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搶不到蛋啦！ 廟方：祭拜虎爺用豆干也可以
全球蛋荒，就連拜拜也受到影響！由於過去祭拜虎爺，會以「豆干、雞蛋、生肉」小三牲為主要的供品，但雞蛋不容易買，高雄就有廟宇貼出公告，呼籲信徒以豆干代替；而台南知名的所長茶葉店，因為雞蛋供應商減量供應，庫存量直降，讓他們不得不採取顧客1人限購5包的措施因應；也有網友表示，缺蛋讓蔬果商的番茄及菜脯都滯銷。2023/03/16 13:41 -
番茄沒蛋怎麼炒？改放「這1物」更加分 防癌補鈣降血壓
蛋荒不解，想做番茄炒蛋卻沒有蛋怎麼辦？生機飲食專家王明勇指出，民眾可改用新鮮豆皮代替雞蛋，做成美味的「番茄悶豆皮」家常料理，而且還有補充鈣質，預防癌症、高血壓等好處。2023/03/15 16:41 -
清明掃墓得照順序！「2生肖」小心犯煞、「6水果」不能拜
即將迎來長達5天的清明連假，現在有不少民眾都會提前掃墓，避開當天擁擠人潮及車潮。知名民俗大師廖大乙開示，今年正沖屬雞及屬兔的朋友要小心犯煞，此外，不可祭拜的水果包含香蕉、梨子、鳳梨、番茄、芭樂、葡萄。2023/03/13 13:02 -
2月CPI番茄年漲37.92% 漲幅勝過雞蛋
最近蛋價議題引發熱議，但您知道嗎？「蛋」不是漲最多的，主計總處公布2月消費者物價指數，番茄漲37.92%、高麗菜漲22.77%，雞蛋只排第6，查價368項有288項上漲。2023/03/07 23:46 -
經典賽／球員伙食茶葉蛋遭取消 義大利拒吃「這兩種醬」
世界棒球經典賽A組將在8日正式開打，古巴隊、荷蘭隊、義大利隊和中華隊率先競賽。而如何滿足來自世界各國球員們的飲食需求也是一大挑戰，這一次的比賽餐食也是有台灣連鎖吃到飽餐廳饗食天堂提供，各國球員愛吃什麼，也成為一大亮點。饗賓餐旅資深經理戴菀伶表示，像是義大利球員吃義大利麵不能有奶油跟青醬，只要番茄口味；古巴隊則是不吃蔬菜；其中茶葉蛋則是被大聯盟取消，因為球員認為要剝殼相當麻煩。2023/03/07 11:14 -
吃香菜皮膚恐「變黑長斑」誤會大了！ 醫揭真相：維C超高
大眾對於「香菜」的評語可說是兩極化，喜歡吃香菜的人就會說，華人料理像是夜市裡的潤餅、蚵子麵線、大腸麵線、豬血糕，少了香菜就完全失去了這道料理的「味道精髓」；不喜歡吃香菜的人除了覺得香菜味道很噁心，還說吃香菜會讓皮膚變黑長斑。對此皮膚科醫生發文解說，若皮膚直接接觸到「光敏感食物」的汁液後沒清洗乾淨，的確可能使皮膚曬黑，但無須擔心吃這類食物會讓皮膚變黑的問題；且香菜的維生素C遠比番茄高3倍，還可能有預防失智、心血管疾病和抗癌的功效。2023/03/06 14:24 -
體重不到40公斤！女神愛吃番茄醬「臉腫像貢丸」 長達7天沒排便
啦啦隊人氣成員慈妹、奶昔、丹丹、秀秀子出席漢方草本茶飲活動。慈妹從小喜歡喝飲料，每天把鋁箔包飲料當水喝，因家族遺傳，體重依舊不到40公斤。慈妹透露，小時候喜歡吃番茄醬，曾導致整張臉水腫，「我四肢很細，頭很大，整個人很像貢丸插在竹籤上。」慈妹坦言深受腸胃問題困擾，曾7天沒排便，加上懶得上廁所，還曾罹患膀胱炎。2023/02/26 15:28 -
英爆「沙拉荒」賣場限購！ 官員：何不改吃當令蔬果？
歐美通膨降溫速度不如預期，拖油瓶除了能源價格，還有就是食品，美國勞工部統計，今年1月，消費者在家消耗的食品價格，比去年同期大增11.3%；其中一個影響因素就是極端氣候，讓德州的小龍蝦不但產量銳減，還越變越小隻。而在英國，則是番茄、小黃瓜等，做沙拉的食材短缺，促使多間大型超市祭出限購令；英國政府官員則建議，何不以當令蔬果代替！2023/02/24 19:55 -
