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〈獨家〉花海美食搶客 名攤臭豆腐日賣4萬
今年新社花海期間，雖然天氣陰雨綿綿，但每天還是吸引近萬賞花人潮，今年主辦單位規劃名攤名產區，除了有各地農特產，還有台中市知名小吃攤，民眾只要走幾步路，就能一口氣嚐遍逢甲夜市章魚燒、新社爆漿杏鮑菇、台中市臭豆腐老店等，就像是夜市美食大集合，知名攤位平均每天業績最高可以衝到4、5萬，加上1個月花海期間，只需要負擔水電和帳篷費，因此每年花海期間，攤商總是搶著進駐，大賺觀光財。2012/12/09 19:09 -
〈獨家〉花300萬設LED看板 「芋」頭打成「竽」
苗栗公館鄉公所花了300萬元製作LED廣告看板，宣傳公館的農特產品，但被民眾發現打錯字，芋頭的「芋」打成濫「竽」充數的「竽」，從9月錯到現在都沒更正，而公館鄉公所還被民眾發現，宣傳公館特產「紅棗」的陶板畫，畫的竟然看起來像芒果、橘子或枇杷。2012/12/03 13:37 -
〈獨家〉蓮霧比蛋小！屏黑珍珠盒裝不實 遭批
買農特產買出一肚子氣！有民眾投訴，前往屏東枋寮遊玩時想買名產回家，於是花200元買了黑珍珠蓮霧禮盒，打開卻發現裡頭的蓮霧尺寸迷你到比皮蛋還小，甚至底部的蓮霧還都爛掉，讓民眾直說被騙了，記者實際到當地蓮霧店走一趟，的確發現現場賣的蓮霧，因為不是盛產季節，現在幾乎都很迷你，至於不想買到爛掉的蓮霧，也建議民眾得盯著業者，把想要買的蓮霧裝箱，才不會吃虧。2012/11/23 19:09 -
〈獨家〉賞楓私景點！逛楓林步道 嚐柳丁料理
雲林古坑除了咖啡出名，其實也是個賞楓景點，在石壁部落有一條楓林步道，種滿了上千棵楓樹，雖然今年氣候比較暖和，只有少數楓葉變色，但在一大片綠色楓林中，呈現另一種美，遊客走累了，還可以品嚐以當地特產柳丁做出來的創意料理。2012/11/22 19:27 -
〈獨家〉「出國必帶」傳口碑 伴手禮紅海外
薯條零嘴會紅到台灣來，就是靠先前到北海道旅遊的民眾口耳相傳，而這種口碑行銷的力量，往往造就不同時期的特產風潮，旅行業者就發現，很多民眾出國都會先問導遊哪裡可以買到這些商品，像是東京No.1的就是香蕉蛋糕，韓國近期有名的則是香蕉牛奶，甚至紅到被引進台灣。2012/11/12 19:12 -
〈獨家〉慢火煎、給少量 試吃促銷有訣竅
不只在北海岸的特產街，其實很多大賣場也都有試吃的活動，卻有民眾發現，每回試吃時，銷售員似乎刻意慢慢來，讓排隊的人潮越來越多，難道是不希望消費者試吃嗎？其實這是業者的銷售手法之一，先算準時間，讓民眾在促銷區前面停下腳步，甚至烹煮或是分配試吃食品時，刻意拉長時間，以香氣吸引人潮，藉機推銷。2012/11/06 19:04 -
〈獨家〉試吃不買！客快閃 特產店家當街開罵
為了吸引人潮、拚業績，很多北海岸賣特產的業者，將魷魚片、魷魚絲等乾貨切成小片，免費試吃，不過TVBS直擊發現，有一家業者遇到只吃不買的大陸遊客時，竟拉高嗓子當街大罵「丟臉、吃了不買、欠罵」，追問之下才知道，原來是陸客試吃完他們的魷魚絲後，結果竟是跑去跟隔壁家買，才會一時氣憤，口出惡言。2012/11/06 18:58 -
餃子故鄉宇都宮 夜晚變雞尾酒城
