吃甜點也講求視覺效果，簡單的一杯美式咖啡，業者用棉花糖取代白糖掛在咖啡上頭，看起來就像雲朵一樣，可愛造型讓很多人慕名而來，光是週末一天就能賣出上百杯，而另外，原本兩層的甜點，中間隔著一片白色巧克力，讓人誤以為是紙板不能吃，得要敲碎白巧克力混著吃，甜點也走互動路線。
店員：「幫你送上熱雲朵咖啡，這可以等它慢慢溶化再食用。」
一絲一絲落在咖啡裡就像在下雨，這也不是什麼夢幻飲品，簡單的咖啡配白糖天經地義，但搭棉花糖沒見過吧！業者突發奇想，藉由咖啡熱氣溶化棉花糖取代白糖，很多人慕名而來，週末能賣上百杯。
咖啡廳業者Eddie：「這可以等它慢慢溶化再食用，通常會來不及供應，那可能會停賣半小時到1小時，都是我們每天現捲的(棉花糖)。」
冰雲朵咖啡有人邊等待它化掉，忍不住用手先剥一塊棉花糖入口即化，或是一口咖啡、一口棉花糖，最後在把它整個融在飲料裡，邊喝邊玩的不只飲品，玻璃杯上蓋著紙板，難道是要先吃水果？原來看似的紙板是業者研發的白巧克力，跟底下的蛋白霜、藍莓、草莓混著吃，敲碎的白巧克力讓兩層甜點瞬間融為一體。
民眾：「我剛看想說是張白色紙能吃嗎，因為它下面有乾冰，然後敲破(白巧克力)跟下面幕斯做食用。」
邊吃邊玩跟甜點做互動，畢竟台灣一年75億的甜點市場，兼顧視覺跟手做成了業者的新賣點。
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