日留學經驗
型男主廚詹姆士今（31）日獲邀出席萬聖節活動，以咖哩為主題的小廚神大賽，讓他想起在日本求學的經驗，詹姆士也親自示範如何將日本咖哩與台灣傳統小吃炒米粉結合，再度展現大廚姿態，讓現場參加活動的媽媽們看得非常入迷。2020/10/31 18:37 -
7旬翁「自帶藥酒」分享暢飲 4老人喝下全中毒1人歸西
許多民眾平日會在家中自製藥酒，藉此讓自己強健身體，但最近大陸廣西卻發生一起不幸案例。有4名老翁相約到一處路邊攤用餐，其中1人帶著自家的藥酒要和大家共同享用，就在眾人開心用餐喝酒聊天時，結果都出現身體不適倒地，其中1人還當場身亡，其他3人送醫搶救保住性命，但詳細情況仍有待進一步調查。2020/10/21 13:22 -
來了！阿中部長前進新竹 視察兼行銷在地
衛福部長陳時中，人氣強強滾。現在不只要推防疫新生活，還多了觀光大使的新身分。28日下午，他來到新竹市，慰問前線防疫人員。新竹市府還特別準備伴手禮，阿中部長還說，之前只知道貢丸米粉，現在多知道了水蒸蛋糕。另外，他也品嘗了知名小吃鴨香飯，還到新竹動物園走一遭。對於阿中部長到來，攤商們都很開心，希望能挾帶他的高人氣，帶動觀光商機。2020/05/28 20:15 -
土耳其橫跨歐亞兩洲 文化美食大融爐
土耳其橫跨歐亞兩洲，美食多到讓人眼花撩亂！大家可能聽過沙威瑪，但類似沙威瑪這樣的烤肉料理，在土耳其就多達10幾種。至於在地形特殊的黑海地區，除了海鮮以外，傳統美食的第一名是加了玉米粉的起司鍋。2020/05/08 16:22 -
拉美富人害窮人染疫 科索沃老石磨助鄰備糧
貧富差距相當大的拉丁美洲國家，許多首批新冠肺炎病例都是境外移入，有錢人去歐美度假帶回病毒，然後一旦傳染入貧窮階級居住區，因醫療與生活資源缺乏，後果就難以收拾。祕魯利馬貧富對比的景象讓人咋舌：有人悠閒避疫，有人連洗手水都沒有。在俄羅斯倒是看到了互助，因為禁足令開始，許多企業注意到醫護人員上下班和外食不容易，健康餐公司、計程車與行動咖啡館都無償提供服務。科索沃貧窮的小農村，麵粉因為疫情而漲價，為了幫鄰居度過糧食危機，一對父子開動了500歲的祖傳老水車，推動石磨日夜加班磨玉米粉。2020/03/31 20:00 -
老饕必看！米粉湯加「這味」超銷魂 2配料放拉麵超雷
大多數人面臨美食當前，總會感到一股難以抗拒的魔力，恨不得立刻吃下肚。只是食物要加什麼配料，不但有助於提升美味外，更不會因此破壞了本身的味道；就有網友好奇地分別詢問，「米粉湯的精髓是什麼？」和「拉麵放什麼料很雷？」就有老饕現身說法，不少人嘗試過後直言「真的是這樣耶！」2020/03/03 11:10 -
老台北人才知！ 舊城「大龍峒」庶民味飄香
台北市的「大龍峒」區，從清朝繁榮到現在，超過200年，尤其是保安宮、孔廟周邊，一直都好熱鬧。在這裡有老廟、老味道更有死忠老客人。像是米粉湯、肉羹湯頭清甜、控肉飯加酸菜，油而不膩，好多人從小吃到大，如果渴了這裡還有古早味紅茶屋，喚回你的兒時回憶。2020/01/23 20:06 -
美食吃透透！新竹城隍廟 各式小吃任選
說到新竹美食，其實不只有米粉跟貢丸，城隍廟前聚集了各式小吃，滷肉飯、蚵仔煎、臭豆腐、刨冰等等，不少都是在地老店，有的已經傳承到第四代，從白天到晚上，從早餐到消夜，都有店家營業，讓你有眾多的選擇。2020/01/22 21:21 -
鄭凱云過年好手藝 知識型網紅妙招甩油 沒在怕
農曆春節即將來臨，TVBS《健康2.0》以及TVBS原創網路節目《挖健康》年節也不缺席！《挖健康》邀請了TVBS知識型網紅，江坤俊、祈錦鈅、max、雷議宗、許藍方及小筠進行分隊競賽，兩隊分別由江坤俊及雷議宗領軍，比賽尚未開始，兩方隊長就先互相嗆聲，頓時現場煙硝味四起! 被問到過年如何維持苗條身材，網紅們也各有妙招，有「國民女友」之稱的祈錦鈅表示，享受完年菜大餐後，會在家來回走動，特別注意不要馬上坐下！過年大魚大肉時，《健康2.0》來賓們也提醒大家不要只知道少吃多動，還要注意少吃了什麼，才不會提早衰老！主持人鄭凱云也私下分享自己的拿手年菜以及健康過年的小撇步。2020/01/21 18:37 -
櫻花花期最新更新！春節超美「三色櫻」在這
一早醒來不少人都不想爬出被窩，大陸冷氣團發威全台冷颼颼，連南部都只有15度，有些民眾起床後穿上厚外套，去老市場吃傳統美食，旗魚米粉湯店一早就滿滿客人，今年櫻花期北部兩處已經滿開，淡水天元宮則預計春節最美。2020/01/18 12:30 -
告別棒球踏入演藝圈 曹祐寧揭身分轉換原因
