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鮮奶、麵包能放多久？原來是他決定的
鮮奶、麵包能放多久？保存期限廠商自訂，不同食品有不同的有效日期，那保存期限到底怎麼來的？其實是各家食品廠透過自設實驗室，或委託專家評估，像是鮮奶就是以生菌數多寡當作依據，麵包還要從外觀、軟硬度，評估安全食用的時間，根據食藥署建議的六大步驟當制定指標。2017/05/19 12:10 -
火車上「灌液晶、量水硬度」 科普列車啟動！
2015PISA科學素養排名，台灣學生從13名爬上第4名，表現很優異，但台灣4年級學生對科學興趣，在47國家中排名20，甚至8年級學生在29國家中更是倒數第三，也因此，如何培養孩子科學的興趣很重要，而台灣就有環島的科普列車，讓孩子在火車上做實驗、玩科學，前中研院長李遠哲更說很擔心台灣科技人才外流，但要如何留住人才得要進一步討論，誘發孩子興趣是第一步。2017/05/02 20:37 -
港研發自行車物料 輕硬度領先同類產品
香港一家公司研發出自行車輪圈物料，據說輕度、硬度、耐腐蝕性等都遠超過當前市場產品，有可能成為市場的領先材料。2017/01/17 17:42 -
「撞」況不斷！ 穿越機競速賽近身互撞
全台首場「穿越機競速聯誼賽」在嘉義登場，透過戴上VR眼鏡，彷彿玩家自己操控一架飛機，要在賽道上競速狂飆享受騁馳的快感，吸引海內外各方好手齊聚比拚，現場撞況不斷，玩家們沒有在客氣，遇到對手直接撞下去，兩機對撞比技術也比硬度，讓現場驚叫聲不斷。2017/01/14 17:04 -
有機材料取代塑膠 菇類家具堅固防火
講求環保的時代，菇類被視為取代塑膠的最佳原料之一，國外有不少設計師已經開始創作菇類家具，不只堅固還防水防火，硬度如同磚頭一樣，拋棄時也可以完全分解，天然有機又環保。2016/08/30 22:46 -
德車廠智慧科技 駕駛預知換燈時機
歐洲車廠創新風潮，從智慧科技和新材質下手，像是德國奧迪汽車，研發了交通號誌資訊系統，事先傳送紅燈秒數資料到車子裡，讓駕駛提前預備換燈，減少開車壓力和意外發生，而英國BAC車廠則是首度使用，石墨烯材質來打造車體，這種材質的硬度比鋼材高出200倍，也比碳纖維輕巧。2016/08/19 21:54 -
5D貼膜稱包覆性更好、硬度高 涉廣告不實
市面上各式各樣的手機貼膜，很多人為了保護螢幕都會選擇使用強化玻璃，但市面上卻出現3D、5D不同規格，而且價格都落在1千多不算便宜，販售手機貼膜9年多的貼膜經銷商指出，他在市面上看到的3D玻璃保護貼，是指包到智慧型手機一旁的弧度，但沒有聽過5D，賣5D貼膜的業者指出他們所謂的5D是指在3D貼膜上多加了兩道工讓觸控更滑、背膜背膠更有透光性，但銷售時卻沒明確告知消費者，消保官指出這樣的銷售話術已經涉嫌廣告不實。2016/08/04 19:23 -
小顆換大顆？婦開箱「捏」挑奇異果 觀感差
大賣場的奇異果整箱整箱賣，就有民眾發現，一名婦人似乎故意把整盒奇異果拆開來還一個一個查看，甚至捏捏軟硬度，質疑將爛的換好的，甚至是小顆換大顆，反諷稱呼婦人是「水果達人」！不過，記者實際直擊大賣場，發現這黃金奇黃果本來就開放顧客翻箱仔細查看，只是，因為每箱都有固定重量，不能一顆顆調換。2016/06/23 12:40 -
酒駕再釀禍！轎車追撞貨運曳引車 釀1死