提到日本橡木縣宇都宮的特產，很多人可能最先會聯想到「餃子」，但其實宇都宮市，也被稱為日本的雞尾酒之都，不只有多達50家的雞尾酒吧，更培育出多位日本冠軍酒保。2012/10/06 11:41 -
〈獨家〉孔廟展創意！巧克力筆墨硯 廟簷手提包
今天就是教師節！台南孔廟商圈用古蹟結合創意，推出文創商品，有巧克力做成的筆墨硯，象徵包中的包種茶，還有以孔廟內的匾額為外型主體，加上台南特產做成的八珍糕，和廟簷造型提把的手提包，特殊的商品搭上教師節話題，吸引不少人前去選購。2012/09/28 12:41 -
零下50度製「烏魚子醬」 PK西方魚子醬
繼蒲燒鰻漲價之後，雲林縣口湖鄉特產「烏魚子」，在中秋節前也喊漲，當地養殖業者說，國外產地因為天候影響，捕獲量銳減，今年價格將上漲3成左右；另外也有養殖業者創新研發，把烏魚子卵加工變成烏魚子醬，要和西方頂級美食魚子醬，互相較勁。2012/09/10 15:12 -
〈獨家〉荔枝鳳梨冰棒銷加拿大！ 年售10萬枝
台灣本土水果口味的枝仔冰，現在在加拿大溫哥華、多倫多等大城市的超商能買的到，高雄大樹農會將當地特產的荔枝和鳳梨，製成枝仔冰，進軍到加拿大超市販售，年銷10萬支，創下100多萬業績，也打開台灣的農產品知名度。2012/08/18 19:37 -
金元寶、台灣造型鳳梨酥 變形搶市
鳳梨酥堪稱台灣特產，許多人都會買來當做伴手禮，因此鳳梨酥市場越來越競爭，有店家腦筋動得快，研發各種不同造型的鳳梨酥，有一口鳳梨酥、燒餅鳳梨酥和台灣造型、金元寶造型，這些變形鳳梨酥，不只是講究好吃，就連外觀也是一大賣點，希望藉由獨特的造型，拉攏更多消費者購買。2012/08/11 19:15 -
腹地小商機大 明潭老街兵家必爭
「日月潭」是陸客必訪之地，去年1年湧進533萬遊客，估計商機高達126億元，而位在水社碼頭前方的名勝街老街，短短150公尺內，就有超過20家飯店、民宿、餐廳、遊艇碼頭和特產店，是店家必爭之地，但就因為腹地小，店家各搶各的生意，競爭超激烈，當地商家說，原本大家都是和平共處，互不影響，但沒想到這次因為一道牆，引發激烈衝突，也讓原本緊張的競爭關係，正式浮上檯面。2012/08/09 18:51 -
賭桌當餐桌！ 知名喜餅業跨行賣火鍋
喜餅產業跨足餐飲經營，最近賣起了火鍋！餐廳陳設以賭桌和撲克牌花色圖樣的椅子為搭配，再以埔里當地特產，推出賭場養生火鍋，但在台中的連鎖麻辣鍋集團，以及連鎖牛排餐飲集團，夏天不賣火鍋和牛排，不約而同都轉戰燒烤市場。2012/07/22 13:50 -
黃河灘上逐水草 寧夏灘羊鮮而不羶
有些人可能不喜歡吃羊，覺得有腥羶味，不過TVBS要帶您到大陸寧夏省，當地的灘羊是綿羊的其中一個品種，因為在黃河邊，吃著寧夏特產的中草藥放養長大，味道不但不羶，還特別鮮嫩。2012/07/06 22:23 -
活埋、路斷！縣長不在家 李朝卿：推展觀光
連日豪雨重創南投山區，偏偏就在災情最嚴重的5天，南投縣長李朝卿去大陸考察了，6月10日，埔霧公路發生土石流，50台遊覽車旅客受困13小時，隔天一早，李朝卿還是依照半年前排定的行程，到武漢推展觀光和農特產品；連日來，南投不斷傳出災情，面對各方抨擊，李朝卿提前3天返台，今天趕赴廬山災區收爛攤子，還得挨居民罵。2012/06/15 13:37 -
黑麻油燉土雞 麻油雞粥軟嫩入味業者？