曹祐寧日前參與微博台灣《誰來吃FUN》節目錄製，他談起最有回憶的美食，也說起放棄棒球，改走上演藝圈的心情想法，他認為自己才剛踏上演員之路3年，還在不斷嘗試和學習。2020/01/09 22:36 -
電玩、化妝業參戰 日本異業餐廳獻無敵美味
東京各行業現在跨足餐廳界，像是美髮沙龍店，開起了和風涮涮鍋，化妝品公司則是賣起了義大利菜，用玄米粉做義麵，不怕吃了會胖，而電玩公司不只在餐廳裡擺放遊戲機，用黑啤浸泡過的牛肉餐點，獻上超軟嫩口感。2019/12/24 16:51 -
市長你餓了嗎？柯文哲逛草屯夜市大啃藥燉排骨吃相超驚人
台北市長柯文哲，昨天晚上逛南投草屯夜市，大啖小吃庶民美食，大口啃藥燉排骨，整碗炒米粉，配著肉片吃光光，阿北吃東西完全不顧形象，尤其啃排骨的樣子，讓大家開了眼界。2019/12/02 12:36 -
天氣太冷不去了！客惡意棄單 店家25人份餐點全賠
又見惡意棄單！台中市大坑1間魚丸店，日前在臉書發文，提到有顧客向他們訂了25人份的蝦仁飯、炒麵和炒米粉。沒想到約定時間到了，對方一句「天氣太冷不去了」，讓店家聽了超傻眼。最後這大約3千多元的食材成本費用，只能自行吸收了。2019/11/25 11:54 -
罷韓找阿蓮農民談心聲 批韓MOU執行率差
We care將舉辦罷韓大遊行，推出第一波宣傳影片，找來高雄阿蓮在地的農民，影片當中農民批評韓國瑜簽的MOU執行率很低，有跟沒有一樣，對此，高雄農業局回應，MOU是簽四年不可能一次到位，但拿出外銷數字，今年同期農產品出口量比去年多了兩倍，除了We care有行動之外，高雄蔡英文競選總部推出募款小物，也就是米粉沖泡杯，募款金額分成1450元和7200元，暗喻網軍以及韓國瑜買豪宅。2019/11/22 13:07 -
首波「辣英粉」秒殺 第二波再推募款小物
蔡英文競選總部上個月底推出辣英粉組合，新竹的米粉，加上花蓮的辣椒醬，限量1萬組，一上線就秒殺，主打在地台灣味，18日晚上8點20分第二波將會上線，這次包括帆布袋、帽子、圍巾以及紋身貼紙，同樣主打小物募款，會這樣選擇，都是因為蔡英文之前的選戰，三隻小豬撲滿成功募得資金，因此這次也打算繼續沿用這樣的模式。2019/10/18 18:48 -
郭柯再度合體 一起到新竹城隍廟上香
今天早上六點，郭台銘到新竹拜訪柯文哲父母，第一站先來到新竹城隍廟，這裡也是柯文哲最常參拜的廟宇，柯文哲先到場迎接郭台銘，兩人握手寒喧，接著就在支持者簇擁下，慢慢走進城隍廟拜拜，最後拜完之後還一起去享用米粉湯，兩人再度合體。2019/09/11 13:16 -
沒碰面！馬英九快閃 巧妙「錯過」韓國瑜進場
國民黨總統參選人韓國瑜8日在新北市舉辦造勢大會，因為韓粉見韓國瑜進場，打斷前總統馬英九的致詞。事後韓國瑜團隊趕緊表示，已經致電馬英九表達歉意。而韓國瑜今(10日)晚間將到台北市與黨籍里長、基層領袖米粉會，馬英九規劃要與國民黨副主席郝龍斌同台挺韓，外界也十分關注，今晚是否會上演「和解」場面。2019/09/10 18:27 -
噁爆！把可樂整杯喝光 男驚見5隻小蟑螂亂竄狂吐
許多人都有外食經驗，最怕遇到的就是食物內有髒東西。最近大陸廣東深圳1名男子，他到了1間連鎖快餐店用餐，另外加點1杯可樂。不料就在可樂快喝完見底時，驚見5隻小蟑螂活生生的在杯底爬行，當場嚇到把剛才吃進去的食物全出來。事後他向店家反映理論，對方只願賠償1千元人民幣(約新台幣4530元)，男子整個氣炸無法接受。2019/07/09 08:59 -
春日商機！ 掃除用品銷量增3成、米粉節當機
天氣逐漸轉熱，許多民眾會趁著春季開始進行居家清潔，日本電商平台業者就祭出8天，整點下殺五折優惠，另外今天(2)也是小米一年一度的米粉節優惠活動，早上10點一開跑，門市擠滿人潮，官網更大當機。2019/04/02 18:31 -
米粉湯老店遭1星負評灌爆 竟因隔壁店家太難吃
不少人會從網路評價選擇餐廳，新北市1間知名米粉湯老店近日遭到網友用1星負評灌爆，但抱怨內容竟然是「隔壁的自助餐又貴又難吃」。2019/03/25 14:52 -
郭董菜單霸氣米粉代工廠 遭竊賊入侵
鴻海董事長郭台銘，上個星期才說出7天菜單都吃米粉，這米粉被稱為霸氣總裁米粉，不過前天凌晨這家米粉代工廠就被3名有心人士闖入，1人在外把風，另外2人拿著螺絲起子撬收銀機，最後沒有得逞而遭竊店家也笑說，這些小偷可能是要來吃霸氣米粉的！2019/03/13 16:37
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