台中潭子發生一起死亡車禍，2日深夜11點多，一輛自小客車追撞在外車道準備迴轉的貨運曳引車，結果肇事釀禍的小客車駕駛敵不過貨櫃車硬度，駕駛頭部重創、頸椎斷裂，被救出後無呼吸心跳，送醫後不治，事後經過抽血檢測，判定小客車駕駛當時的酒測值高達1.05。2016/05/03 10:54 -
又是酒駕！追撞貨櫃車 轎車變形駕駛亡
又是酒後開車枉送了自己一條命！昨天深夜11點半台中潭子中山路二段，一輛貨櫃車在路口正準備迴轉時，突然被後方黑色轎車追撞，結果轎車當然敵不過貨櫃車的硬度，整個嚴重扭曲變形，男姓駕駛被卡在車內，側邊頭顱凹陷骨折，雖然緊急把人救出送往醫院，但仍是宣告不治，抽血換算酒測值高達1.1。2016/05/03 08:13 -
羅恩刀具系列 優越”硬”時尚
旺代企業代理 比利時國寶級鍋具BergHOFF，產品囊括不鏽鋼鍋具、彩色鍋具、餐廚與烘焙用品，打造嶄新餐廚時尚。其中BergHOFF羅恩刀具系列(Ron series)甫獲得2016年德國最佳紅點獎(reddot award best of the best 2016)，強化硬度，絕佳不沾，優異品質受全球家用品市場注目。2016/04/21 17:59 -
未來輪胎長這樣！能360旋轉 球面設計
隨著無人車技術發明，未來的輪胎也變得更智慧，美國輪胎大廠在日內瓦車展，推出以磁力漂浮球面概念設計出來的全新輪胎，不但可以隨天氣調節輪胎硬度，還能360度旋轉移動方向，讓路邊停車更加容易。2016/03/10 19:00 -
環保趨勢！紙家具流行 摺痕密度決定硬度
越來越多家具用瓦楞紙製成，樣式很多，從辦公桌、茶几、沙發到床都有，但大家都會有個疑問，這真的穩固嗎？其實瓦楞紙的摺痕和密度不同，效果就不一樣，我們實測一張紙做的小圓凳，只用6片瓦楞紙拼湊而成，但承受的重量到80公斤都沒問題，讓人大開眼界。2016/02/01 17:45 -
汽車保險桿撞凹 澆熱水凹痕竟復原
不用花大錢撞凹的保險桿澆熱水就能復原，真的有這麼神奇嗎？就有車主親自測試，只看到原本有凹痕的保險桿淋了熱水之後真的就慢慢復原了，實際詢問修車廠業者塑膠材質的保險桿淋熱水，雖然可以將撞凹的部分變回原樣，也要看塑膠硬度，但如果凹陷的情況太嚴重的話淋熱水也是沒用的。2015/11/28 12:55 -
鋼化噱頭？ 手機掉落「保護膜無損、螢幕碎裂」
台灣民眾買手機，都習慣貼上保護膜，防止螢幕刮傷、破裂，市面上也出現各式各樣，號稱硬度超高的鋼化玻璃保護膜，但有民眾貼了之後，手機從桌上掉到地面，結果保護膜好好的，螢幕竟然破了讓他很傻眼，物理老師說，保護膜雖然能增加保護性，但衝擊力過大，加上受力點剛好在最脆弱的位置，還是有能造成螢幕碎裂。2015/08/10 17:52 -
【科學不一樣】準晶體結構暗藏規律 增加金屬堅硬度
很多原本純科學的原理，都可以變成生活中的便利商品。今天科學不一樣帶大家了解的「準晶體」，就能變成不沾鍋2015/05/15 22:55 -
狂炸不破！蜂炮衝相機鏡片 測試硬度
到台南鹽水享受蜂炮，民眾搶拍照，有趣的還真不少。有廠商特地準備鏡片，要讓蜂炮試炸一下，測試鏡片會不會被炸破，還有民眾各出奇招，買來GOPRO自製成「不怕炸」相機，帶到蜂炮現場，不管怎麼炸，怎麼跳動，統統不會傷害相機，還能記錄蜂炮齊發的模樣2015/03/07 20:41 -
賣手機要比硬？ 敲爛蘋果、核桃、西瓜
