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    白糖 結果共58筆

  • 網整理5間韓總愛店 韓粉租保母車朝聖

    網路上有人整理韓國瑜愛去的小吃店,總共5間小吃店,包括正牌白糖粿、鴨肉本、鄧家粉圓等等,韓當選後幾乎都成了要排隊的小吃店,不少是韓粉來朝聖,還有人租保母車專程從台中南下品嘗韓國瑜愛店,這些店家都說業績好上1~2成。而陳其邁的愛店郭家肉粽,雖然陳其邁落選,但店本來生意就好,沒有受太大影響,不過最近倒是有韓粉向他們訂肉粽分送,店家雖然挺陳但生意還是要接。
    2018/12/14 19:24
  • 嚐美食深入高雄! 韓國瑜攻略在地老店

    被對手陳其邁批評,不瞭解高雄,韓國瑜找了小小特派員,攻陷高雄五大美食,TVBS也實際走訪這些店家,驗證到底是不是真正在地的,其中像鹽埕區的鴨肉店,從1960年代就開業,苓雅區白糖粿也有60年歷史,三民區的西米露,則天天賣破千杯,在地民眾認證,真的料好實在。
    2018/11/17 21:30
  • 飽到你喊不要!高雄「浮誇系」美食擠下老店搶第一

    無法抵擋~就用吃征服吧!台灣最美的風景是人,台灣最熱情的人就在高雄,而這片美麗的城市除了溫情滿滿的人們,還有讓你無法抵擋的美食魅力。看完這篇真的要計畫一下三天兩夜的高雄之旅,滿足自己的味蕾,放鬆自己的心情,盡情在高雄開心吃到發胖吧~(莫提「減肥」二字)
    2018/04/10 15:48
  • 小心糖尿病 亞洲人的三種「白色恐怖」盡量別碰

    亞洲人的基因,因先天上的缺陷、運動量不足及主食為白米飯,因此患糖尿病的機率比外國人還要來的高!且不管有無糖尿病體質,後天的影響遠比遺傳來得更需提防,且這三個「白色恐怖」絕對不能碰!
    2017/09/20 18:33
  • 外籍貨輪走私大陸露餡 原來船名貼反了

    據報導,一艘巴拿馬籍貨輪日前冒充中國大陸籍船隻,走私白糖到江蘇鹽城;但這艘貨輪卻把塗改的船名「大慶」兩個字貼反了,反而因此露餡,被盯上的軍警逮個正著。
    2017/09/05 13:05
  • 認識「甜味」 教你如何挑好糖?

    夏天天氣炎熱,路上人手一杯手搖飲,民眾在享受甜蜜滋味時,有想過攝取的糖分會影響人體健康嗎?今天我們就來認識甜味吧。
    2017/08/17 14:57
  • 【食尚】內行都吃這家!南臺灣隱藏版甜點「只要10元」

    說到傳統點心,你會想到甚麼呢?是一塊塊內餡滿滿的紅豆餅?還是剛炸好出爐的甜甜圈呢?其實這些都不夠傳統啦!聽過「白糖粿」嗎?現在是老一輩才知道的甜點呢!
    2017/06/14 15:15
  • 南部隱藏版甜點「白糖粿」 一上網引發熱議

    你有吃過「白糖粿」嗎?用糯米糰製成的白糖粿,油炸之後,沾白糖、花生粉吃,可是南部人的隱藏版美食,因為,中、北部人多半沒吃過,有人PO上網,立刻引發議論!白糖粿相傳是漳州、泉州的庶民甜點,是在七夕時,拿來祭拜七星娘娘的,到底有多什麼魅力?一起來看看!
    2016/12/30 18:37
  • 布達拉宮雪白秘密 白灰加牛奶蜂蜜防潮

    西藏布達拉宮雄偉壯觀,雪白高牆經歷了好幾個世紀依然維持潔白,這可是藏有秘密的,在每一年的降神節前都必須重新粉刷,不像一般是漆油漆,布達拉宮是塗白灰,而且這白灰還要加上牛奶和白糖,才夠白、夠牢固。
    2016/10/31 22:12
  • 葡萄加白糖成「爆破飲料」 陸童食道遭炸破