今天的內行美食，帶您來看台南一家農場業者的麻油雞粥，他們選用當地特產黑麻油，燉煮土雞肉，加入白米熬煮2個小時，讓米飯吸收麻油雞汁精華，吃起來軟嫩入味，客人一吃上癮，不過由於耗時費工，想吃還得預約才能吃得到。2012/06/13 19:03 -
黑麻油燉土雞 麻油雞粥軟嫩入味
今天的內行美食，帶您來看台南一家農場業者的麻油雞粥，他們選用當地特產黑麻油，燉煮土雞肉，加入白米熬煮2個小時，讓米飯吸收麻油雞汁精華，吃起來軟嫩入味，客人一吃上癮，不過由於耗時費工，想吃還得預約才能吃得到。2012/06/11 11:37 -
貓站長刮旋風 名產犬跟搶商機
可愛的小貓、小狗讓許多人看了難以招架，因此日本跟台灣都有火車站找貓咪當站長，成功創造話題也帶來商機，現在日本更把各縣市的特產，變身成名產犬共有47隻，這些名產犬不但模樣可愛，還被做成吊飾手機套等各種商品，造成一股旋風。2012/06/03 00:23 -
抗漲！伴手禮特賣8折起 1元競標
今明兩天在百貨設臨時攤，綠豆糕、蛋黃酥，各種特產8折起，下午1、3、5點，還有百元禮盒，1元競標，讓百貨一開門，就湧進不少民眾來逛逛。2012/05/26 14:10 -
新竹野薑花PK彰化肉圓 百貨「特產季」業者？
假日沒有時間出遊，但又想要品嘗各地美食，台北的百貨業者趁著母親節檔期剛過，接力拚場，推出特產美食季，新竹內灣的野薑花粽，竹東的粄條，還有各式貢丸，假日果然聚集人潮，因為可以想到的新竹名產，幾乎一次買齊，另一家業者則是打出彰化特產，除了肉丸，還有鹿港知名的炸蝦猴，讓民眾跑個市區，就能嘗鮮！2012/05/21 19:43 -
新竹野薑花PK彰化肉圓 百貨「特產季」
假日沒有時間出遊，但又想要品嘗各地美食，台北的百貨業者趁著母親節檔期剛過，接力拚場，推出特產美食季，新竹內灣的野薑花粽，竹東的粄條，還有各式貢丸，假日果然聚集人潮，因為可以想到的新竹名產，幾乎一次買齊，另一家業者則是打出彰化特產，除了肉丸，還有鹿港知名的炸蝦猴，讓民眾跑個市區，就能嘗鮮！2012/05/19 14:06 -
滋賀醬油作「黑拉麵」 打造特色美食
日本滋賀縣有拉麵業者，新推出一種用滋賀縣特產醬油做湯底的「黑色拉麵」，還邀請當地其他同業一同響應，要把這碗黑拉麵，打造成當地新的特色美食。2012/05/16 22:40 -
【鐵道旅遊誌】產地直送客庄黑豬肉 鐵路便當味鮮
【鐵路旅遊誌】專題報導，今天要介紹的是屏東竹田限定版的客庄便當，竹田鄉因為是個客家村落，車站人員把日式宿舍區打造成風味美食館，推出濃濃竹田味的鐵道便當，選用竹田特產黑毛豬和檸檬，做成黑胡椒黑豬肉排以及檸檬雞腿，成為帶有客家風味的創意吃法。2012/05/10 19:31 -
一年吃三明治25億！ 消基會驗內容不實
現在不管是在便利商店、咖啡店或是早餐店都買得到三明治，甚至台中有專賣三明治賣到變成台中特產的業者，保守估計，全台一年光早餐店就能賣出9千多萬份，金額超過25億，三明治已經成為平價國民飲食，但消基會抽查卻發現，不少內容物充實度不足，星巴克烤火腿三明治、丹堤咖啡法式三明治和萊爾富超商的龍蝦沙拉三明治，就被點名。2012/05/10 18:29
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