不少人都發生過摔手機的慘痛經驗，現在有新機業者特別把手機拿來敲水果、核桃的影片上傳，強調很硬耐摔又耐水，毫髮無傷，實際測試還真的沒有受損，主要是因為手機強打金屬殼較硬。不過也有塑膠殼的廠商，主打機身密合度相當好，就算是塑膠材質同樣摔了也沒事。大家都強打「耐摔」，就是看準維修市場有7成因為摔壞，其他2到3成是碰水故障，也因此各種實測手機硬度的影片特別吸睛2014/12/23 18:46 -
〈獨家〉硬化防斷！二代熊加鋼條 10層玻璃纖維
泰迪熊可愛指數破表，也讓參觀民眾忍不住又摸又碰，去年甚至發生有翅膀被折斷，還有火鍋被端走的情況，今年廠商特地加裝鋼條增加硬度，防止被拉扯，另外像是眼鏡、帽子等小配件，去年只用兩層玻璃纖維，今年增加到最多有10層。2014/10/03 18:58 -
這冰是脆的！60年老店 堅持手刀刨冰
一般剉冰都是用機器，苗栗有家60年老冰店，堅持手工刨冰，用刨刀從冰磚的從最上層開始戳，戳出來的冰，大小不均、硬度高，咬起來會有脆脆的口感。2014/06/20 12:06 -
高科技仿生手 助患者辨別物體形狀
目前傳統的義肢並沒有辦法讓使用者有觸覺，但有瑞典的醫療專家研發出一種連接神經的仿生手，先在患者手臂中植入特殊的電極，結合仿生手手指上的感應器，當仿生手觸碰到物品時，就能把電流傳送到腦部，讓患者辨別物體的形狀和硬度，找回失去的觸覺。2014/04/03 09:42 -
【FOCUS新聞】「智能控睡眠」 改善品質、防打鼾
才剛落幕的CES展，關於健康領域的科技新品，也是今年頗受矚目的重點，其中我們今天要來FOCUS的是睡眠管理，像是穿戴手環不只能監測運動，現在還有穿戴式的智能鬧鐘，智能床墊可隨著睡眠狀態，調整溫度、軟硬度，甚至是高度，還可以抑制另一半打呼，智能睡眠燈則能調控聲光效果，改善人的睡眠品質，智能科技不只在我們清醒時帶給我們便利，智能化的睡眠管理成為今年的科技熱點話題。2014/01/20 21:31 -
【好吃一點訣】手工切蔥保辛辣味 40年蔥肉餅限量賣，業者？
好吃一點訣，帶您來看台南新化區一間賣了40年的蔥肉餅攤子，老闆堅持全程手工揉製麵皮，因為麵皮得靜置在室溫天然發酵，溫度影響發酵程度，也成了餅皮Q彈關鍵，老闆靠手感經驗，來控制麵皮的軟硬度，連蔥末都堅持要手工切，才不會像機器切出的蔥，少了辛辣味，皮Q料實在，就算限量賣，仍擁有大批死忠顧客。2013/06/26 14:41 -
【好吃一點訣】手工切蔥保辛辣味 40年蔥肉餅限量賣
今天的好吃一點訣，帶您來看台南新化區一間賣了40年的蔥肉餅攤子，老闆堅持全程手工揉製麵皮，因為麵皮得靜置在室溫天然發酵，溫度影響發酵程度，也成了餅皮Q彈關鍵，老闆靠手感經驗，來控制麵皮的軟硬度，連蔥末都堅持要手工切，才不會像機器切出的蔥，少了辛辣味，皮Q料實在，就算限量賣，仍擁有大批死忠顧客。2013/06/25 11:23 -
K金戒太硬卡指！鋸斷定情戒 少女哭
高雄一名17歲少女跟男友交往5個多月，收到一只5千多元的金戒指當愛的見證，少女一時感動，直接往手指戴下去，卻發現已經拔不下來，兩人想盡辦法，直到手指紅腫疼痛，才向消防隊求救，由於消防隊發現戒指是K金的硬度太高，最後只好用油壓剪破壞，而這名少女想到戒指斷了又受到驚嚇，一度哭出來，還好男友趕緊安慰說要再補上一只戒指，才讓她破涕為笑。2013/06/06 11:50
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