吃番茄減重抗飢餓！可防乳癌、攝護腺癌 牙醫激推4大好處
維護口腔健康，除了刷牙和用牙線，吃對食物也有幫助！牙醫師指出，「番茄」對口腔和身體而言是非常好的食物，能幫助預防蛀牙、促進口水分泌，也能預防攝護腺癌、胃癌、卵巢癌、乳癌等。2023/02/24 14:11 -
禽流感擴哺乳類！祕魯海獅暴斃 歐啟疫苗實驗
全球禽流感肆虐，從北美一路擴散到歐州、亞洲和非州，也在中南美洲現蹤；從今年月初開始，祕魯甚至出現大量海獅感染禽流感死亡事件；現在專家擔憂病毒會產生突變，最終變成人畜共通或者人傳人的傳染病。氣候變遷改變禽鳥遷徙和行為，可能與禽流感在全球大規模爆發有關；而暖化也正衝擊糧食供應，英國現在出現缺番茄危機；美國加州部分地區的罌粟花海也因年初暴雨，提早綻放。2023/02/22 20:00 -
地球第二大的天然碳庫！ 維持土壤健康需靠友善耕作
台灣地處亞熱帶地區，高溫多雨造就土壤特性，而土壤的健康度也跟農作物產量息息相關，像是位在台南玉井的農民，用溫室栽種番茄，不過近年來卻發現，每一區的產量有所不同，找來專家團隊來檢驗，才發現原來每一區的土壤質地不同，在栽種上也要有區隔，而維持土壤健康，不只能幫助作物生長，也能儲存二氧化碳，成為地球的天然碳庫。2023/02/19 22:27 -
缺蛋之島！？蛋荒真相解密 政府該做的是「這個」
這陣子受到禽流感和寒流衝擊，加上產地缺雞，缺蛋潮持續延燒，蛋價已經重回去年7月的歷史新高，大家叫苦連天，有蛋行業者說，即使是想加價調蛋來，都還得排隊，有民眾說一早就得跑市場找蛋，蛋價居高不下，也衝擊學生營養午餐，團膳業者就說，為了不被成本壓垮，又要兼顧學生的營養，菜單以散蛋取代全蛋，像是番茄炒蛋等等，或是增加像是豆腐這類的植物性蛋白質，而台灣為什麼常缺蛋呢，來看這則分析報導。2023/02/17 22:45 -
曹佑寧「為女人進廚房」卻被打槍！坦承心情緊繃：謝謝她鼓勵我
台視、衛視中文台寵物實境節目《哈囉！毛小孩》由郭書瑤、許富凱、黃偉晉及曹佑寧擔任實習生，本週將要第一次進入實戰。寵物餐廳結合了餐飲與美容，郭書瑤和黃偉晉在美容師的協助下，洗了第一隻門的法鬥「番茄」，番茄的個性溫馴，乖乖地讓兩人剪指甲、擠肛門腺、清洗等動作，合力完成後，黃偉晉開心表示：「番茄好乖、很有耐心，很有成就感！」2023/02/10 16:54 -
告別冬天！12樣營養蔬果把握吃 「1水果」多吃防高血壓
農曆新年結束代表春天也要來了，有些蔬果要趁當季才好吃，除了口感佳之外，營養價值也頗高，趕快趁季節結束之前，把握時間多吃這些蔬果！2023/02/03 16:41 -
春節吃太補又熬夜！肌膚恐迅速老化 醫揭4蔬果多吃減傷
春假10天親友團聚、出外旅遊難免大魚大肉，熬夜看劇、玩遊戲，但醫師提醒，連日熬夜加上高油、高鹽的飲食，容易讓肌膚迅速老化，建議還是要注意營養均衡，避免菸酒，維持正常作息，也可以攝取紅心芭樂、釋迦、小番茄、大番茄等富含維他命Ｃ、維生素A和茄紅素的蔬果，維持好的肌膚。2023/01/26 17:06 -
老人也騙！惡男網購整疊XD假鈔騙真錢 遭攤商活逮
日前「XD假鈔」在中北部流竄，使用的嫌犯，刻意選傳統市場或是夜市攤商，趁業者較忙時，以假亂真。過年期間，嘉義市一名44歲陳姓嫌犯，竟刻意網購一疊XD假鈔，上菜市場購物，他先到鄭姓女攤商攤位購物，再到鄭女阿嬤的攤位，用假鈔買一盒50元的小番茄，鄭女發現衝上前緊抓陳嫌報警，警方後續也在陳嫌住處，查扣共91張的偽鈔，依法移送偵辦。2023/01/26 14:39 -