    夏天很多民眾會在家自己釀製飲料,但是切記發酵飲料容易產生大量氣體別裝太滿,陜西就有一名10歲女童打開冰箱喝阿嬤釀的葡萄飲料,結果食道被炸破口吐鮮血,目前還在加護病房等待動手術。
    2016/08/29 12:10
  • 「只有一個彩虹值得被重視」 Skittles換純白糖衣支持同志

    知名糖果Skittles彩虹糖,為了表達對倫敦LGBT遊行的支持,特地出了一款只有白色的糖果,因為「只有一個彩虹值得成為人們關注的焦點」。
    2016/06/30 19:57
  • 實驗風!「雲朵咖啡、巧克力板」 甜點賣互動

    吃甜點也講求視覺效果,簡單的一杯美式咖啡,業者用棉花糖取代白糖掛在咖啡上頭,看起來就像雲朵一樣,可愛造型讓很多人慕名而來,光是週末一天就能賣出上百杯,而另外,原本兩層的甜點,中間隔著一片白色巧克力,讓人誤以為是紙板不能吃,得要敲碎白巧克力混著吃,甜點也走互動路線。
    2016/04/03 17:31
  • 潤餅吃法不同!南部口味偏甜 北部愛鹹香

    下個月5日就是清明節,這天一定要吃的就是潤餅,但您知道南部跟北部的潤餅差別在哪裡嗎?其實南部潤餅裡的花生粉一定含有白糖,因此吃起來鹹鹹甜甜的,北部就只愛純花生粉的原味,而南部用煎蛋皮、滷肉以及香腸,北部則用炸蛋酥,肉類只用炸得香脆的紅糟肉
    2015/03/17 13:10
  • 吃餅乾備榔頭! 德傳統甜點「敲碎才能吃」

    年節送禮還要比拚創意。德國傳統的雪球餅乾,最特別的地方在於它的大小像拳頭一樣,一口咬不下,要敲碎後才能吃,德國甜點變身台灣伴手禮,從口味上變化多「台味」,在德國,雪球餅乾其實只有巧克力和白糖口味,台灣業者自己學來賣,設廠、研發新口味,有甜、有鹹靠新奇攬客
    2015/01/26 19:21
  • 【FOCUS新聞】「薑你軍」高價重來 過量、廢耕又缺貨

    中國大陸2年前的民生物價大波動,最近有人擔心,好像出現了舊事重演的苗頭,當時大蒜、黃豆、生薑、白糖、蘋果的價格全面大幅上漲,搞到民怨四起,那時候網民創造出「蒜你狠」、「豆你玩」、「薑你軍」、「糖高宗」、「蘋什麼」,意在言外特殊用語,最近大陸生薑價格大漲了3、4倍,把生薑放進地窖囤積,等著高價時,「薑你軍」的局面不幸又捲土重來。
    2014/03/31 20:24
  • 【FOCUS新聞】甜點也能印出來 彩色方糖建築雕塑

    2013年火紅的「3D列印」的話題,在2014年持續的加溫,甚至從連甜品都搭設熱潮,在CES美國消費電子大展,這款名為「ChefJet」方糖列印機,創辦人本身是學建築的背景,當初設計產品的原因是一次朋友生日,想要動手做甜品當禮物,讓3D列印甜點的構想靈光乍現,而研發出這款方糖列印機,他們以霜狀的白糖為主要的材料,用水和酒精的混合溶液,作為凝固劑,讓單調的方糖,變成具有建築風格的「糖果雕塑」,革命性的產品,預計在今年第二季上市。
    2014/02/06 20:32
  • 無油、無水烹調法 遠離「五白」製品!

