全球蛋荒,就連拜拜也受到影響!由於過去祭拜虎爺,會以「豆干、雞蛋、生肉」小三牲為主要的供品,但雞蛋不容易買,高雄就有廟宇貼出公告,呼籲信徒以豆干代替;而台南知名的所長茶葉店,因為雞蛋供應商減量供應,庫存量直降,讓他們不得不採取顧客1人限購5包的措施因應;也有網友表示,缺蛋讓蔬果商的番茄及菜脯都滯銷。
高雄文武聖殿常務監事葉丁和:「拜虎爺公小三牲是雞蛋豆干生的肉,雞蛋很難買的時候,你倒不如用豆干祭拜祂,貴在虔誠,只要你心誠則靈。」
信徒:「有誠意來拜祂就可以了,虎爺公就很開心了!」
廟方說,豆干台語諧音,有升官發財之意,非常適合向虎爺祈求財運及平安順遂,在缺蛋的非常時期,是不錯的替代品。
蛋荒嚴重,台南聞名的所長茶葉蛋,也受到衝擊,十顆一包的茶葉蛋,從160元漲到180,而且一人限購5包。
顧客:「是進來知道缺蛋又漲價了,會買,想吃就會買啊!」
所長茶葉蛋副總施麗月:「供應量開始減,大概是從90%80%,現在已經來到60%幾,而且聽說會越來越少,非常艱困。」
廠商供應的雞蛋量大減,庫存量創新低,業者也是傷透腦筋,只能減量供應。
番茄炒蛋是大眾菜單,菜脯蛋也是熱門的家常菜,沒想到,受蛋荒衝擊,就有網友在臉書po文,說蔬果店番茄滯銷,連菜脯賣完都不敢進貨,因為缺蛋,很多菜色做不出來,這讓網友忍不住住感嘆,不僅僅是缺蛋的問題,連農民也跟著遭殃!
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