踢到鐵板！男持假鈔魚市場「洗錢」 2攤遇同家人遭識破
嘉義一名男子拿著千元假鈔到嘉義魚市場，專挑老人家下手，他選擇兩家攤販買兩盒50元番茄，都用1千塊付錢，用假鈔換真鈔，總共得手1900元，沒想到兩個番茄攤是同一家人，立即發現鈔票怪怪的，上前把男子包圍抓住，進一步了解，男子所拿的假鈔就是先前中部流竄的同一批流水序號。2023/01/26 14:33 -
開運紅起來！營養師曝「5紅色食物」 茄紅素護眼健腦過好年
根據色彩權威機構Pantone發表，2023年度代表色是熱情洋溢的「洋紅萬歲」（Viva Magenta 18-1750）！這個色調彰顯著新冠疫情後的明亮希望，充滿歡欣鼓舞的自信氣息，而且不咄咄逼人，洋溢著期待新未來的勇敢態度。農曆春節快到了，營養師劉馥萱介紹5種紅色調健康食材，推薦給民眾，為新的一年開運增健康！2023/01/23 12:20 -
怎麼吃最開運？營養師推4食材「防癌又健胃」：還增強記憶
2023代表色出爐！權威機構「Pantone」向來以開發和研究色彩聞名，近日官方公布消息指出，由於全球新冠疫情逐漸明朗，因此以「洋紅萬歲」作為代表，也象徵對未來的期許；營養師劉馥萱也同步分享可以養身開運並重的「紅色食材」，幫助養身之餘還能調節免疫力。2023/01/22 11:11 -
吃小番茄防癌！ 醫揭「4大好處」：解便秘還可抗老
你喜歡吃「大番茄」，還是「小番茄」呢？根據衛福部國健署指出，小番茄富有維生素C，營養價值高於大番茄。有整形外科醫師也分享，吃小番茄的4大好處，其中還包含降低癌症發生率。2023/01/15 09:28 -
板橋平價糖葫蘆！最低1串只要25元 熟客一次買10根
愛吃糖葫蘆的朋友看過來！板橋有一家「平價糖葫蘆」，最低1串只要25元就可吃，其中熱銷口味有番茄、葡萄、草莓等任挑，熟客還會一次買10根~2023/01/09 15:17 -
2022不平靜！法新社列9大代表字 藍勾勾、白紙運動皆上榜
2022將進入尾聲，全球在這一年發生了不少大事，從烏克蘭戰爭到白紙運動，法新社日前選出了今年的9大代表字，來定義這不平靜的一年。2022/12/26 23:56 -
草莓受災慘重！ 人氣蛋糕店公告「無限期歇業」
受到天氣以及病蟲害影響，苗栗、南投的草莓受災慘重，不是長不大就是整株壞死，新北更有人氣蛋糕店，昨天(12/20)宣布草莓季提前結束，無限期歇業休息，不只草莓，彰化的小番茄也出現裂果情況，初估損失4成。2022/12/21 14:04 -
吃櫻桃可補血？水果迷思大破解 維生素C含量最高竟是「它」
台灣是水國王國，一年四季都可以吃到美味的水果，但是對於水果，大家總有一些似是而非的概念，像是女生要多吃葡萄、櫻桃才會補血？補充維生素C靠檸檬水？對此，營養師郭彥廷特別破解關於水果的營養迷思。2022/12/16 13:53 -
泡麵比麵店貴！「黃豆豬腳麵379元」網震驚
多少的泡麵價格你能接受？你知道現在你能在超商買到的泡麵最貴已經衝到379元了嗎？是由五星餐廳監製的「黃豆豬腳麵」，裡頭有好幾塊的黑毛豬腳和滿滿的黃豆，其實高價泡麵並不少見，同品牌還推出259元的紅燒半筋半肉牛肉麵，及239元的番茄牛肉麵，都打破一般人對泡麵認知的平價感。2022/12/10 14:21
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