    大統黑心油品事件,讓消費者吃得膽顫心驚,怎麼吃得安心呢?有廚師就主張無油、無水料理,不添加任何油品,只要靠食材本身的脂肪來烹飪,就能吃出美味和新鮮,也不用吃進過多調味料,就能避免接觸「五白」,也就是遠離白糖、白米、白麵粉、味精和精緻鹽。
    2013/10/23 22:39
  • 包裝飲料「成分」 後年起標含糖量

    日前號稱黃金比例手搖飲料被發現一杯竟然含有15顆方糖的糖量,讓許多民眾直呼不可思議,衛福部決議從104年起7月起將要求市售包裝飲品必須清楚標示含糖量,也就是說只要有添加像是砂糖、白糖、蔗糖等等,這些都屬於是精緻糖,要求業者必須含糖量清楚標示出來,而引發爭議的手搖杯飲料,目前衛福部暫時先不列入規範。
    2013/09/16 11:26
  • 「糖是合法毒藥」 除黑糖其餘皆無營養

    很多民眾喜歡喝外面的手搖飲料,業者聲稱的天然蔗糖有時候不見得是真天然,裡面可能還含有果糖等,營養師表示除了黑糖,其他「糖」,包括冰糖、砂糖、白糖等等都是「合法的毒藥」,吃多了對人體沒有好處,因為它只提供甜味和熱量,一點營養價值都沒有。
    2013/08/30 21:33
  • 紅豆餅太甜 1天「吃2個」糖恐超標

    平價紅豆餅深受歡迎,但吃多了,小心熱量和糖分攝取過高,營養師提醒,有些業者在餅皮和紅豆內餡加許多白糖或紅糖,吃多了容易造成心血管負擔,甚至有些業者糖加太多,民眾只要吃2個,1天糖分攝取量就會超標,還有像是奶油內餡的車輪餅也暗藏風險,不只加糖還加油,裡面的反式脂肪酸和飽和脂肪酸,都是健康的隱形殺手。
    2013/08/04 13:06
  • 食用白糖作炸彈 敘反抗軍土法煉鋼

    敘利亞局勢持續動亂,聯合國表示在邊界的敘利亞難民人數,已經超過50萬人,古城阿勒坡出現第一個地下電視台,專門幫老百姓收集各種救命訊息,告訴大家哪裡有狙擊手,哪裡可能有危險,至於反叛軍的武器哪裡來?CNN記者獨家直擊,反叛軍用白糖,經過烹煮就能做出炸彈。
    2012/12/11 22:38
  • 養生搶客! 熱量更低黑糖飲品熱銷

    養生風盛行,民眾連喝飲料都希望喝的健康,也讓熱量比白糖還低的黑糖異軍突起,現在許多冷飲店,還特地規劃黑糖系列飲品,不論是紅茶綠茶奶茶,不加一般果糖而是改加黑糖,喝起來多了一點焦香味,甜而不膩,即使黑糖成本高,添加黑糖的飲品要比平常多5元,黑糖系列業績照樣成長3成。
    2012/08/05 19:38
  • 就愛「甜」滋味 百歲人瑞吃糖養生

    吃糖真的可以長壽嗎?全國第二高壽的人瑞,住在新竹的111歲徐溫稠妹老奶奶,十多年來每天都要吃十幾顆牛奶糖;而屏東高齡103歲的張老先生也愛吃糖,把白糖當零食還拌飯吃,一個月下來吃掉12台斤的糖。百歲人瑞把吃糖當養生之道,但醫生說糖只有熱量沒營養,吃過量還會變老,吃糖會長壽,可不是人人受用。
    2011/10/05 13:39
  • 柴燒24小時! 手工年糕蒸出古早味

    春節過年,大家都會準備年糕象徵吉利,但現在的年糕多是機器製作,在高雄有店家特地用手工製作年糕,費工的是拿漂流木當柴火,用糯米漿加白糖,在鍋爐上煮,得24小時分三班輪流看火,還得不停攪拌,辛苦做出來的年糕,顏色呈現琥珀色,吃進嘴裡還有淡淡的炭火香。
    2011/02/02 19:13
  • 煎烤牛肉拌鳳梨焦糖 酸又甜

    煙燻牛肉,無油煎烤過後,再拌上一樣是煎烤過的鳳梨,是怎樣的滋味呢?高雄就有日式料理業者,拿帶著酸味的金鑽鳳梨入菜!把鳳梨添加些微白糖,高溫煎烤後的焦糖,拌著無添加任何調味的烤牛肉,這新菜單,果真吸引搶著嚐鮮的民眾!
    2010/10/11 12:43
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